Петров день
статья
Предварительный просмотр:
Петров день – престольный праздник жителей села Азево. В эту пору начинался сенокос. Гуляли родством и в избах, и на полянах. Водили хороводы, играли в игры, прыгали через костер. Пели старинные песни по особому. Часто пели Во кузнице молодые кузнецы.
В праздники женщины одевали нарядные сарафаны. В будничные дни носили портяные самотканые юбки и кофточки назывались Парочка. У мужчин рубашка косоворотка портяная и штаны.
В праздники на стол подавали супы жирные из печи, паренки из свеклы, моркови, репы и калеги, пироги, плюшки (нешавель), кисель на молоке, квашенная капуста, огурцы, помидоры, соленые грибы и пили квас и бражку.
Веселились до утра. Ходили из дома в дом.
Похороны на деревне большое горе для всего родства. Приходило много народа, приезжали из других деревень.
Гроб делали деревянный, ничем не обшивали, делали деревянный крест. На дно гроба рубили сухие березовые веники, или ложили стружки от гроба. Покрывали все это самотканым материалом. Подушку шили вперед иголкой набивая рубленными сухими березовыми вениками. Гроб в могилу опускали на самотканых полотенцах или веревках. Над гробом из досок делали палати и потом засыпали землей.
Поминки делали на 9 день, 40 день, полгода, год.
На стол ставили:
Канун - разведенный мед с водой, в который макают булочку 3 раза.
Кутья – изюм с рисом.
Три пирога: рыбный, свекольный, морковный.
Смятка – запеченные яйца с молоком, можно с капустой.
Калиновый кисель – калуга. Калину мешали с солодом добавляли сахар, воду и ставили в печь, помешивали. Солод делали из ржи или пшеницы. Их мочили, сушили на колоде с дырочками, чтобы стекала вода и проращивали. Пророщенное зерно складывали в чугун и ставили в печь парить. Зерно выпаривалось, становилось коричневым. Его высушивали и мололи. Так делали солод.
Морковный чай.
Кисель. Кисель ели в последнюю очередь и пили морковный чай.
Рождение ребенка
В старину, когда ребенок родится, а женщины рожали и в поле, и дома, и в бане, роды принимала бабка Повитуха. Женщины работали до самых родов, особенно когда была страда – уборка урожая. Работа в наклонку, жали хлебные поля серпом, ставили снопы. Поэтому женщины рожали даже в поле. Первое что делала женщина, родив ребенка, заворачивала его в ношенную рубаху мужа, чтобы отец сильнее любил ребенка.
После рождения ребенка, через 40 дней, когда женщина окрепнет после родов, приходили соседи и родственники на кашу. Стряпали пироги и несли роженице, кормили ее, она ставила самовар и все вместе пили чай. Друзья и родственники покупали подарки для ребенка и роженицы. Все вместе, в один день собирались, веселились, поздравляя с рождение ребенка.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
В этот день родился Петр Андреевич Клейнмихель
Русский государственный деятель, граф, строитель Николаевской железной дороги. К литературе отношения не имеет, но присутствует в качестве персонажа. Например, девиз, начертанный на гербе Клейнмихеля ...
Презентация к уроку внеклассного чтения по рассказу А.Н.Толстого "День Петра"
Презентация к уроку внеклассного чтения в 11 классе помогает ученику понять причины изменения взглядов А.Толстого на образ Петра....
Петров день. Традиции и обычаи
Сценарий экскурсии в мезеи...
В ДЕНЬ ОТКРЫТИЯ ПАМЯТНИКА ПЕТРУ ПЕРВОМУ
В ДЕНЬ ОТКРЫТИЯ ПАМЯТНИКА ПЕТРУ ПЕРВОМУ...
День Петра и Февроньи
В данной методичке представленны материалы для проведения беседы о этом празднике....
Этот день в истории: 1699 год — Петр I учредил на флоте Андреевский флаг
11 декабря 1699 года царь Петр I своим именным указом провозгласил флаг с Андреевским крестом в качестве официального флага военного флота России. Свой выбор будущий первый российский император о...
методическая разработка праздника "День Петра и Февронии" или "День семьи, любви и верности"
На территории школьного летнего оздоровительного лагеря «Остров детства» и лагеря труда и отдыха «Энтузиаст» организовано и проведено мероприятие, посвященн...