Кубанское качество-олимпийское здоровье
классный час (9 класс) на тему

Краснодарский край,  Успенский район, с. Вольное

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 6 с. Вольного

муниципального образования Успенский район

«Кубанское качество  -  олимпийское здоровье»

( внеклассное мероприятие для учащихся 9 классов)

                                                                                     Никипелова А.А., классный  

                                                                                     руководитель 9 класса

Цели:

1. познакомить учащихся со знаком “Качество Кубань”;
2. рассказать об истории возникновения понятия качества;
3. познакомить с ассортиментом качественных продуктов кубанского производства;
4. формировать патриотическое отношение к  российским и кубанским товарам.

Задачи:

1. научить детей выбирать продукты хорошего качества, полезные для здоровья;
2. формировать умения отличать качественную продукцию от подделки;
3. воспитывать бережное отношение к продуктам питания, уважение к людям труда;
4. способствовать развитию патриотизма, гордости  и уважения к товарам, произведённым в Краснодарском крае.

Оборудование: знак «Качество Кубань» выполненный в виде золотой, серебряной и бронзовой медали, мультимедийная презентация, пазлы с изображением товаров кубанских производителей, музыкальный диск с гимном  Краснодарского края.

         Ход мероприятия

1. Организационный момент.
2. История возникновения понятия качество.

История качества такая же длинная, как и производство товаров, и оказание услуг. С этим понятием мы сталкиваемся  ежедневно. В экономической теории под качеством понимается совокупность свойств товара, которые придают ему способность  удовлетворить какие-либо потребности человека. Мы знаем, что от качества товаров зависит и услуг наше здоровье. Огорчения от приобретения некачественного товара потребители  испытывают во всех странах и во все времена. С давних времён государство искали меры борьбы с некачественными товарами. Эти меры были жестокими.

   Во Франции в 16 веке покупателям,   которым продали протухшие яйца, разрешалось забросать этими яйцами их продавца.

   На Кубани торговца некачественным молоком заставляли выпить всю крынку самому.

   В древнем Вавилоне торговцев некачественным пивом либо топили в бочке с пивом, либо заставляли выпить некачественный  напиток, пока не упадут замертво.

   Со временем складывались в мире цивилизованные обычаи и традиции борьбы с некачественными  товарами, которые закреплялись законами и постановлениями.

  До тех пор пока процесс изготовления, ориентированный на постоянную структуру каждого вида ремесла, находился в поле зрения мастера, мастер вместе со своими людьми чувствовал себя ответственным за результат труда. Качество жило, ощущалась гордость за результат проделанной работы. Такая упрощенная и плакатная форма представления прошлого была собственно не везде, также как и теперь, наши предки боролись с рутиной, плохими продуктами и услугами. Негативное воздействие плохого качества на заказчика мгновенно должны были ощущать все те, кто нес за него ответственность.

Процесс индустриализации, связанный с началом массового производства, характеризовался делением технологических процессов на элементарные операции (тейлоризм). При такой системе каждый отдельный исполнитель в процессе создания ценности отвечал только за свою операцию и не видел результатов общего труда. Такое расчленение технологических процессов привело к иерархии уровней управления и к созданию вспомогательных подразделений, целью которых было восстановление управляемости процессов.

Всемирный день качества был учрежден в ноябре 1989 года Европейской организацией качества (ЕОК) при поддержке Организации Объединенных наций по инициативе ведущих международных организаций: Европейской организации по качеству, Японского союза ученых и инженеров, Американского общества по контролю качества и Латиноамериканской организации по качеству.

Основная задача Всемирного дня качества – привлечь внимание к проблемам качества продуктов и услуг, обмен опытом по улучшению качества продукции, пропаганда необходимых знаний для потребителей.

Качество продукции включает в себя способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением вещи, продукции, товара. Качество продукции определяется принятыми стандартами. Качество – это не только безопасность продуктов питания и товаров широкого потребления для здоровья человека и окружающей среды, но и степень удовлетворенности ожиданий потребителей.

3. Контроль качества товаров в Краснодарском крае.

В Краснодарском крае по инициативе губернатора А. Ткачёва проводятся месячники качества, принята программа « Качество», одной из задач которой является защита потребителей края от фальсифицированных товаров, некачественных товаров. Ежедневно на потребительском рынке Кубани проводятся проверки по выявлению и изъятию из продажи  некачественных товаров. Но возле каждого торгующего контролёра не поставишь. Поэтому управление Госторгинспекции призывает всех потребителей края стать контролёрами качества. Призыв  этот относится и к  школьникам.

 В рамках программы “Качество” администрацией края разработан и осуществляется целый ряд мероприятий по защите потребительского рынка края и принято решение ввести в обращение индивидуальный защитный знак, который наносится на этикетку и упаковку продукции.

1. Знак “Качество Кубань” выполнен в виде синей ленты, расположенной по окружности, и двух лент красного цвета – в нижней части знака. В центре – надпись “Качество Кубань”, а по внешней стороне проходит микротекст.
2. Знак “Качество Кубань” служит гарантом качества продукции. Прежде чем нанести этот знак, продукция тщательно проверяется на соответствие нормам и требованиям качества. Подделать этот знак практически невозможно.
3. Товарам со знаком “Качество Кубань” вы можете смело доверять. Поэтому, приобретая товары со знаком “Качество Кубань”, вы делаете правильный выбор: отличное качество и безопасность продукции вам гарантированы.

Покупка некачественного товара не редкость. И чтобы избежать этого сегодня мы с вами познакомимся с товарами краснодарского края, качество которых известно не только у нас в крае, но и во всей России и даже  за рубежом.

4. Продукты питания со знаком «Качество Кубань».

 Житница России – так часто называют Кубанскую землю. На всю страну прославился Краснодарский край не только своими здравницами, но и товарами высокого качества.   Каждый пятый товар от кубанского производителя — лучший в России. Это признали независимые эксперты. Победителей всероссийского конкурса «100 лучших товаров» 2010 наградили во Всемирный день качества в Краснодаре.

Наш регион уже одиннадцать лет участвует в такой проверке на качество и традиционно занимает лидирующие позиции. Несмотря на серьезную конкуренцию, с каждым годом желающих быть в списке победителей все больше. За это право в финале боролись 46 только кубанских предприятий, и 20 из них оказались в сотне лучших российских.

Чтобы рассказать обо всех  качественных товарах и услугах Краснодарского края потребуется не один такой урок, а гораздо больше. Поэтому я выбрала для разговора с вами только продукты питания. Эта тема близка и понятна, пожалуй, каждому из нас с детских лет. Мы все любим вкусно поесть, но очень редко задумываемся о том, что же мы едим.

Презентация (слайды 1-13)

Ребята!  

1. А что вы знаете о продуктах питания, которые выпускаются в нашем крае?   (ответ….)
2.  Какие продукты покупают ваши родители,  и вы сами в магазинах? (ответ….)
3. Какие  Кубанские бренды вам известны?  (ответ….)
4. Как вы думаете, почему многие продукты наших производителей, по многим показателям превосходят импортных производителей? (ответ….)

5.  Сочинские и Адлерские производители и продукты  высокого качества.

А в каком чудесном крае мы живём! Наш край известен во всём мире климатом и плодородной землей.  Давайте продолжим наше путешествие в «Страну качественных продуктов питания» и  посмотрим, чем мы ещё можем гордиться.

Презентация (слайды 14-20)

Возьмите, пожалуйста, пазлы,  на которых изображены различные продукты питания.  За 5 минут вам предстоит собрать как можно больше картинок.

1. Давайте, посмотрим, кому из вас удалось собрать больше всего картинок.

1. Назовите производителей, выпускающих эти продукты.

1. Молодцы! Все справились с поставленной задачей, а это значит, что мы не зря сегодня провели время, а узнали  и запомнили много нового.
2. И теперь нам предстоит подвести итоги нашего соревнования и наградить победителей.

Победителям вручаются медали и звучит музыка гимна Краснодарского края.

6.  Подведение итогов.

      Наверное, о каких-то Кубанских производителях и товарах вы уже знали и раньше, а какие-то возможно стали для вас приятным открытием. И это очень радует, ведь узнавать о крае,  городе и районе,  в котором ты живёшь что-то новое всегда интересно.

1. А как теперь вы поступите,  зайдя в магазин за продуктами?
2. Продуктам,  каких производителей отдадите предпочтение?
3. Какие чувства вы испытали, узнав о многочисленных наградах, которые имеют кубанские продукты?

И в заключение мне хочется сказать всем вам:

На Кубани мы живём и гордимся этим:

Молоко мы наше пьём, соки и конфеты,

Фрукты зреют на полях, солнце ярко светит

И везут всё это нам в школьные буфеты.

На продуктах знак стоит «Качество Кубани»

И от этой от еды сильными мы станем,

Олимпийское здоровье Кати, Пети, Вани

С каждым годом, с каждым днём будет крепче стали.

Ну а если повезёт, выйдем и на старты

Город свой не подведём, все медали заберём

И неважно кто из нас: может я, а может ты

Станет лучшим игроком, лучшим бобслеистом !