Программа кружка "Юный эколог"
рабочая программа по экологии (6 класс) на тему

Программа кружка

«Юный эколог»

                                                     Продолжительность освоения – 1 год

                                            Возрастной диапазон – 13-14 лет

                                                            Автор программы-                                                                                                          

                                  Воленко Елена Николаевна,

                                                         учитель биологии МБОУ гимназии № 44

Пояснительная записка

По данным всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), общественное здоровье на 25% зависит от состояния окружающей среды и на 50% от образа жизни.

Здоровье - не  личное  дело  каждого  человека.  Здоровый  человек  живет  полноценной  жизнью  и приносит  большую  пользу  обществу.

Здоровый  образ  жизни -  это  система  поведения  человека,   включая  физическую  культуру,  творческую  активность,  высоконравственное  отношение  к  окружающим  людям,  обществу,  природе,  поэтому  во  многом  наше  здоровье  зависит  от  нас  самих.

Проблема воспитания здорового поколения приобретает в настоящее время большое значение. С каждым годом увеличивается заболеваемость среди детей. Причины ухудшения здоровья зависят от многих факторов, в том числе и от неправильного отношения населения к своему здоровью и здоровью своих детей, отрицательного влияния окружающей среды, наследственных факторов, нарушения правил здорового образа жизни. Поскольку здоровье населения напрямую связано с состоянием окружающей среды, вопросы, связанные с экологическими проблемами Краснодарского края и города Краснодара, а также пути их решения, также будут рассмотрены на занятиях кружка, в соответствии с федеральными и региональными законами природоохранной деятельности.

Актуальность программы.

В связи с тем, что с каждым годом растет заболеваемость среди учащихся, что связано и с ухудшением экологической обстановки, и с неправильным питанием, и со многими другими факторами, я пришла к выводу, что целесообразно использовать кружковую работу для обучения детей основам здорового образа жизни.

Новизна программы.

 Данная образовательная программа включает в себя интегративный курс валеологии,  биологии и химии в рамках которого решаются учебно-воспитательные задачи, обусловленные потребностями детей определённого возраста. Программа представляет собой доступный для детей курс гигиенических и медицинских знаний и навыков. Большая часть материалов содержит сведения, необходимые детям в повседневной жизни; физические упражнения, рациональное питание, правильный режим дня, исключение вредных привычек и предупреждение болезней, а также правила безопасности и первая помощь.

Ориентация учащихся на здоровый образ жизни основывается на многоэтапной, постоянной, непрерывной учебно-воспитательной работе.

Цель программы: обеспечить учащихся необходимой информацией для формирования собственных стратегий и технологий, позволяющих сохранять и укреплять здоровье; способствовать воспитанию экологически грамотной личности.

Задачи программы

Обучающие:

• Формирование знаний, умений и навыков здорового образа жизни.
• Формирование потребностно-мотивационных основ гигиенического поведения, безопасной жизни, нравственно-психологического компонента здорового образа жизни.
• Формирование отношения к здоровью как важнейшей человеческой ценности.
• Овладение навыками здоровьесберегающего поведения на практике.
• Обучение практическим навыкам определения качества продуктов питания.
• Совершенствование навыков работы с научно – популярной литературой, оформление итогов самостоятельных исследований в виде презентаций,  рефератов, докладов, статей.

      Развивающие:

• Обеспечение физического и психического саморазвития.
• Развитие умений оценивать внешние факторы с точки зрения их влияния на здоровье.
• Выработка практических навыков здоровой жизнедеятельности.
• Оказание помощи в становлении и развитии личности ребенка.
• Развитие коммуникативных, творческих способностей детей.
• Развивать внимание, воображение, интерес к окружающему миру.

     Воспитательные:

• Воспитание у детей сознания того, что человек - часть природы и общества.
• Воспитание у детей жизненного приоритета здоровья.
• Воспитание культурно-гигиенических норм и культуры быта.
• Воспитание  культуры  взаимоотношений, умения  работать в коллективе.

Основные требования к знаниям и умениям

Учащиеся должны знать:

-  законы развития человека и его взаимоотношений с  другими людьми, обществом и природой; 

- основные  экологические проблемы города и возможные пути их решения;

- экологическую обусловленность заболеваний современного человека;

- гигиенические основы правильного питания как фактора здорового образа жизни;

- как сделать свое жилье экологически чистым; как создать микроклимат жилища здоровым;

- как влияют вредные привычки на здоровье подростков.

Учащиеся должны уметь:

- вести  личный  валеологический дневник для самоконтроля за состоянием своего здоровья; 

-  с помощью доступных методик подготовить, провести и объяснить научный эксперимент, самостоятельно сделать выводы;

- определять качество продуктов питания;

- работать с научно – популярной литературой, с Интернетом, находить нужную литературу;

-оформлять полученные результаты в виде рефератов, научно – исследовательских работ, презентаций;

- выступать с докладами перед аудиторией, уметь отвечать на заданные вопросы;

- проводить социологические опросы среди населения

Материал для проведения занятий отобран по принципу:

 научности и системности

 единства теории  и практики

 наглядности и доступности

       Виды деятельности:

Работа с научной и научно-популярной литературой, проведение бесед и дискуссий, экскурсий, ознакомление с методами научного исследования: наблюдением, экспериментом.

Формы контроля усвоения материала:

• Отчеты по практическим работам;
• Самостоятельные творческие работы;
• Доклад по интересующей учащихся проблеме или самостоятельная экспериментальная  работа.

 Критерии оценки знаний учащихся:

  Оценка «5» ставится учащимся,  если они  активно участвуют в жизни кружка, работают над собственным научно – исследовательским проектом, участвуют в предметных  олимпиадах, в муниципальных и региональных научно – практических конференциях и добиваются высоких результатов.

Оценка «4» ставится тем учащимся, которые работают над рефератами, готовят презентации по темам занятий кружка, участвуют в подготовке и выпуске стенгазет,  радиобесед.

Оценка «3» ставится тем учащимся, кто пропускает занятия кружка, является пассивным наблюдателем, не проявляет инициативы, не всегда выполняет практические работы, не принимает участие в подготовке и проведении пресс – конференций,  диспутов и других мероприятий в рамках работы кружка.

Учебно -  тематический план

Содержание программы:

Тема 1. Окружающая среда и экология человека  (20 часов)

На занятиях кружка по этой теме школьники знакомятся с экологическими проблемами Краснодарского края и города Краснодара, с социально – экономическими последствиями урбанизации, с основными загрязнителями окружающей среды (тяжелые металлы, радиация, шумовые, химические и биологические загрязнители) и их влиянии на здоровье человека. Что думают жители г. Краснодара о проблемах окружающей среды ребята узнают, проведя соц. опрос среди населения.

При изучении данной темы предусмотрены следующие практические работы:

Практическая работа № 1 «Исследование загрязнения воздуха городским транспортом»

Практическая работа  № 2 «Определение количества пыли на школьном дворе»

Практическая работа № 3 «Состав и качество питьевой воды»

Практическая работа № 4  «Определение ионов железа в природных водах»

Практическая работа № 5 «Воздействие солей металлов на белки»

Тема 2. О самом главном (20 часов)

При изучении этой темы учащиеся узнают,  какие заболевания передаются по наследству, а какие обусловлены неблагоприятными экологическими факторами, как влияют на самочувствие людей погода и биоритмы; познакомятся с правилами личной гигиены. Будут также рассматриваться вопросы профилактики вредных привычек, причины аллергических заболеваний. Как защитить себя от йододефицита, что нужно знать о соляриях, на что нужно обращать внимание при выборе косметики и парфюмерии, в чем преимущества природной косметики,  как правильно ухаживать за кожей, волосами и ногтями -  эти и другие вопросы будут затронуты на занятиях кружка.

При изучении данной темы  рекомендуется выполнить следующие практические работы.

Практическая работа № 6 «Решение задач на определение группы крови»

Практическая работа № 7 «Определение биоритмов»

Практическая работа № 8 «Определение качества косметики и парфюмерии»

Практическая работа № 9 «Натуральная косметика: плюсы и минусы»

Экскурсия.  Экскурсия на кафедру микробиологии КубГУ ( в музей Мед. академии).

Тема  3. Основы рационального питания (38 часов).

Правильное питание как фактор здорового образа жизни, гигиенические основы питания, нормы питания, модные системы питания, самые распространенные заблуждения о еде, самые полезные кухни мира, питание для мозга, продукты антидепрессанты, искусственные пищевые добавки, технологические пищевые добавки, парафармацевтика – эти и другие не менее важные вопросы будут рассматриваться на занятиях кружка по этой теме.

Кроме того, рекомендуется проведение следующих практических работ:

Практическая работа № 10 «Расчет энергозатрат подростков»

Практическая работа № 11 «Обнаружение нитратов в продуктах»

Практическая работа № 12 «Исследование консервных банок и продуктов на примесь свинца»

Практическая работа № 13 «Какой сок полезней»

Практическая работа № 14 «Определение качества соков»

Практическая работа № 15 «Обнаружение в поваренной соли тяжелых металлов»

Практическая работа № 16 «Определение качества меда»

Практическая работа № 17 « Определение свежести рыбы.     Экспертиза качества охлажденной рыбы»

Практическая работа № 18«Органолептическая оценка качества молока и молочных продуктов»

Практическая работа № 19 «Качество шоколада»

Практическая работа № 20«Как правильно выбирать грибы»

Практическая работа № 21 «Экспертиза качества мяса»

Практическая работа  № 22 «Качество растительного масла»

Практическая работа № 23 «Как выбрать свежие яйца»

Практическая работа № 24  « Определение качества макарон»

Практическая работа № 25 «Определение качества кофе».

Практическая работа  № 26 «Определение качества минеральной воды»

Практическая работа № 27 «Пищевые добавки в продуктах питания»

Экскурсия. Экскурсия в лабораторию сертификации качества пищевых продуктов ЗАО «Кубань – Тест»

Тема 4. Экология жилья (18 часов).

На занятиях кружка по данной теме учащиеся познакомятся как правильно выбирать строительные и отделочные материалы для создания здорового микроклимата жилья; как растения и животные влияют на экологию квартиры; познакомятся с основными загрязнителями воздуха в помещениях, с влиянием препаратов бытовой химии на здоровье людей, с правилами работы с компьютером, научатся дизайну интерьера.

При изучении данной темы рекомендуются следующие практические работы.

Практическая работа № 28 «Определение относительной запыленности воздуха помещений»

Практическая работа  № 29 «Оценка безопасности жилья»

Практическая работа № 30 «Как правильно выбирать комнатные растения»

Тема 5. Поселение как среда жизни (8 часов)

На занятиях по данной теме учащиеся познакомятся  с понятием городской ландшафт, изучат вопросы  влияния  ландшафта на здоровье человека, произведут оценку экологического состояния  школьного и жилого двора.  Проблема бытового мусора и пути решения этой проблемы – эти вопросы будут также освещены на занятиях кружка.

Практическая работа № 31 «Экологическое состояние жилого двора»

Экскурсия. Экскурсия в ботсад КубГУ.

Тема 6. Заключение (4 часа).

На этом занятии подводятся итоги работы кружка, защита проектов, докладов и рефератов, оценка результативности работы членов кружка.

Список литературы для

педагога:

1.  Безуглая Э.Ю., Расторгуева Г. П.  Чем дышит промышленный город. С-Пб.,1991

        2. Бухвалов В. А., Введение в антропоэкологию. – М.: ЛА  «Варяг», 1995.

        3. Величковский Б. Т., Здоровье человека и окружающая среда. – М.: «Новая школа», 1997.

4. Григорьев А.А. Города и окружающая среда. Космические исследования. М.: Мысль, 1982 г.

5. Дмитриченко М. И. Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. Санкт – Петербург: «Питер», 2003.      

6. Зарубин Г.П. , Никитин Д.П., Новиков Ю.В. Окружающая среда и здоровье.  М., 1977

          7. Зарубин Г.П. , Новиков Ю.В. Гигиена города. М., 1986. 

8. Кузнецов В. Н. Экология дома://Биология. 1 сентября  – 1990 г. - № 31

 9. Марьясис В. В. Берегите себя от болезней. М.: -1992 г.

10. Миркин Б. М., Наумова Л. Г. Город без отходов //Биология в школе  – 2005г. - № 13

11. Никаноров А.М., Хоружая Т.А. Экология. М.: Издательство Приор.- 1999г.

12. Никитин Д.П., Новиков Ю.В. Окружающая среда и человек. – М.: 1986.

13.Самкова В. А. Экологический практикум. «Город,  в котором я живу»// Биология в школе  – 2001г. - № 5,7.

     14.Фёдорова М. А.  Комнатные лекарственные растения // Биология. 1 сентября  – 2001г.  № 42.

        15. Экологический практикум. Проблемы загрязнения окружающей среды. – Нижний Новгород: Нижегородский гуманитарный центр, 1995.

Список литературы для учащихся:

1.  Аксёнова М. Д.  Энциклопедия для детей. Т 2. Биология. – 5е издание. – «Аванта +» , 1998г.

2.  Амосов М. М. Раздумье о здоровье М.: Физкультура и спорт, 1987 г.

3. Банк рефератов. Лучшие рефераты по экологии. Ростов-на-Дону: Феникс,  2002г.

3. Берёзин И. П., Дергачёв Ю. В. Школа здоровья.  М.: «Московский рабочий»,  1989 г.

4. Генкова Л. Л.,  Славков. Н. Б.  Почему это опасно М.: Просвещение, 1989 г.

5. Зарубин Г. П.  Окружающая среда и здоровье М.:

     Знание , 1977 г.

6.  Зверев  И. Д.  Книга для чтения по анатомии, физиологии, гигиене человека М.: Просвещение , 1971г.

7. Хрипкова, А. Г., Колесов Д.В. Гигиена и здоровье.  Пособие для учащихся  М.:  Просвещение,  1983 г.

Календарно – тематическое планирование кружка

«Юный эколог»