Конспект беседы
материал (старшая группа)

Части беседы

Методы и приемы

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

Вводная часть

Основная часть

Вопросы

Заключительная часть

Подведение итога и оценка.

 Дети сидят на стульчиках.

Воспитатель: 

-Мы живем в стране большой, щедрой и богатой!

И не жалко ничего ей для вас, ребята!

Стадионы новые дарят вам не зря!

Чтобы вы здоровыми выросли друзья!

Чтобы каждый стал смелей

И хорошими делами помогал стране своей!

-Что вы любите есть больше всего?

-Для чего мы едим?

-С пищей мы получаем все необходимые вещества для роста.

Пища - источник энергии, необходимый для роста и развития.

Чтобы быть здоровым, сильными, красивыми людьми надо употреблять растительную и животную пищу. Например: мясную котлету вместе с гречневой крупой.

- Дети, вы знаете, в чём разница между здоровой пищей и вкусной?

-В наших продуктах есть очень важные для здоровья вещества витамины.

- Кто знает, для чего они нужны? 

Сейчас, я вам хочу рассказать немного о витаминах. Витамины обозначаются, пишутся буквами А, В, С, Д, Е. (показ картинки)Читаются они по латыни. Когда пойдёте в школу, вы научитесь читать такие буквы.

Витамин А – он очень важен для зрения и роста, находится в моркови, сливочном масле, яйцах, помидорах, петрушке. Если в пище мало витамина А, то в организм мало развит физически, нет жизненной силы и нормального роста.

Витамин В - помогает работать нашему сердцу. Он предохраняет от нервного расстройства, повышает сопротивление организма к различным заразным болезням. Его много в семенах подсолнуха, в печёнке, в мясе, в свежих помидорах, в фасоли, в яйцах, хлебе, в молоке.

Витамин С – укрепляет весь наш организм, защищает от простуды, он укрепляет иммунитет организма. Когда его мало в пище, может быть упадок сил, болезненный вид, боль в суставах, кровотечения из носа и дёсен, плохо заживают раны. Этот витамин имеется в свежих фруктах (особенно в апельсинах, грейпфрутах, лимоне, хурме и бананах, а также в сырых овощах (помидоры, жёлтая репа, морковь, капуста, лук, чеснок.)

Витамин Д - делает наши ноги и руки крепкими, этот витамин предохраняет от рахита, от размягчения костей. Много его содержится в свежих яйцах, рыбьем жире и сырой капусте. Много его в молоке.

Каждый из этих витаминов очень важен для нас.

Витамин Е – оказывает благотворное влияние на больные глаза. Этот витамин имеется в яичном желтке, печёнке, кукурузе.

Мы с вами предпочитаем любимые блюда, но не забывайте: чтобы быть сильным и здоровым, красивыми и умными, надо питаться разнообразной пищей, а не только тем, что нравится.

-А сейчас  поиграем в игру. Для этого нам надо  встать в круг. Игра называется « Что это?»  Я буду кидать мяч и  перечисляет названия продуктов, а вы мне отвечать что это и кидать мяч обратно.

 Конфета, печенье, зефир

Кефир, сыр, йогурт

Буханка, батон, булочка

Котлета, колбаса, ветчина

Капуста, картофель, морковь

Яблоко, банан, апельсин

Малина, клубника, черника

- Молодцы ребята, все справились с заданием.

Физкультминутка «Испечем пирожки»

-Мы печем пшеничные

Пирожки отличные.

Тесто замесили,

Сахар не забыли,

Тесто скалкой раскатали,

И ничуть мы не устали.

Взяли ложку с творогом,

Пирожок – за пирожком.

Ну-ка, печка,

Дай, пирожкам местечко.

-Поделитесь на две команды, 1 сядет по правую руку от меня, 2 по левую. Я буду задавать вам вопросы, чья команда ответит на большее количество ответов выиграет.

Вопросы.

1. Сколько раз в сутки нужно принимать пищу?

2. Какой режим питания у нас в детском саду?

3. Какие каши самые полезные?

4. Назовите самые витаминные продукты.

5. Что надо есть, если хочешь быть сильным?

6. Почему пищу надо пережевывать тщательно, большие куски глотать нельзя?

7. Какие блюда на завтрак готовят вам наши повара?

8. Какие блюда на обед готовят наши повара?

9. Какие блюда на полдник готовят наши повара?

10. Какие блюда на ужин готовят вам родители?

- Ребята, мы сегодня много говорили о питании, вспомните правила правильного и здорового питания:

1. Надо питаться продуктами, которые полезны для здоровья (обязательно есть овощи и фрукты)

2. Есть надо не много. Переедание вредно для организма.

3. Пищу нужно хорошо прожевывать.

4. Перед едой надо всегда мыть руки с мылом.

5. Полоскать рот после еды

6. Во время приема пиши не разговаривать.

7. Нужно завтракать, обедать и ужинать в одно и те же время. Наш желудок привыкнет приниматься за работу в определенные часы. И пища будет перевариваться быстрее, приносить больше пользы.

8. Запомни: овощи, фрукты – самые витаминные продукты.

 -Давайте пройдем за столы и нарисуем свои любимые блюда.

Затем дети показывают рисунки, которые сами нарисовали и рассказывают о своих любимых блюдах, объясняют, почему именно они им нравятся.

сладости, фрукты, макароны и т. д.

Человек питается, чтобы жить.

Вкусную хочется есть, а полезную, надо!

Что бы быть здоровыми и не болеть.

- это сладости

– это молочные продукты

– это хлебобулочные изделия

– это мясопродукты

– это овощи

– это фрукты

– это ягоды

Ответы детей.