лабораторная работа
план-конспект урока по биологии (8 класс) на тему
Данная лабораторная работа позволяет учащимся самостоятельно оценить свой пищевой режим с точки зрения энергоемкости и энергопотребления
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 8_kl.pr_r_no6._opredelenie_norm_ratsionalnogo_pitaniya.docx | 15.5 КБ |
Предварительный просмотр:
Практическая работа №6. Определение норм рационального питания.
Цель: оценить степень энергоемкости (калорийности) своего суточного рациона питания; провести функциональную пробу с максимальной задержкой дыхания до и после нагрузки.
Ход занятия:
1.Функциональная проба с максимальной задержкой дыхания до и после нагрузки. (См. описание работы в учебнике на стр.151-152). Заполнить таблицу:
Задержка дыхания, сек | |||
В покое | После 20 приседаний | После отдыха | |
Ф.И. | А | В В:А*100 | С С:А*100 |
Сделать вывод о эноргозатратах своего организма и о уровне тренированности на основе таблицы №5 стр.152 учебника.
2.Оценить степень энергоемкости своего суточного рациона питания.
(В своем суточном пищевом рационе сложить калорийность потребляемых блюд, сравнить с таб.4 стр.151 учебника и сделать вывод о степени энергопотребления и расхода энергии в своем организме).
Для выполнения задания необходимо пользоваться следующими данными:
Калорийность основных продуктов питания(100 гр.):
продукт | ккал | продукт | ккал |
йогурт | 51 | гречка | 326 |
кефир | 30 | манка | 326 |
молоко | 58 | рис | 323 |
сгущенка | 315 | картофель | 83 |
сыр | 371 | огурцы | 315 |
майонез | 627 | груши | 42 |
хлеб | 270 | яблоки | 46 |
Масло растительное | 899 | колбаса | 330-450 |
Яйцо жар. | 157 | рыба | 90-170 |
Сдобная булочка | 300 | Сладости | 500-700 |
бутерброд | 150 | Чай с сах/ без сах | 2/40 |
макароны | 153 | сок | 50-60 |
плов | 359 | Мясо жареное | 400-600 |
борщ | 116 | Картофель жареный | 300 |
суп | 250 | Винегрет | 128 |
Вывод: Оценить степень энергоемкости (калорийности) своего суточного рациона питания по соотношению энерготрат и энергопотребления.