Классный час "Хлеб - всему голова"
классный час (3 класс) на тему

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 23» г. ВОРКУТЫ

Методическая разработка классного часа

на тему:

«Хлеб – всему голова»

                                          Автор: Пестрякова Татьяна Владимировна,

                                               учитель начальных классов

г. Воркута

2013 год

Классный час

«ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА»

Цели:

1.Воспитывать в детях бережное отношение к хлебу.

2.Развивать чувство уважения к труду и людям различных профессий.

3.Обогатить словарный запас младших школьников.

4.Расширить знания детей об историческом прошлом нашей страны.

Оборудование:

- презентация «Хлеб – всему голова»;

- презентация «Военный хлеб»;

- пословицы о хлебе;

- каравай.

Сценарий

Ведущий: О хлебе издавна говорили: «Хлеб – это жизнь», «Земля – матушка, а хлеб – батюшка», «Хлеб в закромах – счастье в домах», «Плох обед, коли хлеба нет».  День и ночь, и в стужу, и в зной трудятся люди, чтобы вырастить, собрать, обмолотить, смолоть и, наконец, выпечь хлеб!

Чтец 1:   У крестьян торжественные лица,

              Поле все зарей освещено.

              В землю за колхозною станицей

              Хлебное положено зерно.

Чтец 2:   Пусть же нива будет колоситься,

              Будут этой осенью полны

              Нашей рожью, нашею пшеницей

              Все зернохранилища страны.

Чтец 3:   Вот он – хлебушко душистый,

              С хрустом, корочкой витой,

              Вот он, теплый, золотистый,

              Словно солнцем залитой.

Чтец 4:   В нем здоровье, наша сила,

              В нем – чудесное тепло,

              В нем – земли родимой соки,

              Солнца свет весенний в нем.

Чтец 5:   Сколько рук его растило,

              Охраняло, берегло.

              И не сразу стали зерна

              Хлебом, тем, что на столе.

              Люди долго и упорно

              Потрудились на земле.  (Л.Татьяничева)

Ведущий:  О хлебе наш  народ слагает не только стихи, но и песни. Одна из них – «Гимн хлебу» (Сл. В.Бокова, муз. М.Тумашева).

- Что такое гимн?

Гимн – 1.Торжественная песня как символ единства.

          2. Хвалебная песня. (По словарю С.И.Ожегова)

Показ презентации «Хлеб – всему голова» (под фонограмму песни «Гимн хлебу»)

- Почему хлебу посвящаются песни?

Ведущий: О хлебе придумано немало пословиц и поговорок. Некоторые из них мы сейчас вспомним.

Работа в группах: Собрать и объяснить пословицу.

1. Без соли, без хлеба – половина обеда.

2. Без хлеба и медом сыт не будешь.

3. Без хлеба куска везде тоска.

4. Доплясались, что без хлеба остались.

Ведущий: По подсчетам ученых-медиков, взрослый человек съедает в день около 500 г хлеба, а при тяжелой физической нагрузке – до 800 г. В хлебе много белков, углеводов, а также минеральных солей и витаминов.

Чтец 1: Как не хватало его во время войны. Чтобы получить несколько граммов хлеба, необходимо было отстоять бесконечные очереди, держа в руках заветную хлебную карточку. Хлеб с примесью мякины, сена, соломы, желудей, семян лебеды и других суррогатов был таким желанным.

Чтец 2: Во время Великой Отечественной войны жителям Ленинграда выпала страшная доля – 900 дней вражеской блокады. Жители города получали по 125 г хлеба на весь день, но именно этот хлеб помог ленинградцам не только выстоять, но и победить.

Чтец 3:  Был хлеб всегда в почете на Руси –

               Ее просторов главное богатство,

               Его ты хочешь цену знать? –

              Спроси,

              Тебе ответить могут ленинградцы.

                                                             (В.Суслов)

Чтец 4:  641803 ленинградца умерли во время блокады от голода. На Пискаревском кладбище – тысячи могил. Около одной всегда много людей, они стоят и молча плачут. На могиле лежит ломтик черного хлеба, а рядом записка «Доченька, если б я могла дать его тогда…»

Чтец 5:  Многим известна печальная история 11-летней ленинградки Тани Савичевой. От голода у нее умерла вся семья. Умирающую Таню удалось вывезти с детским домом в поселок Шатки Горьковской области, но спасти ее не удалось – истощенная голодом, девочка умерла.

Ведущий: У замечательного австрийского композитора Вольфганга Амадея Моцарта  есть потрясающее произведение – «Реквием».

     Реквием – траурное музыкальное произведение. (По словарю С.И.Ожегова)

     Давайте послушаем это произведение и вспомним тех, кому приходилось голодать в годы ВОВ.

Показ презентации «Военный хлеб» сопровождает «Реквием» В.Моцарта.

Ведущий: И снова на земле войны, и снова где-то голодают.

«При сытости помни голод» - так звучит русская пословица, которую мы не должны забывать.

Чтец 6:   Прошу тебя:

                Не оброни, сынок,

                Когда лепешку ешь,

                Хоть крошку хлеба!

                Мы собирали

                Каждый колосок,

                Когда грозой войны

                Гремело небо.

                Тот хлеб спасал

                Москву и Ленинград,

                Жизнь продлевала

                Даже хлеба крошка…

                Но и сейчас

                Оплачена стократ

                Трудом нелегким

                Каждая лепешка.

                Не раз прощал

                Тебе я озорство.

                Я знаю: детство

                Без игры нелепо.

                Но не могу простить

                Лишь одного –

                Хоть крошки

                Всуе брошенного хлеба.

                                         (Х.Сапаров)

Ведущий:  Будем всегда помнить народную мудрость: «Хлеб – это жизнь». Низко поклонимся людям, которые растят хлеб.

                Почет и честь вам, хлеборобы!

                За ваш прекрасный урожай,

                За то, что Родине вы дали

                Душистый хлеба каравай!

            Дети угощают гостей караваем.