Практическая работа. РЕШЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ЗАДАЧ ПО ТЕМЕ: «КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА»
методическая разработка по химии (10 класс) на тему

Практическая работа №7

РЕШЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ЗАДАЧ ПО ТЕМЕ:

«КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ

ВЕЩЕСТВА»

Задача  1.

1. Осуществить превращения: этанол — уксусный альдегид.
2. Проделать качественную реакцию на фенол.
3. Распознать вещества: а) глицерин; б) глюкоза; в) уксусная кислота.

Задача 2.

1. Проделать гидролиз сахарозы, доказать наличие продуктов гидролиза.

2. Осуществить качественную реакцию на карбоновые кислоты.
3. Распознать вещества:  а) фенол; б) глюкоза;  в) этиловый спирт.

Задача 3.

1. Проделать реакции, доказывающие, что глюкоза - это альдегидоспирт.
2. Осуществить качественную реакцию на крахмал.
3. Распознать вещества: а) глицерин; б) сахароза; в) уксусная кислота.

Задача 4.

1. Осуществить гидролиз крахмала и доказать наличие продуктов гидролиза.
2. Осуществить качественную реакцию на фенол.
3. Распознать   вещества:   а)  сахароза;   б)  уксусная   кислота; в) глюкоза.

Задача 5.

1. Проделать реакции этерификации.
2. Осуществить качественные реакции на многоатомные спирты.

65362256. Распознать вещества: а) фенол; б) уксусная кислота; в) глюкоза.

Задача 6.

1. Проделать реакции, характерные для крахмала.
2. Осуществить качественную реакцию на альдегид.
3. Распознать вещества: а) этиловый спирт; б) глицерин; в) сахароза.

Задача 7.

1. Проделать реакции, доказывающие, что уксусная  кислота проявляет общие свойства кислот.
2. Осуществить качественную реакцию на этиловый спирт.
3. Распознать вещества: а) глюкоза; б) сахароза; в) глицерин.

Задача 8.

1. Осуществить гидролиз жира.

2. Проделать качественную реакцию на крахмал.
3. Распознать вещества: а) фенол; б) глицерин; в) сахароза.

Задача 9.

1. Получить диэтиловый эфир.
2. Проделать качественную реакцию на глюкозу.
3. Распознать  вещества:   а)  уксусная   кислота;  б)  этиловый спирт; в) глицерин.

Задача   10.

1. Получить этиловый эфир уксусной кислоты, а затем осуществить его гидролиз.
2. Проделать качественную реакцию на фенол.
3. Распознать вещества: а) спирт; б) глицерин; в) сахароза.

Задача   11.

1. Экспериментально доказать двойственный характер глюкозы.
2. Получить алкоголят натрия.
3. Распознать вещества: а) глицерин; б) крахмал; в) уксусная кислота.

Задача  12.

1. Проделать гидролиз крахмала и доказать наличие продуктов реакции.
2. Получить диэтиловый эфир.
3. Распознать вещества: а) глюкоза; б) этиловый спирт; в) глицерин.

Задача  13.

1. Осуществить превращения: жир —> олеиновая кислота —> мыло.
2. Проделать качественную реакцию на глицерин.
3. Распознать вещества: а) глюкоза; б) фенол; в) уксусная кислота.

Задача  14.

1. Осуществить превращения: фенол —> фенолят натрия - фенол.
2. Проделать реакции, доказывающие, что глюкоза - альдегидоспирт.

Распознать   вещества:   а)   уксусная   кислота;   б)   глюкоза; в) фруктоза.

Задача  15.

1. Доказать, что фенол проявляет кислотные свойства.
2. Проделать качественную реакцию на альдегид.
3. Распознать вещества: а) этанол; б) уксусная кислота; в) глюкоза.

По окончании опытов убрать рабочее место и приступить к оформлению работы.