Профессия цветовод
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Тема: «Юные цветоводы» (Профессия – цветовод).
Возрастная группа: Средняя (4–5 лет).
Форма проведения: Игровая образовательная ситуация / Познавательно-исследовательская деятельность.
Длительность: 20–25 минут.

Цель: Сформировать у детей представление о профессии «цветовод», содержании и результатах труда людей этой профессии.

Задачи:

1. Обучающие: познакомить с трудовыми действиями цветовода (посадка, полив, рыхление) и орудиями труда (лопатка, грабли, лейка); ввести в активный словарь слова: цветовод, теплица, рассада, клумба -1-3.
2. Развивающие: развивать познавательные процессы (внимание, память, мышление), связную речь и мелкую моторику; учить устанавливать простейшие причинно-следственные связи (без воды/ухода растение погибнет) -3.
3. Воспитательные: воспитывать любовь к природе, бережное отношение к растениям, уважение к труду взрослых, желание оказывать помощь -1-5.

Предварительная работа:

• Наблюдение за цветами на клумбе участка детского сада.
• Рассматривание иллюстраций с изображением садовых цветов.
• Чтение стихов о цветах.
• Дидактическая игра «Инструменты».

Оборудование и материалы:

• Демонстрационные: презентация или картинки «Труд цветовода», кукла или игрушка «Цветовод», письмо, схема «Этапы посадки растения».
• Раздаточные: цветочные горшочки (одноразовые стаканчики), цветное тесто (имитация почвы), семена (бархатцы, кабачки, арбузные семечки), зубочистки, влажные салфетки, лейки.
• Для игр: карточки с инструментами (лопата, грабли, лейка, ножницы, а также предметы-помехи: молоток, кисточка и пр.), разрезные цветы на 4–5 частей.

ХОД ЗАНЯТИЯ

1. Организационный момент и мотивация (2–3 мин)
Стук в дверь. Воспитатель вносит игрушку (или картинку) – Цветовода.

Цветовод (воспитатель): «Здравствуйте, ребята! Я пришёл к вам из оранжереи. Я прочитаю стихотворение, а вы догадайтесь, кто я по профессии:
Кем я стану? Может быть,
Буду я цветы растить?
Посажу я сотни роз,
Нежных недотрог-мимоз...
Догадались, кто же я?» -1-3

Дети: Цветовод!

Воспитатель: Правильно! Сегодня мы с вами превратимся в юных цветоводов и узнаем все секреты этой профессии.

2. Беседа «Кто такой цветовод?» с использованием презентации/картинок (3–4 мин)

• Чем занимается цветовод? (Выращивает цветы для парков, садов, украшения городов и помещений).
• Где работает цветовод зимой? (В теплице – это такой тёплый домик для растений).
• Что нужно цветам, чтобы они росли? (Земля, вода, свет, тепло, забота).
• Какая польза от цветов? (Красота, радость, еда и домик для насекомых) -3.

3. Игровое задание «Выбери инструменты цветовода» (3 мин)
На столе разложены картинки. Детям предлагается выбрать только те предметы, которые нужны цветоводу для работы.

Вопросы к детям:

• Что это? (Лейка). Зачем она? (Поливать).
• Что это? (Грабли). Зачем? (Рыхлить землю).
• Что это? (Лопатка). Зачем? (Копать ямку).
• Что лишнее? (Молоток, кисточка, книга) -5.

4. Физкультминутка «Наши цветы» (2 мин)
Проводится под музыкальное сопровождение (П.И. Чайковский «Вальс цветов»).

Воспитатель: «Представьте, что вы – маленькие семечки. Вас посадили в землю».
(Дети присаживаются на корточки, обхватывают колени).

«Солнышко пригрело, дождик полил – росток начинает тянуться вверх».
(Дети медленно встают, поднимают руки).

«Появились листочки, а потом и бутон. Вот какой красивый цветок распустился!»
(Покачивают руками над головой, улыбаются друг другу) -3.

5. Практическая работа «Сажаем цветы» (8–10 мин)
Игровая ситуация: «Цветовод просит нас о помощи. Ему нужно вырастить рассаду, чтобы украсить городские клумбы. Поможем?» -1.

Воспитатель демонстрирует схему посадки:

1. Взять горшочек.
2. Наполнить его землей.
3. Сделать ямку (лунку).
4. Положить семечко.
5. Засыпать землей.
6. Полить -3.

Продуктивная деятельность:
Дети подходят к столам, где стоят стаканчики с цветным тестом (коричневое – «земля»).

• Воспитатель: «Сделайте пальчиком ямку в серединке. Положите семечко. Присыпьте землей. А теперь возьмите маленькие леечки и полейте».
• Дети выполняют действия, проговаривая приговорку:
  «Ты, семечко, не бойся,
  Ляжешь в лунку ты на дно.
  К свету, к солнцу из земли
  Ты, росток, скорей пошли!» -3.

6. Дидактическая игра «Собери цветок» (2–3 мин)
Пока «посадки» ждут, проводится игра на развитие восприятия.
На столах – разрезные картинки с изображением цветов (ромашка, тюльпан, василек). Дети собирают изображение из 4–5 частей и называют цветок -6.

7. Заключительная часть. Рефлексия (2 мин)
Воспитатель: «Ребята, кем мы сегодня были? Кто такой цветовод? Какие инструменты ему нужны? Мы посадили семена. Что теперь нужно делать, чтобы они выросли?» (Поливать, ставить на свет).

Игра «Добрые слова» (с цветком):
Дети встают в круг, передают цветок друг другу и говорят комплимент соседу или добрые пожелания -5.

Итог: Дети ставят горшочки с «посадками» на подоконник (в уголок природы).
Воспитатель: «Теперь вы настоящие юные цветоводы. Вы подарили городу красоту!»