Презентация " Каша - матушка наша"
презентация к уроку по зож (3 класс) на тему

Слайд 1

Хлеб – батюшка, … матушка. ….. маслом не испортишь. Щи да ….. - пища наша.

Слайд 2

ХЛЕБ – БАТЮШКА, КАША – МАТУШКА. КАШУ МАСЛОМ НЕ ИСПОРТИШЬ. ЩИ ДА КАША - ПИЩА НАША.

Слайд 3

Каша – матушка наша

Слайд 4

Испокон веков каша являлась основным блюдом на столах как богатых, так и бедных людей. Каша была обязательным угощением на свадебном пиру. Свадебный пир так и назывался «к а ш е й ».

Слайд 5

Кашу варили и при заключении мира между враждующими сторонами: в знак мира и дружбы противники собирались за одним столом есть кашу . Если же соглашения достичь не удавалось, то говорили: «С ним каши не сваришь!»

Слайд 6

С тобой каши не сваришь – Сапоги каши просят – У тебя каша во рту – Каша в голове – Заварить кашу – Расхлёбывать кашу – не сделаешь дела с кем-либо. износились до дыр. скажут о том, кто говорит неясно, нечётко. она в голове у путаников. затеять хлопотливое дело. распутывать хлопотливое дело. Фразеологические обороты

Слайд 7

- Сказка братьев Гримм «Горшок каши» - русская народная сказка «Каша из топора», «Лиса и журавль» - Н. Носов «Мишкина каша» - В. Драгунского «Тайное становится явным». - Притча о молочке овсяной кашке и сером котишке Мурке. - А.С. Пушкин. Сказка о попе и его работнике Балде .

Слайд 8

Найди соответствие Манная Гречневая Овсяная Рисовая Пшеничная Пшенная Гречиха Рис Просо Пшеница Овёс

Слайд 9

Гречка содержит: комплекс необходимых для здоровья минералов – кальций, железо, цинк, медь, марганец, фосфор; комплекс органических кислот, которые содействуют пищеварению; большее количество витаминов РР, В1, В2, Е, рутина. Гречневая каша рекомендуется при атеросклерозе, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, ожирении, диабете, заболеваниях пищеварительного тракта. Гречневая каша Гречневая крупа производится из пропаренного или непропаренного зерна гречихи. Зерно гречихи Полезные свойства Гречиха

Слайд 10

Пшенная каша оказывает на организм общеукрепляющее воздействие, способствует выведению из организма антибиотиков. Содержит полезные микроэлементы: цинк, медь и марганец. Кашу рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях, потому что в ней содержится никотиновая кислота. Пшенная каша Полезные свойства Пшено - семена проса, очищенные от наружной оболочки. Просо

Слайд 11

для повышения иммунитета; для нормализации обмена веществ; для очищения организма от шлаков, солей тяжелых металлов; для улучшения работы пищеварительного тракта; для улучшения состояния кожи. Овсяная каша Зёрна овса Полезные свойства овсяной каши Овсяные хлопья Овсяная крупа Овсяная крупа, хлопья производятся из зёрен овса. Овёс

Слайд 12

Рис - рекордсмен по содержанию углеводов. Полезнее не белый рис, а бурый или черный (неочищенный). Любители риса японцы недавно сделали открытие – чем чаще ешь рис, тем лучше у тебя интеллект. Помогает при расстройствах желудка, но при злоупотреблении может вызвать и запор. Рис и рисовый отвар укрепляют нервную систему. Рисовая каша Полезные свойства Из риса вырабатывают рисовую крупу шлифованную или дробленую. Зёрна риса Рис

Слайд 13

Чем богата каша? Клетчатка Витамины Углеводы Белки Жиры Минеральные вещества

Слайд 14

Это интересно ! Суворовская каша После одного из тяжёлых сражений, переходя Альпы - высочайшие и красивейшие горы Италии, у солдат войска Суворова не оставалось сил, и в довершении ко всему закончилось пропитание. Старик командующий – а Суворову тогда исполнилось 70 лет - всю ночь не сомкнул глаз и принял решение: отобрать у солдат их собственные запасы, сложить все продукты в котлы и сварить кашу, какой чудной она бы не показалась. Каша получилась на удивление вкусной, и в народе её прозвали Суворовской. Рецепт Суворовской каши: лук репчатый - 6 шт. морковь - 2 шт. пшено - 4 ст. ложки перловая крупа - 4 ст. ложки горох - 4 ст. ложки растительное масло - 2 ст. ложки вода - 2 стакана соль - по вкусу

Слайд 15

Это интересно ! Гурьевская каша Название каши связывают с именем графа Гурьева. Однажды графа Гурьева пригласили отобедать в гости. На десерт была подана очень красиво оформленная и прекрасная на вкус каша. Попробовав её, граф был настолько удивлён и растроган, что велел позвать в столовую повара и, когда тот явился, расцеловал его. Такой вкусной каши министр ещё никогда не ел. Граф выкупил крепостного повара и изобретателя каши Захара Кузьмина.

Слайд 17

Спасибо за работу!