Исследование качества мёда с помощью оборудования кабинета «Точка роста»
занимательные факты по биологии (8 класс)

Мёд является одним из самых древних натуральных подсластителей, известных человеку. При этом он не только вкусен, но еще и очень полезен для нашего здоровья.
Мёд - это продукт переработки пчёлами цветочного нектара, выделяемого некоторыми цветами.
Он считается лидером среди самых полезных продуктов в мире. Его состав насчитывает около 300 полезных веществ, среди которых 23 аминокислоты и более 40 микроэлементов. По своей целебности мёд не имеет себе равных.
Существует мнение, что люди, которые включают в каждодневный рацион порцию медового лакомства, совсем не принимают аптечных лекарств. В комплекте с ведением здорового образа жизни, целебные свойства являются поддержкой нормального функционирования организма.
На сегодняшний день на рынке много видов мёда, но как же быть людям, незнакомым с пасечным делом и этапами мёдопроизводства? Как найти мёд без примесей и добавок, обладающей полезными свойствами?
Ребята под руководством Анастасии Вячеславовны провели исследования качества мёда. Мёд нагревали, жгли, растворяли в спирту, в него добавляли йод. И пришли к неутешительному выводу, что исследуемый образец к сожалению не соответствует стандартам качества.