Внеклассное мероприятие по биологии для учащихся 8 класса "Вредное влияние курения на организм человека"
методическая разработка по биологии (8 класс) по теме

Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение «Средняя общеобразовательная школа Лесозаводского городского округа с. Пантелеймоновка»

 «Вредное  влияние курения  

на организм человека».

                                                                                         Выполнил:

                                                                                                       учитель биологии и

                                                                                                                химии МОБУ СОШ ЛГО с.Пантелеймоновка
Окладникова Е.В.

                                                            2012

Цель: целенаправленно формировать осознанное отрицательное отношение к      курению.

     Задачи:

-образовательные: раскрыть причины, ведущие к болезненной привязанности к курению;  на конкретных примерах доказать пагубное влияние  на организм человека никотина; показать, что курение вредит не только курящему человеку, но и всему обществу, что курение – это не только проблема отдельного человека, это проблема всего общества.

-развивающие: развивать память, внимание, выработать умение правильно делать обоснованные выводы; развивать познавательный интерес. 

-воспитательные: продолжать формировать активную жизненную позицию и здоровый образ жизни.

Оборудование и материалы:

                                   Ход урока

1. Организационный момент.

  Я вас приветствую! Садитесь.

2.  Проверка домашнего задания.

(фронтальный опрос класса)

- Ребята, представителей какого царства мы с вами изучаем уже несколько уроков?

- На какие подцарства делят царство растений?

- Назовите представителей низших растений.

- Почему водорослей относят к низшим растениям?

- На какие две крупные группы делят подцарство высших растений?

- Какие два отдела включают семенные растения?

- На какие классы делится отдел покрытосеменных?

Далее мы продолжим опрос, выполняя задания по карточкам.

Задание 1. Опишите признаки растений класса Двудольные.

Корневая система ____________________

Жилкование листьев _________________

Число частей цветка кратно ________ или______

В зародыше семени ______________

Задание 2. Назовите характерные признаки семейства крестоцветных и приведите     примеры растений.

Задание 3. Выберите из перечисленных растений и подчеркните одной чертой бобовые, двумя - пасленовые, а волнистой линией - крестоцветные.

Шиповник, белена, клевер, горох, капуста, яблоня, картофель, горчица, фасоль, томат, редька, соя, пастушья сумка, яблоня.  

Представители каких семейств остались?

Задание 4. Заполните таблицу, выберите соответствующие растения и признаки. Поселите каждое растение на своей «грядке».

Капуста, картофель, земляника, белена, редис, рябина, фасоль;

Ч4Л4Т2+4П1,   Ч(5)Л(5)Т5П1,   Ч5Л1+2+(2)Т(9)+1П1, Ч5Л5Т  П1 или П   ;

Ягода, боб, стручок.

Задание 5.Назовите наиболее важных представителей семейства пасленовых                                     (картофель, томат, томат, баклажан, паслен, табак)

Послушаем сообщение о растении - табак.

Растение имеет неприятный и тяжелый запах. Многие виды содержат никотин и другие ядовитые алкалоиды. В странах, где табак растет в диком виде, часто наблюдаются отравления домашних животных листьями и побегами табака. В культуре чаще встречаются табак настоящий и махорка. Сначала завезенный в Европу табак выращивали как декоративное и лекарственное растение. Сейчас табак выращивают более 120 стран мира, ежегодно мировое производство табака составляет более 6 миллионов тонн. Из семян в парниках выращивают рассаду, затем ее переносят в открытый грунт. Листья собирают вручную, нанизывая их на шнуры и подвешивают в сушильных сараях на несколько дней для томления. За это время листья желтеют и приобретают характерный запах. Затем их сушат и измельчают. В северных районах России выращивают махорку, из ее листьев выделяют лимонную кислоту, витамин РР, никотин-сульфат, который используют для борьбы с вредителями сельского хозяйства.

Задание 6. А что  получают из табака?

(из табака получают сигареты)

3. Объяснение нового материала.

Зачитать тему урока, эпиграф (Слайд № 1),  цели и задачи урока (Слайд № 2).

        Вступительное слово учителя (учитель зачитывает ученикам  Притчу).

 В далеком прошлом, когда табак только что был завезен в Армению из дальних стран, у подножия Арарата жил старец, добрый и мудрый. Он сразу невзлюбил это одурманивающее растение и убеждал людей не пользоваться им. Однажды старец увидел, что вокруг чужеземных купцов, разложивших свой товар, собралась огромная толпа. Купцы кричали: «Божественный лист! Божественный лист! В нем средство от всех болезней»!

    Подошел мудрый старец, сказал: «Этот «Божий лист» приносит людям и другую пользу: к курящему в дом не войдет вор, его не укусит собака, он никогда не состариться».

              Купцы с радостью смотрели на него. «Ты прав, о мудрый старец!» – сказали они. – «Поясни нам эти чудесные свойства «Божественного листа»?

 А вот, что имел в виду старец, говоря о чудесных свойствах «Божественного листа», мы с вами постараемся ответить  после того, как  поговорим о вредном влиянии курения на организм. (Слайд №3)

Сегодня курение прочно вошло  в наш быт. А ведь были времена, когда курение считалось несовместимым с обликом цивилизованного человека.

1.  Откуда же пришла к нам эта пагубная привычка?

 Табак известен человечеству с древних времен, но использовался он для религиозных ритуалов.

 Один из европейских путешественников - Христофор Колумб - 12 октября 1492 года увидел, как краснокожие люди Америки выпускают изо рта и носа клубы дыма. Они сворачивали сухие листья в длинные трубки. Такой сверток называли ТАБАКО. Европейцы смотрели на это с удивлением и отвращением. Индейцы дымом табака отпугивали москитов. У них курили не только мужчины, но и женщины, и дети. Матросы Колумба вынуждены были в знак дружбы выкуривать “трубки мира”, некоторые из них пристрастились к табаку.

В Европу табак в качестве декоративного растения завез в 1496 году испанский монах Роман Панно. О вреде табака стало известно гораздо позже, в связи, с чем Людовик XII издал декрет, по которому только аптекарям разрешалось продавать табак как лекарство. Но табак продолжали нюхать и курить. За это в разных странах были различные наказания. В Сантьяго в 1692 году за курение замуровали в стену пятерых монахов. В Турции курение рассматривали как нарушение законов Корана: человека избивали и возили на осле по улицам Константинополя.  Когда в Константинополе возник пожар - курение запретили под страхом смертной казни. Состоялись массовые казни курильщиков. В Персии запрещали курение под страхом лишения носа и губ, а торговцев табака сжигали на костре. Табак в Россию завезли англичане через Архангельск в 1585 году. Позже царь Михаил Федорович Романов запретил курение из-за частых пожаров. Курильщиков наказывали 60-ю ударами палкой по пяткам, а если они попадались с курением вторично, то им отрезали нос или уши. В 1698 году Петр I снял запрет на курение, так как продажа табака приносила немалые доходы. С тех пор курение стало быстро распространяться среди широких слоев населения. Врачи даже прописывали курение как противоядие от насморка и от лихорадки, а кое- кто считал даже, что вдыхание табачного дыма может застраховать от чумы (Слайд № 4).

Раньше люди ничего не знали о токсическом действии табака. В настоящее время, наука располагает тысячами доказательств, подтверждающих тот факт, что табак содержит около 400 веществ, из них более 30 – ядовиты.

2. Каков состав табачного дыма?

В соответствии с основным действием, оказываемым на организм, вредные соединения объединяют в четыре группы:

1. Канцерогенные вещества (бензпирен, фенолы, нитрозамин, гидразин, винилхлорид, соединения мышьяка и кадмия, радиоактивный полоний, олово, висмут-210 и др.);
2. Раздражающие вещества (из десятка веществ самый вредный - альдегид пропеналь  (акролеин);
3. Ядовитые вещества (оксид углерода (2), сероводород, цианистый водород и др.)
4. Ядовитые алкалоиды (норникотин, никотирин, никотеин, никотимин, никотин) (Слайд № 5).

Наиболее ядовитыми компонентами табака являются никотин и синильная кислота.

Ж. Нико, французский посланник в Лиссабоне, во второй половине XVI в. преподнес Екатерине Медичи «всеисцеляющую» траву для лечения мигрени, и вскоре разрекламированный как универсальное лечебное средство табак становится очень популярным в аристократических кругах. В честь предприимчивого посланника его именем назван открытый первым в табаке алкалоид, который сегодня мы должны были бы назвать дымящимся ядом. Никотин, подобно другим алкалоидам, вызывает появление пристрастия к нему. Использование этого наркотика в настоящее время носит наиболее массовый характер, его считают самым распространенным бытовым ядом, который разносится дымом сигарет по кабинетам и служебным помещениям, по общественным заведениям, попадает в гостиные, спальни и даже в комнаты детей.

Начиная курить, не все задумываются, к чему может привести эта вредная привычка? А стоило бы.

3. Какой вред наносит организму курение?

         Данные многочисленных медицинских исследований, проведенных в нашей стране и за рубежом, показали, что табачный дым является отрицательным фактором, способствующим возникновению серьезных заболеваний различных органов и их систем. (Слайд №6).

 Влияние табачного дыма на органы дыхания (Слайд № 7- 13).

Влияние курения на кровеносную систему.        .

                В ходе исследований, проведенных за последние годы, установлено, что никотин оказывает и непосредственное влиянии на сужение коронарных сосудов сердца, повышает свертываемость крови. Это значит, что у курящего в любой момент может произойти закупорка сосудов, ведущая к омертвлению участка сердечной мышцы – инфаркту миокарда. Вероятность инфаркта у курящих в 12 раз выше, чем у некурящих (Слайд №14-15).

                Курение угнетает жизнедеятельность желез внутренней секреции, особенно у растущего организма, снижает половую функцию. (Слайд №16).

         Влияние табачного дыма и его составной части – никотина - на  органы пищеварительного тракта. У курильщиков постепенно утрачивается тонкость вкусового восприятия. Кроме того, поражаются клетки слизистой оболочки полости рта и пищевода, нарушается целость зубной эмали: она покрывается трещинами и желтеет. Курение приводит к возникновению гастрита (особенно быстро в молодом возрасте). Эта болезнь характеризуется не только пониженным аппетитом, но и другими неприятными симптомами: тошнотой, неприятным запахом изо рта, нездоровым землистым цветом лица, быстрой утомляемостью, болями в желудке с возможным переходом в язвенную болезнь. По данным ВОЗ, среди курящих показатель смертности от рака органов полости рта, и пищевода в 4 раза выше, чем в группе некурящих (Слайд №17-18).

Не все знают о том, что жертвой табака становятся почки и мочевой пузырь. Почки - орган выделения, и почти вся «грязная работа» по удалению из организма ядов приходится на их долю.

                Курение является одной из причин различных нервных расстройств у подростков. Они плохо спят, становятся раздражительными, у них появляется рассеянность, ослабевает внимание, ухудшается память и нарушается умственная активность. Следует отметить, что наибольший вред приносит «тайное курение», сопряженное с быстрыми затяжками, так как при этом происходит стремительное сгорание табака, и в дым переходят до 40% никотина (Слайд № 19).

        Влияние табачного дыма на половую систему  (Слайд №20).

        В России курят 65% мужчин и 30% женщин. Курение женщины приносит больше вреда, чем курение мужчины, так как сказывается на потомстве. Врачи-специалисты обнаружили следующую закономерность: страдают бесплодием, прежде всего те девушки, которые закурили в возрасте 12-14-16 лет. Курящие женщины в 42% вообще не могут иметь детей, так как каждая клетка нашего организма только  к 18- 20 годам имеет плотные грани, препятствующие проникновению во внутрь клетки всевозможных шлаков, имеющихся в крови.

                Женщина и ребенок - неразделимые понятия (Слайд № 21).

Если женщина курит во время беременности, то повышается вероятность самопроизвольных абортов, преждевременных родов, маточных кровотечений, рождения мертвых детей. Дети,  родившиеся у курящих матерей, ослаблены и больны.

Дети курящих родителей чаще болеют, у них ослаблен иммунитет, бывают судороги, эпилепсия. Такие дети отстают в интеллектуальном развитии, им сложнее учиться в школе, часто бывают головные боли.

         Курящие женщины, как правило, рано стареют, кожа  на  пальцах желтеет, а на лице очень быстро истончается, становится дряблой, образуя глубокие морщины.

 Голос у них становится хриплым, а манеры поведения  менее женственны.

В ответ на вопрос заданный мальчикам: «Как вы относитесь к тому, что курят девушки вашего возраста?» они отвечают: «… пусть курят, нам безразлично». А на вопрос: «Как вы относитесь к тому, что ваша жена будет курить?», они отвечают (98%): «… категорически нет, моя жена курить не будет!» (Слайд № 22).

        Все знают, что курить вредно, но даже не предполагают, какие опасности при этом подстерегают не только курильщиков, но и тех некурящих людей, которые вынуждены глотать этот «дымящийся яд».

4. Какой вред причиняют курильщики окружающим?

Народная мудрость гласит: « Один курит - весь дом болеет».

Установлено, что в организме курильщика задерживается  20 % никотина. Еще 25 % веществ разрушается при сгорании, только 5 % остается в окурке. Остальное количество, то есть 50%, загрязняет воздух помещений, в котором курят. Человек, который находился в течение часа в накуренном помещении, получает такую же дозу ядовитых веществ, как будто он выкурил 4 сигареты. Поэтому курильщик наносит вред не только своему здоровью, но и здоровью окружающих людей (Слайд № 23).

Дети более подвержены действию ядов табачного дыма. Известен случай, когда девочку положили спать в комнате, где сушились листья табака, через несколько часов ребенок умер.

Курящие ежегодно «выкуривают» в атмосферу 720 тонн синильной кислоты, 384 000 тонны аммиака, 108000 тонн никотина, 6000000 тонн дегтя и более 55000 тонн угарного газа и других составных частей табачного дыма (Слайд №24).

        При массовом распространении курение становится социально- опасным явлением. Ведь курящие люди отравляют атмосферу, повышают концентрацию канцерогенных веществ в воздухе. Не курящие люди, буквально, в принудительном порядке,  вынуждены дышать «выхлопными газами» курящих (Слайд № 25).

        Огромное число людей на Земле курит и продолжает жить.  Люди видят, что курильщик (чаще в кино, но и в жизни тоже) может хорошо выглядеть, преуспевать, быть умным, обаятельным и любимым, и не верят врачам, которые без конца твердят, что «капля никотина убивает лошадь» (Слайд № 26).

5.   В чем причина такого явления?

         В 1828 году два американских исследователя Ройман и Посельт впервые получили высокотоксичное средство из листьев табака - сильнодействующий яд НИКОТИН. В момент затяжки на кончике сигареты развивается температура 600 - 9000С. При этом происходит сухая перегонка табака, при которой образуется около 6000 веществ, из которых 120 ядовиты. 29 % общей токсичности приходится на никотин.

        Действительно капля никотина убивает лошадь. Однако, чтобы умереть, человек (или лошадь) должны проглотить эту дозу за один раз. Но на самом деле яд попадает в организм очень малыми дозами, от которых организм успевает избавиться довольно быстро. Поэтому отравление никотином обычно хроническое (постоянное), а не острое. Представьте себе: каждый курильщик - это хронически отравленный человек.

        Во Франции, в Ницце, в итоге конкурса «Кто больше выкурит» двое «победителей», выкурив по 60 сигарет, умерли, а остальные участники с тяжелым отравлением попали в больницу.

        Растущий организм примерно в два раза чувствительнее к никотину, чем взрослый, поэтому смерть  подростка может наступить, если  он одновременно выкурит полпачки сигарет (Слайд №27).

        Ежегодно умирают более 5 миллионов человек от курения (Слайд № 28).

        Если распространённость курева будет сохраняться на том уровне, который существует сейчас, то смертность от курения к середине XXI века будет ежегодно составлять 10 миллионов человек. Около половины этих смертей произойдёт в средней возрастной категории (40 - 60 лет). Потеря продолжительности их жизни составляет около 20 лет.

        Вот что сказал бывший крупный работник табачной промышленности В. Кроуфорд в совместном с президентом США Б. Клинтоном радиосообщении: «На протяжении нескольких лет я оборонял табачную промышленность от всех, кто стремился ограничить курение. Мне довелось обманывать многих людей, но получилось так, что я обманул и себя тоже. Я начал курить в 13 лет и всю жизнь очень много курил. Сегодня в моём горле и лёгких, там, где был табачный дым, найдены раковые метастазы, и я знаю, что они скоро убьют меня. Я уже опоздал, но вы ещё нет. Думайте. Не давайте никому вас обмануть. Не курите».

        Проблема борьбы с табакокурением является очень острой во всех странах мира. Курение табака рассматривается как форма привыкания к средству, не сильно отличающемуся от наркотиков. Поэтому в отдельных случаях курение рассматривается как болезнь – синдром хронического курения.

         Убедительным подтверждением вредных последствий для здоровья являются данные Всемирной организации здравоохранения (Слайд № 29):

• вероятность инфаркта миокарда у курильщиков в 10-12 раз выше, чем у некурящих, а смертность от инфарктов выше в 5 раз;
• каждая сигарета уменьшает продолжительность жизни на 5-15 мин;
• смертность от онкологических заболеваний в 10-15 раз выше у курящих, чем у некурящих;
• от 11 до 20% злостных курильщиков страдают половой слабостью (импотенцией), курение – одна из причин бесплодия;
• каждый пятый погибший ребенок остался бы жить, если бы их матери не курили или не окуривались бы окружающими;
• ежегодно отмечается 300 тыс. преждевременных смертей в США и 100 тыс. в Великобритании, причиной которых являются: рак легких, болезни, связанные с курением;
• в России от курения умирает 375 тыс. ежегодно.

Посмотреть презентации учащихся 9 класса, о вреде курения.

4. Закрепление изученного материала.

        И теперь, когда мы услышали и увидели,  какой вред приносит курение,  ребята, ответьте,  так что имел ввиду старец, говоря о чудесных свойствах «Божественного листа»,  что к курящему в дом не войдет вор, его не укусит собака, он никогда не состариться.          

        Вор не войдет в дом курящего потому, что тот всю ночь будет кашлять, а вор не любит входить в дом бодрствующего человека. Через несколько лет курения человек ослабнет, и будет ходить с палкой! И его станут бояться собаки. Наконец, он не состариться, ибо умрет в молодости.

        Отошли крестьяне от купцов и задумались…

5. Заключительное слово учителя.

Каким бы ни было твое  отношение к курению, возможно, ты  куришь  каждый день, от случая к случаю или не куришь  вовсе – в любом случае, твое  будущее зависит от твоего выбора.

Знайте, что главное слагаемое успеха - это то, что вы действительно захотите испытать счастье дышать свободно. Здоровья Вам! Если ты любишь себя и ценишь свое здоровье, ты скажешь «нет»  всему, что может принести тебе вред.

Рефлексия. 

 После всего услышанного и увиденного здесь, выполните следующее задание: напишите продолжение фразы « Я не советую вам начинать курить, потому что…» и составьте листовку или мини-плакат, убеждающий во вреде курения.

По окончании работы листовки закрепить на доске, тексты зачитать вслух классу.

1. Лучше знаться с дураком, чем с табаком!

2.  Кто не курит и не пьет, тот здоровеньким растет!

3. Курить - здоровью вредить!

4. Любить курение - вредить сердцебиению!

5. Если куришь - быстро бросай и здоровье поправляй!
6. Поскорей бросай курить, чтобы рост не прекратить!
7. Курильщики впускают врага в свои уста, который похищает их

мозг.

8. Заядлого курильщика муха крылом перешибет.

9. Каждая выкуренная сигарета – это вбитый железный гвоздь в крышку своего гроба.

10. Куришь - сам себя погубишь
11. От кого табачищем несет, тот себя не бережет.
12. Табак уму не товарищ.

13. Курение или здоровье – выбирайте сами!!!

   После проведенного урока: «Вредное влияние курения на организм человека» учащиеся написали продолжение фразы:

     « Я не советую вам начинать курить, потому что …»

   После проведенного урока: «Вредное влияние курения на организм человека» учащиеся написали продолжение фразы:

     « Я не советую вам начинать курить, потому что …»