Классный час "Хлеб - всему голова"
классный час (3 класс) на тему

Классный час "Хлеб – всему голова"

Цели: воспитание бережного отношения к хлебу, уважение к людям труда, которые столько сил вкладывают в хлеб.

Оформление: плакат с рисунком каравая хлеба, пословицы о хлебе, выставка хлебобулочных изделий, рисунки колосьев хлеба.

Ход занятия

Мальчик.Слава миру на Земле.

Девочка.Слава хлебу на столе.

Мальчик.Если мы хотим кого - то
Встретить с честью и почетом,
Встретить щедро от души,
С Уважением большим,
То гостей таких встречаем
Круглым пышным караваем
Он на блюде расписном
С белоснежным рушником.

Девочка.С караваем соль подносим
Поклоняясь, отведать просим:
-Дорогой наш гость и друг
Принимай хлеб - соль из рук.

Ведущий.Хлеб – одиниз самых удивительных продуктов человеческого труда. Недаром народ создал пословицы «Земля - матушка, а хлеб - батюшка», «Хлеб - это жизнь», «Хлеб -кормилец», «Без золота проживешь, а без хлеба - нет». Изобилие хлеба - заветная мечта миллионов людей. Мы порой забываем об истинной цене хлеба, о том что сравнительно недорогие булки, буханки вобрали в себя великий труд не одного человека, труд многих людей. Тысячи людей трудятся, чтобы зерно вырастить, собрать, обмолотить, смолоть, и наконец, выпечь хлеб. Ведь не сразу стали зерна Хлебом, тем, что на столе, Люди долго и упорно. Потрудились на земле!  Девочка.

Мы золотые зернышки
Живем лучистым светом, 
Мы дружим, неразлучные, 
Под вьюгами и тучами. 
Мы чистые, струистые. 
Мы ветерком провеяны. 
И солнышком просвечены,
Выносливы, дружны.
Мы людям так нужны. 

Ученица. Перед этой пашнею шапку скинь, сынок,
Видишь, пробивается хлебный стебелек
Сколько в это зернышко вложено труда,
Знают только солнышко, ветер, да вода.
Для него, для зернышка, через всю страну
Комсомольцы ехали жить на целину.
Ведущий. 

День и ночь - в палящий зной, и в дождь идет битва за урожай. Истинные хлеборобы постоянно в тревоге за него. Урожай всегда выстрадан хлеборобами, завоеван - и в союзе, и противоборстве с природой. Какой же он, хлебушко?

Ученица. Вон - он хлебушко душистый,
С хрустом, корочкой витой.
Вот он теплый, золотистый
Словно солнцем залитой.
В нем здоровье, наша сила,
В нем - чудесное тепло,
В нем - земли родимой соки,
Солнца свет весенний в нем.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!
Не сразу стали зерна
Хлебом тем, что на столе,
Люди долго и упорно
Потрудились на земле.

Ведущий.Хлеб! Какое привычное и все - таки, необычное слово. В самом деле - вдумайтесь! Словом хлеб называют непохожие друг на друга растения, зерно, муку, изделия из муки. Что такое хлеб?

Чтец..Только снег сошел в апреле
Как поля зазеленели.
Это - хлеб.

Золотой простор бескрайний
Там работают комбайны. 
Это - хлеб.

Вот зерно течет рекой, 
Чтобы сделаться мукой. 
Это - хлеб.

Тесто кружится в квашне, 
Запекается в огне. 
Это - хлеб.

Ешь его, расти и помни: 
В мире нет труда огромней, 
Чтоб на стол к тебе явился Свежий хлеб!
Шуточная музыкальная игра. 

 Ведущий.Ребята, как же получается хлеб? Знаете ли вы чем пахнет хлеб, ломоть ржаного, трудового хлеба?

Ученик.Он пахнет полем, речкой, печью, небом. 
А главное - работой пахнет хлеб.
Ведь не сразу стали зерна 
Хлебом тем, что на столе,
Люди долго и упорно 
отрудились на земле.

Ученица. Тем, кто хлеб печет чуть свет,
Шлет пшено на кашу.
Тем, кто землю глубоко
Острым плугом пашет,
Им спасибо говори,
Их за хлеб благодари!
У народа «Хлеб - всей жизни голова».
Ставится он первым на столе.
Слава миру на Земле!
Слава хлебу на столе!
Слава, слава!

Ведущий.Вот такое коротенькое, но емкое слово «хлеб». Ребята, почему хлеб занимает такое важное место в жизни каждого из нас? Хлеб люди едят каждый день, и он никогда не надоедает им. Долго люди не могли дать ответ, почему хлеб не надоедает им. Оказывается потому что в хлебе много питательных веществ - белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины. Ученые - медики подсчитали, что взрослый человек съедает в день обычно около 500 граммов хлеба, а при тяжелой работе - 800 граммов. Почти половину энергетических ресурсов, необходимых для жизнедеятельности человек получает от хлеба.

Ведущий.Хлеб... Наскучит ли он?

Ученица.Никогда! Без него обойтись и не пробуй, без него человеку беда.

Ведущий.В нашей стране, залечившей тяжелые раны войны, выросло не одно поколение людей, которые не знают, что такое хлебные карточки, бессонные очереди за хлебом, которым неведомо чувство голода, незнаком вкус хлеба с примесью мякины, сена, соломы, желудей, семян лебеды. Это добавляли в хлеб во время войны. Во время войны в армию были призваны не только из городов, но и из колхозов. В колхозах остались работать женщины, старики, дети. (Слайд 16). За 1941 - 1945 года в стране было изготовлено 4312 миллионов пудов зерна. Стране, фронту был нужен хлеб и люди самоотверженно трудились, выращивая его.

Ученик. Зерна наших дней, светитесь
Говорим мы: берегите,
Берегите хлеб родной
Не мечтаем мы о чуде, -
К нам полей живая речь.
Берегите хлеб, вы - люди,
Научитесь хлеб беречь!

Ведущий.Ребята, а как вы обращаетесь с хлебом? (Ответы детей). В нашей школьной столовой проведен рейд: как дети нашей школы относятся к хлебу? О результатах нашего рейда расскажет... Как мы все должны обращаться с хлебом?  «Хлеба к обеду в меру бери. Хлеб - драгоценность, им не сори».

Эти замечательные слова мы подарим нашей школьной столовой. Обращайтесь с хлебом бережно, никогда не выбрасывайте его. Помните, что хлеб и через несколько дней не утрачивает своих вкусовых качеств. Берите хлеба столько, сколько съедите, а если не съели, посушите и пейте чай с сухариками. Их также можно есть и с первыми блюдами. Ученица.

Прошу тебя!
Не оброни сынок,
Когда лепешку ешь,
Хоть крошку хлеба!
Мы собирали
Каждый колосок,
Когда грозой войны
Гремело небо.
Тот хлеб спасал
Москву и Ленинград,
Жизнь продлевала даже
Крошка хлеба.
Но и сейчас
Оплачена стократ
Трудом нелегким
Каждая лепешка.
Не раз прощал тебе я озорство,
Я знаю детство
Без игры нелепо.
Но не смогу простить
Лишь одного -
Хоть крошки
Всуе брошенного хлеба.

Ведущий.Ребята, где вы покупаете хлеб?

Откуда он появляется на прилавках магазинов? Мы будем помнить о людях, которые растят пшеницу, из зерен делают муку, из муки хлеб, булочки, кондитерские изделия и низко поклонимся им. Очень много хороших слов было сказано сегодня. Ребята, относитесь к хлебу бережно. Запомните золотые слова: «Хлеб - всему голова». Русский хлеб причастен ко всему: к дружбе, к миру, к правде, к счастью на земле.