Конспект итогового интегрированного занятия в подготовительной группе "Юный пиццайоло"
план-конспект занятия (подготовительная группа)

Муниципальное дошкольное образовательное бюджетное учреждение

«Центр развития ребенка детский сад №11 Лесозаводского муниципального округа»

Итоговое занятие в подготовительной группе

«Юный пиццайоло»

Выполнила: Слесарчук К.С.

Лесозаводск 2026г

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:

Формирование элементарных математических представлений, развитие речи и графомоторных навыков через интеграцию образовательных областей в игровой деятельности по теме «Юный пиццайоло».

ЗАДАЧИ:

 Образовательные:

• Закреплять умение проводить звуко-буквенный анализ слов (на примере слова «бекон»)
• Упражнять в делении предметов на равные части: половина, четверть; формировать представление о целом и частях
• Совершенствовать навыки счёта в пределах 10, умение решать простые арифметические задачи устно с опорой на наглядность

Развивающие:

• Развивать мелкую моторику рук, зрительно-моторную координацию, глазомер
• Развивать логическое мышление, внимание, память, умение сравнивать и проверять равенство частей наложением
• Развивать связную речь, обогащать словарный запас: ингредиент, половина, четвертинка, поровну, рецепт, пиццайоло
• Развивать умение работать по алгоритму (рецепту), планировать свои действия

Воспитательные:

• Воспитывать аккуратность, самостоятельность, усидчивость, умение доводить начатое до конца
• Формировать навыки сотрудничества: умение слушать воспитателя, работать в общем ритме, помогать товарищам
• Воспитывать уважительное отношение к труду, профессии повара, интерес к кулинарному искусству
• Развивать навыки самооценки и рефлексии через приём «Пицца успеха»

МАТЕРИАЛЫ И ОБОРУДОВАНИЕ

Демонстрационный материал:

• Большая игрушечная/бумажная пицца для демонстрации деления на части;
• Картинка «Мука»
• Рецепт пиццы
• Значки для звуко-буквенного анализа слова
• Магнитная доска, карточки с цифрами и знаками.

Раздаточный материал (на каждого ребёнка):

• Безопасные детские ножницы с закруглёнными концами;
• Бумажные заготовки-ингредиенты: круги-«помидоры», «колбаски», «лук», «сыр»
• Бумажные основы для пиццы

Оборудование:

• Столы, подготовленные для работы с ножницами

I. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ МОМЕНТ (2-3 мин).

Воспитатель:
— Здравствуйте,сегодня мы с вами отправимся в пиццерию. Скажите, кто там работает?  пиццемейкер или пиццайоло? Правильно это тот кто готовит пиццу.. Сегодня мы с вами ими станем. И будете готовить свою вкусную пиццу. Но для начала расскажите, из чего состоит пицца? Какая может быть начинка? Из чего делают тесто?

II. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ (25-27 мин)

 Задание №1. «Звуко-буквенный анализ слова МУКА

М- согл, тв, зв

У- глас, безуд

К-соглас, тв, глух

А- глас, удар

Сколько букв? Звуков? Слогов?

А теперь я вас приглашаю за столы на свои рабочие места

Воспитатель:
— Настоящий повар работает по рецепту! Давайте прочитаем, какая пицца сегодня в нашем меню.

 Задание №2. «Делим начинку ножницами» (ФЭМП + практическая деятельность)

Воспитатель:
— Теперь приступаем к самой интересной части! У вас на столах лежат бумажные ингредиенты. Давайте подготовим их для пиццы.

Смотрите, какой у меня рецепт.. А расскажите свой рецепт?

Этап 2: Практическая работа по инструкции

А теперь приступаем к самой интересной части. На столе у вас лежат ингридиенты, давайте подготовим их для пиццы.

Индивидуальная поддержка:

Контрольные вопросы в процессе работы:

• Сколько частей получилось?
• Равные ли они? Как это проверить? (наложить друг на друга)
• Сколько гостей могут угоститься, если каждому дать по 2 кусочка колбаски?

 ФИЗКУЛЬТМИНУТКА «Поварята» (2 мин)

Мы ножницы в руки взяли, (движения «режем»)
Ингредиенты разрезали, (наклоны вперёд, «режем»)
Раз-два-три, раз-два-три, (повороты корпуса)
Пиццу мы соберём, (приседания, «собираем»)
В печку дружно отправляем, (потягивания вверх)
И гостей всех угощаем! (разводят руки, «угощаем»)

 Задание №3. «Собираем и считаем» (ФЭМП + развитие речи).

Воспитатель:
— Ингредиенты готовы! Теперь соберём пиццу и посчитаем, что у нас получилось. Сколько кусочков помидоров на твоей пицце? А колбасы?...

Придумайте название своей пицце?

Решение задач (устно, с опорой на наглядность):

Из чего состоит задача? Условие, вопрос, решение, ответ

Бабушка на день рождения купила 6 пицц, а мама купила 3 пиццы. Сколько пицц купили вместе мама и бабушка. Какое здесь условие? Какой вопрос? Сколько пицц осталось?

III. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ (4-5 мин)

Воспитатель:
— Посмотрите, какие замечательные пиццы у нас получились! Давайте вспомним:

 Вопросы для рефлексии:

• Что мы сегодня делали с ингредиентами? (резали, делили, распределяли)
• Какое правило работы с ножницами самое важное?
• Что значит «разделить поровну»? Почему это важно?
• Какие новые слова вы запомнили? (половина, четвертинка, поровну, ингредиент)
• Что было легко? А что потребовало усилий?

Итог воспитателя:
— Вы сегодня были настоящими мастерами: работали ножницами, как профессионалы, считали, как математики, говорили и писали, как грамотеи!  «Юный пиццайоло»!