конспект урока окружающий мир "Здоровое питание " 1 кл.
план-конспект урока по окружающему миру (1 класс) по теме

                               Муниципальное общеобразовательное учреждение

                             средняя общеобразовательная школа № 73

                                  Дзержинского района г. Волгограда

                  В.Ф.Виноградова «Начальная школа XXI века»

                             ОКРУЖАЮЩИЙ МИР

                 «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»

                                                                          Учитель

высшей категории

МОУ СОШ №73

                                                                                     Петюшик Т.Н.

                                            Волгоград 2012 г.

слайд 1

Тема урока: «Здоровое питание»  сл

Тип урока: изучение нового материала.

слайд 2

Цели: 

1.Познакомить с основными продуктами, составляющими здоровое питание
2.Сформировать ориентацию на здоровое питание
как составляющую здорового образа жизни
3.Способствовать созданию условий отношений сотрудничества на уроке.

Ход урока:

1.Организационный момент

слайд 3

-Как вы думаете, какие из перечисленных продуктов полезные, а какие вредные?

(поверка по слайду)

слайд 4

-полезны те продукты, в которых содержатся витамины и микроэлементы, необходимые для вашего здоровья

(Дети называют по слайду)_- творог, молоко, яйца, кефир, сметана.

слайд 5 Мясные продукты

слайд 6 Фрукты и овощи

-О них нам ребята загадают загадки: (проверка ответов по слайдам(7-16)

1.Неказиста, шишковатая,

А придет на стол она,

Скажут весело ребята:

"Ну, рассыпчатая, вкусна!"

(Картошка)

2.Лоскуток на лоскутке - зеленые заплатки,

Целый день на животе нежится на грядке.

(Капуста)

3.Он бывает, дети, разный –

Желтый, травяной и красный.

То он жгучий, то он сладкий,

Надо знать его повадки.

А на кухне – глава специй!

Угадали? Это… (Перец)

4.То она “сосулька”,

То румянцем пышет,

Но вкусна в салате

Горькая… (Редиска)

5.Хоть чернил он не видал,

Фиолетовым вдруг стал,

И лоснится от похвал

Очень важный… (Баклажан)

6.Красный нос в землю врос,

А зеленый хвост снаружи.

Нам зеленый хвост не нужен,

Нужен только красный нос.

( Морковь)

7.Я капелька лета на тоненькой ножке,

Плетут для меня кузовки и лукошки.

Кто любит меня, тот и рад поклониться.

А имя дала мне родная землица.

(Земляника)

8.Как кровь, красна.

Как мед, вкусна.

Как мяч, кругла,

Мне в рот легла.

(Вишня)

9.Само с кулачок, красный бочок,

Потрогаешь - гладко, откусишь - сладко.

(Яблоко)

слайд 17 Музыкальная физминутка

-Какие группы витаминов вы уже знаете?

слайд 18

Витамин А содержится в моркови, зелёном салате, персиках, абрикосах, арбузах, печени, рыбе. Он помогает нашему организму сопротивляться инфекциям. Если его достаточно в организме, то у нас крепкие ногти, красивые волосы и кожа.

слайд 19

Витамин В1

Источники: чёрный хлеб, хлеб с отрубями, овсяные хлопья, печень, дрожжи, свинина, постное мясо, коровье молоко.

Функции: регулирует обменные процессы в организме, а также водный баланс.

Дефицит  может привести к повышенной раздражительности, бессоннице, расстройству различных систем организма,  ослаблению памяти.

слайд 20

Витамин В2

Источники: молоко и молочные продукты, мясо, рыба, хлебопродукты, дрожжи, ростки пшеницы, грецкие орехи, грибы.

Функции: способствует росту молодого организма, ускоряет заживление ран, помогает улучшать кровь.

Дефицит  приводит к расстройству пищеварения, нарушениям работы нервной системы

слайд 21

Витамин С

Источники: цитрусовые, зелень петрушки, плоды шиповника, чёрная смородина, капуста, киви, красный сладкий перец.

Функции: Укрепляет кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма к инфекциям, участвует в заживлении ран.

Дефицит вызывает вялость, быструю утомляемость, снижается работоспособность, повышается восприимчивость к инфекциям, в том числе к гриппу и ОРВИ

слайд 22

-Как правильно кушать?

Ответы детей на вопросы анкеты(выбери правильный ответ),

проверка по слайду

1.как часто нужно есть в течении дня?

1. 1-2 раза, но по - многу
2. 3-4 раза за день небольшими порциями
3. каждый час

2.когда нужно есть?

1. когда захочется
2. в определенные часы
3. когда есть время

Творческое задание

-Ребята приготовили своё примерное меню на день - как и что полезно кушать(зачитываются и обсуждаются 2 -3 работы учащихся)

ИТОГ УРОКА.

-О чём вы узнали на уроке?

-Какие продукты полезно кушать?

РЕФЛЕСИЯ.

-Выберете нарисованный на анкете смайл, соответствующий вашему настроению на уроке

слайд 23

-Спасибо за работу. Будьте здоровы!