Сокодвижение, облиствление, зацветание
план-конспект по экологии

Сокодвижение, облиствленние, зацветание

     Деревья еще ранней весной начинают перемещать к веткам питательные вещества, накопленные в корнях. Этот процесс называется «сокодвижением». Наиболее сильно сокодвижение выражено у березы и клена. Для того чтобы поднять питательные соки на высоту до двух десятков метров, деревья научились создавать давление, сопоставимое с давлением в городском водопроводе. Интересно отметить, что сок клена и березы содержит большое количество сахара. Этим свойством деревьев активно пользуются весной насекомые и птицы. Находя ранки на коре дерева или сломанные ветки, они с удовольствием лакомятся сладким и питательным соком.

     Люди тоже не упускают возможность воспользоваться таким вкусным даром природы. В период активного сокодвижения многие активно запасаются целебным соком. Например, в Северной Америке  популярен сбор кленового сока, который достигает промышленных масштабов. Из кленового сока впоследствии делают вкусный кленовый сироп. В России распространен сбор березового сока, который известен своими целебными свойствами.

     Но, собирая сок во время весеннего сокодвижения, следует помнить, что излишний отбор сока у дерева замедляет его рост и ослабляет защитные функции. Поэтому увлекаться чрезмерным сбором сока не следует, чтобы не навредить деревьям.

     Еще совсем недавно ветки были серые и тусклые. Все почки были темные, такие же как и сама древесина. Это маленькие жесткие чешуйки, как одеяльцем, закрывали почки от холодов. Но вот сильнее стало светить солнышко, ствол дерева прогрелся. Вода от тающего снега и пришедших за ним дождей напоила корень. И дерево почувствовало - пора. Начался процесс сокодвижения - сок от корней стал подниматься вверх по стволу и нести питательные вещества, которые корень хранил у себя под землей всю зиму. Теперь эти питательные вещества очень нужны почкам для того, чтобы дать силы раскрыться спрятанному в них листочку. Ведь внутри каждой почки, как в яйце цыпленок, сидит маленький побег. У него есть маленькая зачаточная веточка, маленькие и сморщенные зачаточные листочки и даже цветочки (если почка не листовая, а цветочная). И как только этот побег начнет питаться от сока, он начнет расти.

     Зацветают деревья и кустарники