Рабочая программа по технологии (технология ведения дома) ФГОС
рабочая программа по технологии (5, 6, 7 класс) по теме

Тимкина Марина Борисовна

Рабочая программа по технологии  ФГОС для 5, 6, 7 классов

Скачать:


Предварительный просмотр:

F:\Тимкина\тф 001.jpg

Пояснительная записка

Рабочая программа по технологии  для 5А, 6А, 7А классов составлена на основе Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, 2010 г.;  авторской программы «Технология. Технологии ведения дома» А.Т. Тищенко, Н.В. Синица, В.Д. Симоненко; программы развития школы  на 2013-2017 гг. «Школа для каждого».

Программа реализуется в  учебниках «Технология» для 5-8 классов предметной линии «Алгоритм успеха»  под руководством В.Д. Симоненко, Издательского центра Вентана-Граф», 2016 г.

Изучение учебного предмета "Технология" в 5,  6, 7 классах проводится  в объеме 2 часов в неделю (68 часов в год).

В программе соблюдается преемственность с примерными программами начального общего образования, в том числе и в использовании основных видов учебной деятельности обучающихся, при одновременном сохранении коррекционной направленности в обучении,  реализуемой через допустимые изменения структурирования содержания, специфические методы, приемы работы.

Специфика образовательного процесса отражена в Программе развития школы  на 2013-2017 гг.   «Школа для каждого», цель которой - создание условий реализации прав каждого обучающегося с ограниченными возможностями здоровья на получение доступного и качественного образования в соответствии с его потребностями и возможностями.  Специфические методы основываются на использовании предметно-практической деятельности в учебном процессе, снижение нагрузки на память обучающихся, уменьшение количества географических  терминов и понятий.

Личностные и метапредметные результаты освоения адаптированной образовательной программы основного общего образования для глухих, слабослышащих, позднооглохших обучающихся  отражены в ФГОС ООО (с изменениями  31 декабря 2015 г. N 1577 п.9.1, п.10.1)

  • Личностные результаты: способность к социальной адаптации и интеграции в обществе, в том числе при реализации возможностей коммуникации на основе словесной речи (включая устную коммуникацию), а также, при желании, коммуникации на основе жестовой речи с лицами, имеющими нарушения слуха;
  • Метапредметные результаты: владение навыками определения и исправления специфических ошибок (аграмматизмов) в письменной и устной речи.

Планируемые результаты  освоения учебного предмета «Технология. Технологии ведения дома»

 Обучающийся 5А класса:

Научится

- самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасной работы.

- планировать и выполнять учебные и технологические проекты: выявлять проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта

-использовать различные источники информации по технологии (книги, текстовые, видео- и фотоизображения, компьютерные базы данных) для поиска и извлечения информации, необходимой для решения учебных и творческих практико-ориентированных задач;

- анализировать, систематизировать,  обобщать и интерпретировать  информацию;

- находить и формулировать сходство по результатам наблюдения в изготовлении изделий;

- определять и сравнивать схемы изготовления изделия, по инструкционным картам;

- выявлять в процессе работы с одним или несколькими источниками;

- составлять описания  изделия, процессов изготовления с использованием разных источников информации;

- представлять в различных формах технологическую информацию, необходимую для решения учебных и практико-ориентированных задач.

- различать изученные виды рукоделия, сравнивать  и сопоставлять отличия и сходства при изготовлении изделия;

- использовать знания о кулинарии, конструировании, технологии изготовления изделия, рукоделии в социуме;

- оценивать знания и умения своих знаний и применения их в быту с точки зрения концепции устойчивого развития самого себя.

получит возможность научиться:

- работать с различными источниками информации и техническими средствами по технологии;

- работать самостоятельно на швейных машинах;

- читать схемы изготовления изделия;

- строить схемы и чертежи при изготовлении изделия;

- оформлять схемы в определенном масштабе;

- использовать знания по технологии в повседневной жизни

- воспринимать и оценивать информацию  по технологии в научно-популярной литературе и СМИ;

- создавать письменные тексты, схемы, таблицы и устные сообщения о пищи, изделиях и рукоделии на основе нескольких источников информации, сопровождать выступление презентацией;

- самостоятельно проводить по разным источникам информации исследования, связанные с различными  видами рукоделия.

Обучающийся 6А класса научится:

- самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из круп и макаронных изделий, мяса, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасной работы.

- планировать и выполнять учебные и технологические проекты: выявлять проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта

- использовать различные источники информации по технологии (книги, текстовые, видео- и фотоизображения, компьютерные базы данных) для поиска и извлечения информации, необходимой для решения учебных и творческих практико-ориентированных задач;

-анализировать, систематизировать,  обобщать и интерпретировать  информацию;

-находить и формулировать сходство по результатам наблюдения в изготовлении изделий;

-определять и сравнивать схемы изготовления изделия, по инструкционным картам;

-выявлять в процессе работы с одним или несколькими источниками;

-составлять описания  изделия, процессов изготовления с использованием разных источников информации;

- различать изученные виды рукоделия, сравнивать  и сопоставлять отличия и сходства при изготовлении изделия;

-использовать знания о кулинарии, конструировании, технологии изготовления изделия, рукоделии в социуме;

-оценивать знания и умения своих знаний и применения их в быту с точки зрения концепции устойчивого развития самого себя.

получит возможность научиться:

-выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах;

-работать с различными источниками информации и техническими средствами по технологии;

 - работать самостоятельно на швейных машинах;

- читать схемы изготовления изделия;

- строить схемы и чертежи при изготовлении изделия;

 - моделировать изделия

- использовать знания по технологии в повседневной жизни

- воспринимать и оценивать информацию  по технологии в научно-популярной литературе и СМИ;

- создавать письменные схемы, таблицы и устные сообщения о пищи, изделиях и рукоделии на основе нескольких источников информации, сопровождать выступление презентацией;

-самостоятельно проводить по разным источникам информации исследования, связанные с различными  видами рукоделия.

Обучающийся 7А класса научится:

- самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из различных видов теста, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасной работы.

- планировать и выполнять учебные и технологические проекты: выявлять проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

- изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

- изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

получит возможность научиться:

- работать с различными источниками информации и техническими средствами по технологии;

 - работать самостоятельно на швейных машинах;

- читать схемы изготовления изделия;

- строить схемы и чертежи при изготовлении изделия;

-оформлять схемы в определенном масштабе;

- моделировать изделия

- использовать знания по технологии в повседневной жизни: выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

Выполнять художественную отделку швейных изделий;

- планировать варианты личной профессиональной карьеры и путей получения профессионального образования;

-воспринимать и оценивать информацию  по технологии в научно-популярной литературе и СМИ;

- создавать письменные схемы, таблицы и устные сообщения о пищи, изделиях и рукоделии на основе нескольких источников информации, сопровождать выступление презентацией;

-самостоятельно проводить по разным источникам информации исследования, связанные с различными  видами рукоделия.

Основное содержание учебного предмета «технология» в 5 классе

Основным видом деятельности обучающихся, изучающих предмет «Технология по направлению «Технология ведения дома», является проектная деятельность. В течение учебного года обучающиеся выполняют четыре проекта в рамках содержания четырёх разделов программы: «Технологии домашнего хозяйства», «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов» и «Художественные ремёсла». Содержание раздела: «Электротехника» в 5—7 классах изучают в рамках раздела «Технологии домашнего хозяйства». По каждому разделу обучающиеся изучают основной теоретический материал, осваивают необходимый минимум технологических операций, которые в дальнейшем позволяют выполнить творческие проекты. В содержании программы сквозной линией проходят вопросы экологического и эстетического воспитания школьников, знакомство их с различными профессиями.

Создание изделий из текстильных материалов

Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании инструментов, механизмов и машин.

Ткани из растительных волокон: хлопок, лён. Свойства.

Конструирование одежды. Измерение параметров фигуры человека. Построение и оформление чертежей швейных изделий.

Подготовка выкройки к раскрою.

 Подготовка текстильных материалов к раскрою. Рациональный раскрой.

Технология соединения деталей в швейных изделиях. Выполнение ручных и машинных швов. Устройство и обслуживание бытовых швейных машин. Проведение примерки. Выполнение важно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани контроль и оценка готового изделия.

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества, народные промыслы России.

Изготовление изделий с использованием технологий одного или нескольких промыслов (ремесел), распространенных в районе проживания.

Проектирование полезных изделий с использованием текстильных или поделочных материалов. Оценка материальных затрат и качества изделия.

Профессии, связанные с обработкой конструкционных и поделочных материалов.

Кулинария. Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов. Профилактика пищевых отравлений. Рациональное размещение оборудование кухни. Безопасные приемы работы. Оказание первой помощи при ожогах.  Планирование рационального питания. Пищевые продукты как источник белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей.

Хранение пищевых продуктов. Кулинарная обработка различных видов продуктов. Приготовление блюд из сырых и варённых овощей. Оформление блюд и правила их подачи к столу. Сервировка стола. Правила поведения за столом. Влияние технологий обработки пищевых продуктов на здоровье человека. Профессии, связанные с производством и обработкой пищевых продуктов. Организация рабочего места, использование инструментов и приспособлений для выполнения электромонтажных работ. Соблюдение правил электробезопасности, правил эксплуатация бытовых электроприборов. Пути экономии электрической энергии.

Художественные ремёсла. Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Лоскутное шитьё.

Технологии домашнего хозяйства

Интерьер кухни, столовой

Современное производство и профессиональное образование

Понятие о специальности и квалификации работника. Профессии швейного производства.

Основное содержание учебного предмета «технология» в 6 классе

Создание изделий из текстильных материалов

Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании инструментов, механизмов и машин.

Ткани из химических волокон и нетканых материалов с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств ткани для изготовления швейных изделий.

Конструирование одежды. Измерение параметров фигуры человека. Построение и оформление чертежей швейных изделий.

Моделирование простейших видов швейных изделий. Художественное оформление и отделка изделий. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовых выкроек. Изменение формы выкроек с учетом индивидуальных особенностей фигуры.

 Подготовка текстильных материалов к раскрою. Рациональный раскрой.

Технология соединения деталей в швейных изделиях. Выполнение ручных и машинных швов. Регулировка бытовых швейных машин.

Проведение примерки. Выявление дефектов при изготовлении швейных изделий и способы их устранения.

Выполнение важно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани контроль и оценка готового изделия.

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества, народные промыслы России.

Изготовление изделий с использованием технологий одного или нескольких промыслов (ремесел), распространенных в районе проживания.

Проектирование полезных изделий с использованием текстильных или поделочных материалов. Оценка материальных затрат и качества изделия.

Профессии, связанные с обработкой конструкционных и поделочных материалов.

Кулинария. Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов. Профилактика пищевых отравлений. Рациональное размещение оборудование кухни. Безопасные приемы работы. Оказание первой помощи при ожогах.  Планирование рационального питания. Пищевые продукты как источник белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей.

Хранение пищевых продуктов. Домашняя заготовка пищевых продуктов.

Кулинарная обработка различных видов продуктов. Приготовление холодных и горячих блюд, напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий. Традиционные национальные (региональные блюда), русская кухня (история, обычаи, рецепты).

Оформление блюд и правила их подачи к столу. Сервировка стола. Правила поведения за столом. Разработка учебного проекта по кулинарию. Влияние технологий обработки пищевых продуктов на здоровье человека. Профессии, связанные с производством и обработкой пищевых продуктов. Организация рабочего места, использование инструментов и приспособлений для выполнения электромонтажных работ. Соблюдение правил электробезопасности, правил эксплуатация бытовых электроприборов. Виды источников и потребителей электрической энергии. Подключение типовых аппаратов защиты электрических цепей и бытовых потребителей электрической энергии. Подбор бытовых приборов по их мощности. Пути экономии электрической энергии.

Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека. Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.

Художественные ремёсла. Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Вязание.

Технологии домашнего хозяйства

Интерьер жилых помещений и их комфортностью современные стили в оформлении жилых помещений.

Подбор средств оформления интерьера жилых помещений с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно—гигиенических требований. Использование декоративных растений для оформления интерьера жилых помещений.

Современное производство и профессиональное образование

 Влияние техники и технологий на виды и содержание труда. Пути получения профессионального образования. Виды учреждений профессионального образования.

Основное содержание учебного предмета «технология» в 7 классе

Создание изделий из текстильных материалов

Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании инструментов, механизмов и машин.

Ткани из химических волокон и нетканых материалов с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств ткани для изготовления швейных изделий.

Конструирование одежды. Измерение параметров фигуры человека. Построение и оформление чертежей швейных изделий.

Моделирование простейших видов швейных изделий. Художественное оформление и отделка изделий. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовых выкроек. Изменение формы выкроек с учетом индивидуальных особенностей фигуры.

 Подготовка текстильных материалов к раскрою. Рациональный раскрой.

Технология соединения деталей в швейных изделиях. Выполнение ручных и машинных швов. Регулировка бытовых швейных машин.

Проведение примерки. Выявление дефектов при изготовлении швейных изделий и способы их устранения.

Выполнение важно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани контроль и оценка готового изделия.

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества, народные промыслы России.

Изготовление изделий с использованием технологий одного или нескольких промыслов (ремесел), распространенных в районе проживания.

Проектирование полезных изделий с использованием текстильных или поделочных материалов. Оценка материальных затрат и качества изделия.

Профессии, связанные с обработкой конструкционных и поделочных материалов.

Кулинария. Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов. Профилактика пищевых отравлений. Рациональное размещение оборудование кухни. Безопасные приемы работы. Оказание первой помощи при ожогах. Кулинарная обработка различных видов продуктов. Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий. Традиционные национальные (региональные блюда), русская кухня (история, обычаи, рецепты).

Оформление, сервировка сладкого стола. Разработка учебного проекта по кулинарии. Влияние технологий обработки пищевых продуктов на здоровье человека. Организация рабочего места, использование инструментов и приспособлений для выполнения электромонтажных работ. Соблюдение правил электробезопасности, правил эксплуатация бытовых электроприборов. Виды источников и потребителей электрической энергии. Подключение типовых аппаратов защиты электрических цепей и бытовых потребителей электрической энергии. Подбор бытовых приборов по их мощности. Пути экономии электрической энергии.

Художественные ремёсла. Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Роспись ткани.

Технологии домашнего хозяйства

Интерьер жилых помещений и их комфортностью современные стили в оформлении жилых помещений.

Подбор средств оформления интерьера жилых помещений с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно—гигиенических требований. Использование декоративного оформления в интерьере жилых помещений.

Современное производство и профессиональное образование

 Влияние техники и технологий на виды и содержание труда. Пути получения профессионального образования. Виды учреждений профессионального образования.

Тематическое планирование для 5А класса

Наименование раздела

Количество часов

Введение в предмет "Технология".

1

Кулинария

12

Создание изделий из текстильных материалов

Материаловедение

4

Электробезопасность. Машиноведение.

4

Технология изготовления швейных изделий (фартука)

22

Художественные ремёсла

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества: лоскутное шитьё.

14

Технологии домашнего хозяйства.  Оформление интерьера.  Бытовые электроприборы.

4

Технология творческой проектной деятельности

5

Современное производство и профессиональное самоопределение

2

Итого

68

Тематическое планирование для 6А класса

Наименование раздела

Количество часов

Вводное занятие. Безопасность труда.

1

Кулинария

16

Создание изделий из текстильных материалов

Материаловедение

6

Электробезопасность. Машиноведение.

4

Технология изготовления плечевых швейных изделий

24

Художественные ремёсла

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества: вязание.

14

Технологии домашнего хозяйства.

Интерьер жилого дома

5

Технология творческой проектной деятельности

2

Современное производство и профессиональное самоопределение

2

Итого

68

Тематическое планирование  для 7А класса

Наименование раздела

Количество часов

Вводное занятие. Безопасность труда.

1

Кулинария

10

Создание изделий из текстильных материалов

Материаловедение

6

Электробезопасность. Машиноведение.

4

Технология изготовления плечевых швейных изделий

24

Художественные ремёсла

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества: роспись ткани.

14

Технологии домашнего хозяйства.

Интерьер жилого дома

5

Технология творческой проектной деятельности

2

Современное производство и профессиональное самоопределение

2

Итого

68

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПО ТЕХНОЛОГИИ  ДЛЯ 5 А КЛАССА

Количество

часов

Дата

Тема урока

Виды деятельности

Речевой материал

По плану

Факт

1 четверть (18 ч)

Планируемые результаты

Предметные:  определять  роль технологии в жизни человека, осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области оформления помещения, кулинарии для проектирования и создания объектов труда; разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовления, чистить посуду из металла, стекла, керамики; поддерживать нормальное санитарное состояние кухни, столовой; работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями, проводить первичную обработку овощей, выполнять нарезку овощей, готовить блюда из сырых и варёных овощей, определять свежесть яиц и готовить блюда из них; нарезать хлеб для бутербродов, готовить различные бутерброды, горячие напитки, сервировать стол к завтраку.

Личностные: формирование  «стартовой» мотивации  к обучению.

Познавательные: умение искать и выделять информацию из учебника.

Регулятивные: умение выбирать действия в соответствии с поставленной задачей по схеме или инструкционной карте.

Коммуникативные: умение ставить вопросы  и обращаться за помощью к учебной литературе.

1

1

01.09

01.09

Введение в предмет "Технология".

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий  и способов действий, мотивация к учебной деятельности: формулирование цели изучения  предмета «Технология». Работа с инструкциями. Вводный инструктаж по ТБ, правилам поведения в кабинете "технология", санитарно-гигиеническим требованиям.

Технология

Технология проектной деятельности (1ч)

2

1

01.09

01.09

Проектная деятельность на уроках «Технологии»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий  и способов действий, мотивация к учебной деятельности: формулирование цели изучения  предмета «Технология». Беседа о содержании предмета «Технология», этапах проектирования.   Самостоятельная работа: выполнение эскизов проектов. Контроль и самоконтроль: анализ вариантов эскизов проектов

Технология

Процесс

Творческий проект

Технология домашнего хозяйства. Оформление интерьера (4ч)

3-4

1

1

08.09

08.09

08.09

08.09

Интерьер кухни-столовой. Оборудование кухни. Бытовые электроприборы

Формирование деятельностных способностей: формулирование цели урока, актуализация знаний по изучаемой теме, анализ учебной ситуации. Проблемная беседа с использованием ЭОР, материала учебника о понятии «интерьер», требованиях к интерьеру, способах размещения мебели, оборудования на кухне, вариантах планировки. Самостоятельная работа: выполнение планировки кухни в масштабе 1:5. Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий в рабочей тетради. Рефлексия.

Интерьер

Электрооборудование

Оборудование

масштаб

5-6

2

15.09

15.09

15.09

15.09

Творческий проект "Кухня моей мечты"

Формирования у обучающихся способностей к рефлексии: фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднения. Формулирование цели и проблемы проекта. Обсуждение возможных способов решения, выполнение с самоконтролем и самооценкой собственной деятельности и результата. Определение способов выполнения дифференцированного домашнего задания.

Проблемная ситуация

Цель проекта исследование

самооценка

Кулинария (12 ч)

7

1

22.09

22.09

 Санитария и гигиена на кухне

Формирования у обучающихся построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий, мотивация к учебной деятельности. Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний. Актуализация жизненного опыта учащихся, актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала ЭОР – беседа о санитарно- гигиенических требованиях к помещению кухни, приготовлению, хранению  пищи. Рефлексия

Гигиена

Санитария

Повар

8

1

22.09

22.09

Здоровое питание

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний. Мотивация изучения темы: пословицы о правильном питании. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: питание как физиологическая потребность людей, пищевые вещества, витамины. Анализ пищевой пирамиды с использованием ЭОР. Самостоятельная работа: составление сбалансированного меню на завтрак. Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий.  Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Здоровое питание

Питательные вещества

Режим питания

9-10

2

29.09

29.09

29.09

29.09

 Бутерброды

Горячие напитки

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы: просмотр презентации, ЭОР. Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проблемная ситуация с использованием ЭОР, учебника: определение «бутерброд», «горячий напиток», типы бутербродов, технологии приготовления; история чая, кофе (выращивание, сорта, технология приготовления). Самостоятельная работа: составление технологических карт.  Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий.  Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Открытые бутерброды

Закусочные бутерброды

Закрытые бутерброды

Канапе

Тартинки

сандвичи

Горячие напитки

Чай

Кофе какао

11

1

06.10

06.10

Блюда из овощей и фруктов.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы:  загадки об овощах. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала Проблемная беседа с использованием учебника, ЭОР о видах овощей, значении овощей в питании человека, пищевой ценности овощей, правилах механической кулинарной обработки овощей. Самостоятельная работа: составление технологической карты приготовления салата из сырых овощей.  Взаимопроверка.  Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Кулинарная классификация

Салат из Сырых овощей и фруктов

12

1

06.10

06.10

Тепловая кулинарная обработка овощей

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала Проблемная беседа с использованием учебника, ЭОР: способы тепловой кулинарной обработки овощей, правила тепловой кулинарной обработки, технологии приготовления блюд из варёных овощей. Самостоятельная работа: составление технологической карты приготовления салата из варёных овощей.  Взаимопроверка. Контроль: тестирование, выполнение разноуровневых заданий. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Отварные овощи

Припущенные овощи

Бланшированные овощи

Пассерованные овощи

Тушёные овощи

Запечённые овощи

13-14

2

13.10

13.10

13.10

13.10

Блюда из яиц.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы:  загадки о яйце. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала Проблемная беседа с использованием учебника, ЭОР: строение яйца, питательная ценность яиц, определение свежести, способы приготовления яиц. Творческая  самостоятельная работа: выполнение эскизов пасхальных яиц. Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий.  Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Яйца: диетические и столовые;

Овоскоп;

яйца всмятку,

в мешочек,

 вкрутую

15-16

2

20.10

20.10

20.10

20.10

Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы:  загадки о яйце. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: калорийность продуктов питания, правила этикета, правила сервировки стола к завтраку, складывания салфеток. Подготовка  к выполнению проекта: определение проблемы, цели проекта, этапов работы над групповым проектом, распределение обязанностей в группе. Рефлексия.

Завтрак

Меню

Сервировка

Салфетки

Этикет

17-18

27.10

27.10

27.10

27.10

Контрольная работа №1 по теме «Здоровое питание»

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование по темам: «Пищевые вещества» «Правила хранения продуктов холодильнике», «Режим питания». Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

2 четверть – 14 часов

Создание изделий из текстильных материалов (14ч)

Предметные: осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области обработки тканей для проектирования и создания объектов труда; определять в ткани долевую нить, лицевую и изнаночную стороны; читать и строить чертеж фартука, снимать мерки, записывать результаты измерений, подготавливать выкройку к раскрою

Личностные: желание усваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом созидательном процессе.

Регулятивные: планирование (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимых действий, операций, действие по плану, выбор моделей, способ построения чертежа.

Познавательные: понимание  информации, представленной в изобразительной, схематичной, модельной форме.

Коммуникативные: формирование осознанной адекватной и критической оценки в учебной деятельности, умения самостоятельно  оценивать свои действия и действия своих одноклассников

(1-2)

19-20

2

17.11

17.11

17.11

17.11

Производство текстильных материалов. Практические работы «Определение лицевой и изнаночной сторон ткани», «Определение направления долевой нити»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий, способов действий: определение цели урока, актуализация знаний учащихся о ткани и волокнах, изучение классификации текстильных волокон, способов получения тканей из хлопка и льна. Самостоятельная работа: выполнение практических работ. Контроль усвоения знаний. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Ткач

Оператор прядильного производства

Волокно, прядение долевые нити (основа) поперечные нити (уток), полотняное переплетение, раппорт

.

(3-4)

21-22

2

24.11

24.11

24.11

24.11

Свойства текстильных материалов. Практическая работа «Изучение свойств тканей из хлопка и льна». Проект «Фартук для работы на кухне»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: история фартука, виды и функции фартука в современном костюме. Определение цели проекта. Выполнение практической работы «Изучение свойств тканей из хлопка и льна». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Хлопчатобумажные, льняные ткани, швейные нитки, тесьма

Физические, эргономические, эстетические, технологические свойства

(5-6)

23-24

2

01.12

01.12

Конструирование швейных изделий. Определение размеров швейного изделия. Практическая работа «Снятие мерок для построения чертежа проектного изделия»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий, способов действий: формулирование цели урока, определение плана изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: правила снятия мерок для построения швейного изделия. Выполнение практической работы в паре «Снятие мерок для построения чертежа проектного изделия». Взаимоконтроль. Контроль учителя. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Чертёж, выкройка; снятие мерок; конструктивные линии фигуры; обхват груди; обхват талии» обхват бёдер» длина поясного изделия

(7-8)

25-26

2

08.12

08.12

Построение чертежа швейного изделия. Практическая работа «Построение чертежа швейного изделия»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила построения чертежа в масштабе 1:4, в натуральную величину. Самостоятельная работа: «Построение чертежа 1:4, в натуральную величину». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Чертёж, выкройка; снятие мерок; конструктивные линии фигуры; обхват груди; обхват талии» обхват бёдер» длина поясного изделия

(9-10)

27-28

2

15.12

15.12

Раскрой швейного изделия. Практическая работа «Раскрой швейного изделия»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила и приёмы раскроя швейного изделия, правила безопасной работы с булавками, ножницами. Самостоятельная работа: «Раскрой швейного изделия». Самооценка по предложенным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Раскладка выкроек;

обмеловка выкройки;

припуски на швы и подгибку;

крой;

закройщик

декатирование

(11-12)

29-30

2

22.12

22.12

Контрольная работа №2 по теме «Текстильные материалы и их свойства»

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование по теме: «Текстильные материалы и их свойства» Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

(13-14)

31-32

2

29.12

29.12

Выполнение проекта «Фартук для работы на кухне». Технология изготовления швейного изделия.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Определение цели проекта, выполнение обоснования проекта. Беседа с использованием материалов учебника: технология пошива фартука. Самостоятельная работа: выполнение моделирования фартука. Контроль моделирования. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Моделирование одежды

                                                                                        3 четверть - 20 часов

Создание изделий из текстильных материалов (20 ч)

Предметные: наматывать нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, запускать швейную машину и регулировать ее скорость, выполнять машинные строчки  (по прямой, по кривой,  с поворотом на определенный угол с подъемом прижимной лапки, регулировать длину стежка); выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, накладной с закрытым срезом, в подгибку с открытым и закрытым срезом;

Личностные:  участие  в творческом созидательном процессе; осознание  себя как индивидуальности  и одновременно как члена общества.

Регулятивные: принятие  и сохранение  учебной  задачи; планирование  (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимых действий, операций, действие по плану.

Познавательные: понимание  информации, представленной  в изобразительной, схематичной, модельной форме, использование  знаково-символических средств  

(1-2)

33-34

2

12.01

12.01

Швейные ручные работы

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила и приёмы ручных работ, правила безопасной работы ручной иглой, ножницами. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Ниточное соединение деталей; стежок; длина стежка; строчка; шов; ширина шва; ручная закрепка; смётывание; замётывание с открытым срезом; замётывание с закрытым срезом

(3-4)

35-36

2

19.01

19.01

Подготовка швейной машины к работе.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: устройство швейной машины, организация рабочего места  для выполнения швейных работ, правила безопасных приемов работы на швейной машине. Самостоятельная работа: подготовка швейной машины к работе

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Швейная машина; привод; дисплей; шпулька; верхняя/нижняя нитки; заправка верхней/нижней ники

(5-6)

37-38

2

26.01

26.01

Приемы работы на швейной машине.

Практическая работа «Выполнение образцов машинных строчек»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проверка домашнего задания, повторение правил безопасной работы на швейной машине. Знакомство с основными операциями при машинной обработке изделия, терминологией, требованиями к выполнению машинных работ. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Выполнение образцов машинных строчек»

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Закрепка;

Режим;

Поворот строчки

Выбор длины стежка

(7-8)

39-40

2

02.02

02.02

Швейные машинные работы.

 Влажно тепловая обработка ткани.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: устройство утюга,  приемы влажно-тепловой обработки, правила безопасной работы с утюгом. Контроль. Итоговое тестирование по теме «Швейные машинные работы». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Стачивание

Обмётывание

Застрачивание

Влажно-тепловая обработка

Терморегулятор

Пароувлажнитель

проутюжельник

Приутюживание

Разутюживание

заутюживание

(9-10)

41-42

2

09.02

09.02

Обработка накладного кармана.

Практическая работа «Обработка накладного кармана»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки накладного кармана. Выполнение практической работы «Обработка накладного кармана», контроль и самоконтроль по представленным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Накладной карман

(11-12)

43-44

2

16.02

16.02

Обработка нижнего и боковых срезов фартука.

Практическая работа «Обработка нижнего и боковых срезов фартука»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки нижнего и боковых срезов фартука Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Обработка нижнего и боковых срезов фартука», контроль и самоконтроль по представленным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Нижний срез

Боковой срез

(13-14)

45-46

2

23.02

23.02

Обработка верхнего среза фартука притачным поясом. Практическая работа «Обработка верхнего среза фартука притачным поясом. Изготовление пояса»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки верхнего среза фартука, изготовления пояса. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Обработка верхнего среза фартука притачным поясом. Изготовление пояса», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Верхний срез

Притачной пояс

(15-16)

47-48

2

02.03

02.03

Подготовка проекта к защите

Формирование у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Анализ результатов проектной деятельности, выявление и анализ затруднений, проблем. Завершение изготовления изделия, расчет стоимости затрат, составления доклада к защите проекта. Консультирование обучающихся. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Технология пошива фартука

(17-18)

49-50

2

09.03

09.03

Защита проекта «Фартук для работы на кухне»

Формирование у обучающихся способностей к рефлексии коррекционно-контрольного типа и реализация коррекционной нормы (фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднений). Выступление обучающихся с защитой проекта, анализ достоинств и недостатков проектов. Контроль, оценка и самооценка по представленным критериям. Рефлексия.

Защита проекта

Доклад

Презентация

(19-20)

51-52

16.03

16.03

Контрольная работа №3 по теме «Последовательность изготовления швейных изделий»

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование и практическая работа по теме: «Последовательность изготовления швейных изделий». Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

4 четверть – 16 часов

Художественные ремёсла (14ч)

Современное производство и профессиональное самоопределение (2 ч)

Предметные: получить возможность  изготовить  декоративное изделие в лоскутной технике.

Личностные: формирование  навыков творческих задач, проектирования.

Регулятивные: умение оценивать и формулировать  знания, что уже освоено.

Познавательные: умение выделять и формулировать познавательную цель.

Коммуникативные: умение выполнять украшающие  швы, выполнять все правила техники безопасности.

(1-2)

53-54

2

06.04

06.04

Декоративно-прикладное изделие для кухни.

Формирование учений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: мотивация к учебной деятельности. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР:  виды декоративно-прикладного искусства 30народов России (ХМАО). Мотивация на выполнение проекта в технике лоскутной пластики. «Мозговой штурм», обоснование проекта, определение цели и проблемы проектной деятельности. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Декоративное прикладное изделие

Лоскутная пластика

Лоскутная мозаика

(3-4)

55-56

2

13.04

13.04

Основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного искусства.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: виды, правила и средства композиции. Составление плана реализации проекта. Самостоятельная работа: выполнение эскизов стилизованных изображений.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Композиция изделия

Законы композиции

Эскиз

(5-6)

57-58

2

20.04

20.04

Орнамент.

Цветовые сочетания в орнаменте.

Формулирование цели урока. Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания. Беседа с использованием учебника, ЭОР: виды, символика, цветовые сочетания в орнаменте. Выполнение орнаментальной композиции для изделия из лоскутов. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Орнамент

Основные цвета

Законы цветоведения

Цветовой круг

(7-8)

59-60

2

27.04

27.04

Лоскутное шитье.

Технологии лоскутного шитья

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: история лоскутного шитья, его виды и технологии. Определение техники лоскутного шитья, наиболее отвечающего замыслу проектного изделия. Изучение технологии, изготовление шаблонов. Контроль и самоконтроль. Выполнение разноуровневых заданий. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Лоскутное шитье

Технология изготовления изделия

(9-10)

61-62

2

04.05

04.05

Технологии лоскутного шитья.

Практическая работа «Изготовление образца изделия из лоскутов»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Актуализация знаний о технологиях изготовления изделий из лоскутов, повторение правил безопасной работы на швейной машине. Самостоятельная работа: выполнение изделий. Контроль и самоконтроль.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Образец

Шаблон

Крой

стачивание

(11-12)

63-64

2

11.05

11.05

Лоскутное шитье.

Практическая работа Стачивание деталей изделия»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Сообщение цели урока. Выполнение изделия с соблюдением технологии изготовления, правил безопасной работы. Консультирование обучающихся.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Стачивание деталей изделия

Техника безопасности

(13-14)

65-66

2

18.05

18.05

Контрольная работа №4 по теме «Технологии лоскутного шитья»

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование по теме «Технологии лоскутного шитья». Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

(15-16)

67-68

2

25.05

25.05

Современное производство и профессиональное самоопределение

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Актуализация знаний о профессиях швейного производства. Самостоятельная работа: ответ на анкету. Контроль и самоконтроль.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Профессия

Швейное производство

Отрасли хозяйства

Анкета

Перечень контрольных и проектных работ по технологии для 5 А класса

Тема оценочной практической  работы

1

Контрольная работа № 1 по теме  «Здоровое питание»

2

Контрольная работа № 2 по теме ««Текстильные материалы и их свойства»

1 п/г

Творческий проект на тему «Фартук для работы на кухне»

3

Контрольная работа № 3 «Последовательность изготовления швейных изделий»

4

Контрольная работа  № 4 по теме «Технологии лоскутного шитья»

2п/г

Творческий проект на тему «Декоративно-прикладное творчество»

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПО ТЕХНОЛОГИИ  ДЛЯ 6 А КЛАССА

Количество

часов

Дата

Тема урока

Виды деятельности

Речевой материал

По плану

Факт

1 четверть (18 ч)

Планируемые результаты

Предметные:  определять  роль технологии в жизни человека, осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области оформления помещения, кулинарии для проектирования и создания объектов труда; разрабатывать и оформлять интерьер своей комнаты изделиями собственного изготовления, сервировать стол к обеду; работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями, определять свежесть мяса, рыбы и готовить блюда из них; готовить блюда из круп и макаронных изделий, составлять рациональное меню.

Личностные: формирование  «стартовой» мотивации  к обучению.

Познавательные: умение искать и выделять информацию из учебника, интернета, литературы.

Регулятивные: умение выбирать действия в соответствии с поставленной задачей по схеме или инструкционной карте.

Коммуникативные: умение ставить вопросы  и обращаться за помощью к учебной литературе.

1

1

05.09

05.09

Введение в курс 6 класса предмета "Технология".

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий  и способов действий, мотивация к учебной деятельности: формулирование цели изучения  предмета «Технология». Работа с инструкциями. Вводный инструктаж по ТБ, правилам поведения в кабинете "технология", санитарно-гигиеническим требованиям. Беседа о содержании предмета «Технология» в 6 классе

Технология

Процесс

Проектная деятельность (1ч)

2

1

05.09

05.09

Творческий проект "Растение в интерьере жилого дома"

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий  и способов действий, мотивация к учебной деятельности: формулирование цели изучения  раздела «Интерьер жилого дома». Беседа о содержании проекта, этапах проектирования.   Самостоятельная работа: изучение примера творческого проекта в учебнике. Выполнение эскизов. Контроль и самоконтроль: анализ вариантов эскизов проектов.

Проблемная ситуация

Цель проекта исследование

самооценка

Технология домашнего хозяйства. Интерьер жилого дома (4ч)

3-4

1

1

12.09

12.09

12.09

12.09

Планировка жилого дома. Комната подростка

Формирование деятельностных способностей: формулирование цели урока, актуализация знаний по изучаемой теме, анализ учебной ситуации. Проблемная беседа с использованием ЭОР, материала учебника о понятии «интерьер жилого помещения», вариантах планировки комнаты поростка. Самостоятельная работа: выполнение планировки комнаты подростка в масштабе 1:5. Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий в рабочей тетради. Рефлексия.

Жилой дом; жилые помещения: комната, квартира, многоквартирный дом; зона сна и отдыха, учебная зона, зона досуга, зона хранения.

5-6

1

1

19.09

19.09

19.09

19.09

Интерьер жилого дома.

Комнатные растения в интерьере квартиры. Технология выращивания комнатных растений

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний. Мотивация изучения темы: демонстрация презентации. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: подбор материалов и цветового решения, декоративное оформление интерьера. Анализ значения комнатных растений в интерьере с использованием ЭОР. Самостоятельная работа: рисование эскизов декорирования оконных проёмов. Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий.  Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Потолки: подвесные, натяжные, окрашенные; декоративная штукатурка, краска, обои; ламинат, паркет, ковровое покрытие, линолеум, декоративное оформление интерьера: шторы, портьеры, жалюзи, ламбрекен; фитодизайн

Кулинария (12 ч)

7-8

2

26.09

26.09

26.09

26.09

Блюда из круп и макаронных изделий

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы: просмотр презентации, ЭОР. Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проблемная ситуация с использованием ЭОР, учебника: крупы, технологии приготовления; каш, макаронных изделий, требования к качеству готовых блюд. Самостоятельная работа: расчёт расхода круп и макаронных изделий.  Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий.  Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Крупы; рассыпчатые, вязкие и жидкие каши; макаронные изделия.

9-10

2

03.10

03.10

03.10

03.10

Технология приготовления первых блюд (супов).

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы:  загадки об овощах. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового классификации супов, значении первых блюд в питании человека, технологии приготовлении бульонов, технологии приготовления супов. Самостоятельная работа: составление технологической карты приготовления супа.  Взаимопроверка.  Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Классификация супов; заправочные супы; супы-пюре;; прозрачные супы; холодные супы

11-12

2

10.10

10.10

10.10

10.10

Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала Проблемная беседа с использованием учебника, ЭОР: способы определения доброкачественности рыбы, первичная обработка рыбы, тепловая обработка рыбы. Нерыбные продукты моря. Самостоятельная работа: составление технологической карты приготовления жареной рыбы.  Взаимопроверка. Контроль: тестирование, выполнение разноуровневых заданий. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Доброкачественность рыбы; Первичная и тепловая обработка рыбы;

Нерыбные продукты моря

13-14

2

17.10

17.10

17.10

17.10

Технология приготовления блюд из мяса и птицы

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала Проблемная беседа с использованием учебника, ЭОР: признаки доброкачественности мяса, первичная обработка мяса, тепловая обработка мяса. Домашняя птица. Требования к качеству готовых блюд. Самостоятельная работа: составление технологической карты приготовления куриного филе в кляре.  Взаимопроверка. Контроль: тестирование, выполнение разноуровневых заданий. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Первичная обработка мяса; термическое состояние мяса; тепловая обработка мяса

15-16

2

24.10

24.10

24.10

24.10

Контрольная работа №1 по теме «Блюда из круп и макаронных изделий»

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование по темам: «Блюда из круп и макаронных изделий» Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы «Расчёт расхода круп и макаронных изделий». Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Расчет

Оценка

самооценка

17-18

31.10

31.10

31.10

31.10

Приготовление обеда. Предметы для сервировки стола.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы:  загадки о яйце. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: рациональное питание, пример меню. Предметы сервировки стола. Пример творческого проекта. Рефлексия.

Меню;

столовые приборы; столовая посуда; столовое бельё; технолог пищевой промышленности

2 четверть – 14 часов

Создание изделий из текстильных материалов (14ч)

Предметные: осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области обработки тканей для проектирования и создания объектов труда; отличать текстильные материалы из химических волокон и их свойства; определять в ткани долевую нить, лицевую и изнаночную стороны; читать и строить чертеж швейного изделия с цельнокроеным рукавом, снимать мерки, записывать результаты измерений, подготавливать выкройку к раскрою; моделировать плечевую одежду; осуществлять технологию изготовления текстильного изделия.

Личностные: желание усваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом созидательном процессе.

Регулятивные: планирование (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимых действий, операций, действие по плану, выбор моделей, способ построения чертежа.

Познавательные: понимание информации, представленной в изобразительной, схематичной, модельной форме.

Коммуникативные: формирование осознанной адекватной и критической оценки в учебной деятельности, умения самостоятельно  оценивать свои действия и действия своих одноклассников

(1-2)

19-20

2

14.11

14.11

14.11

14.11

Текстильные материалы из химических волокон

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий, способов действий: определение цели урока, актуализация знаний учащихся о ткани и волокнах, изучение классификации текстильных волокон, производства текстильных материалов из химических волокон. Самостоятельная работа: нетканые химические материалы. Контроль усвоения знаний. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Химические волокна; искусственные ткани; синтетические ткани; нетканые материалы

.

(3-4)

21-22

2

21.11

21.11

21.11

21.11

Свойства текстильных материалов из химических волокон.

 Практическая работа «Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон».

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: свойства текстильных материалов из химических волокон. Определение цели проекта. Выполнение практической работы «Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Оператор производства химических волокон;

Физические, эргономические, эстетические, технологические свойства

(5-6)

23-24

2

28.11

28.11

Конструирование швейных изделий. Определение размеров швейного изделия. Практическая работа «Определение размеров фигуры человека»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий, способов действий: формулирование цели урока, определение плана изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: правила снятия мерок для построения швейного изделия. Выполнение практической работы в паре «Определение размеров фигуры человека». Взаимоконтроль. Контроль учителя. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Чертёж, выкройка; снятие мерок; конструктивные линии фигуры; обхват груди; обхват талии» обхват бёдер» длина плечевого изделия

(7-8)

25-26

2

05.12

05.12

Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Практическая работа «Построение чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила построения чертежа в натуральную величину. Самостоятельная работа: «Построение чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Плечевая одежда; закройщица; выкройка

(9-10)

27-28

2

12.12

12.12

Моделирование плечевой одежды

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: моделирование формы выреза горловины, моделирование отрезной плечевой одежды. Самостоятельная работа: «Моделирование плечевой одежды». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Подкройная обтачка; Моделирование цельнокроеной, отрезной плечевой одежды, художник по костюму

(11-12)

29-30

2

19.12

19.12

Технология изготовления  швейного изделия. Практическая работа «Раскрой швейного изделия»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила и приёмы раскроя швейного изделия, правила безопасной работы с булавками, ножницами. Самостоятельная работа: «Раскрой швейного изделия». Самооценка по предложенным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Раскладка выкроек;

обмеловка выкройки;

припуски на швы и подгибку;

крой;

закройщик

декатирование

(13-14)

31-32

2

26.12

26.12

Контрольная работа №2 по теме «Текстильные материалы из химических волокон и их свойства».

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование по теме: «Текстильные материалы из химических волокон и их свойства». Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

                                                                                        3 четверть - 20 часов

Создание изделий из текстильных материалов (20 ч)

Предметные: выполнять ручные работы: примётывание; вымётывание; осуществлять уход за швейной машиной; определять дефекты машинной строчки и их устранения; виды машинных операций: притачивать, обтачивать; знать технологию изготовления плечевого швейного изделия.

Личностные:  участие  в творческом созидательном процессе; осознание  себя как индивидуальности  и одновременно как члена общества.

Регулятивные: принятие и сохранение учебной задачи; планирование (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимых действий, операций, действие по плану.

Познавательные: понимание информации, представленной в изобразительной, схематичной, модельной форме, использование знаково-символических средств  

(1-2)

33-34

2

16.01

16.01

Швейные ручные работы

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила и приёмы ручных работ, правила безопасной работы ручной иглой, ножницами. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Примётывание; вымётывание; портной

(3-4)

35-36

2

23.01

23.01

Уход за швейной машиной.

Дефекты машинной строчки и их устранение

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: устройство швейной машины, организация рабочего места  для выполнения швейных работ, правила безопасных приемов работы на швейной машине. Самостоятельная работа: подготовка швейной машины к работе

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Колба; стержень; остриё; ушко; дефекты строчки; регулятор натяжения верхней нити; слабая строчка; стянутая строчка

(5-6)

37-38

2

30.01

30.01

Виды машинных операций Практическая работа «Машинные швы»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проверка домашнего задания, повторение правил безопасной работы на швейной машине. Знакомство с основными операциями при машинной обработке изделия, терминологией, требованиями к выполнению машинных работ. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Машинные швы»

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Обтачной шов; притачивание

(7-8)

39-40

2

06.02

06.02

Технология дублирования деталей.

Практическая работа «Соединение детали с клеевой прокладкой»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила безопасной работы с утюгом, символы и максимальная температура утюга. Контроль. Практическая работа «Соединение детали с клеевой прокладкой» Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Дублирование деталей кроя, клеевая прокладка

(9-10)

41-42

2

13.02

13.02

Обработка мелких деталей Практическая работа «Обработка мелких деталей»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки накладного кармана. Выполнение практической работы «Обработка мелких деталей», контроль и самоконтроль по представленным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Мелкие детали; завязки; бретели

(11-12)

43-44

2

20.02

20.02

Подготовка и проведение примерки изделия.

Практическая работа «Подготовка и проведение примерки изделия»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки нижнего и боковых срезов фартука Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Подготовка и проведение примерки изделия», контроль и самоконтроль по представленным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Примерка; смётывание плечевых/боковых срезов; замётывание подгибки низа

(13-14)

45-46

2

27.02

27.02

Технология обработки плечевых срезов.

 Технология нижних срезов рукавов

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки верхнего среза фартука, изготовления пояса. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Технология обработки плечевых срезов и нижних срезов рукавов», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Обработка плечевых срезов и нижних срезов рукавов

(15-16)

47-48

2

06.03

06.03

Технология обработки срезов подкройной обтачкой

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки верхнего среза фартука, изготовления пояса. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Технология обработки плечевых срезов подкройной обтачкой», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Подкройная обтачка

подборт

(17-18)

49-50

2

13.03

13.03

Обработка боковых и нижнего срезов изделия, окончательная отделка

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки верхнего среза фартука, изготовления пояса. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Обработка боковых и нижнего срезов изделия, окончательная отделка», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Окончательная отделка ласы; отпаривание

(19-20)

51-52

20.03

20.03

Контрольная работа №3 по теме «Машинные швы»

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование и практическая работа по теме: «Машинные швы». Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

4 четверть – 16 часов

Художественные ремёсла (14 ч)

Современное производство и профессиональное самоопределение (2ч)

Предметные: овладеть основами вязания крючком, осуществлять творческий проект, защищать творческий проект.

Личностные: формирование  навыков творческих задач, проектирования.

Регулятивные: умение оценивать и формулировать  знания, что уже освоено.

Познавательные: умение выделять и формулировать познавательную цель.

Коммуникативные: умение выполнять украшающие  швы, выполнять все правила техники безопасности.

(1-2)

53-54

2

03.04

03.04

Основы технологии вязания крючком.

Аксессуары для гостиной.

Формирование учений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: мотивация к учебной деятельности. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР:  аксессуар для гостиной. Мотивация на выполнение проекта в технике лоскутной пластики. «Мозговой штурм», обоснование проекта, определение цели и проблемы проектной деятельности. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Аксессуары

Начальная петля; воздушная петля; цепочка из воздушных петель;

(3-4)

55-56

2

10.04

10.04

Основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного искусства.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: виды, правила и средства композиции. Составление плана реализации проекта. Самостоятельная работа: выполнение эскизов стилизованных изображений.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Законы композиции

Цветовые сочетания

(5-6)

57-58

2

17.04

17.04

Основы технологии вязания крючком.

Вязание полотна.

Формулирование цели урока. Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания. Беседа с использованием учебника, ЭОР: виды, символика, цветовые сочетания в орнаменте. Выполнение орнаментальной композиции для изделия из лоскутов. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

соединительный столбик; столбик без накида; столбик с накидом

(7-8)

59-60

2

24.04

24.04

Основы технологии вязания крючком.

Вязание по кругу.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: история лоскутного шитья, его виды и технологии. Определение техники лоскутного шитья, наиболее отвечающего замыслу проектного изделия. Изучение технологии, изготовление шаблонов. Контроль и самоконтроль. Выполнение разноуровневых заданий. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Основное кольцо;  способ по спирали; способ кругами

Вязальщица текстильно-галантерейных изделий

(9-10)

61-62

2

08.05

08.05

Основы технологии вязания крючком.

Практическая работа «Изготовление проектного изделия»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Актуализация знаний о технологиях изготовления изделий из лоскутов, повторение правил безопасной работы с колющими инструментами. Самостоятельная работа: выполнение изделий. Контроль и самоконтроль. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Проектное изделие

(11-12)

63-64

2

15.05

15.05

Основы технологии вязания крючком.

Практическая работа «Изготовление проектного изделия»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Сообщение цели урока Выполнение изделия с соблюдением технологии изготовления, правил безопасной работы. Консультирование обучающихся.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Проектное изделие

(13-14)

65-66

2

22.05

22.05

Контрольная работа №4 по теме «Основы технологии вязания крючком»

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование по теме: «Основы технологии вязания крючком». Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

(15-16)

67-68

2

29.05

29.05

Современное производство и профессиональное самоопределение

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Актуализация знаний о профессиях пипщевого производства. Самостоятельная работа: ответ на анкету. Контроль и самоконтроль.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Профессия

Пищевое  производство

Отрасли хозяйства

Анкета

Перечень контрольных проектных работ по технологии  для 6 А класса

Тема оценочной практической  работы

1

Контрольная работа №1 по теме «Блюда из круп и макаронных изделий»

2

Контрольная работа №2 по теме «Текстильные материалы из химических волокон и их свойства».

1 п\г

Творческий проект на тему

3

Контрольная работа №3 по теме «Машинные швы»

4

Контрольная работа №4 по теме «Основы технологии вязания крючком»

2 п\г

Творческий проект на тему «Декоративно-прикладное творчество»

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПО ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ 7 А КЛАССА

Количество

часов

Дата

Тема урока

Виды деятельности

Речевой материал

По плану

Факт

1 четверть (18 ч)

Планируемые результаты

Предметные:  определять  роль технологии в жизни человека, осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области оформления помещения, кулинарии, для проектирования и создания объектов труда; понимать технологии освещения жилого дома, размещение картин и коллекций в интерьере; применять современные технологии и средства для поддержания гигиены жилого помещения; ознакомиться с электрическими бытовыми приборами для уборки помещения и климатическими приборами; значение комплексной системы управления «Умный дом». Приготовить праздничный сладкий стол, правила этикета, сервировать сладкий праздничный стол.

Познавательные: умение искать и выделять информацию из учебника.

Регулятивные: умение выбирать действия в соответствии с поставленной задачей по схеме или инструкционной карте.

Коммуникативные: умение ставить вопросы  и обращаться за помощью к учебной литературе.

1

1

07.09

07.09

Введение в курс 7 класса  предмета "Технология".

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий  и способов действий, мотивация к учебной деятельности: формулирование цели изучения  предмета «Технология». Работа с инструкциями. Вводный инструктаж по ТБ, правилам поведения в кабинете "технология", санитарно-гигиеническим требованиям.

Технология

Проектная деятельность (1ч)

2

1

07.09

07.09

Творческая проектная деятельность на уроках «Технологии»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий  и способов действий, мотивация к учебной деятельности: формулирование цели изучения  предмета «Технология». Беседа о содержании предмета «Технология», этапах проектирования.   Самостоятельная работа: выполнение эскизов проектов. Контроль и самоконтроль: анализ вариантов эскизов проектов

Технология

Процесс

Творческий проект

Технология домашнего хозяйства. Интерьер жилого дома (6ч)

3-4

1

1

14.09

14.09

14.09

14.09

Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере

Формирование деятельностных способностей: формулирование цели урока, актуализация знаний по изучаемой теме, анализ учебной ситуации. Проблемная беседа с использованием ЭОР, материала учебника об устройстве системы освещения жилого помещения. Самостоятельная работа: выполнение презентации «Освещение жилого дома», знакомиться с профессией дизайнер. Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий в рабочей тетради. Рефлексия.

Лампы накаливания, люминесцентные, светодиодные;

Светильники

дизайнер

5-6

2

21.09

21.09

21.09

21.09

Гигиена жилища.

Технологии профессиональной уборки помещений

Формирования у обучающихся способностей к рефлексии: фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднения. Формулирование цели и проблемы проекта. Обсуждение возможных способов решения, выполнение с самоконтролем и самооценкой собственной деятельности и результата. Определение способов выполнения дифференцированного домашнего задания.

Клининговая компания,

Чистка мягкой мебели, влажная чистка коврового покрытия

7-8

28.09

28.09

28.09

28.09

Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении.

Творческий проект "Умный дом"

Формирования у обучающихся способностей к рефлексии: фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднения. Формулирование цели и проблемы проекта. Обсуждение возможных способов решения, выполнение с самоконтролем и самооценкой собственной деятельности и результата. Определение способов выполнения дифференцированного домашнего задания.

Пылесос-робот, микроклимат, кондиционер, увлажнитель воздуха

Кулинария (10 ч)

9-10

2

05.10

05.10

05.10

05.10

 Блюда из молока и кисломолочных продуктов.

Технология приготовления домашнего творога

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы: просмотр презентации, ЭОР. Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проблемная ситуация с использованием ЭОР, учебника: блюда из молока и молочных продуктов, натуральное (цельное молоко), молочные консервы, кисломолочные продукты, сыр. Самостоятельная работа: определить срок годности молочных продуктов.  Лабораторно-практическая работа:  определение качества молока органолептическими методами. Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий.  Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Натуральное (цельное) молоко;

Пастеризация;

Стерилизация;

Молочные консервы;

Кисломолочные продукты: прстокваша, кефир, ряженка, йогурт, сметана, творог, сыр

11-12

2

12.10

12.10

12.10

12.10

Виды теста и выпечки.

Оборудование, инструменты, приспособления.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы:  загадки об овощах. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала Проблемная беседа с использованием учебника, ЭОР о видах теста и выпечки, оборудовании, инструментах, приспособлениях. Самостоятельная работа: составление технологической карты приготовления пресного теста. Поиск в интернете информации о поваре кондитере.  Взаимопроверка.  Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Тесто: дрожжевое,  бисквитное, заварное, песочное, начинки, инвентарь, электробытовые приборы для приготовления выпечки

13-14

2

19.10

19.10

19.10

19.10

Технология приготовления изделий из песочного теста. Технология приготовления сладостей, десертов, напитков

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы:  загадки о яйце. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала Проблемная беседа с использованием учебника, ЭОР: изделия из песочного теста, приготовления сладостей, десертов. Творческая  самостоятельная работа: оформление изделий из песочного теста. Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий.  Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Песочное тесто

Десерт

Кондитер

официант

15-16

2

26.10

26.10

26.10

26.10

Сервировка сладкого стола.

Праздничный этикет

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы:  рассматривание таблиц. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: праздничный  этикет, правила сервировки сладкого стола, складывания салфеток. Подготовка  к выполнению проекта: определение проблемы, цели проекта, этапов работы над групповым проектом, распределение обязанностей в группе. Рефлексия.

Завтрак

Меню

Сервировка

Салфетки

Этикет

17-18

2

02.11

02.11

02.11

02.11

Контрольная работа №1 по теме «Сервировка сладкого стола.

Праздничный этикет».

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование по темам: «Праздничный этикет» «Сервировка». Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

2 четверть – 14 часов

Создание изделий из текстильных материалов (14ч)

Предметные: Предметные: осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области обработки тканей для проектирования и создания объектов труда; отличать текстильные материалы из химических волокон и их свойства; определять в ткани долевую нить, лицевую и изнаночную стороны; читать и строить чертеж швейного изделия с цельнокроеным рукавом, снимать мерки, записывать результаты измерений, подготавливать выкройку к раскрою; моделировать плечевую одежду; осуществлять технологию изготовления текстильного изделия.

Личностные: желание усваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом созидательном процессе.

Регулятивные: планирование (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимых действий, операций, действие по плану, выбор моделей, способ построения чертежа.

Познавательные: понимание информации, представленной в изобразительной, схематичной, модельной форме.

Коммуникативные: формирование осознанной адекватной и критической оценки в учебной деятельности, умения самостоятельно  оценивать свои действия и действия своих одноклассников

(1-2)

19-20

2

17.11

17.11

14.11

14.11

Текстильные материалы из химических волокон.

Свойства текстильных материалов из химических волокон.

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий, способов действий: определение цели урока, актуализация знаний учащихся о ткани и волокнах, изучение классификации текстильных волокон, производства текстильных материалов из химических волокон. Самостоятельная работа: нетканые химические материалы. Контроль усвоения знаний. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Химические волокна; искусственные ткани; синтетические ткани; Оператор производства химических волокон;

Физические, эргономические, эстетические, технологические свойства

.

(3-4)

21-22

2

24.11

24.11

21.11

21.11

Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод или из Интернета.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: свойства текстильных материалов из химических волокон. Определение цели проекта. Выполнение практической работы «Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

(5-6)

23-24

2

01.12

01.12

Конструирование швейных изделий. Определение размеров швейного изделия. Практическая работа «Определение размеров фигуры человека»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий, способов действий: формулирование цели урока, определение плана изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: правила снятия мерок для построения швейного изделия. Выполнение практической работы в паре «Определение размеров фигуры человека». Взаимоконтроль. Контроль учителя. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Чертёж, выкройка; снятие мерок; конструктивные линии фигуры; обхват груди; обхват талии» обхват бёдер» длина плечевого изделия

(7-8)

25-26

2

08.12

08.12

Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Практическая работа «Построение чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила построения чертежа в натуральную величину. Самостоятельная работа: «Построение чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Плечевая одежда; закройщица; выкройка

(9-10)

27-28

2

15.12

15.12

Моделирование плечевой одежды.

Практическая работа «Моделирование плечевой одежды».

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: моделирование формы выреза горловины, моделирование отрезной плечевой одежды. Самостоятельная работа: «Моделирование плечевой одежды». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Подкройная обтачка; Моделирование цельнокроеной, отрезной плечевой одежды, художник по костюму

(11-12)

29-30

2

22.12

22.12

Технология изготовления  швейного изделия. Практическая работа «Раскрой швейного изделия»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила и приёмы раскроя швейного изделия, правила безопасной работы с булавками, ножницами. Самостоятельная работа: «Раскрой швейного изделия». Самооценка по предложенным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Раскладка выкроек;

обмеловка выкройки;

припуски на швы и подгибку;

крой;

закройщик

декатирование

(13-14)

31-32

2

29.12

29.12

Контрольная работа №2 по теме «Текстильные материалы из химических волокон и их свойства».

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование по теме: «Текстильные материалы из химических волокон и их свойства». Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

                                                                                        3 четверть - 20 часов

Создание изделий из текстильных материалов (20 ч)

Предметные: выполнять ручные  строчки - подшивание: прямыми стежками, косыми стежками крестообразными стежками; выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: окантовывание, потайным швом; знать технологию изготовления плечевого швейного изделия.

Личностные:  участие  в творческом созидательном процессе; осознание  себя как индивидуальности  и одновременно как члена общества.

Регулятивные: принятие и сохранение учебной задачи; планирование  (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимых действий, операций, действие по плану.

Познавательные: понимание информации, представленной в изобразительной, схематичной, модельной форме, использование знаково-символических средств  

(1-2)

33-34

2

12.01

12.01

Швейные ручные работы

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила и приёмы ручных работ, правила безопасной работы ручной иглой, ножницами. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Подшивание:

прямыми стежками,

косыми стежками крестообразными стежками

(3-4)

35-36

2

19.01

19.01

Приемы работы на швейной машине.

Практическая работа «Выполнение образцов машинных швов»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проверка домашнего задания, повторение правил безопасной работы на швейной машине. Знакомство с основными операциями при машинной обработке изделия, терминологией, требованиями к выполнению машинных работ. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Выполнение образцов машинных строчек»

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Лапка для потайного подшивания, окантовывать

(5-6)

37-38

2

26.01

26.01

Технология дублирования деталей.

Практическая работа «Соединение детали с клеевой прокладкой»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила безопасной работы с утюгом, символы и максимальная температура утюга. Контроль. Практическая работа «Соединение детали с клеевой прокладкой» Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Дублирование деталей кроя, клеевая прокладка

(7-8)

39-40

2

02.02

02.02

Швейные машинные работы.

 Влажно тепловая обработка ткани.

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний обучающихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: устройство утюга,  приемы влажно-тепловой обработки, правила безопасной работы с утюгом. Контроль. Итоговое тестирование по теме «Швейные машинные работы», Влажно тепловая обработка ткани. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Влажно-тепловая обработка

Швейные машинные работы

(9-10)

41-42

2

09.02

09.02

Обработка мелких деталей.

 Практическая работа «Обработка мелких деталей»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки накладного кармана. Выполнение практической работы «Обработка мелких деталей», контроль и самоконтроль по представленным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Мелкие детали; завязки; бретели

(11-12)

43-44

2

16.02

16.02

Подготовка и проведение примерки изделия.

Практическая работа «Подготовка и проведение примерки изделия»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки нижнего и боковых срезов фартука Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Подготовка и проведение примерки изделия», контроль и самоконтроль по представленным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Примерка; смётывание плечевых/боковых срезов; замётывание подгибки низа

(13-14)

45-46

2

23.02

23.02

Технология обработки плечевых срезов.

 Технология нижних срезов рукавов

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки верхнего среза фартука, изготовления пояса. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Технология обработки плечевых срезов и нижних срезов рукавов», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Обработка плечевых срезов и нижних срезов рукавов

(15-16)

47-48

2

02.03

02.03

Технология обработки срезов подкройной обтачкой

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки верхнего среза фартука, изготовления пояса. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Технология обработки плечевых срезов подкройной обтачкой», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Подкройная обтачка,

подборт

(17-18)

49-50

2

09.03

09.03

Обработка боковых и нижнего срезов изделия. Окончательная  отделка

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение технологии обработки верхнего среза фартука, изготовления пояса. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Обработка боковых и нижнего срезов изделия, окончательная отделка», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Окончательная отделка ласы; отпаривание

(19-20)

51-52

16.03

16.03

Контрольная работа №3 по теме «Технология изготовления швейных изделий»

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование и практическая работа по теме: «Последовательность изготовления швейных изделий». Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

4 четверть – 16 часов

Художественные ремёсла (14 ч)

Современное производство и профессиональное самоопределение (2 ч)

Предметные: получить возможность  изготовить  декоративное изделие в одной из техник ручной росписи тканей.

Личностные: формирование  навыков творческих задач, проектирования.

Регулятивные: умение оценивать и формулировать  знания, что уже освоено.

Познавательные: умение выделять и формулировать познавательную цель.

Коммуникативные: умение выполнять украшающие  швы, выполнять все правила техники безопасности.

(1-2)

53-54

2

06.04

06.04

Ручная роспись тканей.

Подготовка ткани к росписи.

Формирование учений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: мотивация к учебной деятельности. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР:  виды декоративно-прикладного искусства народов России (ХМАО). Мотивация на выполнение проекта в технике лоскутной пластики. «Мозговой штурм», обоснование проекта, определение цели и проблемы проектной деятельности. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Батик, ручная роспись тканей, горячий батик, холодный батик, узелковый батик, свободная роспись

Художник росписи по ткани

(3-4)

55-56

2

13.04

13.04

Горячий батик.

Практическая работа «Выполнение образца росписи ткани в технике горячий батик»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: виды, правила и средства композиции. Составление плана реализации проекта. Самостоятельная работа: выполнение эскизов стилизованных изображений.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Воск

парафин

кракелюры

набрызг

(5-6)

57-58

2

20.04

20.04

Узелковый батик.

Практическая работа «Выполнение образца росписи ткани в технике узелковый батик»

Формулирование цели урока. Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания. Беседа с использованием учебника, ЭОР: виды, символика, цветовые сочетания в орнаменте. Выполнение орнаментальной композиции для изделия из лоскутов. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Узелки

Уксус

Раствор красителя

(7-8)

59-60

2

27.04

27.04

Свободная роспись.

Практическая работа «Выполнение образца росписи ткани в технике свободной росписи»

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием учебника, ЭОР: история лоскутного шитья, его виды и технологии. Определение техники лоскутного шитья, наиболее отвечающего замыслу проектного изделия. Изучение технологии, изготовление шаблонов. Контроль и самоконтроль. Выполнение разноуровневых заданий. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Шёлк

Синтетические ткани

Грунт солевым раствором,

Грунт крахмалом

Анилиновые краски

(9-10)

61-62

2

04.05

04.05

Вышивание по свободному контуру.

Атласная и штриховая гладь

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Актуализация знаний о технологиях изготовления изделий из лоскутов, повторение правил безопасной работы на швейной машине. Самостоятельная работа: выполнение изделий. Контроль и самоконтроль.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

(11-12)

63-64

2

11.05

11.05

Швы французский узелок и рококо

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Сообщение цели урока Выполнение изделия с соблюдением технологии изготовления, правил безопасной работы. Консультирование обучающихся.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

(13-14)

65-66

2

18.05

18.05

Контрольная работа №4 по теме «Художественные ремёсла»

Формирования у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям). Тестирование по теме «Художественные ремёсла». Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической части контрольной работы. Контроль, оценка и самооценка представленным критериям. Рефлексия результатов  выполнения практической работы.

Контроль знаний

Технологическая карта

Оценка

самооценка

(15-16)

67-68

2

25.05

25.05

Современное производство и профессиональное самоопределение

Формирования у обучающихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Актуализация знаний о профессиях дизайнера. Самостоятельная работа: ответ на анкету. Контроль и самоконтроль.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Профессия

Дизайн

Отрасли хозяйства

Анкета

Перечень контрольных работ проектных работ по технологии  для 7 А класса

Тема оценочной практической  работы

1

Контрольная работа №1 по теме « Сервировка стола. Праздничный этикет».

2

Контрольная работа №2 по теме «Текстильные материалы из химических волокон и их свойства».

1п/г

Творческий проект на тему «Сладкий стол»

3

Контрольная работа №3 по теме «Технология изготовления швейных изделий»

4

Контрольная работа №4 по теме «Художественные ремёсла»

2п\г

Творческий проект на тему «Декоративно-прикладное творчество»

КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ

 Критерии оценивания теоретических знаний (устного ответа):

Оценка «5» ставится в том случае, если учащийся:

· полностью усвоил учебный материал;

· умеет изложить его своими словами;

· самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;

· правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «4» ставится в том случае, если учащийся:

· в основном усвоил учебный материал;

· допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;

· подтверждает ответ конкретными примерами;

· правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «3» ставится в том случае, если учащийся:

· не усвоил существенную часть учебного материала;

· допускает значительные ошибки при его изложении своими словами;

· затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами;

· слабо отвечает на дополнительные вопросы.

Оценка «2» ставится в том случае, если учащийся:

· не усвоил учебный материал;

· не может изложить его своими словами;

· не может подтвердить ответ конкретными примерами;

· не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

Критерии оценивания теоретических знаний (письменного тестирования):

оценка

%

Количество заданий в тесте

10

Заданий

20            

 заданий

25                     заданий

Количество правильных ответов

«5»

91-100

9-10

19-20

23-25

«4»

80-90

8

16-18

20-22

«3»

50-79

5-7

10-15

13-19

«2»

10-49

1-4

2-9

3-12

Критерии оценивания практических работ (учитываются  результаты наблюдения за процессом труда школьников, качество изготовленного изделия (детали) и затраты рабочего времени).

Оценка «5» ставится в том случае, если учащийся:

·  тщательно спланировал работу, рационально организовано рабочее место;

· правильно выполнялись приемы труда, самостоятельно и творчески выполнялась работа;

· изделие изготовлено с учетом установленных требований;

· полностью соблюдались правила техники безопасности.

Оценка «4» ставится в том случае, если:

 · учащимся допущены незначительные ошибки в планировании труда и организации рабочего места;

· в основном правильно выполняются приемы труда;

· работа выполнялась самостоятельно;

· норма времени выполнена или не довыполнена  на 10-15 %;

· изделие изготовлено с незначительными отклонениями;

· полностью соблюдались правила техники безопасности.

Оценка «3» ставится в том случае, если:

· имеют место недостатки в планировании труда и организации рабочего места;

· отдельные приемы труда выполнялись неправильно;

· самостоятельность в работе была низкой;

· норма времени не довыполнена на 15-20 %;

· изделие изготовлено с нарушением отдельных требований;

· не полностью соблюдались правила техники безопасности.

Оценка «2» ставится в том случае, если:

 · имеют место существенные ошибки в планировании труда и в организации рабочего места;

· неправильно выполнялись многие приемы труда;

· самостоятельность в работе почти отсутствовала;

· норма времени не довыполнена на 20-30 %;

· изделие изготовлено со значительными нарушениями требований;

· не соблюдались многие правила техники безопасности.

Критерии оценивания проектной деятельности 

Оценка «5» ставится в том случае, если учащийся:

- самостоятельно выполнил все этапы проекта, не нуждался в помощи учителя, выполненное изделие отвечает всем требованиям проекта, полностью соответствует ее функциональному назначению, имеет высокое качество, проект выполнен и сдан в срок.

Оценка «4» ставится в том случае, если учитель оказывал значительную помощь в виде наводящих вопросов, литературы, выполненное изделие в основном отвечает требованиям проекта и соответствует функциональному назначению, имеет хорошее качество и выполнено в срок.

Оценка «3» ставится в том случае, если учитель оказывает учащемуся значительную помощь не только в виде наводящих вопросов, но и в конкретизации задания, действий, дополнительного инструктирования, постоянной помощи на технологическом этапе, при выполнении учащийся постоянно нуждается в стимулировании, выполненное изделие частично отвечает требованиям проекта а в основном соответствует назначению, но имеет низкое качество, выполнено в срок.

Оценка «2» ставится в том случае, если учащийся постоянно нуждался в помощи учителя, выполненное изделие не соответствует требованиям проекта, не выполняет свое функциональное назначение, имеет плохое качество и к конечному сроку выполнено около половины работы.

Контрольно-измерительные материалы

Контрольная работа

по теме «Отделка швейных изделий вышивкой»

ученицы 5А класса

_____________________________________________________

Часть А. Теоретическая часть (тест)

Отметьте знаком «+» правильный ответ(ы)

  1. Как называется неосыпающийся край ткани:

а) кромка;

б) уток;

в) основа;

г) долевая нить.

2. Вышивка – это

а) один из древнейших видов декоративно-прикладного искусства;

б) отделка швейных изделий;

в) ткачество,

г) прядение.

3. Волокна растительного происхождения это:

а) лён

б) шерсть

в) шелк

г) хлопок

4. В качестве материала для вышивки в технике «крест» используют ткань   …  переплетения:

       а) полотняного;         б) саржевого;        в) сатинового.

5. При вышивании счётными швами:

а) рисунок размечают на лицевой стороне ткани отдельными точками;

б) размечают все элементы рисунка в полном соответствии с эскизом или схемой;

в) рисунок   не переводят, а вышивают по счёту нитей в соответствии со схемой.

6. Пасма мулине состоит из

а)  12 нитей;

б) 3 нитей;

в) 6 нитей.

7. В правильно выполненной вышивке «крест» на изнанке получают ряд:

   а) косых стежков;      

   б) прямых и диагональных стежков;    

   в) вертикальных и горизонтальных стежков.

8.  Вышивка крестом относится к:

   а) украшающей;    

   б) свободной;  

   в) счётной.

9. Игла для вышивки крестом имеет особенности:

   а) тупое остриё, толстый стержень;    

   б) большое ушко, толстая игла;

   в) тонкая игла, маленькое ушко;        

   г) тупое остриё, большое ушко.

10. К приспособлениям для вышивки относятся:

а) иглы

б) пяльцы

 в) ножницы

11. К украшающим швам относятся:

а) стачной,

б) тамбурный,

в) крест,

г) петельный

12. Какими способами можно закрепить нитки вышивки:

а) узелком;

б) с лицевой стороны несколькими стежками

13. Свет во время работы должен падать с…

а) правой стороны

б) сверху

в) левой стороны

14. На какой палец надевают наперсток?

а) средний палец левой руки

б) средний палец правой руки

в) большой палец правой руки.

15. Перечислите виды орнамента

а) растительный, геометрический, животный

б) растительный, геометрический, зооморфный, геральдический

в) растительный, геометрический, зооморфный, антропоморфный

Часть Б. Определи вид вышивки. Запиши.

Выполни практическую работу

      Вариант А: горизонтальный ряд - вышивка швом крест

Вариант Б: горизонтальный ряд - вышивка тамбурным швом

Вариант В: горизонтальный ряд - вышивка петельным  швом

Контрольная работа №1

по теме «Уход за одеждой из шерстяных и шелковых тканей»

ученицы 6А класса

_____________________________________________________

1. Теоретическая часть (тест)

  1. Изделия из шерсти стирают:

А) только вручную

Б) только  в стиральной машине

В) только в химчистке

2. Укажите, что не является причиной загрязнения одежды:

А) пот        

Б) статическое электричество

В) загрязнение окружающей среды

Г)  материал,  из которого сшито изделие

3. Распределите этапы ухода за одеждой в правильном порядке:

1.Сортировка одежды в зависимости от сырьевого состава ткани, и степени загрязненности изделия.

2. Сушка изделия.

3.Определение сырьевого состава ткани, из которой изготовлено изделие.

4. Очищение одежды от загрязнений стиркой или химической чисткой.

5. Утюжка изделия.

4. Что из перечисленного пришивают к изделию нитками в цвет фурнитуры?

 А) иголки

 Б)  пуговицы

 В) оборки

 Г) карманы

5. К одежной фурнитуре относятся:

1. пуговицы,

2. застёжки «молнии»

3.шнуры

4. цепочки-вешалки

5. крючки и петли

6. тесьма

6. Утюжат шёлковые вещи во влажном состоянии с изнаночной стороны,

А) во влажном состоянии с лицевой стороны, смачивая

Б) во влажном состоянии с изнаночной стороны,  не смачивая

7. Какую информацию содержит ярлык, вшитый в одежду?

1) при какой температуре можно стирать

2) стоимость изделия

3) как можно утюжить

4) сушка изделия

8. При ремонте одежды, получишь для домашнего бюджета

1) убыток

2) экономию

3) выгоду

4)  ничего

9. Какие виды заплат вам известны?

А) внутренние

Б) подкладные

В) покупные

Г) накладные

10. Размер заплаты-аппликации для ремонта должен быть

1) больше дырочки

 2) меньше дырочки

 3) наравне с краями дырочки

 4) любого размера

11. Чем необходимо чистить костюм?

А) мокрой тряпкой

Б) жесткой щеткой

В) мягкой щеткой

Г) резиновой щеткой

12. Как ухаживать за обувью?

1. удалить грязь, смазать кремом, отполировать

2. удалить грязь, отполировать

3. вымыть, смазать кремом

4.  удалить грязь, вымыть

13. В какой последовательности нужно делать уборку в комнате?

 А) пропылесосить, вымыть пол, протереть пыль

 Б) пропылесосить, протереть пыль, вымыть пол

 В) протереть пыль, вымыть пол, пропылесосить

 Г) в любой последовательности

14. Что является уходом за одеждой?

А) чистка

Б) ремонт

В) стирка

Г) подбор одежды

15. К натуральным тканям из волокон животного происхождения относятся:

А) лён

Б) шёлк

В) хлопок

Г) шерсть

2.Расшифруй символы ярлыка

Расшифруй символы ярлыка

Расшифруй символы ярлыка

Контрольная работа

за год по «Технологии ведения дома»

ученицы 7А класса ________________________________________

                

Кулинария

1.Заражение пищевыми инфекциями происходит?

А) при употреблении в пищу продуктов питания зараженных болезнетворными микроорганизмами;

Б) при употреблении в пищу продуктов с истекшим сроком годности;

В) при обильном приеме пищи;

Г) при контакте с больными и бактерионосителями;

Д) при употреблении загрязненной воды;

Е) при несоблюдении правил личной и санитарной гигиены;

Ж) при не регулярном приеме пищи;

З) при нарушении условий хранения продуктов;

И) при чрезмерной тепловой обработке продуктов.

2. Какие основные признаки пищевого инфекционного заболевания ?

А) кашель;

Б) боль в области живота;

В) кровотечение из носа;

Г) рвота, понос;

Д) головокружение;

Е) резкая слабость;

Ж) боль в горле;

З) боль в суставах,

И) зубная боль.

3. Человеку нужно питаться для того, чтобы:

а) поддерживать жизнь, здоровье, работоспособность;

б) утолить голод или поправиться;

в) не нарушать режим дня;

г) не разочаровывать родителей.

4. Как располагают приборы при сервировке стола к ужину?

а) справа от тарелки – нож, слева – вилка;

б) справа от тарелки – ложка, слева – нож;

в) нож и вилка – за тарелкой параллельно друг другу;

г) как захочет хозяйка.

5. Инфекция- это ?
а  - поражение органов человека электрическим токам
б - травма головы 
в - проникновение в организм человека болезнетворных микроорганизмов
г - перелом
д - переохлаждение организма

6.Вставь пропущенные слова. 
Основные правила санитарии и гигиены:

Главное условие при выполнении кулинарных работ - … помещения.

Перед приготовлением и приемом пищи обязательно … … с ….

При приготовлении пищи пользуйся только кухонными инструментами и приспособлениями с соответствующей ….

После окончания работы тщательно … … ….

… и … храните в отведенном для них месте.

Не допускайте совместного хранения … и … , приготовленной из них.

Не употребляйте в пищу продукты с … … … и сомнительного происхождения.

Соблюдайте … и … хранения продуктов.

Применяйте достаточную … … пищевых продуктов.

Продукты, не требующие дальнейшей тепловой обработки, тщательно … сначала …, а затем … водой.

Перед тем как открыть и использовать консервированные, фасованные продукты, нужно … … и … упаковку.

Материаловедение

1. Обведите кружком правильные ответы.

К натуральным текстильным волокнам животного происхождения относятся:

А) шёлк;

Б) лён;

В) вискоза;

Г) шерсть.

2. Обведите кружком правильные ответы.

К  физиологическим (гигиеническим) свойствам тканей относятся:

А) прочность;

Б) драппируемость;

В) гигроскопичность;

Г) электростатичность.

3. Обведите кружком правильные ответы.

При производстве ткани, в процессе отделки суровая ткань может стать:

А) гладкокрашенной;

Б) отбельной;

В) "набивной" ( с печатным рисунком);

Г) трикотажной.

4. Обведите кружком правильные ответы.

По назначению  ткани классифицируются на группы:

А) костюмные;

Б) гламурные;

В) пальтовые;

Г) бельевые.

Ручные швейные работы

 Обведите кружком правильный ответ.

Для выполнения стежков временного назначения следует использовать нитки:

А) белые;

Б) чёрные;

В) под цвет ткани;

Г) контрастные к цвету ткани.

 Для предохранения срезов деталей от осыпания их:

А) замётывают;

Б) обмётывают;

В) примётывают;

Г) заутюживают.

Найдите соответствие определения с термином:

Определение

Термин

1.Место соединения деталей.

А) строчка;

2.Ряд повторяющихся стежков.

Б) ширина шва;

3.Переплетение ниток между двумя проколами иглы.

В) шов;

4.Расстояние между двумя последовательными проколами иглы.

Г) стежок;

5. Расстояние от среза детали до строчки.

Д) длина стежка;

Лист корректировки календарно-тематического планирования

2017-2018 учебный год

Класс

Название темы

Дата проведения по плану

Дата проведения по факту

Причина                        корректировки

Корректирующие мероприятия

Основание для проведения корректирующих мероприятий

Лист корректировки календарно-тематического планирования

2017-2018 учебный год

Класс

Название темы

Дата проведения по плану

Дата проведения по факту

Причина                        корректировки

Корректирующие мероприятия

Основание для проведения корректирующих мероприятий

Лист корректировки календарно-тематического планирования

2017-2018 учебный год

Класс

Название темы

Дата проведения по плану

Дата проведения по факту

Причина                        корректировки

Корректирующие мероприятия

Основание для проведения корректирующих мероприятий

2017-2018   учебный год РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ТЕХНОЛОГИИ  ДЛЯ  5 А, 6А, 7А  КЛАССОВ


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа по предмету "Технология" 5-8 класс ФГОС второго поколения (вариант девочки)

Рабочая программа составлена на основе Федерального Государственного Образовательного стандарта второго поколения (вариант для девочек). Данная программа содержит: общую характеристику учебного п...

Рабочая программа по технологии 5 класс Синица, Симоненко. Технологии ведения дома ФГОС

Рабочая программа " Технологии ведения дома" 5 кл Синица. Симоненко ФГОС...

Рабочая программа по технологии 6 класс Синица, Симоненко. Технологии ведения дома ФГОС

Рабочая программа "Технологии ведения дома" 6 класс Синица, Симоненко ФГОС...

рабочая программа по предмету "Технология" 5-6 классы ФГОС

Программа  по  учебному  предмету  «Технология»  изложена  в рамках  двух  направлений: « Индустриальные  технологии»  и...

Рабочая программа учебного предмета Технология для 7 класса ФГОС

Предназначена для учителей , работающих по учебнику Синица Н.В., Симоненко Н.Д....

Рабочая программа по технологии (направление «Технологии ведения дома») ФГОС 5-8 классы

Рабочая программа по технологии для 5-8 классов (направление «Технологии ведения дома») разработана в соответствии и на основе:- Примерной программы по учебным предметам. Технология. ...

Рабочая программа по предмету технология 5-8 класс (ФГОС)

Рабочая программа по предмету технология (технический труд) 5-8 класс. ФГОС (УМК Симоненко)...