Рабочая программа по внеурочной деятельности "Разговор о правильном питании" 2 класс.
рабочая программа по зож (2 класс) на тему

№ п/п

Название раздела

Количество часов

1

Вводное занятие

1

2-3

Если хочешь быть здоров

2

4-6

Самые полезные продукты

3

7-8

Как правильно есть

(гигиена питания)

2

9-12

Удивительные превращения пирожка

4

13-14

Кто жить умеет по часам

2

15-16

Всем весело гулять

2

17-19

Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной?

3

20-23

Плох обед, если хлеба нет

4

24-27

Полдник. Время есть булочки

4

28-31

Пора ужинать

4

32-33

Обобщающее занятие

2

34

Резерв

1

Итого: 34 недели

34 ч.

Дата

№

Кол-

урок

Тема

во

Планируемые учебные универсальные учебные действия

ЭОР

часов

а

Основное содержание урока

1-2

Давайте познакомимся

2

Предметные: познакомиться с новыми героями программы

Стр.1-7 Дети повторяют

1.

Продукты зеленого,

представление о продуктах ежедневного рациона; продуктах,

изученные в 1 части понятия,

желтого и красного

которые нужно есть часто; продуктах, которые нужно есть

вспоминают, что они ели летом,

2.

стола

иногда, формировать представление о том, какие продукты

распределяют названные

Проект «Откуда мы

наиболее полезны для человека, формировать представление о

продукты по «столам»

родом. Любимое блюдо

необходимости ответственно относиться к своему здоровью и

Стр.8-9

моего народа (семьи)»

питанию

Дети рассказывают о том, где

Личностные: планирование и регуляции своей деятельности;

они побывали летом, с кем

владение устной и письменной речью, монологической

познакомились, откуда эти люди

контекстной речью, работать индивидуально и в группе:

были, рассказывают об

формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение

известных им вкусовых

находить общее решение,

предпочтениях народов

Метапредметные: выделение существенных и несущественных

нашей страны

признаков путем анализа; осуществление классификации и

презентация «Национальные

сравнения на основе самостоятельного выбора; установление

блюда разных народов»

причинно-следственных связей в изучаемом круге явлений

3-4

Из чего состоит наша

2

Стр.10-13 Знакомятся с

пища

Предметные: познакомить детей с основными группами

содержанием жиров, белков и

1.

Жиры, белки, углеводы

питательных веществ: жирами, белками, углеводами,

углеводов в разных продуктах

2.

Пищевая тарелка

витаминами и микроэлементами, функциях этих веществ в

Дети начинают вести дневник

организме, формировать представление о необходимости

здоровья, занося в него

разнообразного питания как обязательном условии здоровья

полученные измерением

Личностные: учиться строить диалоговую речь со взрослыми,

параметры

детьми,  помнить  о  понятии  «культура  речи»,  ;  умение

Стр.14-15 знакомятся с понятием

ориентироваться  на  позицию  партнера  в  общении  и

«пищевая тарелка», анализируют

взаимодействии

состав пищевой тарелки в разном

Метапредметные: формируют умение самостоятельно работать

возрасте, составляют варианты

с  информационными  источниками,  анализировать  материал,

пищевой тарелки для школьника

вычленять главное, удерживать информацию

Презентация «Жиры, белки,

углеводы»

5-6

Что нужно есть в разное

2

Предметные: основываясь на собственном опыте, получают

Стр.16-19 дети получают задания

время года

представление о том, что в разное время года нам хочется разной

по группам составить меню

1.

Меню жаркого летнего

пищи, о том, что зарядка необходима в любое время года, узнают

жаркого и холодного дня,

дня

о том, каким должен быть комплекс утренней зарядки

оформляют его и доказывают

Меню холодного зимнего

Личностные: работать индивидуально и в группе:

свое решение.

дня

формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение

2. Здоровье в порядке –

находить общее решение и разрешать конфликты на основе

По группам составляют комплекс

спасибо зарядке

согласования позиций и учёта интересов

утренней зарядки и проводят его

Метапредметные: планирование своих действий в соответствии

с другими группами.

с поставленной задачей; формируют умение самостоятельно

Музыкальное оформление

работать с информационными источниками, анализировать

зарядки

материал, вычленять главное, удерживать информацию

7-8

Как правильно питаться,

2

Предметные: формируют представление о зависимости рациона

Стр.20-22

если занимаешься

питания от физической активности, расширяют представление о

Дети решают несколько

спортом.

роли питания и физической активности для здоровья, узнают об

логических заданий, затем

1.

Командные

энергетических затратах человека, который активно двигается

проводятся спортивные

2.

соревнования.

Личностные: работать индивидуально и в группе:

конкурсы. Учащиеся делают

Составляем меню для

формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение

вывод об энергетических

спортсменов (работа в

находить общее решение и разрешать конфликты на основе

затратах спортсменов.

группах)

согласования позиций и учёта интересов;

Музыка для конкурсов

Метапредметные: планирование своих действий в соответствии

с поставленной задачей; умение адекватно воспринимать

предложения и оценку окружающих; выделение существенных

признаков и их синтез.

9-11

Где и как готовят пищу.

3

Предметные: получат представления о предметах кухонного

Стр.23-27

1.

Экскурсия в школьную

Дети знакомятся с работой

столовую

оборудования, представления об основных правилах гигиены,

школьной столовой, узнают о

2.

Наши помощники на

которые надо соблюдать на кухне, узнают как менялась со

работе с электроприборами на

кухне

временем кухонная утварь, как хранили раньше и хранят

кухне, знакомятся с посудой для

3.

Викторина«Как менялась

приготовления пищи и для

кухонная утварь»

сегодня продукты и готовые блюда

приема пищи, способами

приготовления пищи в старину и

Личностные: получат навыки осторожного поведения на кухне,

в наши дни.

формируют уважение к людям, которые готовят пищу,

Презентация «Как менялась

родителям, учатся строить диалог со взрослыми с позиции

кухонная утварь»

взаимоуважения

Метапредметные: формируют навыки получения информации

из дополнительных источников, анализа и синтеза полученной

информации, планирование своих действий в соответствии с

поставленной задачей

12-

Как правильно накрыть

3

Предметные: познакомятся с понятием «этикет», научатся

Стр.28-31

14

стол

накрывать стол для чаепития, обеда, продолжат формирование

Дети разгадывают кроссворд ,

1.

Предметный урок

понятия «гигиена», научатся складывать салфетки для

угадывают для какого приема

«Чайный стол»

украшения стола

пищи потребуются эти предметы,

2.

Украшения для

Личностные: работать индивидуально и в группе:

накрывают стол для чаепития,

обеденного стола

формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение

обеда, складывают салфетки для

3. «Изготавливаем

находить общее решение и разрешать конфликты на основе

украшения

украшения из салфеток»

согласования позиций и учёта интересов

Презентация «Складываем

Метапредметные: : планирование своих действий в

салфетку»

соответствии с поставленной задачей; умение адекватно

воспринимать предложения и оценку окружающих; выделение

существенных признаков и их синтез.

15-

Молоко и молочные

3

Предметные: расширяют представления о молоке и молочных

Стр.32-36

17

продукты

продуктах как обязательном компоненте ежедневного рациона,

Знакомятся с составом молочных

1.

Экскурсия на молочный

знакомятся с производством молочных продуктов, узнают о том,

продуктов, их разнообразием,

комбинат

люди каких профессий принимают участие в получении

людьми разных специальностей,

2.  Как молоко попало к нам

молочных продуктов

имеющих отношение к

3.

на стол.

Личностные: развивают творческие способности, повторяют

производству молочных

Урок-разгадывание

правила поведения на предприятии, на дороге, в общественном

продуктов.

кроссворда. Выставка

транспорте, формируют уважение к людям разных профессий,

Рисуют молочные продукты и

рисунков и поделок

учатся строить диалог со взрослыми с позиции взаимоуважения

оформляют выставку

«Молочные продукты»

Метапредметные: формируют навыки получения информации

Презентация «На молочном

из дополнительных источников, анализа и синтеза полученной

комбинате»

информации, планирование своих действий в соответствии с

поставленной задачей

18-

Блюда из зерна

3

Предметные: расширяют знания детей о полезности продуктов,

Стр.37-41

20

1.

Путешествие зернышка

получаемых из зерна, видах хлебобулочных изделий, их

Узнают о пищевом составе

2.

Экскурсия на

производстве, людях разных профессий, принимающих участие

хлебобулочных изделий, узнают

хлебобулочный комбинат

в изготовлении хлеба

о людях разных специальностей,

3.

Предметный урок

Личностные: развивают творческие способности, повторяют

которые принимают участие в

«Лепим из соленого

правила поведения на предприятии, на дороге, в общественном

«путешествии зернышка»,

теста»

транспорте, формируют уважение к людям разных профессий,

создают новые виды

учатся строить диалог со взрослыми с позиции взаимоуважения

хлебобулочных изделий,

Метапредметные: формируют навыки получения информации

знакомятся с пословицами и

из дополнительных источников, анализа и синтеза полученной

поговорками о хлебе

информации, планирование своих действий в соответствии с

Презентация «На

поставленной задачей

хлебокомбинате»

21-

Какую пищу можно найти

2

Предметные: получат представление о дикорастущих растениях

Стр.42-46

22

в лесу

как источнике полезных веществ, возможности включения их в

Повторяют знания о растениях

1.  Урок – игра «Съедобное-

рацион питания, повторят понятия «съедобные» и

леса,

несъедобное»

«несъедобные» грибы и ягоды, научатся их различать

Собирают сумку-рюкзак,

2.

Урок-соревнование

Личностные:получат представление о правилах поведения в

соревнуются по группам

«Идем в поход»

лесу, избегать опасных ситуаций, развивают диалогическую и

Презентация «Съедобные-

монологическую речь, учатся выслушивать товарища не

несъедобные»

перебивая, работать индивидуально и в группе: формулировать,

аргументировать и отстаивать своё мнение находить общее

решение и разрешать конфликты на основе согласования

позиций и учёта интересов

Метапредметные: формируют навыки получения информации

из дополнительных источников, анализа и синтеза полученной

информации, планирование своих действий в соответствии с

поставленной задачей, вычленять главное, удерживать

информацию, любить и охранять то, что нас окружает

23-

Что и как можно

2

Предметные: расширят представление об ассортименте рыбных

Стр.47-53

24

приготовить из рыбы

блюд, их полезности, узнают о местной фауне, животных,

Рассказывают о своем опыте

1.

Урок-соревнование

которых человек использует в пищу, продолжат формирование

рыбной ловли, выполняют

«Ловись рыбка большая

навыков правильного поведения в походе

задания, связанные с видами

2.

и маленькая»

Личностные: получат навыки уважительного и бережного

рыбы, блюдами, которые из них

Урок-проект «Чем

отношения к природе, взаимодействия с товарищами и

можно приготовить,

полезна рыба»

взрослыми в походе, на рыбалке

Готовят мини-проекты о рыбах

Метапредметные: формируют навыки получения информации

водоемов нашего края и блюдах,

из дополнительных источников, анализа и синтеза полученной

которые из них можно

информации, планирование своих действий в соответствии с

приготовить

поставленной задачей, вычленять главное, удерживать

Презентация «Рыбы наших рек»

информацию, любить и охранять то, что нас окружает

«Блюда из речной рыбы»

25-

Дары моря

2

Предметные: расширят представление о морских съедобных

Стр.54-58

26

1.

Морские обитатели

растениях и животных, многообразии блюд, которые могут быть

Знакомятся с морскими

2.

Экскурсия в океанариум (онлайн экскурсия)

из них приготовлены, сформируют представление о пользе

обитателями.

морепродуктов, необходимости микроэлементов для организма

Презентация «Обитатели моря»,

Личностные: получат представление о правилах поведения у

«Морепродукты»

водоема, о том как избегать опасных ситуаций, развивают

диалогическую и монологическую речь, учатся выслушивать

товарища не перебивая, работать индивидуально и в группе:

формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение

находить общее решение и разрешать конфликты на основе

согласования позиций и учёта интересов

Метапредметные: формируют навыки получения информации

из дополнительных источников, анализа и синтеза полученной

информации, планирование своих действий в соответствии с

поставленной задачей, вычленять главное, удерживать

информацию, любить и охранять то, что нас окружает

27-

Кулинарное путешествие

3

Предметные: формируют представление о кулинарных

Стр.59-64

29

по России.

традициях нашего народа, узнают о том как менялись вкусовые

Знакомятся с особенностями

1.

Кулинарное путешествие

пристрастия народов

кулинарных пристрастий народов

по России.

планирование и регуляции своей деятельности; владение устной

России, готовят и защищают

2.

Проект «Национальные

и письменной речью, монологической контекстной речью,

мини-проекты о наиболее

блюда северных народов

работать индивидуально и в группе: формулировать,

интересных рецептах, фактах,

России»

аргументировать и отстаивать своё мнение находить общее

продуктах

3.

Проект «Национальные

решение,

Презентации «Кулинарные

блюда южных народов

Метапредметные: выделение существенных и несущественных

традиции народов нашей

России»

признаков путем анализа; осуществление классификации и

страны»

сравнения на основе самостоятельного выбора; установление

причинно-следственных связей в изучаемом круге явлений

30-

Что можно приготовить,

2

Предметные: закрепить полученные ЗУН, уметь применять

Стр.65-67

31

если выбор продуктов

правила гигиены и питания, полученные навыки приготовления

Дети учатся делать украшения из

ограничен.

и украшения блюд

овощей, по группам готовят

1.

Мастер-класс

Личностные: умение учитывать разные мнения и стремиться к

салат и украшают его

«Украшаем блюда»

координации различных позиций в сотрудничестве; понимание

Презентация «Украшения из

2. Соревнование команд

возможности существования у людей различных точек зрения, в

овощей»

«Юные поварята»

том числе не совпадающих с его собственной; умение

ориентироваться на позицию партнера в общении и

взаимодействии

Метапредметные: находить решение в нестандартной ситуации,

опираясь на помощь товарища, учиться ответственно относиться

к поставленной задаче и доводить начатое дело до конца,

независимо от полученного результата

32-

Как правильно вести себя

3

Предметные: формируют правила поведения за столом, в

Стр.68-71

34

за столом.

общественном месте, на пикнике, закрепляют правила гигиены,

В ходе ролевой игры «Идем в

1.

1. Правила поведения в

закрепляют навыки сервировки стола, полученные ЗУН

кафе» закрепляют полученные

общественном месте.

Личностные: получат представление о правилах поведения в

ЗУН, применяют на практике

2.

Ролевая игра «Идем в кафе»

лесу, развивают диалогическую и монологическую речь, учатся

ЗУН, накрывая стол на пикнике

2. Правила поведения на

выслушивать товарища не перебивая, работать индивидуально и

для своих товарищей и родителей

3.

пикнике. Пикник в лесу.

в группе: формулировать, аргументировать и отстаивать своё

3. Резервное занятие

мнение находить общее решение и разрешать конфликты на

основе согласования позиций и учёта интересов

Метапредметные: формируют навыки получения информации

из дополнительных источников, анализа и синтеза полученной

информации, планирование своих действий в соответствии с

поставленной задачей, вычленять главное, удерживать

информацию, любить и охранять то, что нас окружает