ким по непродовольственным
методическая разработка по теме

К И М

(контрольно - измерительные материалы)

междисциплинарному курсу МДК01.01

«Розничная торговля непродовольственными товарами»

ПМ 01

Продажа непродовольственных товаров

100701.01. Продавец,  контролер-кассир

Общие положения
Результатом освоения учебной дисциплины является готовность обучающегося к выполнению вида профессиональной деятельности  продажа непродовольственных товаров и составляющих его профессиональных компетенций, а также общие компетенции, формирующиеся в процессе освоения ОПОП в целом.
Формой аттестации по УД (МДК) является – диф.зачет. Итогом является положительная отметка по пятибалльной шкале 3,4,5.

1. Результаты освоения УД МДК 01, подлежащие проверке

1.1. Профессиональные и общие компетенции
В результате контроля и оценки осуществляется комплексная проверка следующих профессиональных и общих компетенций :
Таблица 1

Таблица 2 

1.2. «Иметь практический опыт – уметь – знать»   

В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен:
иметь практический опыт: обслуживания покупателей, продажи различных групп непродовольственных товаров;

Уметь:

идентифицировать товары различных товарных групп (текстильных, обувных, пушно-   меховых, овчинно-шубных, хозяйственных, галантерейных, ювелирных, парфюмерно-косметических, культурно-бытового назначения);

оценивать качество по органолептическим показателям;

консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров;

расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

идентифицировать отдельные виды мебели для торговых организаций;

производить подготовку к работе весоизмерительного оборудования;

производить взвешивание товаров отдельных товарных групп;

знать:

факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;

классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров, назначение, классификацию мебели для торговых организаций и требования, предъявляемые к ней;

назначение, классификацию торгового инвентаря;

назначение и классификацию систем защиты товаров, порядок их использования;

устройство и правила эксплуатации весоизмерительного оборудования;

закон о защите прав потребителей; правила охраны труда

2.  Формы контроля и промежуточной аттестации.  Контроль знаний обучающихся проводится в форме текущей и промежуточной аттестации Текущая аттестация обучающихся – оценка знаний и умений проводится постоянно с помощью тестовых заданий, на лабораторных, практических занятиях, по результатам самостоятельной работы обучающихся. Промежуточная аттестация обучающихся по междисциплинарному курсу проводится в форме  дифференцированного зачета. Дифференцированный зачет  проводится по билетам

Таблица 3

3. Оценка освоения теоретического курса УД (МДК)

3.1. Общие положения
Основной целью оценки теоретического курса профессионального является оценка умений и знаний.
Оценка теоретического курса осуществляется с использованием следующих форм и методов контроля: наблюдение за деятельностью обучающегося в процессе обучения,

анализ результатов практических работ, тестирование, результаты выполнения заданий, опрос.

3.3.1 Типовые задания для оценки освоения Тем:  

задание-Тест № 1.1        

тема «Вводный контроль»

1.Назовите какие товары относятся к непродовольственным

а)хлеб

б)морковь

г)тетрадь

д)телевизор

2.Какие факторы влияют на качество непродовольственных товаров:

а)температура

в)сырье

г)вес

д)цвет

3. Что означают знаки на маркировке:

4.Какой из товаров лишний в группе:

а)мячь                                         мыло

б)красовки                                 клей

в)туфли                                    средства для стирки

г) лыжи                                      средства для чистки

Назовите мебель используемую в торговом зале непродовольственного магазина:

  а ) Витрины.

  б )Шкафы для хлеба  

  в)  Банкетки для примерки обуви.

  г  )Примерочные кабины.

задание-Тест № 2

Тема «Товары из пластмасс»

1. Классификация пластмасс по отношению к нагреванию: ______,

______.

2. Назовите вид пластмасс:

a) горит сильно коптящим пламенем: ______;

b) при ударе издает глухой звук, горит медленно, с потрескиванием

______;

c) горит слабым пламенем, оплавляется, выделяет цветочно-

сладковатый запах ______.

3. Назовите пластмассы, которые применяют:

a) как антипригарное покрытие кастрюль, сковородок ______;

б) как заменители для изготовления оконных стекол ______;

в) для изготовления корпусов авторучек ______;

г) для изготовления посуды, пленок, труб, по свойствам сходен с

полиэтиленом ______.

4. Назовите пластмассу, на ощупь похожую на парафин, непригодную

для изготовления пищевой посуды, — ______.

5. Назовите вид пластмассы, которая применяется:

a) в качестве материалов для низа обуви ______;

б) для сидений в мягкой мебели ______.

6. Из какого вида пластмасс вырабатывают:

a) крышки для стеклянных консервных банок ______;

б) ворс для одежных щеток ______;

в) салфетки и скатерти ______, ______?

7. Назовите пластмассы, которые получают путем их вспенивания

парами или газами при нагревании, — ______, ______.

8. Впишите пропущенные слова: «Изделия из пластмасс должны

использоваться ______ по назначению, с учетом ______, указанных в

маркировке».

9. Условия хранения пластмасс: температура __________воздуха ______ °C;

относительная влажность ______%.

10.Гарантийный срок эксплуатации товаров из пластмасс ______

месяцев, но не более ______ месяцев со дня отгрузки товаров с

завода-изготовителя.

задание-Тест № 3

Тема «Товары бытовой химии»

1. Как подразделяют клеи по назначению: ______, ______?

2. Ассортимент абразивных материалов по видам: ______, ______,

______, ______.

3. Впишите пропущенные слова: «Масляные краски представляют

собой смесь ______, ______ и наполнителей».

4. Назовите ассортимент лакокрасочных товаров:

a) пленкообразующее и связующее вещество на основе природных

масел и синтетических смол ______;

б) растворы пленкообразующих веществ в органических

растворителях ______;

в) смесь пигментов, наполнителей, пластификаторов, затертые на

лаках, ______.

5. Ассортимент хозяйственного мыла по составу жирных кислот:

______%-ное, ______%-ное и ______%-ное.

6. Впишите пропущенные слова: «Моющая способность синтетических

моющих средств зависит от содержания ______».

7. Синтетические моющие средства по консистенции подразделяют на

______, ______, ______.

8. Назовите основные химические элементы, применяемые в качестве

удобрений: ______, ______, ______.

9. Ассортимент средств для защиты растений:

a) для борьбы с грибковыми поражениями растений ______;

б) для борьбы с вредителями растений ______;

в) для борьбы с сорными растениями ______.

10.Товары бытовой химии маркируют: наименование товара;

предприятие-изготовитель; его адрес: Ассортимент средств для

защиты растений: ______, ______, ______, ______, ______, ______.

задание-Тест №4

Тема «Стеклотовары»

1. Назовите основное сырье для производства стеклотоваров: ______.

2. Назовите виды стекла по составу стекломассы: ______, ______,

______, ______.

3. Назовите способы изготовления стеклоизделий: ______, ______,

______.

4. Виды декоративной шлифовки стеклоизделий: ______, ______,

______.

5. Впишите пропущенные слова: «На стеклоизделия наносят украшения

раствором ______ кислоты». «В зависимости от сложности рисунка

различают ______, ______, ______ травление».

6. Назовите украшения стеклоизделий:

a) украшение, выполняемое с помощью переводных картинок, —

______;

б) украшение золотом, полоска толщиной 1 мм — ______.

7. Перечислите групповой ассортимент стеклоизделий: ______, ______,______, ______.

8. Назовите три группы дефектов стеклоизделий: ______, ______,

______.

9. Допишите пропущенные слова: «Стеклоизделия маркируют:

наименование, изготовителя, товарный знак, ______, ______, ______,

______».

10.Назовите предупреждающие надписи на ящиках со стеклом: ______,

______, ______.

задание-Тест № 5

Тема «Керамические товары»

1. Назовите основные виды керамики: ______, ______, ______, ______.

2. Назовите основные виды сырья в производстве керамики: ______,

______, ______, ______, ______.

3. Впишите пропущенные слова: «Фарфор имеет ______ черепок, при

ударе издает ______ звук, отличается ______ черепка».

4. Майолика имеет ______ глазурь и ______ украшения.

5. Назовите два способа украшения керамики: ______, ______.

6. Усик — это украшение золотом, полоска шириной до ______.

7. Групповой ассортимент керамических товаров: ______, ______,

______, ______, ______.

8. Назовите сорта фарфоровой посуды и цвет клейма: ______, ______,

______.

9. Перечислите группы дефектов керамики: ______, ______, ______.

10.Впишите пропущенные слова: «Керамические изделия маркируют:

товарный знак изготовителя, сорт, ______»

 задание-Тест № 6

Тема «Металлохозяйственные товары»

1. Чугун и сталь — это сплав железа с углеродом; в чугуне углерода до

______%, в стали до ______%.

2. Назовите сплавы меди:

a) медь + олово = ______;

б) медь + никель = ______.

3. Групповой ассортимент металлической посуды по исходному

материалу: ______, ______, ______, ______.

4. Ассортимент стальной посуды по защитному покрытию: ______,

______, ______, ______, ______, ______.

5. Ассортимент ножей: ______, ______, ______, ______.

6. Ассортимент столовых принадлежностей: ______, ______, ______.

7. Классификация инструментов по назначению: ______, ______,

______, ______.

8. Инструмент, применяющийся для измерений наружных и внутренних

размеров изделий: ______.

9. Впишите пропущенные слова: «Перед упаковкой металлические

части инструментов подвергают временной ______».

10.Впишите пропущенные слова: «При хранении металлохозяйственных

товаров не допускаются ______ температур во избежание

конденсации влаги. Относительная влажность ______%»

задание-Тест № 7

Тема «Мебельные товары»

1. Назовите основные материалы, применяемые в производстве

мебели: ____, _____, _____.

2. Как подразделяют деревянную мебель по способу производства?

____, ____, ____.

3. Назовите группы бытовой мебели по назначению: ____, ____

4. Естественный рисунок древесины на поверхности разреза

называется ____.

5. Назовите виды отделки и украшения мебели:

а) на подготовленную поверхность наносят лаковую пленку: ____;

б) рисунок на мебели получают врезанием отдельных кусочков,

отличающихся по цвету от основного фона: ____.

6. Назовите виды мебели:

а) щит с тумбой, на котором крепится зеркало - _______;

б) тумба и три зеркала - ______;

в) мебель, которую можно использовать для хранения книг и как

стол — _____;

г) табурет с мягким сиденьем, прямоугольной или круглой формы,

иногда с подлокотниками - _____;

д) узкий диван без спинки, иногда с мягким изголовьем - _____.

7. Мебель маркируют, указывая: наименование изделия, ____, ____,

____, ____, артикул, номер стандарта.

8. Хранят мебель в ____ виде, при температуре ____ С, но не

ниже ____ °С, относительная влажность от _ до _ %.

9. На тару с мебелью наносят условные знаки:

для всей мебели — ____; для мебели со стеклами и зеркалом — ____.

10. Срок предъявления претензий покупателем по качеству

отечественной мебели ____.

 задание-Тест № 8

Тема «Строительные товары»

1. Назовите строительные товары по происхождению: ____, ____.

2. Назовите ассортимент воздушных вяжущих веществ: ___, ____.

3. Бетон - это смесь цемента, воды, ____, _____ или _____.

4. Назовите строительный материал:

а) бетон с металлической арматурой: _____;

б) из цемента и асбеста: _____;

в) из глины с добавками с последующим обжигом: ______;

г) в основе — кровельный картон, пропитан нефтяными

битумами: ____;

д) рулонный материал на тканевой основе, па крытый слоем

пластмассы или без основы: _____.

5. Дополните ассортимент листового стекле. оконное, витринное1099 ы{,

______, ______, ______, ______, ______.

6. Ассортимент круглого леса в зависимости от толщины верхнего

торца: ______, ______, ______.

7. Назовите ассортимент пиломатериалов хвойных пород: ____, ____,

____.

8. Какая влажность допускается у древесных материалов для полов:

____.

9. Дополните маркировочные обозначения на рулоне обоев: товарный

знак, наименование, адрес предприятия-изготовителя, наименование

изделия, артикул: ____, ____, ____, ____.

10. Как транспортируют ящики с листовым стеклом ____, _____

по _____.

а) в основе — кровельный картон, пропитан нефтяными битумами:

____;

б) рулонный материал на тканевой основе, па крытый слоем

пластмассы или без основы:

задание-Тест № 9

Тема «Электробытовые машины»

1. Назовите типы холодильников по принципу действия: ____, ____,

____.

2. Перечислите основные узлы компрессионного холодильника: ____,

____, ____.

3. В какой части компрессионного холодильника хладагент кипит и

поглощает тепло? ____,

4. Срок службы холодильников:

а) 25 лет; б) 15 лет; в) 10 лет; г) 30 лет.

5. Дополните маркировочные обозначения холодильников:

наименование, условное обозначение, порядковый номер, вид и

количество заполняемого хладагента, ____, ____.

6. Расшифруйте условное обозначение холодильника «Минск» 125

КШД 350/80:

а) «Минск»; б) I; в) 25; г) КШД; д) 350/80.

7. Назовите типы стиральных машин по степени механизации и

автоматизации: ____, ____, _____, _____.

8. Назовите типы стиральных машин:

а) по способу загрузки: ____, ____.

б) по числу баков: ____, ____.

9. Назовите типы стиральных машин:

а) по способу управления: _____, _____;

б) по способу активации: _____, _____;

10. Укажите:

а) срок эксплуатации _____;

б ) гарантийный срок стиральных машин _____.

задание-Тест № 10-1

Тема «Школьно-письменные и канцелярские товары»

1. Впишите пропущенные слова;

«Бумага представляет собой листовой материал массой до ____,

состоящий из специально обработанных ____ ___».

2. Дополните ассортимент бумаги для письма:

писчая, потребительская, ____, ____, ____, _____.

3. Назовите бумагу для выполнения чертежных работ:

а) на поверхности бумаги нанесено графление в виде сетки: ____;

б) бумага тонкая, прозрачная, с высокой степенью проклейки: ____.

4. Назовите основные группы карандашей по составу пишущего

стержня: ____, ___, ____.

5. Назовите ассортимент карандашей по степени твердости: от ____

до _____.

6. Назовите ассортимент ручек:

а) по принципу нанесения чернил на бумагу: _____, _____;

б) по способу набора чернил:

7. Как подразделяют готовальни по назначению _______, _______,

_______ .

8. Впишите пропущенные слова:

«Тушь представляет собой раствор _______ и связующих веществ с

добавлением антисептика. Свя -зующим веществом является ____. Тушь

от плесневения предохраняет ____, а для придания морозоустойчивости

сахар и ____».

9. Дополните маркировочные обозначения на гтячк0 бумаги:

наименование изготовителя, товарный -знак, марка и номер бумаги,

сорт, ______, _______, _______, _______ .

10. Какие условия считаются благоприятными для хранения

школьно-письменных и канцелярских

ских товаров: температура ____ С, относительная влажность ____ %.

задание-Тест № 10-2

Тема: «Радиотовары»

1. Какие виды радиоволн применяют в радиовещании? ____, ____,

____, ____.

2. Назовите электроакустические приборы:

а) прибор, преобразующий звуковые колебания в электрические —

____;

б) прибор, преобразующий электрические колебания в звуковые —

___.

3. Назовите основные параметры магнитофонов, характеризующие их

потребительские свойства

а) параметр, характеризующий неравномерность скорости движения

магнитной ленты —,

б) параметр, характеризующий искажение формы выходного сигнала

магнитофона —

4. Назовите современный носитель звуковой информации:',___ и

устройство для его прослушивания: ___.

5. Назовите параметры, характеризующие потребительские свойства

радиоприемной аппаратуры:

а) способность приемника принимать слабые сигналы — ___;

б) способность приемника выделять сигналы нужной станции и

отстраиваться от сигналов мешающих станций ____.

в) количество электроэнергии, потребляемое радиоприемником в

единицу времени ____.

6. Как классифицируют видеомагнитофоны в зависимости от системы

записи видеоинформации: ____, ____, ____, ____.

7. Назовите параметры телевизоров, характеризующие их

потребительские свойства:

а) параметр, характеризующий четкость изображения мелких деталей

____;

б) отношение яркости светлого участка к яркости темного — ____.

в) параметр, определяющий громкость звучания телевизоров — ____.

8. Какие основные параметры определяют качество цветных

телевизоров: ____, ____,

9. Как подразделяют телевизоры по типу питания: ____, ____, ____.

10. Закончите предложение: «Радиоэлектронные товары маркируют с

указанием торгового наименования: ___, ___, ___, ___».

 задание-Тест № 10-3

Тема: «Игрушки»

1. Как классифицируют игрушки по возрасту детей: ____, ____, ____.

 2. Впишите пропущенные слова:

«В основу классификации игрушек по возрасту положено ____ и ____

развитие детей».

3. Для какого возраста детей можно предложить игрушки?

а) погремушки, подвески, кольца — ____;

б) мягконабивные игрушки, куклы, фигурки животных — ____;

в) наборы цифр и букв, счетные палочки, настольные игры — ____.

4. Какую педагогическую направленность имеют игрушки:

а) лопатки, грабли, наборы инструментов —

6} конструкторы, луноходы, модели машин -- ______;

в) скакалки, обручи, мячи — ________;

г) книжки для раскрашивания, пластилин _________________.

5. Какие игрушки воспитывают у ребенка жизнерадостное

отношение к окружающему миру, юмор: ______________________.

6. Какие игры развивают у детей усидчивость, смекалку,

наблюдательность: _____________________________________.

7. Основные материалы, применяемые в производстве игрушек:

__________________________________________________________

__________________________________________________________.

8. Впишите пропущенные слова:

а) «Игрушки должны быть в санитарно-гигие-ническом отношении

____, хорошо _____________________________________________,

поверхность игрушек ______________, окраска игрушек ______.».

б) «Игрушки должны отвечать функциональным, гигиеническим,

________ требованиям; должны быть надежны и ____ в эксплуатации».

9. Благоприятные условия хранения игрушек. Температура ____°С,

относительная влажность ____%•

задание-Тест № 10-4

Тема «Фототовары»

1. Назовите светочувствительные материалы :___________________________

__________________________________________________________________

 2. Фотохимикаты бывают  для_______________________________________

__________________________________________________________________

3.Перечислите ассортимент фотохимикатов для черно-белой фотографии: ________________________________________________________________.

4. К фотопринадлежностям относят__________________________________

_________________________________________________________________

5. Впишите пропущенные слова:

«Фотоаппараты — это ________ оптико-___________________устройства.

6. Как классифицируют ассортимент фотоаппаратов по формату кадра

и размеру светочувствительных материалов? ________________________

_______________________________________________________________.

7. Как классифицируют фотоаппараты по степени автоматизации?

___________________________________________________________

_______________________________________________________________

8.Как классифицируются фотоаппараты по способу фокусирования объектива?

____________________________________________________________________________________________________________________________________

9. Фотоаппараты хранят в сухих, отапливаемых помещениях при

температуре ____ °С и относительной влажности ____ %.

10. Проверка качество фотоаппаратов в условиях торговли осуществляется___________________________________________________

11. В ходе контроля проверяется  сохранность___________________________               __________________________________________________________________

12. Особое внимание при проверке цифрового фотоаппарата должно обращаться  на качество объектива, ________________________,  Жидкокристаллического дисплея, работу систем ____________________,

задание-Тест № 10-4

Тема: «Телевизионная аппаратура»

1.Дать определение:

Телевизор – это_________________________________________________________________________________________________________________

Телевизоры подразделяются:

2. По цветности изображения ________________________________________

____________________________________________________________

3.По размеру экрана _______________________________________________

__________________________________________________________

4. По технике получения изображения _________________________________

___________________________________________________________

5. По источникам питания ___________________________________________

_________________________________________________________

6. По поколениям __________________________________________________

7. По характеру звукового сопровождения: _____________________________

_______________________________________________________

8.По количеству выполняемых функций________________________________

_________________________________________________________

9.Принцип действия  телевизоров основан:

Кинескопных______________________________________________________

Жидкокристаллических_____________________________________________

Плазменных_______________________________________________________

Проекционных_____________________________________________________

10.К основным потребительским свойствам телевизоров от¬носятся:                         ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

11.Функциональные свойства телевизоров подразделяются на______________________________________________________________________________________________________________________

12.К эргономическим свойствам телевизоров относятся_____________________________________________________________________________________________________________

13. Надежность телевизора определяется___________________________________________________________________________________________________________

 задание-Тест № 10-5

Тема «Спорттовары»

1. Для какого вида гимнастики применяется спортивный инвентарь?

а) обручи, булавы, ленты —_______________________________;

б) брусья гимнастические, турник, конь гимнастический — ______________;

в) тренажеры, гантели, эспандеры, массажеры -- ________________________.

2. Назовите вид спорта, где применяется инвентарь:

а) секундомеры, эстафетные палочки, шест, ядро, копье — _______________;

б) штанга атлетическая, гири, гантели -- _______________________________.

в) ринг, боксерские перчатки, боксерская груша -- ______________________.

3. Как классифицируются лыжи по назначению: туристские, : _________, __________, ___________, ___________.

4. Какой инвентарь необходим для игры в теннис? ___________,__________, ____________.

5. Из какого вида древесины изготовляются лыжи:

верх_____________________________________________

низ_________________________________________________

середина____________________________________________

6. назначение  лыж

Детские -__для_____________________________________

…..         _________________________________________

…..         _________________________________________

…..         _________________________________________

7.Как подразделяются мячи по назначению_____________________

 __________________________________________________________

8. На какие группы подразделяются спортивные товары___________

____________________________________________________________

9. Качество спортивных товаров должно отвечать_________________

____________________________________________________________10.В помещениях для хранения спортивных товаров должна быть температура_________, влажность______________________.

задание-Тест № 11

Тема «Текстильные товары»

1. Дополните таблицу недостающими свойствами волокон

Название волокна :        

Гигроскопичность

Термостойкость

Упругость

2. Назовите синтетическое волокно:

a) волокно по своим свойствам и внешнему виду напоминает шерсть

______;

б) волокно обладает высокой растяжимостью, до 800% ______.

3. Назовите вид хлопчатобумажной пряжи:

a) для пряжи применяют волокна большой длины, получают пряжу с

ровной поверхностью и высокой прочности ______;

б) для пряжи применяют волокна средневолокнистого хлопка

______.

4. Назовите виды нитей:

a) одиночная нить, не делящаяся в продольном направлении, ______;

б) нить, структура которой изменена для повышения ее объемности и

растяжимости, — ______.

5. Назовите 4 класса переплетений: ______, ______, ______, ______.

6. Какие свойства синтетических тканей могут оказывать на человека

отрицательное воздействие: ______, ______?

7. Назовите ткани:

a) хлопчатобумажная ткань полотняного переплетения из кардной

пряжи средней толщины ______;

б) хлопчатобумажная ткань саржевого переплетения с

односторонним начесом ______;

в) полушерстяная ткань с рисунком в полоску или в клетку

комбинированного переплетения ______.

8. В производстве нетканых материалов применяют технологические

процессы: ______, ______, ______.

9. Впишите пропущенные слова: «Маркируют ткани клеймом. Клеймо

наносят контрастной краской с ______ стороны, клеймо содержит

______, ______, ______».

10.Впишите пропущенные слова: «Ткани хранят в складских

помещениях при температуре   °С и относительной влажности      

задание-Тест № 12

Тема «Швейные товары»

1. Назовите размерные параметры типовой фигуры человека:

a) обхват туловища на уровне груди — ______;

б) обхват талии у мужчин — ______;

в) длина тела человека от пола до верхушки головы — _____.

2. Ассортимент швейных изделий делится на пять классов. Назовите их:

______, ______, ______, ______, ______.

3. Дополните детали верха пиджака: спинка, правая и левая полочки,

два борта, воротник, лацкан, ______, ______.

4. Назовите пять подгрупп в ассортименте белья: ______, ______,

______, ______, ______.

5. Расшифруйте обозначение на товарном ярлыке швейного изделия:

170—100—94.

6. Назовите шесть признаков швейного изделия определяющих его как

вид: ______, ______, ______, ______, ______, ______.

7. Назовите разновидность платья, без рукавов, воротника, иногда на

бретелях: ______.

8. Допишите пропущенные слова: «Сортность швейных изделий

определяют по ______ системе».

9. Допишите окончание предложения: «На тканевой маркировочной

ленте швейного изделия указывают товарный знак, размерные

параметры, ______, ______».

10.При какой температуре и относительной влажности хранят швейные

изделия: ______ °С, ______%?

задание-Тест № 13

Тема «Трикотаж»

1. Назовите две группы трикотажных переплетений: ______, ______.

2. Назовите переплетение трикотажа:

a) на лицевой стороне — петельные столбики, на изнанке —

петельные дуги — ______;

б) переплетение с одинаковой лицевой и изнаночной стороной —

______;

в) на всех иглах провязываются две нити: на лицевой стороне —

вискозная нить, на изнанке — х/б нить — ______.

3. Назовите основовязаные переплетения: ______, ______, ______.

4. Трикотажные изделия по способу изготовления: ______, ______,

______.

5. Трикотажные изделия по назначению: ______, ______, ______,

______, ______.

6. Основные виды верхнего трикотажа: ______, ______, ______, ______.

7. Назовите основные требования к качеству трикотажных изделий:

______, ______, ______.

8. Расшифруйте эксплуатационные знаки:

9. Закончите предложение: «На тканевой маркировочной ленте

трикотажного изделия указывают: товарный знак предприятия-

изготовителя ______, ______».

10.Трикотажные изделия хранят в сухих чистых помещениях при

относительной влажности ______%.

задание-Тест № 14

Тема «Кожевенно-обувные товары»

1. Назовите кожи по способу и характеру отделки лицевой поверхности:

______, ______, ______.

2. Назовите основные способы дубления обувных кож: ______, ______,

______, ______.

3. Дополните перечень хромовых кож из шкур крупного рогатого скота:

— опоек, ______, ______, ______, ______.

4. Впишите пропущенные слова: «Шевро — тонкая,

высококачественная кожа из шкур ______, ______ площадью не

более ______ дм2, отличается красивым узором ______».

5. Впишите пропущенные слова: «Шеврет — хромовая кожа из шкур

______, рыхлая, тягучая, имеет невысокую ______».

6. Свиная хромовая кожа грубая, жесткая, имеет некрасивый узор

______, повышенную ______, часто бывает по отделке гладкая и

______.

7. Велюр — кожа ______ дубления, получают шлифованием ______,

имеет много дефектов ______ слоя.

8. Нубук получают за счет тонкого ______ лицевой поверхности,

имеющей ______, вырабатывают из ______, выростка, полукожника.

9. Юфть — кожа ______ дубления, с повышенным содержанием ______,

имеет высокую ______.

10.Замшу получают из шкур оленей, опойка, козлины ______

дублением; прочная, мягкая, не боится ______.

 задание-Тест № 15

Тема «Текстильная галантерея»

1. Назовите подгруппы текстильной галантереи по способу

производства: ______, ______, ______, ______, ______, ______.

2. Ассортимент лент по назначению: ______, ______, ______, ______.

3. Назовите роспись на тканях органическими растворителями,

применяемую для платков, шарфов, кашне ______.

4. Ассортимент галстуков: ______, ______, ______.

5. Ассортимент шнуров по назначению: ______, ______, ______.

6. Назовите зонты по механизму открывания: ______, ______, ______.

7. Ассортимент зонтов по назначению: ______, ______, ______.

8. Ассортимент гардинно-тюлевых изделий: ______, ______, ______,

______.

9. Ассортимент кружев по способу производства: ______, ______.

10.Ассортимент кружев по назначению: ______, ______.

 задание-Тест № 15.1

Тема «галантерея»

1. Сплав железа с углеродом, углерода 2,14% — это ______.

2. Назовите сплавы меди:

a) медь + цинк = ______;

б) медь + никель = ______;

в) медь + олово = ______.

3. Назовите камни, применяемые для украшений:

a) драгоценный камень красноватых оттенков ______;

б) образуется в раковинах моллюсков ______;

в) известковая масса скелетов морских организмов ______;

г) ископаемая затвердевшая смола хвойных деревьев ______.

4. Дополните перечень подгрупп металлической галантереи:

принадлежности для шитья и рукоделия, украшения, одежная

фурнитура, ______, ______, ______, ______.

5. Назовите украшения для рук: ______, ______.

6. Дополните ассортимент украшений для шеи: колье, ожерелье,

______, ______, ______, ______.

7. Дополните перечень ассортимента швейных ручных игл:

обыкновенные, штопальные, вышивальные, ______, ______, ______.

8. Дополните ассортимент принадлежностей туалета: булавки бывают

безопасные, ______, ______, ______.

9. Ассортимент бритв по конструкции: ______, ______, ______, ______.

10.Впишите пропущенные слова: изделия металлической галантереи

должны соответствовать требованиям ______, иметь правильную

______, установленные размеры».

 задание-Тест № 15.2

Тема «Кожаная галантерея»

1. Назовите основные виды дубления кож для галантерейных изделий:

______, ______, ______, ______.

2. Назовите виды кож, применяемых для галантерейных изделий:

a) кожа из шкур коз площадью до 60 дм2 — ______;

б) кожа из шкур овец, отличающаяся малой прочностью и

плотностью, — ______;

в) кожа жирового метода дубления мягкая, эластичная, устойчива к

воде — ______;

г) кожа алюминиевого дубления, применяется для перчаток —

______.

3. Назовите подгруппы кож галантерейных товаров: ______, ______.

4. Ассортимент сумок по конструкции: ______, ______, ______, ______.

5. Впишите пропущенные слова: «Размер перчаток и рукавиц

определяют по обхвату ______ ______ посередине между

основаниями ______ и ______ пальцев».

6. Назовите принадлежности для хранения документов, ценных бумаг,

денег: ______, ______, ______.

7. Какое изделие предназначено для хранения разменной монеты:

______?

8. Чемоданы выпускают с 1-го номера по номер ______. Длина 1-го

номера — ______, разница между номерами ______.

9. Ассортимент несессеров по назначению: ______, ______, ______,

______.

10.На какие две группы делят дефекты кожгалантерейных изделий:

______, ______?

задание-Тест № 16

Тема «Косметические товары»

1. Дополните потребительские свойства косметических товаров:

функциональное, эргономическое, ______, ______, ______.

2. Классификация косметических товаров по назначению: ______,

______, ______, ______.

3. Назовите косметическое средство для глубокой очистки кожи лица:

______.

4. Групповая классификация ассортимента отечественного туалетного

мыла по качеству: ______, ______, ______, ______.

5. Как подразделяют ассортимент косметических средств для кожи

головы и волос по назначению: ______, ______, ______, ______.

6. Назовите наиболее важный показатель качества шампуней ______; от

чего зависит этот показатель ______, их оптимальное содержание_________.

7. Назовите ассортимент комбинированных средств для ухода за

волосами:

2x1 ______,

3x1 ______.

8. Как подразделяют ассортимент красок для волос по стойкости

окраски: ______, ______, ______.

9. Впишите пропущенные слова: «Парфюмерно-косметические товары

хранятся при температуре от 0 до 25°С. Температуру ~20°C выдер-

живают только ______ и ______».

10.Дополните маркировочные обозначения на косметические товары:

наименование и назначение изделия; наименование и

местонахождение изготовителя; товарный знак, объем, масса или

количество; состав; срок годности, ______, ______, ______, ______.

 задание-Тест № 16.1

Тема «Парфюмерные товары»

1. Дополните показатели эстетических свойств парфюмерного изделия:

прозрачность, внешний вид, цвет, ______, ______.

2. Измельченные пахучие растения или смесь душистых веществ с

наполнителями применяют для ароматизации белья: ______.

3. Назовите духи по характеру запаха: ______, ______.

4. Как подразделяют духи по качеству: ______, ______, ______, ______?

5. Назовите парфюмерные изделия по половозрастному признаку:

______, ______, ______, ______.

6. Назовите серию отечественных туалетных вод, выпущенных фирмой

«Северное сияние»: ______.

7. Назовите парфюмерные товары по консистенции: ______, ______,

______, ______.

8. Дополните перечень маркировочных обозначений парфюмерных

изделий: наименование изделия, наименование предприятия-

изготовителя, ______, ______, ______, ______, ______.

9. Назовите условия хранения парфюмерных товаров: температура от

______ до ______°С, относительная влажность ______%.

10.Укажите срок годности парфюмерных товаров: духи, одеколоны,

душистые воды — ______ мес., духи, одеколоны группы «Экстра»

______ мес., французская парфюмерия до ______.

 задание-Тест № 17

Тема «Ювелирные товары,  часы»

1. В ювелирной практике встречаются три основных вида проб.

Назовите их ___, ___, ___.

2. С 1927 года принята метрическая проба, т. е. ____ в тысяче

весовых частях сплава.

3. Золото — металл желтого цвета, тяжелый и ____. В химическом

отношении инертный, растворяется в ____, в ____, а также в ____.

4. Назовите пробы золота, применяемые в ювелирной

промышленности: ____, ____, ____, ____, ____.

5. Как называют сплав золота 958-й пробы? _____.

6. Назовите пробы серебра для ювелирных изделий: ____, ____, ____,

____, ____, ____.

7. Для изготовления недорогих ювелирных изделий используют

сплавы цветных металлов. Назовите их:

а) медь + олово — ____;

6} медь + никель — ____;

в) медь + цинк — ____.

8. Назовите пробу платины ____.

9. Сталь - это сплав железа с _____(до ____%).

10. Темные пятна с серебряных изделий удаляют путем чистки ___

или ____, чистят смесью ____ и ___

Как классифицируются часы?

11. В чем преимущества и недостатки часов с ручным заводом стрелок и "автоподзаводом"?_________________________________________________

12..В чем преимущества и недостатки механических и электронных часов?

___________________________________________________________________

20.Как маркируются часы?____________________________________________

задание-Тест № 18

Тема «Художественные изделия, сувениры»

1.По назначению изделия народных художественных про¬мыслов подразделяют на предметы:_______________________________________________________

2. Одним из распространенных видов сувенирных изделий из дерева являются традиционные русские__________________

3.Изделия кружевоплетения:_____________________________________________

4.

задание-Тест № 19

Тема «Книжные товары»

задание-Тест № 20

Тема  «Оборудование для продажи непродовольственных товаров»                                        

1.К немеханическому торговому оборудованию для продажи непродовольственных товаров относится:   Столы для упаковки товара

__________________________________________________________________

2)К немеханическому торговому оборудованию предъявляются требования:

а) секционные

б) эргономические

в) комбинированные

г) Санитарно-гигиенические

3)) К эксплуатационным требованиям немеханического оборудования относятся:

а) достаточная емкость

б) рациональная конструкция

в) сохранность товаров

г) наглядность показа

4) Рациональность конструкции немеханического торгового оборудования позволяет:

а) создать в торговом зале необходимые запасы товаров

б) проводить бесперебойную продажу товаров

в)  быстро сменить товарный профиль

г)  снижать стоимость оборудования

5. Назначение и классификация весоизмерительного оборудования.      

    __________________________________________________________________                                                        

6. Применяемые в торговле весы классифицируют:______________________________________________________

7. Инвентарь-это______________________________________________________

8. Общие требования безопасности, предъявляемые к продавцу непродовольственных товаров и его знаниям.

задание-Тест № 21

Темы«21-24»

1.Системы электронного слежения за товарами (ЕАS) по принципу действия делятся на группы:

 а) радиочастотные, б) электромагнитные,  в) акустические

 г) пропускные (проходные),  д) видеонаблюдения

2.В радиочастотных и электромагнитных системах защиты товаров от несанкционированного выноса используется эффект резонанса колебательного

а) контура,  б) движения,  в) звучания

3.В работе противокражного оборудования заложен принцип детектирования …  товара в момент выноса его из торгового зала магазина

 а) оплаченного

 б) неоплаченного

 в) выносимого

 г) неопознанного

4. Нормативная документация по защите потребителей:______________________________
_____________________________________________________________________________

5.Прокомментируйте ситуации

Ситуационное задание № 1

по теме: «Продать товар»

Покупательница приобрела стиральный порошок «Миф». Через 2 часа она вернулась в магазин, сказав, что ей нужен порошок для хлопчатобумажных тканей, а она купила стиральный порошок для шерстяных тканей, попросила обменять. Как должен поступить продавец? Каким документом он должен руководствоваться при принятии решения.

^ Ситуационное задание № 2

по теме: «Продать товар»

Покупательница купила моющее средство для мытья посуды «Sorti» . На следующий день она вернулась в магазин с просьбой обменять моющее средство, т.к. запах показался ей очень резким. Имеет кассовый чек, подтверждающий покупку. Какое решение должен принять продавец? Каким документом он должен руководствоваться

^ Ситуационное задание № 3

по теме: «Продать товар»

Покупательница 10.12.10 приобрела гель для мытья стеклянных поверхностей. Придя домой, обнаружила несвойственный запах, осадок и изменение консистенции. Вернувшись в магазин 11.12.10, она попросила продавца обменять данный товар на аналогичный. Как должен поступить продавец? Каким документом он должен руководствоваться при принятии решения.

^ Ситуационное задание № 4

по теме: «Продажа товаров»

Покупательница при покупке чистящего средства в аэрозольной упаковке попросила продавца проверить функционирование упаковки в торговом зале. Как должен поступить продавец? Каким документом он должен руководствоваться при принятии решения?

6.Перечислить виды приемки товаров: ____________________________________________

7.Назовите виды материальной ответственности: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

8. 30.Торговый процесс включает:

 а) доведение товаров до потребителя

 б) изучение опроса населения

 в) формирование ассортимента, реклама товара

 г) все перечисленное

9. Сроки и порядок проведения инвентаризации:____________________________________
_____________________________________________________________________________

10.Виды товарных потерь:_______________________________________________________

__________________________________________________________________________

Рубежный контроль –по итогам тестовых работ

Критерии оценки
1)    Оценка работы
Таблица 6