Печём блины на Масленицу
презентация к уроку
«Главное - не победа, а участие» Участие в конкурсах может разнообразить жизнь ребенка, внести в нее что-то новое: новые эмоции, новые знания, новых людей, новые места и т. д. что очень благоприятно сказывается на его развитии. Конкурсы – это доступный и мирный способ для соревнования с другими в определенной области интересов.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 2.59 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
История возникновения праздника Масленица – один из русских календарных праздников. В этот день празднуются проводы Зимы и встреча Весны. Пришел он к нам из языческой Руси. Кроме того, Масленица, как может быть не всем известно, это персонаж славянской мифологии.
Традиции и обычаи Наши предки почитали солнце, как Бога, ведь оно давало жизнь всему. Люди радовались солнцу, которое с приближением весны начинало появляться все чаще. Поэтому и появилась традиция в честь весеннего солнца печь круглые, по форме напоминающие солнце, лепешки. Считалось, что съев такое кушанье, человек получит частичку солнечного света и тепла. Со временем лепешки заменили блинами. Круглые, румяные, горячие, — блины являются символом солнца, а значит, обновления и плодородия. Также в Древней Руси блины считались поминальным яством и готовили их в память об ушедших родственниках. Блины стали и символом погребения Зимы. Блинов на Масленицу нужно было печь и есть как можно больше. Подавали их со всевозможными начинками: рыбой, капустой, медом, ну и, конечно, с маслом и сметаной. Выпекание блинов стало своего рода ритуалом привлечения солнца, благоденствия, достатка, благополучия. Чем больше будет приготовлено и съедено блинов, тем быстрее начнется весна, тем лучше будет урожай.
Рецепт блинов Надеваем фартук и начинаем творить! 1.Яйца выбиваем в глубокую мисочку, превращаем в однородную массу. 2.Туда же вливаем половину(!) молока (оставшуюся половину потом добавим). Мешаем. 3. Сыплем муку. Чтобы было густовато, с расчетом на то, что еще будет молоко и масло. Мешаем-мешаем-мешаем! 4. Топим сливочное масло, добавляем в тесто. Вливаем остальное молоко и опять, несложно догадаться, перемешиваем.
5. Итак, тесто готово, оно должно быть жидким, примерно как 1-процентный кефир. Сковородку раскаляем, смазываем растительным маслом. 6 . Ну что ж, теперь самое интересное. Зачерпываем половинку поварешки теста - на сковородку. Если первый блин вышел комом, не огорчаемся - он или сильно толстый, или очень тонкий, или масла много... Зато после этого первого блина мы увидели свою ошибку и дальше грешить не будем, дальше все будет удачно! 7. Ну вот, после всего содеянного - у меня из этого количества продуктов вышло штук 15 блинов.
Прошу к столу
Приятного аппетита Спасибо за внимание!
«Главное - не победа, а участие» Участие в конкурсах может разнообразить жизнь ребенка, внести в нее что-то новое: новые эмоции, новые знания, новых людей, новые места и т. д. что очень благоприятно сказывается на его развитии. Конкурсы – это доступный и мирный способ для соревнования с другими в определенной области интересов.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2015/10/10/picture-557340-1444501238.jpg)
Исследовательский проект"Национальное русское блюдо-блины"
Данная презентация является результатом работы ученицы совместно с родителями и педагогом.Работа создавалоась для участия в конкурсе презентаций о национальных блюдах....
![](/sites/default/files/pictures/2014/08/25/picture-422920-1408976226.jpg)
презентация к разделу "Давайте испечем блины!" учебника Forward под ред. М.В. Вербицкой (3 класс)
Предлагаемую презентацию можно использоать при введении лексики раздела 12 учебника Forward под ред. М.В. Вербицкой (3 класс)...
![](/sites/default/files/pictures/2020/02/21/picture-1221390-1582269041.jpg)
Мастер- класс "Рисуем блины на масленицу"
Данный мастер - класс можно использовать на уроке изобразительного искусства, либо на внеурочной деятельности....
![](/sites/default/files/pictures/2020/04/17/picture-1241481-1587129700.jpg)
Конспект урока по домоводству "Блины на Масленицу".
Овладение приемом и технологией выпечки блинов с детьми с ОВЗ....
![](/sites/default/files/pictures/2022/11/25/picture-1438999-1669357679.jpg)
Открытое занятие по технологии. Конспект занятия: «Праздник Масленицы. Блины."
Тема раздела: «Кулинария».Тема занятия: «Блины. Праздник Масленицы».Цели: I. Образовательная: · познакомить учащихся с русскими народными обычаями...
![](/sites/default/files/pictures/2023/09/10/picture-1483869-1694366264.jpg)
"Ой блины, блины, блины!"
Государственное казенное учреждение социального обслуживания Московской области Семейный центр помощи семье и детям «Пушкинский»Воспитатель: Суюндикова Загира Алибиевна &l...