Конкурсная работа по программе "Разговор о правильном питании"
творческая работа учащихся (4 класс) по теме

Департамент образования Вологодской области

Программа «Разговор о правильном питании»

Конкурс

семейной фотографии

«Я готовлю для своей семьи»

2010 год

Содержание

Расписка

Я, Фимичева Ольга Викторовна, мама Хабаровой Натальи, участница конкурса семейной фотографии, проживающая по адресу: 160535, с. Остахово, ул. Центральная, д. 3а, кв. 10, Вологодский район, Вологодская область, ознакомлена с условиями  конкурса и с ними согласна.

17.02.2010                                             подпись ________/Фимичева О.В./

Сведения о семье

Мама - Фимичева Ольга Викторовна  

Папа - Фимичев Алексей Николаевич

Белоглазова Зинаида – дочь, обучающаяся 7 класса МОУ Несвойской основной общеобразовательной школы

Хабарова Наталья – дочь, обучающаяся 4 класса МОУ Несвойской основной общеобразовательной школы

Фимичев Дмитрий – сын, обучающийся 1 класса МОУ Несвойской основной общеобразовательной школы

Фимичев Данил – сын, обучающийся 1 класса МОУ Несвойской основной общеобразовательной школы

Наш домашний адрес: 160535, с. Остахово, ул. Центральная, д., кв., Вологодский район, Вологодская область

Адрес школы: 160535, село Остахово, ул. Центральная, д.4а, школа,

Вологодский район, Вологодская область

***

Давайте познакомимся. Всем привет!   Меня  зовут  Наталья. У меня есть два брата, одна сестра, мама и папа. Мама работает дояркой. Папа  помогает мне решать задачи. Мы – дети - ходим в школу. Дима и Даня ходят в первый класс, Зина - в седьмой, а я хожу в четвёртый класс. Всего нас в семье шестеро человек.

Всей  семьёй мы любим праздновать  Новый год, 8 марта, 23 февраля. А  еще я люблю свой день рожденья.  Мама готовит что-нибудь вкусненькое к праздникам, а мы ей помогаем. Когда мы приготовим все необходимые блюда, мы расстилаем красивую скатерть и накрываем на стол. В праздники мы делаем друг другу подарки.

Секреты правильного питания от компании «Нестле» я раскрыла, на занятиях  по программе «О правильном питании». Мне нравится работать в тетради. Мы  с ребятами нашего класса занимаемся по программе  второй год.  Каждое занятие открывает  секреты здорового питания. Я очень люблю поесть. А на занятиях я узнала, что нельзя переедать, есть очень жирную пищу и много сладкого. Еда, особенно для детей, должна быть разнообразной и полезной. Принимать пищу надо в определённое время, соблюдая режим дня. Особые продукты необходимы, если занимаешься спортом  или  решаешь трудные задачи, если  болеешь. Я узнала,  что надо есть в разное время года. Некоторые продукты для организма могут быть вредными. Например, когда я съела много винограда, то у меня появились красные прыщики - аллергия. И теперь я не ем винограда много.

Выполняя задания в тетради дома, вся семья учится готовить и употреблять в пищу здоровую и полезную еду. Так моя мама и сестра Зина задумались и долго выбирали, какое блюдо  приготовить для семьи, участвуя в конкурсе семейной фотографии.

Мы с детства знаем о пользе молока и молочных продуктов. Совсем недавно эта тема была и на уроке. Теперь я знаю, почему полезно молоко и молочные продукты. У нас в деревне у бабушки есть коровушка. Мы привозим от неё молоко и  используем его для приготовления каш и других блюд.

В традициях   нашей семьи стало приготовление старинного кушанья из молозива. Мама варит сыр из первого удоя после того, как у нашей коровы рождается телёнок. И я знаю, что это блюдо готовится без особых затрат, что оно вкусно, сытно и полезно.

В «Молочное меню», которое мы составляли, можно на завтрак или на  ужин включить творожный рулет. Это блюдо может быть  и праздничным. Его  и решили мы приготовить для участия в конкурсе. А для нас конкурс – это праздник (ведь часто такое не бывает).

Мои труды и волнения на кухне были необычайно восхитительными…

Сначала я и мама вывалили на тарелку творог, а затем мы  добавили сливочное масло,    полтора  стакана муки, и взбитые белки. У меня получилось тесто. Затем мы насыпали в тесто песка, и я тщательно  всё перемешивала.  У меня так хорошо получалось. Мне  было приятно,  что я пеку с мамой. Потом  мама  поставила тесто  в холодильник на 10 минут. А через  10 минут  мы разрезали  на четыре равных части.  Взяли  одну часть и из нее стали печь.  Мама аккуратно  раскатала творожное тесто.  А я  обмазывала его желтком, а потом положили горсточку свежей брусники. Мама аккуратно закатала тесто в рулет. Я  снова смазала его желтком, чтобы запёкся румяно, и  поставили в духовку.

Я видела и ощущала, что у меня все получается. Мне  было радостно и счастливо. Рулет получился красивым и вкусным. А самое главное, в нём было всё самое полезное для нашего здоровья.

В каждом кусочке  моего   творения была моя любовь, доброта и ласка ко всей моей семье!

И, наконец, фотография: Я готовлю для своей семьи!

Фотография прошла отборочный тур. Сначала мы выбрали из всех пять фотографий. Потом, по мнению членов семьи и независимой экспертной оценки выбрали одну. На фотографии: я и моя мама укладываем начинку на тесто. Брат Дима в ожидании. Сестра Зина помогала: подавала то, убирала сё. Так и стоит с толкушкой в руках. За кадром остались папа и брат Даня - он был у бабушки в деревне.

Мы благодарим программу «О правильном питании» за возможность участия в таком интересном конкурсе.

Надеемся, что наша фотография вам очень понравится...

Фотоприложение

Как это было…

Я готовлю для своей семьи…

Фото на конкурс

Вкусно!... Попробуйте кусочек…