Рабочая программа   учебной   дисциплины  «Иностранный язык»   разработана   на   основе   федеральных государственных образовательных стандартов (далее - ФГОС),  примерной программы Института Проблем Развития СПО, 2002г. и является частью примерной основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования по специальностям углубленной подготовки 260807 «Технология продукции общественного питания».

Организация-разработчик:

Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Московской области «Московский областной государственный колледж технологий, экономики и предпринимательства»

Разработчики:

Рожкова Е.В., преподаватель иностранного языка ГБОУ СПО МО «МОГКТЭП».

Утверждено предметной

(цикловой) комиссией

Председатель:                                                             

_____________                Бобкова Е. В.        

Протокол № __________________

ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ  ОГСЭ-03 «ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК»

1.1.   Область применения рабочей программы.

Рабочая программа учебной дисциплины «Иностранный язык»  является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальностям СПО углубленной подготовки 260807 «Технология продукции общественного питания».

1.2.        Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:

Предмет «Иностранный язык» входит в состав цикла общих гуманитарных и социально- экономических дисциплин. Учебная дисциплина предусматривает профессионально-ориентированное изучение иностранного языка. Программа отражает современные тенденции и требования к обучению и практическому владению иностранным языком в повседневном общении и профессиональной деятельности, направлена на повышение общей и коммуникативной культуры специалистов среднего звена, совершенствование коммуникативных умений и навыков, повышение качества профессионального образования. Учебная дисциплина учитывает межпредметные связи с другими экономическими дисциплинами.

        1.3.Цели и задачи учебной дисциплины. Требования к результатам освоения учебной дисциплины:

Основной целью курса «Иностранный язык» является обучение практическому владению разговорно-бытовой речью и деловым языком специальности для активного применения как в повседневной, так и в профессиональной деятельности.

Основными задачами курса являются:

-  Закрепление навыков чтения  и понимания текстов по общеэкономической тематике.

- Формирование и закрепление навыков элементарного общения на иностранном        языке с применением    экономической    профессиональной лексики и правил речевого этикета.

- Расширение   активного  словаря студентов, знаний  грамматического        материала, закрепление навыков устного  и письменного перевода  экономических  текстов, а также телексов, телеграмм, деловых писем.

- Развитие страноведческого опыта и развитие творческой личности студентов.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен

уметь: общаться (устно и письменно) на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы; переводить (со словарем) иностранные тексты профессиональной направленности; самостоятельно совершенствовать устную и письменную речь, пополнять словарный запас.

   знать: лексический (1200-1400 лексических единиц) и грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности.

        1.4.Рекомендуемое количество часов на освоение примерной программы учебной дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося – 214 часов, в том числе: обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 162 часа; самостоятельной работы обучающегося –  52 часа.

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ        

 2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

2.2. тематический план и содержание учебной дисциплины «Иностранный язык»

        Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

        1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

        2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);

   3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных.

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1.        Требования к минимальному материально-техническому обеспечению.

Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета «Иностранный язык».

Оборудование учебного кабинета: комплект мебели для обучающихся, рабочее место преподавателя, комплект учебников, дидактический материал, таблицы, схемы, карты,

Технические   средства   обучения:   магнитофон,   компьютер,  мультимедийное оборудование.

3.2.        Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов,  дополнительной литературы.

 Основные источники:

1.  Н.И.Щербакова. - Английский язык для специалистов сферы общественного питания.- Москва, 2005г.
2.   Кондитерские изделия учебное учебное пособие по техническому переводу. Автор: В.В. Лавриненко. Москва НВИ-ТЕЗАУРУС. 2001г.
3.  Английский язык для пищевых вузов и колледжей. Автор: П.М. Пушнова. Москва «Высшая школа» 2004 г.

Дополнительные источники:

1.   Sylee Gore, David Gordon Smith. English for Socializing. - Oxford University Press, 2008.
2.    Ю.Голицынский.   Грамматика:   сборник   упражнений.   -   СПб.:   КАРО,   2001.
3.  Миловидов В. Английский язык для специалистов по финансовому менеджменту и банковскому делу.- Тверь, 1994.
4.  «Московские новости». Газета на английском языке.

        Интернет-ресурсы:

1. http://www.learn-english.ru
2. http://www.englishforbusiness.ru
3. http://www.homeenglish.ru
4. http ://www.belleenglish.com
5. http://www.english-at-home.com
6. http://www. angl.by.ru/map.htm
7. http://www. real-english.ru

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, домашних работ.

Разработчики:

Рожкова Е.В., преподаватель иностранного языка ГБОУ СПО МО «МОГКТЭП».

Эксперты:    __________________________________________________________________

          __________________________________________________________________

             __________________________________________________________________

Министерство образования Московской области

ГБОУ СПО МО
Московский областной государственный колледж технологий, экономики и предпринимательства

Утверждаю

Директор ГБОУ СПО МО

«МОГКТЭП»

_______________________В.С.Гринев

«____»______________2014г.

Рабочая программа учебной дисциплины

ОГСЭ - ОЗ. Английский язык

Лыткарино, 2014