Презентация к уроку "Сервировке стола к обеду" 6 класс
презентация к уроку по технологии (6 класс)

Абромавичене  Ирина Викторовна

Презентация к уроку "Сервировке стола к обеду" 6 класс (девочки) .Технология,раздел "Кулинария"

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл prez_kulinariya._serv_stola_1.pptx1.88 МБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

Предмет Технология раздел Кулинария 6 класс Презентация к уроку по теме «Сервировка стола к обеду»

Слайд 2

Технология 6 класс ПЛАН УРОКА 1. Понятие «сервировка стола». 2. Ознакомление с меню обеда и традиционной сервировкой стола к обеду. 3. Наименование столовых приборов и их сервировка. Виды блюд русской кухни и их сервировка. Виды блюд бурятской кухни и их сервировка. Сервировка десертных блюд. Домашнее задание (тест). 2

Слайд 3

Посуда и приборы 3

Слайд 4

Сервировка стола Подставная тарелка Суповая тарелка Столовая вилка Пирожковая тарелка Нож для масла Десертная ложка Десертная вилка Стакан для минеральной воды Салфетка Столовая ложка Столовый нож 4

Слайд 5

5

Слайд 6

Блюда русской кухни 6

Слайд 7

Десерт Фрукты Бисквитные торты Пирожные Песочные торты Слоеные торты Твердые сухие пирожные, вафли Печенье Джем, желе Варенье, мед Кусковой сахар Мороженое Компот Кисель Крем 7

Слайд 8

8

Слайд 9

Домашнее задание (тест): https://forms.gle/RrkT6SdYAk5CTPAu6 9

Слайд 10

Список источников для изучения: 1.Н.В.Синица, В.Д. Симоненко Технология. Технология ведения дома. 6 класс. М: Издательство « Вентана – Граф», 2016- 192 с. 2.Вариант для девочек: поурочные планы по учебнику под ред. В.Д.Симоненко/авт.-сост. О.В.Павлова, Г.П.Попова.- Волгоград: Учитель, 2016.-287 с. Интернет – ресурсы: http://supercook.ru/russian/rus-01.html 10


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Презентация "Украшение праздничного стола"

Материал поможет на уроках кулинарии 7-9класс....

Презентация к уроку информатики в 5 классе по теме "Рабочий стол"

Презентация используется на этапах повторения, объяснения нового материала и закрепления новой темы...

Презентация. Круглый стол в 5 классе на тему "Урок качества".

Презентация. Круглый стол в 5 классе на тему "Урок качества"....

презентация к Круглому столу "Семейные ценности" для учащихся 9-11 классов

Данная презентация является дополнением к методической разработке  "Круглый стол "Семейные ценности" для учащихся 9-11 классов"....

Презентация "Сервировка праздничного стола" (9 класс)

В презентации даётся историческая справка, рассказывается о современном дизайне в оформлении праздничного стола, о праздничном меню и многое другое....

Презентация к уроку информатики в 5 классе по теме "Программы и файлы. Рабочий стол"

Раздел программы: «Компьютер для начинающих»Тема урока: «Программы и файлы. Рабочий стол»Тип урока: урок с применением современных компьютерных технологий, игровых элементов.Вид: комбинированный урок....

Презентация к уроку кулинарии в 5 классе по теме "Сервировка стола"

На уроке раскрывается понятие режим питания, меню завтрака, обеда и ужина, сервировка стола, предметы сервировки, способы складывания салфеток, этикет за столом...