Презентация к уроку "Плесневые грибы" (5 класс)
презентация к уроку по биологии (5 класс) на тему
Краткая характеристика, значение и роль в жизни человека плесневых грибов, информация об открытии пенициллина, а также ход практической работы (детям были разданы листы с пошаговой инструкцией практической работы).
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 plesen_dlya_ns_portala.pptx | 652.03 КБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Признаки плесневых грибов Плодовые тела очень маленькие Любят влажную, теплую и темную обстановку Иногда становятся паразитами и вызывают микозы (микозы – это болезни, вызванные грибами) Могут иметь септированный и несептированный мицелий
Плесневый гриб фузариум
Некоторые плесневые грибы выделяют вещества, опасные для бактерий - антибиотики Пеницилл имеет септированный мицелий
Открытие пенициллина В 1928 году Александр Флеминг проводил рядовой эксперимент по изучению борьбы человеческого организма с бактериальными инфекциями. Вырастив колонии стафилококков , он обнаружил , что некоторые из чашек для культивирования заражены обыкновенной плесенью — веществом , из-за которого хлеб при долгом лежании становится зеленым. Вокруг каждого пятна плесени Флеминг заметил область, в которой бактерий не было. Из этого он сделал вывод, что плесень вырабатывает вещество, убивающее бактерии.
А ведь мы могли быть первыми… В 1870-х гг. исследованием плесени занимались медики Алексей Полотебнов и Вячеслав Манассеин , которые обнаружили, что она блокирует рост других микроорганизмов. Полотебнов рекомендовал использовать эти особенности плесени в медицине, в частности, для лечения кожных заболеваний. Но идея не получила распространения .
Мукор имеет несептирован-ный мицелий
Мукор китайский использует при производстве некоторых видов сыра
Практическая работа Внимательно прочтите описание работы и действуйте по инструкции
Практическая работа «Плесневые грибы» Ход работы. 1. Осторожно препаровальной иглой перенесите немного плесени на предметное стекло, препаровальную иглу воткните в пенопласт. 2.Наберите воды в специальные бутылочки-пипетки. 3.Капните немного воды на предметное стекло. 4.Осторожно накройте плесень покровным стеклом. 5.Включите микроскоп. 6.Установите приготовленный препарат на предметном столике и настройте микроскоп. 7.Сделайте вывод, какой мицелий мы наблюдаем? 8.Разберите полученный препарат, помойте предметное и покровное стекла, уберите их на место. 9.Воду из бутылочек-пипеток вылейте в раковину. 10.Выключите микроскопы, уберите наборы и микроскопы в шкаф.