Рабочая программа элективного курса «Менеджер по туризму» 9, 11 класс
рабочая программа по географии (9, 11 класс) по теме

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Школа  № 61»

Рабочая программа элективного курса

«Менеджер по туризму»

9, 11 класс

                                                                 Автор программы:

учитель биологии и географии

                                         Максимова Л.А.

г. Рязань

2016-2017

Пояснительная записка.

   Элективный курс «Менеджер по туризму» предусматривает знакомство учащихся с данной профессией, побуждает школьников задуматься и осмыслить самые разные аспекты данного вида деятельности: социальные, экономические, психологические, нравственные и др. Изучение материала курса направленно на выявление школьников склонных к работе в сфере деятельности «человек - человек», в частности туристического предпринимательства.

   Актуальность. Сегодня туризм имеет массовый характер; по прогнозам, количество путешествующих с каждым годом будет только расти. Увеличивается число туристических агенств, строятся новые отели, рестораны, стремительными темпами развивается туристическая инфраструктура. Туристический бизнес переживает существенный подъем.

    В связи с этим повышается спрос на туристические услуги и наиболее остро востребованы квалификационные специалисты.   В настоящее время в высших и средних учебных заведениях открываются факультеты: менеджер по туризму, туризм, и другие.  Изучение данного курса поможет учащимся составить целостную систему знаний о туристическом бизнесе, организационно-экономической деятельности фирм, обогатит их новыми знаниями о профессиональной деятельности, страноведении. Научит учащихся правильно оценивать перспективы и особенности управлением туризмом.

В течение всего элективного курса учащиеся работают с дополнительной литературой, оформляют полученные сведения в виде реферативных работ, буклетов, стенных газет. В конце курса проводится конференция, где школьники выступают с собственными бизнес-планами.

 Теоретической базой курса служат школьные курсы географии, биологии, истории. Расширяя и углубляя знания, умения и навыки, полученные на этих уроках, учащиеся знакомятся с основами туристической индустрии.

   Программа данного курса содержит достаточно полное представление о профессиональном мастерстве агента по туризму. Большое внимание уделено организации обслуживания туристов, рассматриваются вопросы оформления туристической документации, в том числе визовой поддержки, организационно экономической - деятельности фирм.

   Практическая часть элективного курса выполняется в форме деловых игр, экскурсий, встреча со специалистами.

   Содержание программы может быть  рассмотрено как один элективный курс, рассчитанный на 34 часа (1 час в неделю) или  служить основой для разработки относительно  самостоятельных более мелких курсов, основанные на актуализации широких межпредметных   и внутрипредметных   связей.

       Программа расчитана для учащихся  9,11 – х классов.

Общими принципами отбора содержания материала программы являются:

• системность;
• целостность;
• объективность;
• научность;
• доступность для учащихся  школы;
• реалистичность;
• практическая направленность.

Форма организации занятий: индивидуальная, парная, групповая.

Форма проведения занятий:        

• Лекция
• Беседа
• Практическая работа
• Составление бизнес-плана.
• Оформление стенгазеты, буклета, брошюры.

Формы контроля

1. Сообщения, выступления.
2. Рефераты.
3. Практические работы.
4. Проектные работы.
5. Решение ситуационных задач.

Задачи курса:

• Сформировать общее представление об индустрии гостеприимства, возникшей во времена Античности.
• Формирование умения и навыков комплексного осмысления знаний, полученных на уроках географии.
• Формировать интерес к  изучаемому предмету.
• Дальнейшее формирование у учащихся умения самостоятельно находить материал и практически применять его.

Содержание курса

1. Ведение. Общие сведения о профессии. История профессии. Индустрия туризма.
2. Туризм как системный объект изучения: определение туризма; классификация туризма.
3. Правовые аспекты туристического бизнеса. Соблюдение законов страны пребывания, правил и обычаев.
4. Выбор партнеров: выбор туроператоров и порядок работы с ними; заключение договоров; составление проекта договора.
5. География туристического спроса. Составление программы обслуживания. Виды рекламы.
6. Работа с клиентской базой. Привлечение туристов в офис.
7. Методика подготовки проведения экскурсий. Виды экскурсий. Составление конспекта экскурсий.
8. Визовая поддержка. Оформление визы, заполнение анкет. Этика общения. Работа с образцами туристических путевок.
9. Транспортное обслуживание, гостиничный сервис, питание (кухни мира).
10. Автоматизация работы турфирмы.
11. Квалификационные требования к менеджеру турфирмы. Кадровое обеспечение фирмы.
12. Перспективы развития туризма.
13. Защита бизнес-планов.

КАЛЕНДАРНО- ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

ЛИТЕРАТУРА:

1. Азар В.И. Экономика и организация туризма. М., 1993.
2. Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб., 2000.
3. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. М., 1995.
4. Дмитревский Ю.Д. Туристические районы мира: Учеб. Пособие. Смоленск, 2000.
5. Дъякова Р.А. и др. Основы экскурсоведения. Учебное пособие. М, Просвещение, 1985.
6. Исмаев Д.К. Работа туристической фирмы по организации зарубежных поездок: Теория и практика маркетинга; Учеб. Пособие. М., 1996.
7. Федеральный закон «Об основах туристической деятельности в РФ». М., 1997.