ПРОЕКТ «Полезный завтрак школьника» по направлению формирования культуры здоровья у младших школьников
материал

Название проекта

«Полезный завтрак школьника»

Направление

Формирование культуры здоровья у младших школьников

Тип проекта

Практико-ориентированный, информационно-творческий

Участники проекта

Обучающиеся начальной школы, классный руководитель, родители

Рекомендуемый возраст

1–3 классы

Срок реализации

Краткосрочный (2 недели)

Проблема проекта

Дети не всегда понимают, каким должен быть полезный завтрак, иногда заменяют его сладостями, быстрыми перекусами или совсем пропускают утренний приём пищи.

Продукт проекта

Памятка «Мой полезный завтрак», фотоколлаж, мини-презентации детей, выставка рисунков и семейных меню.

Подготовительный

1–2 день

Беседа с детьми «Что я ем утром?», обсуждение проблемы, анкетирование семей, подбор иллюстраций, карточек и заданий.

Понимание темы, определение стартового уровня.

Основной

3–10 день

Проведение занятий, игры «Полезно — неполезно», составление тарелки завтрака, работа с родителями, наблюдение за домашним завтраком.

Расширение знаний, накопление материалов проекта.

Творческий

11–12 день

Изготовление памяток, рисунков, коллажей, подготовка коротких выступлений детей.

Создание продукта проекта.

Итоговый

13–14 день

Презентация работ, выставка «Полезный завтрак школьника», подведение итогов, рефлексия.

Осмысление опыта, закрепление полезных привычек.

1

Стартовая беседа «Зачем школьнику завтрак?»

Организую разговор по вопросам: «Что вы ели сегодня утром?», «Как вы себя чувствуете, если не позавтракали?». Показываю картинки с вариантами завтрака.

Отвечают на вопросы, сравнивают варианты, высказывают первые предположения.

Появляется интерес к теме.

2

Игра «Полезно — неполезно»

Предлагаю карточки с продуктами. Дети распределяют их на две группы, объясняют свой выбор.

Работают в парах, доказывают, почему кашу, творог, яйца, сыр, фрукты относят к полезным продуктам.

Закрепляются представления о составе завтрака.

3

Составление «тарелки завтрака»

Показываю шаблон тарелки и набор картинок-продуктов. Помогаю выбрать сочетание продуктов.

Собирают собственный вариант полезного завтрака и подписывают его.

Формируется умение выбирать продукты осознанно.

4

Мини-исследование «Мой завтрак дома»

Даю детям и родителям простое задание: два-три дня отмечать, что ребёнок ел утром.

Дома вместе с родителями заполняют лист наблюдения, делают фото или рисунок завтрака.

Появляется семейное участие в проекте.

5

Речевая практика «Я рассказываю о своём завтраке»

Учу детей строить высказывания по опоре: «На завтрак я ел…», «Это полезно, потому что…».

Составляют короткие устные рассказы, выступают перед классом.

Развивается связная речь и уверенность в самопрезентации.

6

Творческая работа «Полезный завтрак школьника»

Организую рисунок, коллаж или памятку. Помогаю оформить название и подписи.

Создают индивидуальный продукт проекта.

Появляется готовый материал для выставки.

7

Семейная памятка

Раздаю родителям рекомендации: не пропускать завтрак, избегать избытка сладостей, предлагать воду, каши, яйца, молочные продукты, фрукты.

Родители обсуждают памятку с ребёнком, выбирают 2–3 шага для домашней практики.

Укрепляется связь школы и семьи.

8

Итоговое мероприятие

Организую презентацию работ, выставку, обсуждение: «Что изменилось?», «Что я посоветую другому школьнику?».

Показывают работы, отвечают на вопросы, делают выводы.

Подводятся итоги и фиксируется полезный опыт.

Понимание значения завтрака

Ребёнок объясняет, зачем нужен завтрак

понимает / частично понимает / затрудняется

Выбор продуктов

Может назвать полезные продукты для утра

высокий / средний / начальный

Речевая активность

Составляет связное сообщение о своём завтраке

самостоятельно / с опорой / с помощью

Участие семьи

Наличие домашнего задания, фото, памятки, обсуждения

активное / частичное / минимальное