Воспитательное занятие "Витаминная семья"
классный час

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение «Алексеевская общеобразовательная школа – интернат»

 «Витаминная семья»

Воспитатель:

Цыбуля Юлия Ивановна

Тема: Витаминная семья

Цели: Познакомить детей с понятием «витамины» и их значением для организма.

Развивать мышление на основе синтеза и анализа.

Воспитывать ответственность за свое здоровье.

Оборудование: мультимедийное устройство; дидактические карточки; наглядный материал

Ход занятия

Организационный момент

Здравствуйте ребята! Я очень рада видеть вас всех сегодня такими здоровыми и красивыми. А с каким настроением вы пришли сегодня на занятие? Молодцы. А чтобы у вас настроение было еще лучше и вы были здоровыми, я угощу вас волшебными пилюльками (воспитатель раздает витамины).

Сообщение темы занятия.

Как называются эти пилюли? Правильно витамины. Сегодня мы с вами будем говорить о витаминах и их значении для нашего здоровья.

Работа по теме.

Я открою вам секрет, чтобы быть здоровыми, сильными, бороться с микробами, нужно кушать витамины.

Слайд 1

        Витамины - это волшебные вещества, которые как солдаты охраняют наш организм от злых и вредных микробов, разных болезней.

        Витамины сами по себе не являются «строительным материалом» для организма. Они скорее относятся к веществам, которые регулируют, нормализуют и стимулируют это «строительство»: обеспечивают нормальный обмен веществ, лучшее и наиболее полное усвоение пищевых компонентов, четкую работу основных систем организма, механизмов роста и развития, способствуют нормальному кроветворению. Витамины нужны детям для работоспособности и активности. Для выполнения всех этих многообразных и сложных функций нужно совсем небольшое количество витаминов ( для детей в сумме они составят крупинку величиной с просяное зернышко). Суточная потребность организма в витаминах исчисляется в тысячных долях грамма, но жизнь без них невозможна. Недаром эти вещества называли витаминами – ведь «vita» в переводе с латинского значит «жизнь».

Слайд 2

У витаминов как и у вас есть свои имена ABCD(дети должны повторить)

А вы знаете где живут витамины? (ответ детей)

Слайд 3

Витамины живут в овощах, фруктах, ягодах и других продуктах таких как молоко, хлеб, яйцах и т.д.

Какие вы любите кушать фрукты? Ягоды?

Какие вы знаете овощи? Вы любите их кушать? Блюда из овощей очень полезны, в них очень много витаминов.

Я вам расскажу одну небольшую сказку и вы узнаете, какой Витамин в каких продуктах спрятался.

Слайд4

Жили-были Витамины. Однажды им стало очень скучно. И тогда они решили помогать людям, но не знали как. И вот они взяли и спрятались в продуктах питания.

Слайд 5

Витамин А спрятался в молоке, яйцах, облепихе, моркови, сладком перце, масле. Он очень важен для зрения и роста человека.

Слайд 6

Витамин В спрятался в орехах, горохе, черном хлебе, кашах, твороге, мясе. Этот Витамин помогает сердцу, чтобы оно хорошо работало.

Слайд 7

Витамин С спрятался в лимоне, апельсине, смородине, чесноке, луке, капусте. Этот Витамин укрепляет наш организм, помогает бороться с простудой.

Слайд 8

Витамин D спрятался в яйцах, рыбе, молоке, сливочном масле, а еще он появляется в вашем организме летом, когда вы загораете на солнышке. Витамин D способствует росту, делает ваши руки и ноги крепкими.

Люди ели эти продукты, в которых спрятались Витамины и становились сильными, крепкими, здоровыми. А Витаминам стало весело, ведь они сделали такое доброе дело.

          Кто такие витамины?
Для чего проникли в лук,
В молоко и в мандарины,
В черный хлеб, в морковь, в урюк?
Рассмотрю-ка их в окрошке,
Через дедовы очки —
Кто они? Соринки? Мошки?
Человечки? Паучки?
Может в перце и петрушке,
Незаметные на взгляд,
Очень маленькие пушки
По бактериям палят?!
Если так, то Витамины
Мне нужны наверняка —
Съем на полдник мандарины,
На ночь выпью молока!
(С. Лосева)

Обобщение: Какие имена имеют витамины? В каких продуктах они спрятались?

IV. Физминутка

А в лесу растет черника.

А в лесу растет черника,

Земляника, голубика.

Чтобы ягоду сорвать,

Надо глубже приседать (приседания)

Нагулялся я в лесу,

Корзинку с ягодой несу (ходьба на месте)

В класс пора нам возвращаться,

Чтобы снова заниматься (дети садятся)

Работа по теме

Ешь морковь, томат, малину:

В них хранятся витамины.

Будешь умным, сильным сразу

И не заболеешь ты ни разу.

Все они от А до Я

Наши верные друзья!

Закрепление материала.

Игра «Узнай Витамин»

У вас на столах карточки с буквами A B C D. Я буду читать вам стихотворение, а вы должны догадаться, о каком Витамине идет речь, и поднять карточку с нужной буквой.

Помни истину простую

Видит лучше только тот,

Кто жует морковь сырую

Или сок морковный пьет.     ( А)

Очень важно с спозаранку

Есть за завтраком овсянку.     ( В)

Черный хлеб полезен нам

И не только по утрам.          (В)

Рыбий жир всего полезней,

Хоть противный – надо пить.

Он спасает от болезней:

Без болезней лучше жить!    (Д)

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну а лучше съесть лимон,

Хоть и очень кислый он.    ( С)

Игра «Узнай на ощупь»

А сейчас поиграем с вами в волшебный мешочек. У меня есть мешочек где спрятаны продукты, в которых, несомненно, находятся витамины. Достав  продукт, вы должны объяснить, какой витамин он содержит.

Игра «Узнай на вкус»

По вкусу с закрытыми глазами узнать овощи и фрукты.

Итог:

Ребята! С какими волшебными веществами мы сегодня с вами познакомились?

Как они действуют на наш организм?

Маленькие, как пылинки,

Есть на свете витаминки.
Знают взрослые и дети
Как нужны малютки эти.

Надо все любить продукты
Мясо, овощи и фрукты.
Витамин в них много есть
Их количество не счесть.

В творожке и молоке,
В колбасе или муке,
Витаминов много в сыре,
В вишнях, яблоках, инжире.

Есть в сгущенке и тушенке,
Много в жареной печенке.
В клюкве, ежевике, сливе,
В груше, дыне и маслине.

В рыбе, масле и сметанке,
В кукурузе, редьке, манке.
Витамины в простокваше,
В гречневой, полезной каше.

В соке, ряженке, кефире,
В мармеладе и пломбире.
В шпротах, яйцах и рисе,
В хлебе, чае, арахисе.

Нам всего не перечесть,
Витамины всюду есть.
Они полезные друзья!
Их огромная семья

Рефлексия

Ребята! У вас настроение еще лучше стало? Улыбнитесь друг другу. Будьте здоровыми. А чтобы быть здоровыми надо побольше есть продуктов, в которых находятся витамины.