Конспект занятия по ознакомлению с окружающим в старшей группе ДОУ на тему "Живые семена"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

Цель: Познакомить детей с разнообразием семян овощных культур; дать представление о подготовке семян к посеву, их проращивании.

Материал: 2 блюдца, вата, вода, 2 кусочка ткани; семена томатов, перца, баклажан, огурцов, кабачков; ящик ощущений.

ХОД ЗАНЯТИЯ:

Воспитатель: Ребята, сегодня мы с вами познакомимся с очень интересными маленькими существами. Они такие маленькие, что мы порой их не замечаем. Ну-ка, попробуйте на ощупь отгадать, что же это за существа.

Работа с ящиком ощущений. Ответы детей.

Воспитатель: А теперь давайте посмотрим, правильно вы угадали или нет. Что же это?

Дети: Семена!

Воспитатель: Правильно! Посмотрите: это семена кабачков. Посмотрите, какие они крупные; они белого цвета, гладкие, продолговатые. А вот еще семена. Посмотрите, какие они разные. Как вы думаете, почему они разные?

Дети: Потому что они от разных растений!

Воспитатель: Правильно! Вот семена помидоров, они маленькие, темные, круглые, немного бархатистые. А вот семена перца: они тоже круглые, но желтенькие и жесткие; а это семена баклажан: они тоже кругленькие, но меньше перца и помидоров; темные, гладкие. А вот семена огурцов. Какие они?

Ответы детей.

Воспитатель: Правильно, они овальные, почти белые, с острым кончиком, гладкие.

     Все семена разные и все они живые. Сейчас семена спят. Это может продолжаться целый год и даже больше. Но в каждом из них таится огромная «сила жизни». Если создать необходимые условия, эта сила поможет семени дать росток, растению вырасти, зацвести, принести плоды.

А какие условия для этого нужны?

Ответы детей.

Воспитатель: Правильно! Семенам нужны тепло, свет  и вода. А каким будет растение, и какие этапы в своем развитии оно пройдет, мы узнаем в ходе игры.

Вот вам каждому семя растения, вы должны подобрать карточки с таким же семенем и разложить их в порядке роста.

Дети раскладывают.

Воспитатель: Расскажите, как развивается ваше растение?

Ответы детей.

Воспитатель: Итак, ребята, мы с вами знаем, что сначала семя прорастает, потом у ростка появляются настоящие листья; затем оно цветет, появляются мелкие незрелые плоды, а потом они созревают. Мы с вами знаем, что для роста и развития растения необходимы свет , тепло и влага. Но мы сейчас не можем посадить семена на улице, потому что зима. Но мы  можем вырастить их в группе. Для этого семена нужно «разбудить». Чтобы они «проснулись» поместим их в «волшебные» тарелочки. На дно положим вату тонким слоем и накроем ее бинтом, затем увлажним. Семена нужно положить так, чтобы они не соприкасались – не мешали друг другу «просыпаться».

Дети сеют семена.

Воспитатель: Закроем стеклом тарелочку. И посмотрим что же  происходит!

Через время стекло запотеет.

Воспитатель: Как вы думаете, почему стекло запотело? Потому что семена дышат! Значит, мы все сделали правильно. Оставим семена просыпаться! Поставим тарелочки в уголке природы и будем за ними наблюдать.

   Итак, мы узнали, что семена бывают разные, но они все живые. В них таится огромная «сила» ; что семена спят, но их можно разбудить; мы узнали как правильно проращивать семена. И теперь вы будете помогать своим родителям сеять семена.