Открытое занятие по художественно-эстетическому развитию (лепка) из солёного теста с сухоцветами Тема: " Летние фантазии"
план-конспект

г. Чехов

Открытое занятие по художественно-эстетическому развитию изготовлению панно из солёного теста с сухоцветами «Цветочная фантазия»

разработала и провела: воспитатель Серегова Наталия Валериевна

дата проведения: 19.06.2024г.

Пояснительная записка

История возникновения лепки из соленого теста.

В наши дни возрождается интерес к различным народным ремеслам, зачастую почти забытым. Сейчас все более пристальное внимание привлекает к себе искусство лепки из соленого теста.

Лепка из соленого теста имеет давнюю историю. Изготовление из теста (муки, соли, воды) различных фигурок – это старинный обычай. Фигурки, слепленные из теста, использовались для поклонения богам еще в Древнем Египте, Греции и Риме.

Во многих районах Европы и на русском Севере также распространен обычай лепить из соленого теста. Раньше изготовление фигурок из муки и соли было связано с магическими действиями. Эти фигурки служили оберегами, ритуальными предметами.

В 19 веке в Германии бедные люди изготавливали из теста рождественские украшения на елку.

Вовремя 1-ой Мировой войны и в первые годы после нее изготовление фигурок из соленого теста было прекращено из-за острого дефицита соли.

В наши дни — это древнее народное искусство возрождается и завоевывает все более широкий круг поклонников. Оно утратило ритуальный смысл и поменяло тематику на художественно-декоративную. Это фигурки-сувениры, настенные украшения, панно, рамки для фото и картин и т.д

Солёное тесто – чудесный материал для работы. Для детей работай с этим материалом особенно интересна. Она приучает к усидчивости, внимательности, аккуратности. Развивается моторика пальцев, фантазия, пространственное мышление и т.д.

Тестопластика - самый осязаемый вид художественного творчества.
Соленое тесто имеет ряд преимуществ:
*можно быстро приготовить не тратя денег;
*не оставляет следов;
*не липнет к рукам;
*легко покрывается любой краской или лаком;
*сушить можно и на воздухе;
*можно играть, не теряет форму;
*нравится детям разных возрастов.

Цель: Научить детей делать композицию из соленого теста в форме овала с элементами листьев и цветов.

Задачи для педагога:

Обучающие:

- познакомить с историей приготовления соленого теста

-уточнить и расширить представление о летних цветах;

-передавать задуманную идею при выполнении изделия;

Развивающие:

- способствовать развитию видения целостности и частности композиции;

- попробовать себя в роли флориста - дизайнера;

- способствовать развитию пространственного мышления, воображения.

Воспитывающие:

- воспитывать бережное отношение к природе;

- воспитывать видеть красоту живых цветов.

- воспитывать эстетический вкус;

- приобщать детей к труду;

Задачи для детей:

Обучающие:

-знать и воспринимать репродукции картин И.И Левитан: «Астры», «Сирень в окне», «Одуванчики»; Д. П. Репин «Яблоки и листья», «Горицветы» «Букет цветов»;

- воспринимать и передавать форму, соотношение цветов;

- учить лепить и разминать тесто разными способами, раскатывать скалкой, придавать разную форму овала сглаживая углы, накладывать и распределять материал из сухоцветов

- уметь работать лаком, не деформируя поделку;

- развивать мелкую моторику, точность движений, аккуратность;

Планируемые образовательные результаты занятия:

Воспитанники должны знать:

- материалы и приспособления, применяемые при работе с соленым тестом;

- ведения о материалах, инструментах и приспособлениях, способы декоративного оформления готовых работ, о способах сушки изделий из теста;

- технология создания панно.

Воспитанники должны уметь:

- использовать различные приемы в художественной лепке: растягивание, вдавливание, разглаживание поверхности, примазывание, вытягивание формы и т.д.

- декорировать свою работу и использовать в качестве дополнительного декора подручные материалы;

- составлять простые композиции на определенную тематику;

- правильно изготавливать рабочий материал;

- уметь лепить конструктивным способом (из отдельных частей), пластическим (из целого куска), комбинированным, ленточным, барельеф;

В сфере личностных универсальных учебных действий у детей будут сформированы:

- проявление устойчивого познавательного интереса к выполнению поделок из соленого теста;

- навык самостоятельной работы и работы в группе при выполнении практических творческих работ;

- способность к самооценке на основе критерия успешности деятельности.

В сфере регулятивных универсальных учебных действий воспитанники научатся:

- осуществлять итоговый и пошаговый контроль в своей творческой деятельности;

- адекватно воспринимать оценку своих работ окружающих;

- вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе оценки и характере сделанных ошибок;

- умение организовать свою деятельность;

- подготовить свое рабочее место;

- рационально размещать инструменты и материалы;

- прогнозированию;

- самоконтролю.

Правила работы с засушенным материалом:

- при работе с засушенным материалом следует помнить, что они очень хрупкие;

- организуйте свое рабочее место так, чтобы не повредить растения.

- наносите клей тонким слоем, чтобы его излишки не выступали за край поверхности основы.

Я обращаю внимание детей на готовность рабочего места к практической работе, соблюдение детьми правил техники безопасности, на аккуратность при выполнении работы, на экономное расходование природного материала.

в) Составление алгоритма работ, обучающихся путем наводящих вопросов.

Алгоритм выполнения работы:

- готовим основу;

- задумываем композицию;

- подбираем природный материал;

- выбираем приемы составления композиции (по замыслу);

- раскладываем способом вдавливания на заготовки;

- оформляем панно. 

Основные термины, понятия: «тестопластика», соленое тесто, панно.

Оборудование для педагога:

Наглядные пособия, изображение цветов, репродукция картин, фотографии, мука, соль, вода, клей ПВА;

Оборудование для детей:

Лист картона, соленое тесто, засушенные ранее цветы и листочки для гербария, лак, кисточки, баночки с водой, тряпочка, инструменты.

Ход занятия:

Организационный момент

Здравствуйте дети!

Сегодня я решила провести наше мероприятие на открытом воздухе. Оно будет состоять из двух этапов. Сначала, мы с вами совершим экскурсию по нашей территории, чтобы собирать разные цветы и листочки небольших размеров, которые вам больше всего понравятся, далее мы их немного подсушим старым способом, разложим их между страницами книг.

Второй этап- самый интересный, мы будем из ваших собранных и засушенных сухоцветов пробовать составлять композиции на сделанные вами заготовки из солёного теста

Сегодня очень хорошая погода, светит солнышко, это время как раз для сбора и заготовки гербария!

Поэтому давайте улыбнемся и подарим друг другу хорошее настроение!

1. Пока наши цветы будут сушиться, мы приступим ко второму самому важному этапу, приготовления солёного теста
2. Рецепт приготовления солёного теста

Для приготовления солёного теста нам понадобиться:

Соль мелкая – 1 стакан

Мука – 2 стакана

Вода – 1 стакан

 Клей ПВА – 50 гр

Сначала в миске надо смешать соль и муку, затем добавляем воду и замешиваем крутое тесто. Готовое тесто не должно прилипать к рукам. Если тесто не используется сразу, то его надо завернуть в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник. Так оно может храниться несколько дней.

Для лепки можно использовать натуральное тесто, а можно-окрашенное. Окрашивать тесто можно гуашью, красителями для яиц, а также овощным соком (свёклы, моркови). Сушить готовые изделия можно на открытом воздухе около батареи в течение 1-3 дней. Это зависит от толщины поделки. Или в духовом шкафу при температуре 100 градусов приблизительно 1-2 часа.

*Берем кусочек соленого теста

* Кладем на разделочную доску начинаем формировать с помощью ладоней из него овал;

* С помощью скалки начинаем раскатывать, придавая форму блинчика толщиной примерно 5- 7 мм;

* Затем поглаживающими движениями формируем окончательную форму;

*Берём приготовленные заранее высушенные цветы, листья представляя заранее свои задумки;

* Размещаем самостоятельно их на поверхности составляя свою композицию немного вдавливая в изделие;

* Далее берём плёнку или файл, накладываем на поделку и слегка придавливаем скалкой.

  3. Теперь работу надо высушить, на это потребуется 1-2 дня. Есть разные способы высушивания: 1 способ – сушить тесто при обычной температуре,

2 способ – в духовке при температуре 60-80 градусов в течении 30-40- минут. Когда поделка будет готова, мы её покрываем лаком и оставляем для полного высыхания.

Подведение итогов. Анализ.

В ходе работы у воспитанников, развивалось творческое воображение, закрепились навыки трудолюбия и усидчивости. Дети получили чувство самоудовлетворения за свой труд, а также научились составлять из всевозможных растений придуманную композицию и познакомились с новыми терминами и понятиями.

Ну вот теперь наши изделия готовы, я хочу всех поблагодарить за тёплую атмосферу. Надеюсь, что вам понравилось это занятие. Теперь можно сделать небольшую выставку работ и фотографии на память.