План-конспект внеклассного занятия "Чипсы:польза или вред?"
план-конспект по зож по теме

Этап урока

Подэтап

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Вхождение

Организационный момент

Здравствуйте, ребята!

Звучит музыка «Жить здорово!»

Дети заходят в кабинет и сразу получат фишку-яблоко(красную или желтую, или зеленую) присаживаются на свободные стульчики(в виде полукруга)

Настраиваются на работу

Мотивация

Планирование, целеполагание

-Мне сегодня на почту пришло видео, и я вам его сейчас покажу.

-Что вы увидели на видео? А что такое чипсы?

-Как вы думаете, чипсы это ?

-Так, чем мы с вами займемся на занятии, какие задачи поставим перед собой?

Дети смотрят видео

 Высказывают свое мнение, ставят перед собой цель и задачи

Целевое объединение в малые группы.

-Так как у нас необычное занятие, поэтому вы и сидите в классе необычно. Вы в начале занятия получили фишку, в виде яблока, определенного цвета. Сядьте по цветам. Вы поделены на 3 группы, это: УЧЁНЫЕ(лаборатория, желтый цвет),ВРАЧИ-ДИЕТОЛОГИ(консилиум,красный),ЖУРНАЛИСТЫ(штаб,

зеленый)

- Кто мне скажет, чем занимаются УЧЁНЫЕ,ВРАЧИ-ДИЕТОЛОГИ,ЖУРНАЛИСТЫ?

-  Для того, чтобы работа у нас прошла дружно, продуктивно, в каждой группе вам нужно будет выбрать лидера и спикера.

- Может кто-то знает, кто такой лидер?  Спикер?

- СПИКЕР – ( от англ. speaker -  оратор) будет отвечать у доски, а ЛИДЕР- следит за временем и за порядком в своей группе.

-У меня есть УСТАВ для групп, который вы должны соблюдать!

- Сейчас я вам раздаю мини-книжки

Вам необходимо:

1. Внимательно прочитать текст, так чтобы вы (ваш спикер) смогли пересказать.
2. Даю каждой группе карту – помощницу, по ней СПИКЕР будет отвечать у доски. Некоторые группы получают конверт, в котором находится наглядное пособие, в виде карточек. Эти карточки вы будете прикреплять при своем ответе к доске.

- Для этого вам на подготовку  даю 10 минут.

-Вопросы есть?  Если кому-то что-то не понятно, то вы можете поднять руку, и я к вам подойду, и отвечу на ваши вопросы.

Делятся на тематические группы.

УЧЁНЫЕ – изучают историю создания чипсов и проводят опыты на наличие в чипсах масла и крахмала.

ВРАЧИ-ДИЕТОЛОГИ – изучают состав чипсов и рассказывают о побочных эффектах каждой пищевой добавки.

ЖУРНАЛИСТЫ – опрашивают гостей «Как они относятся к чипсам?»

и творчески представляют акцию «Это наш выбор»

Формирование навыка, убеждений.

Групповая дискуссия

Проверка изученного материала

ИДЕТ РАБОТА В ГРУППАХ

- Ребята, заканчивайте работу. Переходит к ответам у доски. Первые начинают у нас УЧЁНЫЕ

УЧЁНЫЕ– Кто придумал чипсы? Что показали опыты?

ВРАЧИ - ДИЕТОЛОГИ– Что есть в составе чипсов?

ЖУРНАЛИСТЫ – Почему большинство опрошенных против чипсов? Что полезно кушать?

- Спасибо большое всем группам. Все работали замечательно.

Выслушивают ответы групп  и одновременно составляется «Кластер»

Заключение

Закрепление и подведение итогов

- Давайте вспомним цель, которую вы называли в начале урока.

- Давайте сделаем вывод: «Чипсы: польза или вред?»

Обсуждают, приходят к общему мнению

Рефлексия

- Сегодня я узнал…..

- Было интересно…..

- Мне захотелось…..

Проводят оценку своим убеждениям, сформированным в ходе занятия

Заключение

Чтобы быть всегда здоровым,

Бодрым, стройным и веселым,

Дать совет я вам готова,

Как прожить без докторов.

Надо кушать помидоры,

Фрукты, овощи, лимоны.

Кашу - утром, суп - в обед,

А на ужин – винегрет!

Если чипсы есть не будешь,

И сухарики забудешь,

То, конечно, спору нет,

Проживешь ты много лет!

- Ребята, я на память вам раздаю памятки и еще очень полезные яблочки! Приятного аппетита! Спасибо всем!

Слушают стихотворение.

В конце занятия получают памятку и яблоко. Под музыку «Жить здорово!» выходят из кабинета.