Präsentation zum Thema "Rezepte der deutschen Küche"
презентация урока для интерактивной доски по немецкому языку по теме
Презентация по теме "Рецепты немецкой кухни" для уроков немецкого языка
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 презентация по теме "Рецепты немецкой кухни" | 1.38 МБ |
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Welches russlanddeutsche Gericht kann man aus diesen Zutaten machen?
Strudel Aus Wasser, Mehl, Salz, Ei einen glatten Teig kneten. 10 bis 15 Minuten ruhen lassen. In vier Teile schneiden und in Tellergröße ausrollen. Dann zusammenrollen und in 5 bis 6 cm lange Stücke schneiden. In der Pfanne das Fleisch mit 2 Zwiebeln schmoren, salzen und pfeffern. Kartoffel in die Pfanne legen, auf Kartoffel Teigstücke legen. Noch 20-25 Minuten schmoren, dann rösten lassen.
Krebli Sauermilch, Salz, 2 Eier, Zucker rühren. Dazu Mehl zugeben und einen weichen Teig kneten. 2 Stunden ruhen lassen. Den Teig in Stücke schneiden, ausrollen und rechteckige Fladen schneiden. In der Mitte einen Schlitz machen. Fladen auf der Pfanne im Öl anbraten.
Kaneneklies Aus Mehl, Wasser, Salz, Hefe einen weichen Hefeteig kneten. Dann 2 Stunde ruhen lassen. Den Teig in kleine runde Stücke schneiden. Sauerkraut, Fleisch, Zwiebel 30 Minuten schmoren. Runde Teigstücke auf Sauerkraut legen und zudecken. Noch 30 Minuten schmoren.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
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