Презентация "От зерна до булки"
презентация к уроку по окружающему миру

Слайд 1

Слайд 2

Это зерно - пшеница

Слайд 3

Весной специальным трактором пашут землю и сеют пшеницу в землю

Слайд 4

Солнце светит, дождик идет. Вскоре на полях появляются зеленые ростки -всходы

Слайд 5

Летом вырастают колоски, а в них много - много зерен

Слайд 6

Осенью пшеница созревает и колоски убирают машинами- комбайнами

Слайд 7

Зернышки достают из колосков – обмолачивают. Вот сколько много получается зерна

Слайд 8

Затем зерно перетирают - мелят и получают муку

Слайд 9

Это мука. Муку можно купить в магазине.

Слайд 10

В муку добавляют воду и другие продукты и замешивают тесто

Слайд 11

А это тесто

Слайд 12

Из теста лепят хлеб, булочки или лепешки

Слайд 13

Тесто кладут в формочки и выпекают в печи или в духовке

Слайд 14

И получается вкусный, ароматный хлеб

Слайд 15

А еще из теста пекут печенье, булочки, кексы, ватрушки, пироги и пирожки, а так же делают макароны

Слайд 16

Бывают и другие зерна, из которых делают муку, тесто, а затем выпечку – это овес, ячмень, рожь, рис, гречиха.

Слайд 17

А это картина И.И. Шишкина «Рожь»

Слайд 18

А еще из зерен пшеницы, овса, ржи, риса, гречихи, ячменя готовят кашу. Манную кашу делают из зерен пшеницы.

Слайд 19

Домашнее задание Выпечка Возьмите зерна пшеницы (ржи, овса) Перемелите их на кофемолке, покажите как получается мука. Замесите тесто. Испеките лепешку или пиццу. Полепите из теста (можно добавить соль) Сварите кашу Что еще делают из теста?

Слайд 20

Загадки Бьют меня палками, Мнут меня камнями, Держат меня в огненной пещере, Режут меня ножками. За что меня губят? За то, что любят! (Хлеб) Золотист он и усат. В ста карманах – сто ребят! (Колос)

Слайд 21

Наш сайт «Развивающие игры с ребенком от года и старше» http://www.trizline.ru/leem/toy/toy.htm Не для коммерческого использования Источник фотографий: Интернет