Социальный проект учащихся "Формула здорового питания"
проект (5, 6, 7, 8, 9 класс) на тему
Социальный проект учащихся (здоровьесберегающее направление).
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 644.17 КБ |
Предварительный просмотр:
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 92 Г.СОЧИ
Социально – значимый проект:
«Формула здорового питания»
(здоровьесберегающее направление)
Сроки реализации проекта:
с 01.02.2016 г. по 01.06.2016 г.
Авторы: учащиеся 9 класса МОБУ СОШ № 92 г. Сочи
Руководитель проектного коллектива:
Харанова Ольга Ивановна,
учитель химии МОБУ СОШ № 92 г. Сочи
Мы живём не для того, чтобы есть,
а едим для того, чтобы жить.
(Сократ)
Аннотация проекта «Формула здорового питания».
Тема правильного питания близка и понятна многим. Все знают, что правильное питание ребёнка – важнейшее условие его нормального роста и развития, залог здоровья. Но вот что такое «Здоровое питание» - об этом у разных людей бытует невероятное количество суждений, порой догматических и лженаучных. Пожалуй, ни одна сфера той области знаний, которая посвящена сохранению и укреплению здоровья, не содержит столько предрассудков, недоразумений и ложных теорий, как питание.
Проект направлен на формирование у детей основ культуры питания, как одной из составляющих здорового образа жизни. В процессе работы учащиеся осознают ценность здоровья и здорового образа жизни, формируются понятия разнообразного питания, гигиены питания, режима питания, рациона питания, культуры питания. В результате реализации проекта учащиеся овладевают теоретическими понятиями в области правильного питания, знаниями основополагающих принципов здорового образа жизни, практическими умениями ориентирования в ассортименте продуктов. Знания, полученные в результате реализации данного проекта, являются хорошей мотивацией для обучения школьников естественным дисциплинам.
Актуальность проекта.
Согласно статистике заболевания желудочно-кишечного тракта являются самыми распространенными в детском возрасте.
Наиболее частой причиной возникновения гастрита является неправильный рацион и режим питания ребенка. Этим заболеванием страдают дети, которые едят нерегулярно, всухомятку или слишком быстро, недостаточно пережевывая пищу. Также большое значение имеет неполноценное питание, при котором развивается дефицит белка, железа и витаминов. Неправильное питание сказывается на показателях общего физического развития, препятствует формированию здорового жизненного статуса, способствует развитию обменных нарушений, снижает активность иммунитета к различным заболеваниям. Очень важно, чтобы дети с раннего возраста обращали внимание на то, что и как они едят, были знакомы с правилами здорового питания.
Проблема проекта:
Врачи утверждают, что полноценное рациональное питание - важное условие сохранения здоровья и высокой работоспособности взрослых, а для детей еще и необходимое условие роста и развития. Поэтому важно обратить внимание на проблемы разумного потребления пищи.
Цель проекта:
развитие представлений о правильном питании как одной из составляющих здорового образа жизни, формирование полезных навыков.
Задачи проекта:
1. Сформировать понятие о правильном питании.
2. Способствовать формированию ответственного отношения обучающихся к своему здоровью как одной из важнейших человеческих ценностей, готовности заботиться и укреплять здоровье.
3. Повысить ответственность родителей за обеспечение детей питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам сбалансированного питания.
4. Расширить знания подростков о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья, формирования готовности выполнять эти правила.
5. Развить навыки правильного питания как составной части здорового образа жизни.
6. Проектировать свою жизнедеятельность согласно полученным результатам исследований.
7. Развить представления о социокультурных аспектах питания.
Участники проекта: обучающиеся школы, педагоги, родители, медицинский работник.
Время реализации проекта: февраль – май, 2016 год.
Тип проекта: социально значимый, практико-ориентированный.
Социальная значимость проекта:
● участие учащихся в социально значимом деле;
● развития коммуникативных и личностных качеств учащихся;
● овладение основами практико-ориентированных знаний о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья, на формирование готовности соблюдать их;
● осмысливание причинно-следственных связей формирования навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни.
Формы реализации проекта:
- Предметная деятельность.
- Исследовательская и проектная деятельность.
- Внеклассные мероприятия.
- Участие в различных акциях.
- Практическая деятельность.
Условия реализации проекта:
- Педагогическое влияние на личность учащихся в процессе деятельности.
- Личностная заинтересованность учащихся в решении данной проблемы.
- Неформальный подход к реализации проекта с целью оптимизации взаимодействия всех его участников.
4. Включенность в реализацию мероприятий проекта различных слоев общества
Критерии эффективности проекта:
• актуальность проблемы,
• реализуемость и жизнеспособность проекта,
• посильность задач для участников проекта,
• уровень активности участников проекта в его реализации.
Методы изучения результативности:
• фото- и видеоматериалы;
• наблюдение, анкетирование.
Методы реализации проекта:
1. Эмпирический (социологический опрос).
2. Поисковый метод.
3. Исследовательский метод.
4. Проектная деятельность (мини-проекты).
Рабочий план реализации проекта.
1. Формулирование темы проекта, постановка целей и задач.
2. Составление участниками проекта презентаций мини-проектов, создание печатной продукции для родителей (буклет).
3. Знакомство учащихся с проектом.
4. Работа учащихся по сбору и обработке информации.
5. Обмен собранной информации по поставленной проблеме.
6. Оценивание работы учащимися и учителем.
7. Выступление с результатами проекта.
8. Подведение итогов.
9. Размещение результатов работ учащихся на сайте школы.
Роль учителя:
- Организация работы с сотрудниками средней общеобразовательной школы № 92, родителями учащихся с целью активного вовлечения в проектную деятельность.
- Развитие навыков исследовательской и проектной деятельности у учащихся.
- Координация работы участников на всех этапах разработки и реализации проекта.
- Организация работы с родителями, педагогическими работниками школы по формированию правильного отношения к своему здоровью через правильное питание.
План поэтапной реализации проекта
1. Организационно - подготовительный (организация и проведение анкетирования и создание групп для проведения внеклассных мероприятий и участия в мини - проектах).
2. Основной - практический (организация учебно – практической деятельности по внедрению проекта «Формула здорового питания, предполагает проведение: тематических классных часов, конкурсов, родительских собраний).
3. Аналитико - коррекционный (корректировка и исправление ошибок, выводы и составление плана дальнейшего развития проекта).
Мероприятия по реализации проекта
I. Организационно – подготовительный этап.
Февраль, 2016 год.
1. Анализ теоретических источников.
2. Анкетирование учащихся «Правильно ли ты питаешься?».
3. Организация групп для участия в мини-проектах и внеклассных мероприятиях.
4. Исследование популярности некоторых продуктов
5. Выбор и подготовка материала для буклета «Формула здорового питания».
II. Основной – практический этап.
Март – апрель, 2016 год.
1. Проектно-исследовательская деятельность учащихся.
2. Обработка и анализ анкет «Правильно ли ты питаешься?».
3. Обработка и анализ исследования популярности некоторых блюд.
4. Проведение внеклассных мероприятий и классных часов о правильном и здоровом питании.
5. Анкетирование родителей «Как питаются Ваши дети?».
III. Аналитико – коррекционный этап.
Май, 2016 год.
1. Практический выход.
2. Повторная диагностика уровня осведомленности учащихся.
3. Защита мини проектов.
4. Анализ результативности проекта. Вывод.
Ожидаемые результаты:
1. Полученные знания позволят детям ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирать наиболее полезные.
2. Учащиеся смогут оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной активности корректировать несоответствия.
3. Дети получат знания и навыки, связанные с этикетом в области питания, что в определённой степени повлияет на успешность их социальной адаптации, установление контактов с другими людьми.
4. Привлечение большего количества детей к правильному питанию, и как следствие улучшение знаний учащихся.
5. Увеличение охвата горячим питанием школьников.
6. Улучшение состояние здоровья детей по показателям заболеваний, зависящих от качества потребляемой пищи; обеспечение благоприятных условий для организации учебно-воспитательного процесса.
План дальнейшего развития проекта.
- Дальнейшая реализация проекта.
- Увеличение числа его участников.
- Трансляция опыта для других учебных заведений.
ПОЛЕЗНАЯ ПИЩА Овощи и фрукты – лучшие продукты!!! | Мы живём не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. (Сократ) 10 самых полезных продуктов питания - брокколи, - картофель, - листья салата, - сёмга, - яйца, - овсянка, - лимон, - миндаль, - клубника, - минеральная вода. | ВРЕДНАЯ ПИЩА Есть или не есть? |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Социальный проект "Береги здоровье смолоду"
Почему я стала заниматься этим проектом?На современном этапе актуальной проблемой здоровья у подростков стала проблема формирования и сохранения красивой фигуры и правильной осанки тела. Эту проблему ...
![](/sites/default/files/pictures/2013/03/01/picture-214434-1362143778.jpg)
Защита мини проекта "О Здоровом питании"
Формирование здорового образа жизни посредством правильного питания....
![](/sites/default/files/pictures/2018/04/15/picture-1031145-1523803826.jpg)
Социальный проект класса «Здорово быть Здоровым!»
Социальный проект класса «Здорово быть Здоровым!»...
![](/sites/default/files/pictures/2018/03/17/picture-1022048-1521278430.jpg)
Защита детского мини - проекта "О здоровом питании"
Защита детского мини - проекта "О эдоровом питании"...
Социальный проект «Быть здоровым – это ЗДОРОВО!!!». Автор Скрипцова И. Н.
Социальный проект «Быть здоровым – это ЗДОРОВО!!!». Автор Скрипцова И. Н....
![](/sites/default/files/pictures/2016/04/17/picture-737704-1460877105.jpg)
Презентация к квест- уроку по социально-бытовой ориентировке "Здоровое питание"
Яркая крсасочная презентация поможет детям с легкой умственной отсталостью активизировать внимание и повысить интерес...