Программа внеурочной деятельности "Две недели в лагере здоровья"
рабочая программа по зож (4 класс)

МИНИСТЕРСТВО ПРОСВЕЩЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Департамент образования, науки и молодежной политики Воронежской области Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

 Борисоглебского городского округа

средняя общеобразовательная школа №13

МБОУ БГО СОШ № 13

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

«Две недели в лагере здоровья»

для 4 класса начального общего образования на 2022-2023 учебный год

Составитель: Орехова Ирина Николаевна

 учитель начальных классов

                                         Борисоглебск 2022

1. Пояснительная записка

Рабочая программа данного учебного курса внеурочной деятельности разработана в соответствии с требованиями:

        Федерального закона от 29.12.2012 № 273 «Об образовании в Российской Федерации»;

        Приказа Минпросвещения от 31.05.2021 № 286 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования»;

        Методических рекомендаций по использованию и включению в содержание процесса обучения и воспитания государственных символов Российской Федерации, направленных письмом Минпросвещения от 15.04.2022 № СК-295/06;

        Методических рекомендаций по уточнению понятия и содержания внеурочной деятельности в рамках реализации основных общеобразовательных программ, в том числе в части проектной деятельности, направленных письмом Минобрнауки от 18.08.2017 № 09-1672;

   Стратегии развития воспитания в Российской Федерации на период до 2025 года, утвержденной распоряжением Правительства от 29.05.2015 № 996-р;

           СП 2.4.3648-20;

        СанПиН 1.2.3685-21

     Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС НОО на основе Программ: «Разговор о правильном питании» (М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева М.ОЛМА Медиа Групп 2013), «Две недели в лагере здоровья» (М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева М.ОЛМА Медиа Групп 2013), «Формула правильного питания» (М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева М.ОЛМА Медиа Групп 2012).

      Учебно-методический комплект реализуется в рамках программы «Разговор о правильном питании» и является ее содержательным продолжением. Он предназначен для детей 10—11 лет, познакомившихся с первой частью программы «Разговор о правильном питании», и состоит из рабочей тетради для школьников и методического пособия для педагога.

  Целью изучения курса являются:

формирование у детей основ культуры питания как составляющей здорового образа жизни.

Достижение этих целей обеспечивается решением следующих задач:

- знакомство учащихся с методом научного познания и методами исследования объектов и явлений окружающего мира;

- формирование у учащихся знаний о физических величинах как о способе описания закономерностей физических явлений и свойств физических тел;

- формирование у учащихся умения наблюдать и описывать явления окружающего мира, выявлять главное, обнаруживать закономерности и делать выводы;

- овладение общенаучными понятиями: явление, проблема, гипотеза, вывод;

- научиться пользоваться лабораторным оборудованием для проведения опытов, экспериментов;

- формировать умения учащихся практически исследовать природные объекты;

- научить детей быть любознательными, наблюдательными, учить отгадывать тайны природы, тайны вещества.

Реализация программы предполагает решение следующих образовательных и воспитательных задач: 

 ❑ расширение знаний детей о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья, формирование готовности соблюдать эти правила;

❑ формирование навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни;

❑ формирование представления о правилах этикета, связанных с питанием, осознание того, что навыки этикета являются неотъемлемой частью общей культуры личности;

❑ пробуждение у детей интереса к народным традициям, связанным с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории и традициях своего народа, формирование чувства уважения к культуре своего народа и культуре и традициям других народов;

❑ просвещение родителей в вопросах организации правильного питания детей младшего школьного возраста.

Место курса в плане внеурочной деятельности МБОУ БГО СОШ №13

        Учебный курс предназначен для обучающихся 4-х классов; рассчитан на 1 час в неделю/34 часа в год .

 Содержание курса

Преимущество курса заключается в том, что его материал носит практико-ориентированный характер,  актуален для детей. Всё, что они узнают и чему учатся на занятиях, они могут применить дома и в гостях уже сегодня.

Учебно-методический комплект программы «Разговор о правильном питании» включает в себя 15 тем.

  Формы работы носят игровой характер, что наиболее соответствует возрастным особенностям детей, обеспечивает условия для активного включения их в процесс обучения и стимулирует активное присвоение предъявляемых ценностных нормативов и навыков. Задания, предлагаемые в рабочей тетради, также ориентированы на творческую работу ребенка самостоятельную или в коллективе.

  В качестве организации занятий педагогу могут быть рекомендованы следующие формы:

• чтение по ролям (все темы);
• рассказ по картинкам;
• выполнение самостоятельных заданий (все темы);
• игры по правилам — конкурсы, викторины;

Методы:

• беседа, вопросы, тесты, анкетирование;
• творческие задания: (Режим для моей семьи. Любимые блюда мамы).

В процессе обучения учащиеся познакомятся с народными традициями, связанными с питанием и здоровьем; с правилами питания, направленными на сохранение и укрепление здоровья; с правилами этикета, связанных с питанием, осознанием того, что навыки этикета являются неотъемлемой частью общей культуры личности. Овладеют навыками правильного питания как составной частью здорового питания.

Планируемые результаты освоения курса внеурочной деятельности

Личностными результатами являются:

Личностными результатами освоения учащимися программы являются:

• проявление познавательных интересов и активности в области здорового питания;овладение установками, нормами и правилами правильного питания;
• готовность и способность делать осознанный выбор здорового питания, в том числе ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирать наиболее полезные ценностно-смысловые установки обучающихся, формируемые средствами различных предметов в рамках программы «Разговор о правильном питании», в том числе развитие представления об адекватности питания, его соответствия росту, весу, возрасту, образу жизни человека.

Метапредметными результатами освоения программы являются:

• способность и готовность к освоению систематических знаний о правильном питании, их самостоятельному пополнению, переносу и интеграции;
• способность к решению личностных и социально значимых проблем здорового питания и воплощение найденных решений в практику;
• способность к самоорганизации, саморегуляции и рефлексии в области здорового питания.

Предметными результатами освоения программы являются:

• рациональное использование учебной и дополнительной технологической информации для проектирования и создания личной траектории здорового питания;
• оценка технологических свойств сырья и областей их применения;
• формирование представления о роли национальных кухонь в обеспечении полноценным питанием жителей той или иной местности.
• соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
• выраженная готовность в потребности здорового питания;
• осознание ответственности за качество правильного питания.
• освоение навыков сервировки стола.

Использование комплекта «Две недели в лагере здоровья» в рамках программы «Разговор о правильном питании» направлено на достижение следующих результатов:

•        Полученные знания позволяют детям ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные;

•        Дети смогут оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной активности корректировать несоответствия;

•        Дети получат знания и навыки, связанные с этикетом в области питания, что в определённой степени повлияет на успешность их социальной адаптации, установление контактов с другими людьми.

Тематическое планирование

Календарно-тематическое планирование.