Сказка об этикете 2.
презентация к уроку по теме
В презентации рассказывается о правилах сервировки стола.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| 2.02 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
В путь. С этими словами напутствия и отправился юноша по имени Этикет в путь. Долго ли, коротко ли он шел, но привела его дорога в невиданный им ранее город. При входе в город стоял красиво сервированный стол, и в город мог войти только тот, кто выдерживал предложенный экзамен по сервировке стола.
Экзамен. Поздоровался и представился Этикет, подошел к столу и сел так, как запомнилось ему. -Красиво и хорошо ты сидишь, - сказал горожанин. - Скажи же какие кушанья тебе подать и какие приборы положить?
Сказка продолжается. Задумался Этикет, какие же блюда ему заказать. А голос шепчет: «Заказывай те, которые ты знаешь, как правильно и красиво есть, какими приборами пользоваться»
- А когда едят рыбу, нож нужен? - А когда едят рыбу, нож нужен? – спросил юноша.
Основные правила сервировки стола. Вся посуда ставится по прямой линии. Все должно быть под рукой. То, что потребуется раньше, стоит дальше от тарелки, так удобнее брать. - Нож для мяса кладется справа от основной тарелки, лезвием к ней, за ним рыбный нож и закусочный (он меньше). Слева в таком же порядке вилки. - Ложка, выпуклостью вниз, может лежать за тарелкой, ручкой вправо, или правее ножа.