« Строение клетки. Клеточная мембрана. Цитоплазма. Цитоскелет. Клеточный центр»
план-конспект урока по биологии (10 класс)

 Цель: изучить строение клеточной мембраны, цитоплазмы, цитоскелета и клеточного центра.
Тип урока: изучение нового материала. 
План:
1. Организационный момент: приветствие, проверка присутствующих (1 мин.)

2. Проверка домашнего задания, повторение (10мин)  
3. Изложение нового материала (15 мин.)
4. Закрепление изученного материала: (10 мин.)
5. Сообщение домашнего задания (1 мин.)
6. Подведение итогов: вспомнить поставленную в начале урока цель, оценить работу учащихся (2 мин.)

Ход урока

Организационный момент

Проверка домашнего задания, повторение

Тест «Клеточная теория» 10 класс

1. Цитология – наука, которая изучает строение и функции

1)биополимеров            2) макромолекул             3) бактерий             4) клеток

2. Использование в цитологии современных методов исследования позволило изучить строение и функции

  1) организма растений             3) органов животных

    2) органоидов клетки                4) систем органов

3. Что является структурно-функциональной единицей строения организмов всех царств?

    1) ДНК              2) ядро            3) клетка               4) хромосома

4. Из приведенных утверждений укажите положение клеточной теории.

    1) зигота образуется в процессе оплодотворения, слияния мужской и женской гамет.

    2) в процессе мейоза образуется четыре дочерние клетки с гаплоидным набором хромосом.

    3) клетки специализированы по выполняемым функциям образуют в многоклеточном организме ткани.

     4) соматические клетки образуются в результате деления.

5. О единстве органического мира  свидетельствуют

    1) сходство особей одного вида

    2) клеточное строение организмов

    3) жизнь организмов в природных и искусственных сообществах

    4) существование огромного разнообразия видов в природе.

Ключ: 1-4,  2-2,  3-3, 4-3, 5-2

Тема: « Строение клетки. Клеточная мембрана. Цитоплазма. Цитоскелет. Клеточный центр»
Изложение нового материала.

 Начало биологической эволюции связано с появлением на Земле клеточных форм жизни – одноклеточных и многоклеточных организмов. Клетка этих форм жизни является структурной и функциональной единицей живого. Как мы видим, клетки разнообразных организмов – от простейших до высших растительных и животных – отличаются сложностью и разнообразием. А теперь, рассмотрим подробнее строение и химический состав клетки.
«Схема строения  клетки».

         Мембрана окружает цитоплазму, отделяя ее от внешней среды, а также выполняет еще ряд функций. На стр 120 функции плазматической мембраны (записать).

Толщина мембраны от 8 до 12 нм. Мембрана состоит из двух слоев липидов. Каждая молекула липида образована гидрофильной головкой и гидрофобным хвостом. Располагаются они плотно друг другу, при этом гидрофильной головкой наружу, а гидрофобным хвостом внутрь. В билипидном слое мембраны погружены многочисленные белки, некоторые находятся на поверхности (периферические), частично погружены (полупогруженные – полуинтегральные) и пронизывающие мембрану – интегральные, образующие каналы. В связи с белками могут находиться углеводы.

- Через мембрану регулярно поступают вещества и ионы в клетку. Транспорт через мембрану может проходить разными путями. Пассивный транспорт связан с явлением диффузии, т.е. перемещением веществ по градиенту концентрации, из области с более высокой концентрацией в область с более низкой. Выделяют несколько механизмов пассивного транспорта через мембрану. Простая диффузия – транспорт веществ непосредственно через билипидный слой. Таким образом транспортируются вещества хорошо растворимые в липидах (СО2, О2).

К особому типу пассивного транспорта относят диффузию воды через мембрану – осмос. При осмосе перемещаются только молекулы воды. Некоторые ионы (Сl-) и заряженные молекулы пассивно диффузируют через мембрану благодаря белкам, формирующим поры.

Активный транспорт – транспорт молекул через мембрану против градиента концентрации. Осуществляется при помощи белков – переносчиков с затратой энергии АТФ (Na+ - K+ насос). Из клетки перекачиваются ионы К+, а поступают ионы Na+.

- Крупные молекулы биополимеров практически не транспортируются через мембрану, но клетка обладает механизмом переноса – эндоцитоз и экзоцитоз. Фагоцитоз и Пиноцитоз относятся к эндоцитозу, т.е. проходит поступление веществ в клетку в результате впячивания мембраны. Экзоцитоз обратный процесс эндоцитозу. Посмотрите, каким образом можно показать процессы эндоцитоза.

Еще одной из важнейших функций мембраны является рецепция, то есть определение внешних воздействий на клетку, например чужеродных белков, распознавание антигенов, попавших в организм. Ими занимаются специализированные клетки иммунной системы – лейкоциты.
  Цитоплазма представляет собой полужидкую внутреннюю среду клетки — гиалоплазму — и расположенные в ней органоиды клетки и клеточные включения. Она обеспечивает внутриклеточное перемещение различных веществ и органоидов, образует среду в которой происходят различные биохимические реакции, вместе с вакуолями раситтиельных клеток определяет внутриклеточное давление (тургор). Гиалоплазма может обратимо менять свое состояние (жидкой, густой) так как меняется структура белка и образует цитоскелет.

Цитоскелет – это сложнейшая сеть из тонких белковых нитей и трубочек, пронизывающих всю цитоплазму клеток эукариот.
В состав цитоскелета входят три вида компонентов: микрофиламенты — тонкие нити белка актина, микротрубочки — более толстые нити, построенные из белка тубулина, и промежуточные филаменты, которые представляют собой наименее изменчивую часть данного образования.

Клеточный центр – не имеет мембранного строения, располагается возле ядра. В клетках животных клеточный центр состоит из 2-хцентриолей – цилиндров из микротрубочек, расположенных под прямым углом друг к другу. Каждая центриоль образована девятью группами – по три микротрубочки в каждой. Эти группы располагаются по периметру полого цилиндра и удерживаются белковыми связками.

Клеточный центр участвует в построении цитоскелета, а во время митоза и мейоза участвует в построении веретена деления. Образует цитоскелет клетки: цитоплазматические микротрубочки расходятся во все стороны из этой области и определяют геометрию клетки, действуя как рельсы, ориентирующие перемещение различных органелл.

Закрепление изученного материала.

1. Цитоплазма:
а) водный раствор минеральных и органических веществ клетки без ядра +
б) раствор органических соединений
в) внутреннее содержимое ядра

2. Большую часть цитозоля представляет:
а) аминокислоты
б) вода +
в) углеводы и белки

3. Каким клеткам характерна цитоплазма:
а) животным
б) любым +
в) растительным

4. Что такое цитозоль:
а) жидкое вещество цитоплазмы +
б) непостоянный компонент клетки
в) постоянный компонент клетки

5. Какого цвета цитоплазма:
а) бесцветна +
б) белого
в) жёлтого

6. С помощью чего движется цитоплазма:
а) органелл
б) цитоскелета +
в) гиалоплазмы
7. Центр организации микротрубочек, обеспечивающий их образование и рост:
а) клеточный центр +
б) каркасный центр
в) главный центр

8. Как называется наружный слой животных клеток?

А. Клеточная стенка

Б. Хитин

В. Гликокаликс+

9. Путь, которым в клетку попадают капельки жидкости.

А. Пиноцитоз+

Б. Экзоцитоз

В. Фагоцитоз

10. Что такое рецепция клеточной мембраны?

А. Защита клетки от механических воздействий

Б. Определение и поддерживание формы клетки

В. Определение внешних воздействий на клетку+

11. Какова функция лейкоцитов?

А. Формирование межклеточных контактов

Б. Расщепление питательных веществ

В. Распознавание антигенов, оказавшихся внутри организма и являющихся для него опасными+

12. Что такое тургор?

А. Внутриклеточное давление+

Б. Клеточные включения

В. Белки, обеспечивающие образование везикулы

Домашнее задание:  пар 16 прочитать, вопросы и рисунки

Подведение итогов