Технологическая карта образовательной деятельности с детьми подготовительной к школе группы «Секреты мелового завода: мы мастера»
материал (подготовительная группа)

№ п/п

Этап занятия

Ход занятия

Время

Деятельность педагога

Деятельность детей

1

Психологический настрой

Воспитатель:

Ребята, давайте встанем в круг и поприветствуем друг друга.

Ты – мой друг, и я – твой друг,

Как прекрасен мир вокруг!

Мы друг другу улыбнёмся,

Дружно за руки возьмёмся!

Поздороваемся!

Давайте, друзья, поздороваемся!

И скажем друг другу «Доброе утро!»

Дети стоят в кругу, выполняют движения по тексту.

2 мин

2

Мотивационно – ориентировочный

Воспитатель вносит в группу старую коробку, перевязанную бечевкой.  На коробке надпись: «Детскому саду №14 г. Шебекино от художника Петрова». Внутри засохшие, рассыпающиеся мелки, пожелтевшие рисунки и письмо.

Воспитатель: Ребята, хотите узнать от кого письмо?               (воспитатель читает письмо)
«Когда я был маленьким, я мечтал стать художником. Эти мелки подарил мне папа. Я рисовал ими каждый день. Но они старые и сломались. А новые купить негде. Ребята, помогите вернуть мелкам жизнь. Пусть они снова рисуют радугу!»

Воспитатель: Ребята, кто знает, откуда берутся мелки? Где их делают?

Ответы детей (да) 

Ответы детей (их делают из мела на заводе)

2 мин

3

Поисковый этап

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему художник обратился за помощью именно к нам с вами?

Воспитатель: Всё верно! Потому что мы живем в городе, где есть меловой завод. Мы уже много говорили о меле, знаем, как устроен завод, и кто там трудится. Художник уверен, что только мы сможем ему помочь!»

Воспитатель: Ребята, поможем художнику? А что для этого нужно сделать?

План работы

Вспомним профессии

Отправимся на завод

 Вспомним правила поведения в цехах, технику безопасности

Сделаем мелки

Отправим готовые мелки художнику.

Ответы детей

Ответы детей (да)

Ответы детей. Мы отправимся на меловой завод и попробуем сделать настоящие мелки своими руками.

Дети вместе с воспитателем составляют план работы, выставляют на доске карточки

3 мин

4

Практический этап

Воспитатель:

Значит, отправляемся на меловой завод. Но прежде, чем идти, давайте вспомним все, что мы знаем о том, кто там работает и что делает.

Воспитатель: Ребята, на заводе случилась небольшая неприятность — путаница в цехах! Все инструменты и оборудование перепутались. Инструменты геолога попали в цех к упаковщикам, а формовочные формы оказались в лаборатории.  И мы просто не сможем начать работу. Поможем навести порядок?»

Интерактивная игра «Кому, что нужно для работы»

Воспитатель: На экране вы видите людей разных профессий мелового завода (геолог, машинист экскаватора, дробильщик, лаборант, колорист, формовщик, упаковщик). А вокруг разбросаны все инструменты (рюкзак, компас, молоток для откалывания породы, ступка с пестиком, молот для дробления, защитные очки, пробирки, колбы, сито, пипетка, баночки с красителями, формы для заливки, коробки, скотч, этикетки).

Нам нужно правильно соединить каждого специалиста с его инструментом и объяснить, почему именно этот предмет ему нужен».

(Воспитатель в ходе игры задает детям вопросы: «Саша, какой предмет ты выбрал? Кому ты его хочешь отдать и почему?»)

Воспитатель: Молодцы! Все вспомнили. Теперь мы точно готовы. Надеваем халаты, перчатки и заходим на завод.

Воспитатель: Ребята, прежде чем приступить к работе, предлагаю вспомнить правила поведения в цехах.

Воспитатель выкладывает на доску картинки, дети повторяют правила.

Воспитатель:

Ребята, теперь мы знакомы с правилами безопасного поведения и можно приступить к работе в цехах, но сначала каждый цех должен собрать схему своей работы и подготовить необходимое оборудование для работы.

Задание для каждого цеха «Собери алгоритм». (кроме первого цеха)

На столах лежат перепутанные карточки – схемы (последовательность для каждого цеха). Дети должны собрать алгоритм работы своего цеха – разложить карточки по порядку

Алгоритмы для цехов (карточки)

Для дробильного цеха:

1. Взять кусочки мела.
2. Положить в ступку.
3. Растолочь пестиком в порошок.
4. Просеять через сито.
5. Пересыпать в ёмкость.

Для лаборатории (очистка):

1. Насыпать порошок в воду.
2. Размешать.
3. Подождать, пока осядет.
4. Слить воду.
5. Оставить чистую массу.

Для цеха колористов:

1. Разделить массу на части.
2. Добавить краску в каждую часть.
3. Тщательно размешать.
4. Проверить цвет.
5. Передать формовщикам.

Для формовочного цеха:

1. Взять формочки.
2. Ложкой наложить массу.
3. Утрамбовать пальчиком.
4. Разровнять сверху.
5. Поставить на поднос.

Для упаковочного цеха:

1. Достать мелки из форм.
2. Проверить, не сломаны ли.
3. Разложить по цветам.
4. Сложить в коробку.
5. Закрыть коробку.

(Воспитатель обсуждает с детьми, что они делают)

- Что вы будете делать сначала?

- А потом?

-Какое оборудование вам необходимо подготовить?

Воспитатель: Молодцы, алгоритмы готовы, можно приступать к работе.

Воспитатель: При работе с оборудованием не забывайте соблюдать правила безопасности.

(Пока дети работают, воспитатель фиксирует, что они действуют по собранным алгоритмам, подсказывает, следит за безопасностью)

Воспитатель: Ребята, теперь нужно подождать, пока вода уйдет и мелки затвердеют.

 А пока наши мелки сохнут в формах, давайте немного отдохнем.

Физкультминутка «Мы работники завода»

Мы пришли на завод,

Каждый здесь своё найдёт.

Геологи идут ищут,

Дробильщики камни мелют,

Лаборанты проверяют,

Колористы цвет меняют (руками «мешают»),

Формовщики заливают (наклоны вперёд),

Упаковщики считают (загибают пальцы).

Раз, два, три, четыре, пять —

Будем мелки получать!

Игра - лото «Где нужен мел?»

Воспитатель: Ребята, предлагаю поиграть.

Воспитатель раздает детям большие карты, на которых в центре расположена сюжетная картинка, обозначающая сферу применения мела.

 Ведущий (воспитатель) достает из мешочка по одной маленькой карточке, показывает ее детям и спрашивает: «Кому нужен этот предмет? Где используют мел?» Задача игроков — определить в какой сфере этот предмет используется. Например, на карте «Школа» есть доска, значит, мел нужен там. Если ребенок нашел — он должен объяснить: «В школе учитель пишет мелом на доске». Выигрывает тот, кто первым закроет все картинки на своем поле.

Воспитатель: «Ребята, посмотрите, как много мест, где нужен мел! А что вас удивило больше всего? Вы знали, что мел добавляют в резину и в корм животным? А как вы думаете, какой из предметов самый важный? Без чего мы бы точно не смогли обойтись?»

Подвижная игра «Где нужен мел?» 

Для игры на полу расположена «Карта применения мела» (игровое поле way-toy ), на котором  расположены картинки-символы, обозначающая сферу использования мела.

Дети делятся на 2 команды по 4 человека. Команды выстраиваются в колонны на расстоянии 3-4 метров от поля.

Ведущий (воспитатель) громко называет сферу применения, НЕ показывая на круг. Например: «Спорт!»  Первые игроки из обеих команд должны как можно быстрее добежать (допрыгать) до круга с изображением спорта (ладошки, магнезия) и встать на него. Важное условие: Кто первый встал на правильный круг, тот и отвечает. Ему нужно быстро объяснить, как именно мел используется в спорте: «Гимнасты натирают руки магнезией, чтобы не скользили!» Если ответ верный — команда получает флажок/очко.
Если игрок ошибся кругом или не смог ответить — очко не засчитывается, и ход переходит к следующим игрокам. Выигрывает команда, набравшая больше очков.

Воспитатель:

«Раз, два, три, четыре, пять —
Где используют мел, нам надо знать!
На кружочек ты вставай
И скорее называй!»

(В ходе игры воспитатель следит за правильностью выполнения задания)

Воспитатель: «Ребята, вы отлично попрыгали и еще лучше отвечали! А какое применение мела вам показалось самым необычным? Кто запомнил, зачем спортсмен сыпет белый порошок на руки?»

Воспитатель: Молодцы! А теперь посмотрим, что с нашими мелками.

(Воспитатель показывает заранее подготовленные готовые мелки).

Воспитатель: Ребята, наши мелки готовы. Предлагаю вам пройти в последний цех упаковки и разложить их по коробкам.

Дети по- одному подходят к интерактивной доске соединяют линиями картинки и объясняют свой выбор.

- Геолог - ищет гору с мелом, изучает камни,

- Машинист экскаватора – добывает камни.

- Дробильщик – дробит большие камни в муку,

-Лаборант – очищает массу, проверяет качество,

-Колорист - добавляет краску, делает цвет,

-Формовщик – разливает массу по формочкам,

- Упаковщик – сушит и складывает в коробки.

Дети одеваются.

Ответы детей

1.Относиться к оборудованию бережно и использовать только по назначению.

2.Передвигаться по цехам спокойно, не мешая работе других.

3. Не шуметь во время работы.

4.Доводить начатую работу до конца.

5.По окончании работы убрать свое рабочее место.

Дети делятся на группы по количеству цехов, подходят к столам. (На каждом столе – табличка с названием цеха и картинка подсказка) 

-Дробильный цех,

-Лаборатория,

-Цех колористов,

Формовочный цех,

-Упаковочный цех (он же сушильный)

  Чтобы разделить детей .Можно использовать жетончики с изображением инструментов.

Дети из предложенных карточек-схем составляют алгоритм своих действий.

Ответы детей (растереть мел в порошок. Насыпать порошок в воду и т.д.)

Дети выполняют действия согласно своим алгоритмам:

Цех 1. «Дробильный» (Геологи)

Задача: Превратить крупные куски в мелкую крошку.

Материалы: Сломанные мелки, ступки с пестиками (или плотные пакеты и молоточки деревянные), ситечки.

Действия: Дети толкут мелки в порошок, просеивают через сито, чтобы не было крупных кусочков.

Цех 2. «Лаборатория» (Лаборанты)

Задача: очистить меловую муку от мусора (если есть).

Материалы: Емкости с водой, ложки, марля.

Действия: Дети насыпают порошок в воду, размешивают. Тяжелые примеси оседают на дно, чистый мел плавает (или процеживают через марлю, если нужно показать фильтрацию). Ждут пару минут, пока осядет.

Цех 3. «Колористов» (Художники-технологи)

Задача: Разделить белую массу на порции и добавить цвет.

Материалы: Емкости с белой меловой кашицей (уже отстоянной, слитой от воды), гуашь или пищевые красители, палочки для размешивания.

Действия: Дети раскладывают массу в разные мисочки, добавляют краску, тщательно перемешивают до однородного цвета.

Цех 4. «Формовочный» (Формовщики)

Задача: наполнить формы цветной массой.

Материалы: Силиконовые формочки, ложки.

Действия: Дети аккуратно ложкой укладывают цветную массу в формочки, утрамбовывают пальчиком или ложкой, чтобы не было пустот.

Цех 5. «Сушильный или упаковочный цех» (Мастера сушки и упаковщики).

Дети относят формочки в условную "печь" (специальное место, стол с табличкой "Сушильная печь").

Дети выполняют движения в соответствии с текстом

Шагают на месте

Рука ко лбу, смотрят

Движения руками – «толкут»

Наклоны головы

Движения руками –«мешают»

Наклоны вперед

Загибают пальцы

Разгибают пальцы

Дети закрывают пустые окошки на игровом поле, объясняют свой выбор.

Ответы детей

Дети складывают мелки в красивые коробки и запаковывают их.

18 мин

5

Рефлексивно-оценочный

Воспитатель Мы справились. Давайте вспомним:

Кто к нам обратился за помощью?

• Где мы побывали?

• Какие цеха работали?

• Какая профессия вам больше всего понравилась?

• Что было самым трудным?

• А что самым интересным?»

Воспитатель: Итак, рабочий день на мел заводе закончился.

Воспитатель: Давайте вернёмся к нашему плану. Вспомним, что мы  выполняли?

Воспитатель: Ребята, вы молодцы! Цветные мелки, которые вы сделали, обязательно отправим художнику, чтобы он и дальше мог рисовать картины.

Воспитатель дает оценку работы детей.

Ответы детей

Дети вспоминают, что было запланировано и анализируют, что выполнено.

5 мин