Разработка урока химии 10 класс "Сложные эфиры"
план-конспект урока по химии (10 класс) по теме

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО МАТЕРИАЛА

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ УЧИТЕЛЯ

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ УЧАЩИХСЯ

РЕЗУЛЬТАТ

1. Мотивационный этап.

2. Целеполагание.

3. Подготовка к изучению нового материала.

4.Работа в группах. и обсуждение результатов.

5.Подведение итогов работы групп. Рефлексия.

6. Домашнее задание.

Конспект, уч. с 191, табл «применение сложных эфиров» развернуть в любой форме ( презентация, в любом литературном жанре и т.д.)

Проверка готовности класса к уроку. Сообщает, что сегодня будем знакомиться с новым классом органических веществ. Следует рассказ о значении слова «эфиры» в понятиях философов, литераторов, материалистов. А что по этому поводу говорят химики? Как вы думаете, на какие бы вопросы они бы хотели получить ответы?

Обратите внимание, как мало материала по этой теме в нашем учебнике. Поэтому я предлагаю воспользоваться дополнительной литературой и знаниями, полученными при изучении прошлых тем, и коллективно вести поиск на поставленные вами вопросы.

Прочитайте определение эфиров в учебнике.

Из определения эфиров следует, что эти вещества относятся к типу …

(продолжите фразу)

Какие классы веществ этого типа мы уже изучили?

Найдите прикрепленные на стенах формулы веществ и назовите их:

1 группа – спирты

2 группа – кетоны

3 группа – альдегиды

4 группа – карбоновые кислоты.

Из каких фрагментов состоит молекула эфира? Выведите общую структурную и молекулярную формулу сложных эфиров.

О каких видах изомерии в этом классе веществ может идти речь? Докажите на примерах.

Дает алгоритм построения названий  сложных эфиров.

Задание.

Назовите вещества формулы которых записаны на доске.

Вспомните свойства карбоновых кислот и спиртов.

Дайте характеристику этой реакции по уравнению.

Как будет называться обратная реакция?

Мы с вами перешли к свойствам эфиров.

Задание.

Найдите в литературе , как протекает гидролиз в кислой ив щелочной среде. Ответьте на вопрос: Почему спирты не взаимодействуют с солями?

Классификация сложных эфиров.

Задание:

1. по каким признакам можно классифицировать эфиры?

2. составьте схемы классификации эфиров.

Практическая работа «Тест-контроль» « Сравнение  растворяющих свойств спирта, ацетона, сложных эфиров  при действии их на лак для ногтей»

О нахождении в природе и применении заслушиваем сообщение.

Смогли ли мы получить ответы на поставленные вопросы?

Все ли было понятно?

Что вызвало затруднение?

Изучение особой группы сложных эфиров – жиров продолжим на следующем уроке.

Дает оценку работы класса в целом, оценивает и комментирует ответы отдельных учащихся.

Обращает внимание, что работа может выполнятся индивидуально или по группам.

Каково строение молекул эфиров?

Есть ли у них изомеры?

Как их называют?

Каковы их свойства?

Встречаются ли они в природе?

Можно ли их использовать?

Читают определение.

…. кислородсодержащие органические соединения.

Отвечают: спирты, фенолы, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты.

Передвигаясь по классу, собирают листы с формулами, дают названия веществам.

Выполняют задание.

1. внутримолекулярная - по углеродному скелету

2. межмолекулярная - с карбоновыми кислотами

Выполняют задание.

Называют реакцию этерификации. Записывают ее на доске в общем виде.

Обратимая, каталитическая, обмена.

Гидролиз.

Работают со справочной литературой.

Выполняют задание.

Проводят опыты. Делают выводы: 1. о безопасности применения  и мягком действии уксусно-этилового эфира (жидкости для снятия лака),  2. об иссушающем действии на ногти ацетона.

Выступает один из учащихся класса.

Грамотно записывают задания в дневник.

Вопросы записываются на доске, из них выстраивается план изучения темы.

Готовность ребят к самостоятельному изучению темы.

Каждая группа собрала несколько карточек с формулами представителей класса.

Формулы записываются на доске и в тетрадях.

Выносится на доску.

Записывают названия в тетрадях и проверяют по переносной доске.

Обсуждают в группах. Итог записывают на доске.

Обсуждают в группах. Результат записывают на доске и в тетрадях.

Выводы записывают в тетради.