Тема. АПК. Ульяновской обл. Перерабатывающие отрасли АПК Ульяноской обл.
презентация к уроку по географии (9 класс) по теме

Тема. АПК.  Ульяновской обл. Перерабатывающие отрасли АПК Ульяноской обл.

Цели. Знать. Состав АПК, особенности сфер АПК, основные направления сельского хозяйства области,отраслевой состав земледелия, названия земледельческих культур возделываемых в области, их продовольственную ценность и иапользование, основные отрасли животноводства, их особенности, географию их размещения, выпускаемую продукцию. Перерабатывающую сферу АПК. ее состав и развитие, современные проблемы и перспективы развития АПК. Состав пищевой промышленности, название крупнейших предприятий и наименование выпускаемой продукции

 Уметь. Характериризовать основные отрасли сельского хозяйства области, давать характеристику  земледелию, отраслевому составу, площадей посевов, возделываемых культур, географии  размещения  животноводства. Уметь. называть перерабатывающие отрасли АПК, выпускаемую продукцию, факторы размещения перарабатывающих отраслей АПК.

 Определять и обосновывать сельскохозяйственную региональную специализацию области.Составлять картосхемы АПК Ульяновской обл.

 Оборудование. Таблицы по АПК Ульяновской области, экономическая карта Поволжского экономического района, экономическая карта Ульяновской области, проектор, ноутбук.

Тип урока.Изучение нового материала.

Форма урока – нетрадиционная с применением информационных технологий.

Методы:  частично – поисковый, информационно –комуникативный.

Форма организации учебной деятельности : индивидуальная, групповая.

Скачать:


Предварительный просмотр:

Тема. АПК.  Ульяновской обл. Перерабатывающие отрасли АПК Ульяноской обл.

Цели. Знать. Состав АПК, особенности сфер АПК, основные направления сельского хозяйства области,отраслевой состав земледелия, названия земледельческих культур возделываемых в области, их продовольственную ценность и иапользование, основные отрасли животноводства, их особенности, географию их размещения, выпускаемую продукцию. Перерабатывающую сферу АПК. ее состав и развитие, современные проблемы и перспективы развития АПК. Состав пищевой промышленности, название крупнейших предприятий и наименование выпускаемой продукции

 Уметь. Характериризовать основные отрасли сельского хозяйства области, давать характеристику  земледелию, отраслевому составу, площадей посевов, возделываемых культур, географии  размещения  животноводства. Уметь. называть перерабатывающие отрасли АПК, выпускаемую продукцию, факторы размещения перарабатывающих отраслей АПК. 

 Определять и обосновывать сельскохозяйственную региональную специализацию области.Составлять картосхемы АПК Ульяновской обл.

 Оборудование. Таблицы по АПК Ульяновской области, экономическая карта Поволжского экономического района, экономическая карта Ульяновской области, проектор, ноутбук.

Тип урока.Изучение нового материала.

Форма урока – нетрадиционная с применением информационных технологий.

Методы:  частично – поисковый, информационно –комуникативный.

Форма организации учебной деятельности : индивидуальная, групповая.

                            План урока.

  1. Организационный момент.
  2.  Актуализация знаний.
  3.  Изучение нового материала.
  4.  Закрепление  пройденного  материала - практическая работа.

                                           Ход урока.

Это древнейшее занятие человечества. Эта основа жизни человеческого общества, влияет на уровень народного благополучия,  т. к.его продукция  составляет 80% торговли. Как вы думаете а какой сфере деятельности я сейчас говорю?  (о АПК).

1.Что такое АПК? Слайд 1Агропромышленный         комплекс( АПК)- это сфера хозяйства, производящая, перерабатывающая и доставляющая потребителю  продукцию сельского хозяйства. Агропромышленный комплекс - важная составная часть экономики Ульяновской области.

 2.В чем значение АПК? АПК - обеспечение потребностей населения в продуктах питания и производство сырья для ряда отраслей промышленности.

2.Что такое с/х угодья? Земли, которые используются в сельском хозяйстве,
называются сельскохозяйственными угодьями.
 

3По диаграмме Слайд 2.Назовите  площадь с/х угодий в России?- 221млн га.-13%

4. Какова структура с/х угодий России? Пашни132 млн га -60%, пастбища-65 млн га-30%, луга сенокосы-23 млн га-10% .

5. Слайд 3. Какова площадь с/х угодий  в Ульяновской области. Ульяновская  обл. располагает обширными с/х угодьями -60% всех земель, 80% распаханы.Пашня-1604,1 тыс га., пастбища-335,4 тыс га -16,1%, сенокосы-33,6  тыс га -1,6%. Почвенные и агроклиматические условия благоприятны для ведения интенсивного сельского хозяйства.

6. Слайд 4.Назовите долю  сельско хозяйственных культур в  посевных площадях России млг га. Пшеница -20%,ячмень- 16%,овес 8%,рожь-7%,кукуруза -2%, зернобобовые-2.

 Слайд 5. 7.Проследите динамику посевных площадей  в Ульяновской области за 2008 – 2012 гг. Сранить показатели 2008, 2011, 2012 гг

  Площадь под зерновые культуры   в 2011 г  по сравнению с 2008 г увеличилась, но сократилась по сранению с 2012 г.Под  сахарную свеклу,овощи, и кормовые культуры площадь увеливалась в течении всего периода. А вот площадь под картофель немного сократилась- на 2,3 тыс га. 

 Агропромышленный комплекс - важная составная часть экономики Ульяновской области.

 Слайд 6

8.Назовите составные части АПК? Отрасли обеспечивающие  развитие АПК.

- обеспечение сельскогохозяйственного производства машинами и оборудованием,

-химическими удобрениеями и ядохимикатами.

- науки изучающие сельское хозяйство.

- мелиоративное строительство.

 Слайд 7. Учитель. Отрасли обеспечивающие развитие  АПК в Ульяновской области.

-Машиностроительный завод им. Волдодарского является единственным в стране предпрятием по изготавлению дальнеструйных  дождевальных установок.

-Агротехснаб ( Карсун, Николаевка, Мелекесс, ремонтируют тракторы и тракторные двигатели, узлы и агрегаты сельскохозяйственных машин.

-Ульяновское АО « Акро» производит тележки к мотоблокам. Предприятие готовится к выпуску мини – тракторов на базе  мотоциклов « Урал»

- Баратаевский завод по производству  нестандартного оборудования для сельского хозяйства изготавливает опытно экспериментальное оборудование и инструментальную оснастку для  предприятий.

- Ульяновский приборостроительный  завод АООТ « Утес» производит бытовые  инкубаторы « Ко – Ко» на 60 куриных и 40 индюшиных , 30 гусиных яиц, автопоилку для индивидуальной подачи воды на птицефабриках.

- Производство комбикормов – р.п. Кузоватово и Чердаклы, с СТ Мостяк Старокулаткинский р-н – заводы исподльзуют отходы переработки зерна с мукомольных крупяных преприятий и получают фуражное зерно от сельского хозяйства.

- ГП. «Теренгульский ветсанутильзавод» производит мясо костные корма и технические жиры.

Слайд 8. с/х – главное  звено АПК. По основным показателям с/х производства Ульяновская обл занимает 5 место в Поволжском экономическом р-не и 32 в стране.

9.Назовите две главные отрасли сельского хозяйства?( растениеводство и животноводство). Основное направление сельского хозяйства – зерновое земледелие и молочно – мясное  животноводство.

Слайд 9. Назовите  основные отрасли  растениеводства ?

- Растениеводство – отрасль занимающаяся  возделыванием зерновых  и зернобобобых культур, кормовых  и технических культур, овощей и  многолетних насаждений.

 Из зерновых культур возделывают пшеницу, ячмень, рожь, овес, гречиху, просо, кукурузу,  а также зернобобовые – горох, сою, вику, чичевицу.

Слайд 10.Пшеница –яровая – « Саратовская – 29», Харьковская – 46 , озимая – Ульяновка. Районируют местные сорта Яровой пшеницы « Волжанка», Венец, Ишеевка, Симбирка. Из этого зерна вырабатываются различные сорта муки, макаронные и кондитерские изделия, крахмал, спирт.

Слайд 11. Рожь – Посевы размещены во всех районах обл но несколько больше их в правобережной западной и северо – западной частях обл. Это сорта казанская, авнгард, волжанка.

 Слайд 12Ячмень – вторая по значимости зернофуражная и техническая культурав облВ южных засушливых районах возделывают ячмень сорта

 «Европеум 353 /133 , Донецкий – 4, Донецкий -6. Ячмень широко используется для приготовления круп , концентратов, в пивоварении.

Слайд 13.Овес. В северных районах – « Друг»,Скакун, Галоп, выведенные местными селекционерами и получившие признание во многих других регионах России и за ее пределами в Украине, Молдове, Казахстане.

- Слайд 15.Крупяные зерновые культуры – гречиха, просо, и зернобобовых – горох местные сорта Ульяновский 72, 78, 68,  Свияжский 77 и вмка. В отдельных районах выращивают чечевицу Петровская 4/105, Днепровская -3 бобы, сою

-Гречиха сорта богатырь, аромат.

Просо – Саратоская 853, Долинское 83 и 86, Новоуренское 241 возделывают в южных районах области, а также в Заволжье.

 10.Назовите основные технические культуры Слайд 16. Технические и кормовые культуры – подсолнечник, сахарная свекла, лен и конопля – обеспечивает  производство сырьем для отраслей легкой и пищевой промышленности. 

Слайд 17.Подсолнечник выращивают во всех районах обл. Наиболее распространены сорта « Саратовский – 169, ВНИИМК 8883.

Сахарная  свекла – важнейшая сахарная культура в обл посевы в основном размещены в северных приволжских и левобережных раонах , где преобладают черноземы. Наиболее распространенные сорта –Рамонская – 96, Алтушовская.

Слайд 18,19,20. Старинную культуру лен (сорт «Воронежский-1308») возделывают на небольших площадях для местного потребления: льняное масло используют в пищу, из него вырабатывают масляные лаки и краски, лучшие сорта олифы, мыла, линолеума, искусственной кожи. Льняной жмых - концентрированный корм для сельскохозяйственных животных.

 Слайд 21. Конопля – в долине р. Суры и Барыш.В области  производится первичная обработка конопли – Сурский пенькозавод. Пенька полностью вывозится на Саранский пенько джутовый комбинат. Из нее делают канаты, веревки и шпагат парусину, брезент, упряж.

Слайд 22. В области  выращивают много картофеля Он идет на продовольствие и технические цели.Наиболшие посевы сосредоточены в пригородных районах – Ульяновском, Чердаклинском, Мелекесском  и в Сурском, Вейшкаймском, Карсунском, Инзенском.Выращивают сорта Волжанка, Ресурс, Владикавказский, Бежицкий, Удача, Невский, Утенок, Сантэ. Местные селекционеры вывели наиболее устойчивые к жаре и засухе сорта « Симбирянка, Бирюч».

Слайд 23. Свыше четверти всех площадей занимают кормовые культуры: кукуруза основные сорта – « воронежская 76, буковинская ЗТВ , успех однолетние и многолетние травы – клевер, тимофеевка луговая, донник, кострец безостый, суданская трава и  корнеплоды( кормовая свекла).

Слайд 24.  Овощеводство и садоводство – капусту, морковь, лук, огрцы, помидоры. В недавнем прошлом Симбирск славился прекрасными садами в которых росли вишни, яблоки, сливы, груши, крыжовник.

11.Слайд 25 По таблице  проследите динамику сбора  и урожайность основных с/х культур

Урожайность подсолнечника составила 11,1 ц/га, это очень высокий показатель для Ульяновской области. В Ульяновском районе – 16,0 ц/га, Цильнинском районе – 15,9 ц/га, Новоспасском районе – 15,8 ц/га.

В текущем году получен максимальный за всю историю Ульяновской области урожай сахарной свеклы – 599,3 тыс. тонн. Предыдущий рекорд тоже был в прошлом году – 551,6 тыс. тонн.

Производством сахарной свеклы занимаются 6 муниципальных образований: Майнский, Сурский, Ульяновский, Цильнинский, Чердаклинский районы. Основную долю (70%) занимают хозяйства Цильнинского района.

Наивысшая урожайность отмечена в Чердаклинском (328,4 ц/га) и Цильнинском (324 ц/га) районах.

Валовый сбор картофеля составил 231,4 тыс. тонн (81,8% к уровню 2011 года), овощей – 98,9 тыс. тонн (82,0%).

Производство картофеля на 200% обеспечивает потребности населения Ульяновской области.

Общее производство овощей (открытого и закрытого грунта) (98,9 тыс. тонн) обеспечивает потребность населения области на 75%.

Слайд 26. Животноводство.Основные отрасли животноводства  Ульяновской области. Скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, пчеловодство, коневодство.

Слайд 27.Скотоводство повсеместно – породы скота молочного и молочно – мясного направления. Разводят красную степную, черно – пеструю породу, из молочно мясных – швицкую, симментальную , а из мясных – асбердин – ангусскую, шаролезскую, шортгорнскую. Ульяновская обл. – родина  бестужовской молочно – мясной породы скота .

 Слайд 27.Свиноводство распространено в пригородных зонах. В области. создан специализированный трест свиноводческих совхозов. Свиноводческий комплекс в совхозе « Родищевский село «Зеленая Роща Ульяновский р- н крупнейшее в России предпрятие по выращиванию свиней и переработке свинины.

Слайд 28 Овцеводство.  В области  разврдят мясо – шерстных скороспелых полутонкорунных овец- породы горьковская, куйбышевская, цигайская.  В обл разводят коз молочного и пухового направления. Есть в области  и конезаводы выращивают лошадей русской рысистой и орловской пророды.

Слайд28.Птицеводство разводят кур яичного направления – белый леггорн, мясного – белый плимутрок, мясо – яичного – родайланд, а также гусей, уток, индеек. В заволжье есть зоофермы где разводят норок, песцов, лисиц.

Слайд 28. Традиционным является пчеловодство В обл. представлено и рыбо и прудоводство разводят карпов, сазаннов и серебренного карася.

Слайд 29. 

Проследите динамику численности  поголовья скота в Ульяновской области.

 В хозяйствах всех категорий Ульяновской области отмечается динамика увеличения всех видов поголовья скота (тыс. голов).

2008

2009

2010

2011

2012

Крупный рогатый скот

152,4

149,7

153,2

154,8

157,5

в т.ч. коровы

69,3

66,0

66,2

67,4

67,9

Свиньи

112,2

128,3

136,6

145,5

184,9

Овцы и козы

54,1

55,3

64,0

66,4

73,1

Птица

2252

2582

3579,2

3883,4

3923,8

По состоянию на 1 января 2013 года во всех категориях хозяйств Ульяновской области численность крупного рогатого скота увеличилась  по сравнению с уровнем прошлого года на 2,7 тыс. голов  или на 1,7% и составляет 157,5 тыс. голов. Для сравнения: по Приволжскому федеральному округу и по Российской Федерации отмечается сокращение поголовья: 97,6% и 99,2% соответственно.

 Всего 4 региона в округе (в том числе Ульяновская область) смогли не допустить сокращения поголовья крупного рогатого скота. При этом по темпу роста поголовья наша область занимает 2 место в округе и 19 место по стране.

По итогам 2012 года поголовье коров в Ульяновской области возросло на 0,5 тыс. голов или на 0,7% и составило 67,2 тыс. голов. При этом по Приволжскому федеральному округу и по Российской Федерации отмечается сокращение поголовья: 97,4% и 99,0% соответственно.

По состоянию на 1 января 2013 года поголовье  свиней в Ульяновской области составляет 184,9 тыс. голов или 127,0% к прошлому году (в ПФО – 103,2%, по Российской Федерации – 109,2%). Такая численность поголовья свиней – наивысший показатель для Ульяновской области, начиная с 1999 года. По темпу роста поголовья свиней Ульяновская область занимает 2 место в округе и 9 место по стране.

Поголовье  овец и коз в Ульяновской области возросло на 6,7 тыс. голов или на 10,0% и составляет 73,1 тыс. голов (в ПФО – 99,9%, по Российской Федерации – 104,4%). По темпу роста поголовья овец и коз Ульяновская область занимает 1 место в округе и 7 место по стране.

Поголовье птицы в Ульяновской области составляет 3 млн. 923,8 тыс. голов (рост на 1,0% к 2011 году), в том числе на птицефабриках - 3 млн. 289,4 тыс. голов (рост на 4,5%).

Высокие темпы роста производства отдельных видов продукции животноводства позволили обеспечить производство валовой продукции животноводства в стоимостном выражении на сумму 14 млрд. 980,7 млн. рублей (для сравнения: 2011 год – 12 308 млн. рублей, 2010 год – 10 976,6 млн. рублей.).

Слайд 30  по таб. Сделайте анализ производства основных видов продукции животноводства.  

Производство основных видов продукции животноводства

за 2008-2012 годы.

2008

2009

2010

2011

2012

Производство молока, тыс. тонн

286,8

271,9

260,4

261,0

267,5

Реализовано скота и птицы на убой в живом весе, тыс. тонн

54,0

57,4

61,5

68,9

85,8

Производство яиц, млн. шт.

386,8

421,6

433,7

456,7

488,1

Слайд 31.   Каковы же итоги работы животноводства за 2012 г.  Работа с таблицей.

Основные показатели работы животноводства в 2012 году.

Показатель

Значение показателя

(% к 2011 году)

Рейтинг Ульяновской области

(1 место – наивысший

показатель):

Ульяновская область

ПФО

Российская Федерация

в Приволжском ФО

в Российской Федерации

Производство

1. Произведено на убой

(в живом весе) всего

124,4

103,7

106,1

2

4

в том числе:

- крупный рогатый скот

101,5

101,3

101,3

4

29

- свиньи

129,1

93,9

103,5

2

6

- овцы и козы

106,2

98,0

100,4

2

16

- птица

150,7

118,8

112,0

3

4

2. Молоко

102,5

100,4

100,9

5

24

3. Яйцо

106,8

100,5

102,2

3

18

Поголовье скота

4. Крупный рогатый скот

101,7

97,6

99,2

2

19

5. из них коровы

100,7

97,4

99,0

3

21

6. Свиньи

127,0

103,2

109,2

2

9

7. Овцы и козы

110,0

99,9

104,4

1

7

8. Птица

101,0

107,0

104,5

10

42

По показателю темпа роста реализации на убой скота и птицы Ульяновская область занимает 2 место среди регионов Приволжского федерального округа и 4 место – в целом по Российской Федерации.

Высокий показатель роста производства мяса в Ульяновской области обусловлен развитием свиноводства и птицеводства. Так, рост производства мяса свиней в Ульяновской области составил 129,1% (это 2 место среди регионов ПФО и 6 место – в целом по Российской Федерации); темп роста производства мяса птицы – 150,7% (3 место среди регионов ПФО и 4 место – по России). По показателю темпа роста реализации на убой скота и птицы Ульяновская область занимает 2 место среди регионов Приволжского федерального округа и 4 место – в целом по Российской Федерации.

Соответственно, основное влияние на увеличение производства мяса в целом по области оказали муниципальные образования, в которых расположены птицефабрики и свинокомплексы: Мелекесский район – произведено 21,9 тыс. тонн (126% к 2011 году, за счет ООО «СимбирскБройлер»), Ульяновский район – 9,8 тыс. тонн (рост в 2,5 раза, за счет ООО «Симбирский бекон»), Чердаклинский район – 6,7 тыс. тонн (рост на 13%, за счет ООО «Свинокомплекс «Волжский» и ООО «Ульяновская птицефабрика»), Майнский район – 8,6 тыс. тонн (рост в 2,2 раза, за счет ООО «Птицефабрика «Тагайская»), Новомалыклинский район – 5,6 тыс. тонн (105,8%, за счет ООО «Свинокомплекс интенсивного кормления «Новомалыклинский»).

Наибольшее снижение производства мяса допущено в Старомайнском и Сурском районах, соответственно, 92,8% и 95%.

За счет увеличения объемов производства в 2012 году улучшились показатели самообеспеченности по мясу: в 2012 году она составила 71% (в 2011 году было – 66%).

Второй год подряд в Ульяновской области отмечается увеличение производства молока. В 2012 году валовый надой молока составил 267,5 тыс. тонн - 102,5% к прошлому году (по ПФО – 100,4%, по РФ – 100,9%). По темпу роста производства молока Ульяновская область занимает 5 место среди регионов Приволжского федерального округа и 24 место – в целом по Российской Федерации. По итогам 2012 года уровень самообеспеченности по молоку составил 92% (в 2011 году – 90%).

В целом по области можно выделить 12 муниципальных образований, в которых объемы производства молока выполнены в 2011 году. Наибольший рост производства обеспечен в Сурском районе – 150% (за счет ООО «Агро-Гулюшево»). При этом в 9 сельских районах отмечено невыполнение объемов производства молока: Кузоватовский район (98,9%), Майнский район (99,9%), Мелекесский район (99,3%), Николаевский район (97,6%), Павловский (97,3%), Старокулаткинский (96,9%), Старомайнский (94,7%), Тереньгульский (99,9%), Ульяновский район (92,8%).

Получено яиц 488,1 млн. штук или 106,8% к январю-декабрю 2011 года (по ПФО – 100,5%, по РФ – 102,2%). По темпу роста производства яйца Ульяновская область занимает 3 место среди регионов ПФО и 18 место – в целом по стране. Такой объем производства яйца является наивысшим показателем для Ульяновской области, начиная с 2003 года.

Рост обеспечен за счет сельскохозяйственных организаций (т.е. птицефабрик), где произведено 362,5 млн. штук (116,5% к 2011 году), в КФХ произведено 0,6 млн. штук (3,4% к 2011 году, т.к. индивидуальный предприниматель, занимающий птицеводством в Инзенском районе, перерегистрировался в ООО), в хозяйствах населения – 124,9 млн. штук (97,8%).

По итогам 2012 года уровень самообеспеченности по яйцу составил 140% (в 2011 году было 131%).

Все районы, имеющие птицефабрики, увеличили производство яйца: Ульяновский район – произведено 125,4 млн. рублей (рост на 3,0% к 2011 году), Чердаклинский район - 79,8 млн. штук (100,0%), Николаевский район – 55,0 млн. штук (131,7%), Барышский район – 39,4 млн. штук (109,9%), Вешкаймский район – 38,5 млн. штук (104%), Мелекесский район – 24,6 млн. штук (123,1%), Майнский район – 22,5 млн. штук (117,6%), Старомайнский район – 6,4 млн. штук (102,7%).

Необходимо отметить, что рост производства продукции животноводства в Ульяновской области обеспечен за счет сельхозпредприятий, т.е. за счет товарного сектора. В сельхозпредприятиях Ульяновской области по итогам 2012 года реализовано на убой скота и птицы (в живом весе) 43,5 тыс. тонн – 163,2% к 2011 году); произведено молока – 83,0 тыс. тонн (106,8%), получено яиц – 362,5 млн. штук (116,5%).

Производство продукции животноводства в Ульяновской области возросло как за счет роста продуктивности скота, так и за счет увеличения численности поголовья.

По итогам 2012 года в сельскохозяйственных организациях Ульяновской области отмечается увеличение продуктивности сельскохозяйственных животных: надой молока на 1 корову составил 3593 кг (рост на 256 кг или на 8%; средняя яйценоскость 1 курицы-несушки составила 305 штук (рост на 4 шт. или на 1,3%); среднесуточный прирост КРС составил 513 гр. (рост на 77 гр. или на 18%); среднесуточный прирост свиней составил 433 гр. (рост на 110 гр. или на 34%).

Несмотря на сложные погодные условия, наблюдавшиеся в Ульяновской области в 2012 году, принятые меры бюджетной поддержки и реализация инвестиционных проектов способствовали сохранению и увеличению поголовья всех видов сельскохозяйственных животных.

Индекс физического объема производства продукции животноводства (в сопоставимых ценах) в 2012 году составил 110,5% к уровню 2011 года.

По данному показателю Ульяновская область занимает 2 место среди регионов Приволжского Федерального округа и 7 место – в целом по Российской Федерации.

Единственная отрасль, которая показывает спад производства – это растениеводство. Снижение показателей здесь обусловлено неблагоприятными погодными условиями.

Валовой продукции сельского хозяйства (в действующих ценах) произведено на сумму 26 млрд. 056 млн. рублей (для сравнения: 2011 год – 29 млрд. 540,7 млн. рублей, 2010 год – 16 млрд. 174,2 млн. рублей).

Тема. Перерабатывающие отрасли АПК Ульяноской обл.

Цели.  Знать. Перерабатывающуюсферу АПК. ее состав и развитие, современные проблемы и перспективы развития АПК. Состав пищевой промышленности, название крупнейших предприятий и наименование выпускаемой продукции.

Уметь. называть перерабатывающие отрасли АПК, выпускаемую продукцию, факторы размещения перарабатывающих отраслей АПК.

Слайд 32.

Предприяти отрасли перабатывают  зерно, сахарную свеклу, картофель, овощи, мясо и др продукты  сельского хозяйства.

-Пищевая промышленность обл представлена мукомольно крупяным , сахарным, маслобойным, молочным , мясо – консервным, маслодельным производством, крупной кондитерской промышленностью и рыбопереработкой. Ведущими предприятими этой отрасли  являются ОАО кондитерская фабрика « Волжанка» , ОАО « Витязь, ОАО « Милан» АООТ Ульяновск хлебпром.

Сахарная промышленность базируется на собственных природных сырьевых ресурсах  и полностью обеспечивает потребности населения области. Ульяновский сахарный завод АО Ульяновсксахар р.п. Цильна перерабатывает сахарную свеклу,выращиваемую на полях Цильнинского, Ульяновского  Карсунского, Чердаклинского и Новомалыклинского районов, а также Чувашии и Татарстана.

Мукомольная промышленность. Комбинаты находятся в Димитровграде – комбинат хлебокомбинат, ульяновске – АО « Симбирск мука, Сенгилее, Барыше, Карсуне. В Димитровграде работает крупная макаронная фабрика.

Крупянные заводы есть в рабочем поселке Репьевка  Николаевский р-н, Димитровграде – АО « Димитровградкрупозавод основан в 1909 году.

-Маслодельные и молочно консервные  заводы размещаются ближе к сырью. Переработкой молока занят Ульяновский ОАО « Милан» бывший Гормолзавод №1 Сенгилеевский, большенагаткинский молокозаводы.Выпускают творог, кефир, сливки, цельное молоко сыры- Богдашкинский сыроваренный завод в Чердаклинском р-не, сухое молоко – Николаевский, Инзенский р-н.

- Мясная промышленность. Мясокомбинаты вырабатывают полуфабрикаты, колбасы, сардельки, сосиски, мясные консервы, пельмени, котлеты. Крупнейшие Барышский,  Бекетовский, Димитровградский АО « Диком» Инзенский, Ульяновский, Чердаклинский.

-ОАО Ульяновский хладокомбинат с 1965 г. впускает мороженное. Есть в обл и крахмально – паточные заводы и преприятия по переработке овощей и фруктов.Инзенский пищекомбинат выпускает консервированные фрукты, овощи, грибы, березовый сок и напитки.

- Кондитерская фабрика « Волжанка» входит в первую десятку предприятий кондитерской промышленности России. Выпускает 600 наименований кондитерско й продукции конфет, шоколада, печенья, вафель, мармелада

-ОАО Пововаренная компания « Витязь» - одна из крупнейших в России торгово промышленных фирм, выпускающие разные сорта пива, касов, Ячменный солод, солодовый экстракт и концентрат пивного сусла минеральную воду «Симбирская»  Завод «Трехсосенский» г. Димитровград – фруктовые врды, газорованные напитки, традиционный русский квас, многочисленные сорта пива. Лимонад выпускает ООО « Время» п. Лесная долина Ульяносвкого р-на. В области  имеются ликеро – водочные и спиртовые заводы ПО «Ульяновскспирт».  

Рыбная промышленность ТОО « Ульяносвский рыбокомбинат в 1953 года – рыбоперерабока. , выпускает рыбу соленную, маринованную, вяленную, мороженную, охлажденную, холодного и горячего копчения.  ТОО « Итиль» р.п. Старая Майна – выпускает копченную , охлажденную, вяленную и сушенную рыбу.  

 Отрасль минеральных вод – ПО Ульяносвкий завод минеральных вод

 «Волжанка» с 1968 года. 

Слайд 33.В АПК входят специальные обслуживающие организации систем

«Сельсхозтехника», мелиорация и водяного хозяйства , сельское и дороржное строительство траспортные предприятия, и организации. Важная задача в развитии сельского хозяйства - совершенствование агротехники и селекционной базы. В опытно-производственных хозяйствах Ульяновского научно-исследовательского института сельского хозяйства ведется селекционная работа, а также разрабатывается ландшафтная система земледелия.

Учебно опытное хозяйство поселок Октябрьский Чердаклинского района  УТСХА занимается внедрением эффективных технологии возделывания кукурузы, в селекционно – генетическом центре ведутся работы над раонированием красно – пестрой породы крупного рогатого скота.

 Закрепление пройденного материала. Практическая работа.

С помощью экономической карты Ульяновской области  нанести  на к/к Ульяновской области    основные с/х зоны Ульяновской области .

Д/З. 1) выделить  районы распространения зерновых культур  

       2) технических культур.

       3)Районы разведения крпного рогатого скота,  свиноводства, птицеводства.

Рефлекися.Вернитесь к началу урока, выполнены ли все запланированные цели?Оцените уровень достижений целей: высокий, достаточный, низкий. Каково ваше эмоциональное состояние? Символ зарисуте в тетради.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Значение перерабатывающей промышленности в развитии сельского хозяйства

Пищевая перерабатывающая промышленность входит в третье звено АПК, является одной из стратегических отраслей экономики. Уровень развития данной отрасли определяет жизнеобеспеченность населения и...

Презентация по теме ООПТ Ульяновской области.

Презентация к внеклассному мероприятию....

Презентация по теме Рельеф Ульяновской области

Презентация по теме Рельеф Ульяновской области...

Урок в форме устного журнала по теме "Природа Ульяновской области"

Урок в форме устного журнала по теме "Природа Ульяновской области"...

Хозяйство России (вторичный сектор экономики - отрасли, перерабатывающие сырье) (конспект урока обобщающего повторения).

Урок-зачет по георгафии, предполагает тестовую проверку знаний учащихся по изученному разделу....

Конспект открытого урока по теме "Англоговорящие страны, наиболее развитые отрасли экономики, достопримечательности Лондона».

Конспект открытого занятия по английскому языку по теме " Англоговорящие страны,наиболе развитые отрасли экономики,достопримечательности Лондона"...