Хлеб
классный час (1, 2, 3, 4 класс) по теме

Хлеб

 (внеклассное мероприятие) подготовила учитель начальных классов МБОУ Брахловской СОШ Резук Т.И

Ход праздника

Под музыку песни «Гимн хлебу» (слайд 1) (слова В. Бокова, музыка А. Тумашева) дети проходят по залу и останавливаются (музыка звучит тише).

Ведущий:

 Дорогие друзья! Сегодня ребята IV класса пригласили к себе в гости самых маленьких учеников нашей школы — первоклассников. Скоро у них будет свой первый школьный праздник, а сегодня первоклассники — наши почетные гости! И как принято у нас, для гостей лучшие места. (Первоклассники рассаживаются. Хозяева следят за тем, чтобы все гости удобно устроились, и только после этого садятся сами.) Ребята, сегодня мы собрались здесь, чтобы поговорить о чуде земли, чуде труда человека — хлебе. Слышите? (Музыка звучит громче.) Звучит «Гимн хлебу».

Ученик:

Как пришел ты к людям, хлеб?( Выбегают несколько Колосков, танцуют, а затем располагаются у сцены: часть ребят стоит на сцене, часть — садится на край сцены, другие — у сцены (эта группа символизирует сноп). Выходит первый Колосок, кланяется присутствующим.)

 Первый Колосок:

 Было это давным-давно. Так давно, что еще не было на свете ни бабушек, ни дедушек, ни даже прапрабабушек наших бабушек. Людям тогда жилось очень трудно: они не умели приручать животных, выращивать растения, делать одежду и, чтобы не умереть с голоду, бродили по дремучим лесам и полянам в поисках съедобных трав, кореньев, плодов. На это уходило много времени и сил, голод постоянно мучил человека. И вот однажды...

(На сцене появляется группа первобытных людей. Они устало, бредут, понурив головы. Вдруг один человек останавливается у дерева, рассматривает траву, срывает и кладет в рот семена. На лице его появляется улыбка, он радостно кричит: «О-о-э!!!» — другие подбегают к нему, пробуют зерна и начинают радостно танцевать.  Пританцовывая, они  уносят в ладонях зернышко.)

Ведущий: 

Чудо, какими вкусными показались эти семена людям! Ученые предполагают, что это был дикорастущий ячмень (показывает колос ячменя).

Второй Колосок: 

А я хочу подарить вам сказку. Но сказка эта не простая! Хотите послушать и увидеть ее?

«Жили-были на свете Солнце, Земля и Труд.  Жили  не тужили. Земля питала каждую травинку, Солнышко ласкало, Труд оберегал. Но вот откуда ни возьмись...» (Входит Безделица.)

Безделица: 

Ох, люблю бездельничать! Ох, люблю! Недаром зовусь Безделицей. Больше всего не люблю Труд. Вы его, ребята, не видели?

(Появляется Труд, в руках он несет зерно.)

Труд:

 Какое ты маленькое, а сколько в тебе добра!

(Безделица набрасывается сзади на него, пытается отнять зернышко; они борются.)

Безделица:

   Все равно я стану владычицей Земли!  Не бывать  по-твоему!

   Труд:

   Владыкой мира будет труд!

Безделица:

Ха! Давай позовем человека. Пусть он решит, то ли ему обливаться потом, то ли ничего не делать, полеживая в тени...

Труд:

 Будь по-твоему! (Появляется Человек.) Вот тебе горсть зерен, сумеешь вырастить хороший урожай — принесешь всем радость...

Безделица:

А уж коли не вырастишь, коли захочется тебе (зевает) подремать да понежиться (потягивается), уж тогда мы с тобой друзьями станем!

Человек:

(Кланяется Труду). Спасибо тебе, батюшка Труд, я тебя не подведу! (Звучит русская народная мелодия.)

Человек под музыку сеет зерна. На каждый взмах руки выбегают всходы и водят хоровод (на головах детей короны с силуэтом всходов).

Безделица:

 Ну надо же! Труд верх берет! Эх, была ни  была!  Позову-ка  я Мороза, пусть заморозит всходы! Эй вы, Морозы лютые! Сюда! Сюда! На помощь!

(Влетают Морозы «Красный нос» и «Синий нос», бегут по залу.)

Труд:

 Ребята! Беда может случиться! Скорее в круг! Не отдадим! Не отдадим Морозам зеленые всходы хлеба!

(Дети окружают всходы.)

   Морозы:

             Я Мороз — Красный нос!        .

Я Мороз — Синий нос! Померяемся силой! Если мы перетянем канат — наши всходы.

(Игра в перетягивание каната. Дети выигрывают, так как их много. Морозы убегают.)

Безделица: 

Ох, и бездельники эти Морозы! Ну да у меня еще ветры-суховеи про запас есть! Ветры! Ветры-суховеи! Отзовитесь! Появитесь! (Вбегают ветры.) Ну, суши! Ну, губи!

Человек:

 Нашим всходам нужна влага! В воде их спасение. Там вдали озеро. Необходимо сюда доставить как можно больше влаги! Но ветры-суховеи постараются овладеть водой, поэтому мне нужна ваша помощь.

(Игра «Не пролей воду». На середине зала — миска с водой. Это — озеро! Надо ложкой зачерпнуть воду и быстро перенести ее в стакан, который стоит у всходов, то же делают суховей, только они носят воду в обратную сторону. В чьем стакане окажется больше воды?)

Всходы:

Спасибо, ребята, напоили нас! Теперь бы Солнышко нас согрело.

   Безделица:

   Я закрыла его тучами с градом.

Труд:

 Ребята, вы не знаете, как человек научился бороться с градом? (Ответы детей.) Как видишь, Безделица, и град можно победить.

Безделица:

Горе мне, горе! Ухожу я от вас! Фу, какая противная ваша сказка! И здесь мне не удалось поселиться...

   Труд  и  Человек:

Ведь не сразу стали зерна

Хлебом тем, что на столе,

Люди долго и упорно

Потрудились на земле!

Третий Колосок:

Хороша твоя сказка, братец Колосок! Но я хочу, чтобы ребята знали, что суховеи, бураны, засуха бывают не только в сказках.

Каждый, кто трудится на земле, выращивает хлеб, имеет с ними дело. Особенно страшны они на бескрайних полях Дона, Кубани, в Сибири, на целине. (Дети рассказывают об удивительных людях, отдавших делу освоения целины свой труд, а иногда и жизнь, о великой скромности подлинных героев целины, о борьбе целинников с суховеями и страшной засухой.)

Ведущий:

    Вот почему взрослые, вспоминая те дни, говорят:

    Перед этой пашнею шапку скинь, сынок,

    Видишь, пробивается хлебный стебелек,

    Сколько в это зернышко вложено труда,

    Знает только солнышко, ветер да вода...

    Для него, для зернышка, через всю страну

    Труженики ехали жить на целину.

                                     ( Г. Грубин)

Четвертый Колосок:

Да, это так. Поле не терпит бездельников. Я расскажу вам басню, а вы попробуйте придумать для нее название.

 На пахоте два Плуга

 Остановились друг напротив друга.

 Один — старообразный, ржавый,

 Другой — сияющий и моложавый.

 Плуг старый  молодому  говорит:

 — Смотрю я, одного мы года

И одного завода,

                 Но у тебя блестящий вид,

А я, хоть и берег себя везде,—

Бывало, камешек на борозде,

                 И тот миную стороною,—

                  Совсем, совсем больной,

Едва скриплю, от немочи дрожа,

Нутро изъела ржа!

В тебе ж не видно изменения,

Как пух ворочаешь каменья!

В чем тут секрет?

Плуг моложавый произнес в ответ:

«Я камни обходить не знал заботы,

А блеск мой — это от работы!»

Д. Ушаков.

Проводится  конкурс  названий,  затем Колосок  сообщает, что басня самим автором названа «О пользе труда».

Пятый Колосок:

 С плуга и трактора начинается урожай.

   Вокальная группа исполняет, а группа мальчиков в костюмах инсценирует «Марш трактористов» (музыка И. Дунаевского).

 Ведущий:

Вырос в поле дом,

Полон дом зерном,

Стрелы позолочены,

Ставни заколочены.

Ходит дом ходуном

На стебле золотом. Что это?  

(Колосок.)

Все дети исполняют песню «Золотое зернышко».

ЗОЛОТОЕ ЗЕРНЫШКО
Слова П. Синявского.        Музыка Ю. Чичкова

Хлебное поле большое, как море,—

Не сосчитаешь колосьев на нем.

В дружном дозоре, в почетном дозоре

Каждое зернышко мы бережем.

Припев:

Зернышко, зернышко —

Капля золотая,

Капля золотая

В море урожая.

Зернышко мы согреем заботой

В добрых и теплых ладонях полей.

Солнышку тоже хватает работы,

Чтобы звенели хлеба веселей.

Припев.

Хлебные зернышки сказочным кладом

Спрячутся в землю и дружно взойдут.

Самая лучшая в мире награда —

Эта живая награда за труд.

Припев.

Ведущий: 

Хлеб! Какое привычное и все-таки необычное слово. В самом деле — вдумайтесь! Словом «хлеб» называют непохожие друг на друга растения, зерно, муку, изделия из муки. Поэтесса Ирина Токмакова спрашивает нас: «Что такое хлеб?»

Первый ученик:

Только снег сошел в апреле,

Как поля зазеленели.

Мы говорим: «Хлеб».

Второй ученик:

Золотой простор бескрайний.

Там работают комбайны.

Мы говорим:  «Хлеб».

Третий ученик: 

Вот зерно течет рекой,

Чтобы сделаться мукой.

Мы говорим: «Хлеб». (слайд 2) 

Четвертый ученик:

Тесто кружится в квашне,

Запекается в огне.

Мы говорим: «Хлеб».

Пятый  ученик:   

 Ешь его, расти и помни:

   В мире нет труда огромней,

   Чтоб на стол к тебе явился

   Свежий хлеб. (слайд 3)

   Ведущий:

Вот   какое   коротенькое,   но   емкое   слово — «хлеб». А теперь, друзья, давайте вместе с вами попробуем ответить  на  вопрос: почему  хлеб называют  чудом земли? Почему он занимает такое важное место в жизни человека? (Появляется девочка в  костюме конфетки. Напевает приплясывая.)

Сластена: 

Я — Сластена,

Я — Сластена,

Очень сладкое люблю!

Мне не надо каш и макаронов,

Хлеба тоже не хочу!

  (Останавливается. Капризно надув губы, топает ногой. )Да, да, да! Хлеба — не хочу!

Хочу халвы! Хочу пирожных! Хочу мороженого! - Хочу конфет! (После каждого «хочу»  топает ногой. Опять начинает напевать и пританцовывать.) (слайд 4)

Я — Сластена,

Я — Сластена,

Очень сладкое люблю!

Мне не надо

Каш и макаронов,

Хлеба тоже не хочу!

Хочу бананов!

Хочу ананасов!

Хочу апельсинов!

Хочу! Хочу! Хочу!

Подумаешь — хлеб!

(Появляется Робинзон Крузо.)

Робинзон Крузо:

   Ах, девочка! Как ты ошибаешься. Сразу видно, что ты еще не читала книгу «Робинзон Крузо». Эта книга обо мне. Мой корабль потерпел кораблекрушение, и я оказался на необитаемом острове. Там было вдоволь дичи и тех самых бананов и ананасов, о которых ты мечтаешь. Но как я тосковал по хлебу! И как же я обрадовался, когда увидел, что из случайно оброненных мною зерен взошло несколько росточков ячменя.

   Сластена:

 Почему?

   Робинзон Крузо:

Я и сам не знаю, почему люди не могут обходиться без хлеба.

   Сластена:

А вот я смогла бы!

Шестой Колосок:

Может быть, кто-нибудь из сидящих в зале так же, как Сластена, думает: «Ну подумаешь — хлеб! Да хоть бы мне его и совсем не давали! Вот шоколад, мороженое — это другое дело!» Так? Так, да не так! Если бы провести такой опыт: кормить целый день человека одними сладостями. День-два он съедал бы много сладкого да еще посмеивался бы: «Вот как мне повезло!» Через три-четыре дня аппетит его поубавится, а через пять-шесть дней он и смотреть не сможет на лакомства.

Хлеб же люди едят каждый день, и он никогда не надоедает им. Почему? Долго люди не могли дать ответ на этот вопрос.

   Ведущий:

Сегодня мы знаем, что в других продуктах содержится какое-нибудь главное вещество (показывает таблички с надписями): белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины. А в хлебе есть они все! (Подходит к группе Колосков, сидящих на сцене, и передает все таблички им.)

   Ученик:

Хлеб... Наскучит ли он?

Никогда!

Без него обойтись и не пробуй,

Без него человеку беда.

   Седьмой   Колосок:

Я знаю,  что ребята из  I класса любят  русскую  народную  игру-хоровод   «Каравай-каравай». Приглашаем их в круг! А ребята четвертого класса пусть подпевают, чтобы было веселее.

(Первоклассники становятся в круг. Один — в центре. Он водящий.) (слайд 5)

   Седьмой  Колосок:

В летний день у каравая

Хороводы, звон и смех,

Сам друзей он выбирает,

Выбирает, да не всех.

«Каравай, каравай,

Кого   любишь — выбирай!»   (Дети движутся по кругу.)

   Все:

Как на Колины именины

Испекли мы каравай! (Дети останавливаются.)

Вот такой вышины (приподнимаются на носочки),

Вот такой  нижины (приседают),

Вот такой ужины (взявшись за руки, бегут в круг),

Вот такой ширины (идут от центра, образуя большой круг).

Каравай, каравай,

Кого любишь — выбирай! (Прихлопывают в ладоши.)

Водящий:

Я люблю, конечно, всех,

Ну, а ... больше всех! (Делает земной поклон.)

Тот, кого назвал ведущий, отвечает: Я иду-иду-иду

И друзей с собой веду (берет за руки всех, кто стоял с ним рядом, и они выходят в круг).

Так как теперь в центре круга водящий и два его друга, то все дети по очереди скандируют три имени.

Как на ...,          именины

Испекли мы каравай...

Игра повторяется 3—4 раза, темп ее все убыстряется.

Ведущий:

 Есть пословица в народе —  «Хлеб на стол, и стол — престол...» Ну, а все же, как приходит этот хлеб к тебе на стол? (Ответы детей.)

(Трое ученик читают поочередно стихотворение В. Данько «Откуда хлеб берется».)

Он не падает к нам с неба,        

Появляется не вдруг.        

Чтобы вырос колос хлеба,        

Нужен труд  десятков рук.        

День и ночь гудят комбайны,        

Хлеб идет со всей страны —        

Ученик:

Хлеб надо беречь!

Восьмой Колосок:

 Я узнал, что ребята из одного поселка провели такой подсчет: если каждый человек за один день не доест и выбросит 50 г хлеба (показывает кусочек хлеба весом 50 г), это составит по школе 20 кг, по поселку —200 кг, т. е. около двухсот буханок хлеба окажутся выброшенными. (слайд 6)

   Девятый Колосок:

Хлеб — драгоценность! Им не сори.

Хлеба к обеду в меру бери.

   Ученик:

Зерна наших дней, светитесь

Позолотою резной.

Говорим мы: берегите,

Берегите хлеб родной!

Не мечтаем мы о чуде,—

К нам полей живая речь:

   Все Колоски:

Берегите хлеб, вы — люди,

Научитесь хлеб беречь!

   Ученики:

Мы  обещаем  вам,   уважаемые  Колоски, помнить ваш завет. А вы растите.

РАСТИ, КОЛОСОК
Слова П. Синявского.        Музыка. Ю. Чичкова

Ржаной росток зеленый

Оглядывает поле,

Смешной и удивленный,

Как первоклашка в школе.

 Припев:

 Зеленый росток,

 Веселый росток,

Ты только пробился из зернышка.

Расти, колосок!

Расти, колосок!

Расти, колосок, до солнышка!

Его расти научит

Любой весенний дождик,

И каждый вешний лучик

Раскрасит, как художник.

Припев:

Он вместе с близнецами

Так быстро станет взрослым,

Что скоро даже с нами

Померяется ростом.

Припев:

Ведущий:

 Спасибо вам, золотые Колоски! Вы рассказали нам так много интересного. Вместе с вами мы увидели, как непросто приходит хлеб к нам на стол. Недаром в народе говорят: «Хлеб — всему голова»? Ребята, а какие пословицы о хлебе вы знаете?

(«Худ обед, коли хлеба нет», «Хлеба ни куска, так и в тереме тоска, а хлеба каравай, так и пол елью рай».)

Учитель: 

Ребята, живите так, чтобы хлеб ваш был всегда честным. В хлебе — душа нашей родной земли, судьбы многих людей, их неустанный труд. Мама, хлеб, Родина— это одни из самых святых слов для человека. И мне бы хотелось закончить наш классный час отрывком из стихотворения, посвященного Родине, России.

Мне сегодня приснилась Россия

В покрывале из утренних рос.

Были очи ее светло-синими

И пшеничного россыпь волос.

Шла Россия некошеным лугом

Сквозь седой предрассветный туман.

Вскоре солнце взошло алым кругом,

Окунувшись в небес океан.

Шла со звонкою радостной песней,

Воспевались в ней ширь и простор.

Ну, а с песней и труд интересней —

Ей подпел молодой комбайнер.

Подхватили доярки-певуньи,

Что прошли через луг прямиком,

Чтоб скорее молочные струйки

Зазвенели над каждым ведром.