Праздник осени. Сценарий "Овощное изобилие".
методическая разработка

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ГОРОДА МОСКВЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ

«Школа № 854»

Отделение для детей с ОВЗ

Тема открытого школьного мероприятия

Праздник осени. Сценарий «Овощное изобилие».

                                                                Подготовила и провела:

                                                        учитель трудового обучения

                                                        Ильина И.Г.  

г. Зеленоград

2015-16уч.г.

Учитель. Здравствуйте, друзья! Ребята, я уверена, что вы знаете очень много овощей. А теперь давайте узнаем ещё больше о некоторых из них.

Вам, ребята, представляем

Свиту вкусных овощей
Угадать всем предлагаем,
Как зовут наших друзей?

1.Картофель.

Часто варим на обед,

Добавляем в винегрет,

Ты посоли её немножко

Ведь, правда, вкусная  (картошка) (Ответ детей.)

Ученик: Родиной картофеля считают Южную Америку. Долгое время картофель выращивали лишь как декоративное растение. Во Франции в 17 веке цветами картофеля украшали причёски и платья придворные дамы. Сначала из цветков картофеля варили варенье и только через несколько лет стали употреблять в пищу клубни. В России картофель появился благодаря царю Петру 1. Именно он лично привёз мешок картофеля из Голландии. Немало трудностей преодолел картофель, прежде чем завоевал всеобщее признание. Сейчас картофель называют вторым хлебом.

2.Огурец.

Летом — в огороде, 
Свежие зелёные, 
А зимою — в бочке, 
Крепкие, солёные. 
Отгадайте, молодцы, 
Как зовут нас?... (огурцы) (Ответ детей.)

Ученик: Родиной огурца считают Индию. Он появился более 5 тысячелетий назад. По преданию своё индийское название овощ получил в честь индийского князя, который имел огромное количество детей. В России огурцы появились очень давно в 9-10 веках. Люди любят огурцы за их аромат и вкус. Большой популярностью пользуются солёные огурцы, а первыми их попробовали Древние Римляне, которые круглогодично выращивали этот овощ и засаливали огурцы в бочках.

3.Помидор.

Краснощекий круглый овощ –

Он любой хозяйке в помощь!

В соус, борщ, рагу, салат

Положить могу … (томат)

А томатом с давних пор

Называют … (помидор) (Ответ детей.)

Ученик: Помидор или томат – одно из самых распространённых овощных растений на земле. Родиной этого овоща считают Южную Америку. Индейцы ацтеки называли его «томатль», отсюда и русское название томат. «Яблоко любви» - так прозвали помидор французы за ярко-красную окраску. Очень долго помидоры считали ядовитым растением и не употребляли в пищу. Плоды томата очень разнообразны по форме, окраске и величины. Россия стала одной из первых стран, где  помидор стали выращивать именно как овощную культуру.

4.Морковь.

Я красная девица, зелёная косица!

Собой горжусь, для всего гожусь!

И для сока, и для щей, для салатов и борщей,

В пироги и винегрет и зайчишкам на обед! (Ответ детей.)

Ученик: Древнейший из известных корнеплодов, который известен уже более 4 тысяч лет. Она имела особую популярность в Древней Греции и Риме. Вплоть до 16 века морковь считалась деликатесом. В Древнюю Русь овощ попал с незапамятных времён. В  России этот овощ считался целебным, морковным соком лечили многие болезни. Корни моркови бывают не только красные, но и белые, фиолетовые, жёлтые. Запомните чем краснее морковь, тем она полезней.

5.Лук:

Овощ горький - но полезный!
Дети любят его редко

Он на грядке вырастает,

Никого не обижает.

Ну, а плачут все вокруг,

Потому что это…(Ответ детей.)

Ученик: с древних времён лук считается – центром Вселенной. Лук добавляют во все овощные, мясные и рыбные блюда. Лук обладает ещё и целебными качествами. Его употребляют во время болезни. Лук бывает разных видов: обычный – жёлтый, красный – салатный сладкий, бклый лук, лук порей, батун и другие.

6.Капуста:

Что за скрип, что за хруст?

Это, что ещё за куст?

Как же быть без хруста,

Если я (капуста) (Ответ детей.)

Ученик: Самая ценная овощная культура Европы – это капуста. Человек занимался её выращиванием с каменного века. Особое признание капуста имела в Древней Греции и Риме там  высоко ценились лечебные свойства капусты. На Руси капуста была самым любимым и распространённым овощем.  Заквашивание капусты сопровождалось на Руси весёлыми,  особыми праздники – «капустники», когда люди собирали, шинковали и засаливали капусту. Хозяйки пекли пироги с капустой и угощали гостей. Праздники заканчивались хороводами, песнями, шутками.

Учитель. Теперь, ребята, вы узнали ещё больше нового  и полезного о  каждом овоще. Все они по-своему вкусны и полезны.

На этом наш праздник  заканчивается. Всего доброго.

Для открытия видеоролика необходимо нажать на ссылку:  https://yadi.sk/i/drc3xT_yGe6jQA