Проект сюжетно-ролевая игра "Кафе"
проект (средняя группа)

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №52 Колпинского района Санкт-Петербурга

Проект «Сюжетно-ролевая игра «Кафе»»

В средней группе.

Подготовила:

Петрова Э.А.

СПб, Колпино

2025г.

Актуальность проекта

Игра как основной вид деятельность детей дошкольного возраста является ведущим средством их воспитания. Именно в игре у дошкольников формируются личностные образования, необходимые для дальнейшего школьного обучения. Сюжетно-ролевые игры позволяют развивать творческие способности детей, их фантазию и артистизм, учат вживаться в образ того или иного персонажа, играть определенную роль, успешно развиваются личность ребенка, его интеллект, воля, воображение и общительность, находчивость, коммуникабельность, но самое главное, эта деятельность порождает стремление к самореализации, самовыражению. Проигрывая различные жизненные ситуации, дети учатся идти на компромисс, избегать конфликтных ситуаций, поддерживать дружелюбную атмосферу, значительно расширяют словарный запас и учатся адекватно вести себя в обществе. Кроме того, игра является надежным диагностическим средством психического развития детей. Игра — подлинная социальная практика ребенка, его реальная жизнь в обществе сверстников.

     Тип и вид проекта: игровой, коллективный, интегративный (социально-коммуникативное развитие, познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие, физическое развитие).

     Участники проекта: - воспитатели, дети, родители.

Срок реализации проекта: среднесрочный (с 15.01.2025 г – по 15.05.2025 года)

Интеграция образовательных областей: Познавательно – речевое, социально – коммуникативное, художественно- эстетическое, физическое развитие.

Проблема

В наш век цифровых технологий родителям иногда некогда, а иногда просто не хочется играть с детьми, легче дать им в руки современный гаджет и заниматься своими делами. У родителей нет достаточных знаний и умений для организации сюжетно-ролевой игры, они не могут научить детей играть в сюжетно – ролевые игры, соблюдать правила, прислушиваться к товарищам, выстраивать ход игры. У детей появляются проблемы в общении, они тяжело вступают в контакт со сверстниками и взрослыми. Перед воспитателем встает задача, в какой форме и какими средствами повысить уровень общения между детьми, подготовить их к более самостоятельной школьной жизни, содействовать развитию у детей дошкольного возраста основ, базиса личностной культуры в отношении к людям, явлениям общественной жизни, природе, предметному миру, к самому себе в соответствии с общечеловеческими духовно – нравственными ценностями, принятыми в обществе. Таким образом, задача взрослого (будь то воспитатель, родитель) – внимательно наблюдая за развитием ребенка, «раскрыть» ребенка, не дать ему «уйти в себя», что в последнее время нередко наблюдается у детей дошкольного возраста.

Цель: формирование у детей умения играть в сюжетно-ролевую игру «Кафе».

Задачи:

образовательные:

- Совершенствовать и расширять игровые замыслы и умения в сюжетно-ролевой игре «Кафе»;

- Поощрять расширение выбора тем для игры; учить развивать сюжет на основе знаний, полученных при восприятии окружающего, из литературных произведений и телевизионных передач, экскурсий, выставок, путешествий походов.

- Формировать умение договариваться, планировать, обсуждать действия всех играющих. Закреплять знания детей о правилах поведения за столом и в общественных местах;

- Формировать умение детей готовить обстановку для игры, подбирать предметы-заместители и атрибуты;

- Формировать первоначальные знания профессиональной ориентации;

развивающие:

- Развивать творческое воображение, способность совместно развивать игру, согласовывая собственный игровой замысел с замыслами сверстников;

- Развивать инициативу, организаторские способности, подводить к самостоятельному созданию игровых замыслов;

воспитательные:

- Воспитывать уважительное отношение к людям разных профессий;

- Воспитывать доброжелательное отношение к партнерам по игре, культуру поведения в общественных местах.

Предполагаемый результат:

- Получение знаний об организации деятельности кафе и его персонала.

- Получение знаний об уважительном отношении к людям разных профессий.

- Появление умения налаживать и регулировать контакты в совместной игре (приходить к общему мнению, мириться, уступать, убеждать), разрешать конфликты, возникающие в ходе игры.

- Появление устойчивых детских игровых объединений.

- Развитие эмоций, возникающих в ходе игровых действий.

Обеспечение проектной деятельности:

научно-методическое обеспечение:

Игра — ведущий вид деятельности в дошкольном возрасте. В. Штерн говорил, что «игра показывает, к какой цели стремится человек, к чему он готовится, чего ожидает. В игре угадываются направления его будущей жизни».

Интересные взгляды на игру представил Ф. Бойтендайк: игра позволяет проявить свои влечения — стремление к освобождению, слиянию с окружающим миром.

Д.Б. Эльконин считал, что в игре отражается стремление детей участвовать в жизни взрослых, быть рядом с ними, действовать, как они. Дети проигрывают не только травматические ситуации, но и овладевают своими страданиями. Играя, они проявляют волю, управляют действиями взрослых.

Известные психологи Л.С. Выготский и Д.Б. Эльконин доказали, что в игре успешнее развиваются и достигают более высоких уровней личность, психические процессы, разные виды деятельности.

Ресурсное обеспечение:

- Вывеска, муляжи продуктов питания, посуда, салфетки, бытовая техника и приборы (плита, микроволновая печь, духовка, миксер, кофемашина, кулер, блендер, касса, весы), меню, кулинарная книга, скатерти, блокнот, ручка, касса, деньги, чеки, кошельки, рули, сумка контролера, билеты.

- Униформа (повара, официанта, доставщика продуктов, ди-джея, аниматора водителя).

техническое обеспечение: ноутбук.

Этапы игровой деятельности

Варианты сюжетов

Список литературы

1. Абрамова, Л. В.. Социально-коммуникативное развитие дошкольников. Вторая группа раннего возраста. [Текст] /Л. .В. Абрамова, И. Ф. Слепцова // М.: Мозаика-синтез, 2015. –64 с.

2. Абрамова, Л. В.. Социально-коммуникативное развитие дошкольников. Младшая группа. [Текст] /Л. .В. Абрамова, И. Ф. Слепцова // М.: Мозаика-синтез, 2016. –80 с.

3. Абрамова, Л. В.. Социально-коммуникативное развитие дошкольников. Средняя группа. [Текст] /Л. .В. Абрамова, И. Ф. Слепцова // М.: Мозаика-синтез, 2017. – 96 с.

4. Абрамова, Л. В.. Социально-коммуникативное развитие дошкольников. Старшая группа. [Текст] /Л. .В. Абрамова, И. Ф. Слепцова // М.: Мозаика-синтез, 2018. – 112 с.

5. Абрамова, Л. В.. Социально-коммуникативное развитие дошкольников. Подготовительная к школе группа. [Текст] /Л. .В. Абрамова, И. Ф. Слепцова // М.: Мозаика-синтез, 2014. –120 с.

6. Арефьева, Л.Н. Лексические темы по развитию речи детей 4 – 8 лет [Текст]: Методическое пособие / Л. Н. Арефьева // М.: ТЦ Сфера, 2005. – 59-62 с.

7. Балберова, О. Б.. Сюжетно-ролевая игра. Моделирование игрового опыта детей 5-6 лет. [Текст, изоматериал]: Наглядно-дидактический комплект /О. Б. Балберова // Волгоград: «Учитель», 2019.

8. Березенкова, Т. В.. Моделирование игрового опыта детей на основе сюжетно-ролевых игр. Младшая группа (от 3 до 4 лет). [Текст]: Технологические карты / Т. В. Березенкова // Волгоград: Учитель. –55 с.

9. Березенкова, Т. В.. Моделирование игрового опыта детей на основе сюжетно-ролевых игр. Средняя группа (от 4 до 5 лет). [Текст]: Технологические карты / Т. В. Березенкова // Волгоград: Учитель. –69 с.

10. Виноградова, Н. А.. Сюжетно-ролевые игры для старших дошкольников [Текст]: практическое пособие / Н. А. Виноградова, Н. В. Позднякова. - 3-е изд. // М.: Айрис-пресс, 2011. –125 с.

11. Рыжова, Н. А.. Развивающая среда дошкольных учреждений [Текст]: / Н. А. Рыжова // М.: Линка-Пресс, 2004. -174 с.

12. Эльконин, Д. Б. Психология игры [Текст]: / Д. Б. Эльконин // - М.: Владос, 1999. - 360 с.