Конспект открытого занятия
план-конспект занятия (средняя группа)

Конспект открытого занятия в средней группе детского сада

Тема: «Деревянные ложки — сокровище русской культуры»

Возраст детей: 4–5 лет (средняя группа).

Цель: приобщение дошкольников к русской народной культуре через знакомство с деревянными ложками как предметом быта и музыкальным инструментом.

Задачи:

познавательные: познакомить с историей деревянной ложки, материалами и способами её изготовления;

речевые: обогатить словарь (ложкарь, баклуша, роспись, узор); развивать связную речь через обсуждение и ответы на вопросы;

социально-коммуникативные: воспитывать уважение к народным традициям, умение работать в команде;

художественно-эстетические: развивать чувство ритма, музыкальный слух, интерес к декоративно-прикладному творчеству;

физические: совершенствовать координацию движений в музыкально-ритмических играх.

Материалы и оборудование:

деревянные ложки (по количеству детей + демонстрационные экземпляры);

иллюстрации: древние ложки, процесс изготовления, расписные ложки, ложкарь за работой;

аудиозаписи русских народных мелодий («Калинка», «Светит месяц»);

сундучок или короб для сюрпризного момента.

Ход занятия

1. Вводная часть (2 мин)

Дети заходят в группу под русскую народную песню, встают в круг.

Воспитатель встречает их в русском национальном костюме.

Воспитатель: здравствуйте, ребята. Давайте поздароваемся с нашими гостями. Доброе утро! – (поворачиваются к гостям)

Воспитатель: Давайте сядем рядком (дети садятся), вот теперь можем поговорить ладком.

Воспитатель:

К вам сегодня я пришла, сундучок вот принесла.

Сундучок то не простой, а волшебный, расписной.

Мы тихонько открываем, что внутри сейчас узнаем.

Вот платочек расписной, да загадочный какой,

узелки на нём висят, что-то нам сказать хотят.

Узелок я развяжу, вам загадку расскажу...»

Загадка:

Утром, вечером и днём
Соберёмся за столом.
Ждут нас каша, суп, окрошка,
А поможет есть их… (ложка).

2. Основная часть (15 мин)

Рассказ с демонстрацией иллюстраций:

Беседа:

Воспитатель: знаете ли вы из какого материала были сделаны первые ложки?

Ответ: самые первые ложки делали из камня (тяжёлые, неудобные). Потом люди научились делать ложки из кости животных, глины, даже из морских раковин — но всё это было не то…

И вот однажды кто-то взял в руки деревянный брусок — и вырезал из него ложку! Так родилась деревянная ложка — лёгкая, удобная, не обжигающая губы.

Воспитатель: кто такой ложкарь?

Ответ: так называли умельцев, делавших ложки.

Воспитатель: ложкарь выбирали для работы мягкую, но прочную древесину. Какую?

Ответ: липу, осину, берёзу, рябину, яблоню (показ картинки).

Воспитатель: что такое «баклуша»?

Ответ: баклуши — это заготовки для ложек.(показ заготовки).

Воспитатель: мастера-ложкари расписывали ложки, старались сделать каждую ложку уникальной:

Вятские ложки — с удлинённым плоским черпачком и резной ручкой.

Хохломские ложки — расписаны яркими узорами: чёрными, красными, золотыми цветами и ягодами.

Именные ложки — с инициалами или семейным гербом.

Воспитатель: для чего нужна ложка?

Для еды. В крестьянских семьях ели из общей миски деревянными ложками. У каждого была своя — её помечали особым знаком.

Как оберег. Ложку дарили на новоселье вместе с хлебом-солью — на счастье и достаток.

Для воспитания. Если ребёнок шалил за столом, отец мог легонько стукнуть его ложкой по лбу — чтобы помнил правила поведения.

Как музыкальный инструмент. Да, ложками стучали друг о друга, выстукивая весёлые мелодии. Давайте, и мы с вами попробуем поиграть на ложках.

Динамическая пауза.

Воспитатель: давайте с вами тоже попробуем поиграть на ложках.

(Даю по одной ложке  и прошу найти пару).

Играем на ложках.

Воспитатель: Ай, какие молодцы!

Воспитатель: загляну я в сундучок, развяжу ка узелок...

На ночь детям Их читают,
И любой ребёнок знает —
Лишь закроет глазки —
Он услышит …
«Сказки»

Воспитатель: Вы любите сказки?  Я загадаю вам загадку, а вы должны узнать и отгадать сказку…

Воспитатель:

«Возле леса на опушке, трое их живёт в избушке,

там три ложки и три кружки, три кровати, три подушки,

угадайте, что за сказка? (Три медведя)

Мальчик в домике живёт,
Топит печь и пол метёт,
Кот, петух его друзья,
В беде не бросят никогда. (Жихарка)

Воспитатель: я предлагаю вам собрать разрезные картинки и показать мне где какая сказка.

Дети собирают разрезные картинки.

Воспитатель: Ай, какие молодцы!

Воспитатель: На платочек посмотрю, узелок я развяжу, вам картинку покажу:

«Игры народные, любые хороводные!

Дети встают в круг. Воспитатель проговаривает правила игры и предлагает

одному из детей выбрать водящего с помощью считалки.

1 2 3 4 5 – мы собрались поиграть, к нам сорока прилетела, и тебе водить велела…

«Игра с ложками»

/Звучит музыка, выбранный ребёнок с ложками проговаривает/

Воспитатель и Дети: «С ложками я хожу, на ребяток я гляжу,

Ложки расписные, ребята озорные?

/Музыка включатся, водящий берет другого ребёнка за руку, выводит в круг, двое детей пляшут под музыку, стучат ложками, выбранный ребёнок, становится ведущим/

/Игра повторяется/

Воспитатель:

Сундучок наш непростой и платочек расписной, узелки все развязали, и про ложки

Всё узнали.

4. Заключительная часть (3 мин)

Рефлексия:

Что нового узнали?

Из чего делали первые ложки?

Чем деревянные ложки лучше каменных?

Для чего ещё можно использовать деревянные ложки?

Итог:

Воспитатель хвалит детей за старание.

Звучит финальная русская народная мелодия.

Ожидаемые результаты:

дети знают историю деревянной ложки и её значение в культуре;

проявляют интерес к народным промыслам и музыке.