Изучение родного края «Лучший маршрут промышленного туризма» Экскурсия «ПАСТИЛУШКА»
проект

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №2» с.п. Кахун

Изучение родного края

«Лучший маршрут промышленного туризма»

Экскурсия «ПАСТИЛУШКА»

(автор- учитель географии: Карданова Т.Н)

2025 год.

Экскурсия на фабрику «Пастилушка».

Цели и задачи экскурсии:

• познакомиться с основными этапами производства: от начального процесса изготовления пастилы до его упаковки и транспортировки на склад или место реализации;
• поучаствовать в производственных процессах под руководством опытного экскурсовода, благодаря чему наше представление о работе современной фабрики будет максимально полным;
• получить представление о том, каким образом осуществляются параллельные производственные процессы для оптимизации работы фабрики.

Современные школьники не слишком знакомы с процессами промышленного производства — товары и услуги они предпочитают получать в готовом виде, не задумываясь о том, насколько важной и нужной может быть работа различных отраслевых предприятий. А ведь именно эти познания могут стать основой в выборе нашей будущей профессии. Да и в целом, для расширения кругозора, посещение заводов и фабрик может оказаться не только полезным, но и весьма увлекательным делом. Тем более, что сделать это сегодня совсем не сложно. Современная фабрика работает как часы, и добиться такой точности непросто. Ребята во время экскурсии смогут узнать, какие принципы лежат в основе организации производства.

В октябре месяце, мы с одноклассниками, учащимися Кахунской средней школы, побывали на экскурсии на фабрике по производству пастилы ООО «Пастилушка». Которая находится по адресу Кабардино – Балкарская республика, Урванский район, с.п.Кахун в нескольких километрах от автодороги ст.Черек – Черная – Речка.

Маршрут: от начальной точки МКОУ СОШ №2 с.п. Кахун, до конечной ООО «Пастилушка» составил 4 км.450 м. Маршрут проходил по улицам Нагацуева и Красная .

Экскурсоводом у нас был сам директор фабрики Тимур Арипшев. Сладкая экскурсия на фабрику «Пастилушка» началась с запаха, который витает вокруг здания!

Мы побывали с ребятами и узнали много о предприятии, которая вырабатывает более 100 наименований кондитерских изделий. Была проведена дегустация вкусных конфет. Наше знакомство с производством началось сладким столом и дружным чаепитием.

Экскурсия была выстроена очень динамично: ребята не заскучали и получили яркие впечатления и незабываемые эмоции. Наверняка после экскурсии многие школьники захотят узнать о фабричном деле еще больше.

Мы узнали, что официальная история ООО «Пастилушка» началась в 2013 году, когда основатель компании Эльдар Кунашев решил попробовать выпуск той самой пастилы, которую издавна так вкусно готовили в его семье. Пастила всегда была на праздничном столе, ее любили все, от мала до велика. Но когда появилась идея поставить производство на промышленные рельсы, мало кто поверил в ее жизнеспособность.

Однако оказалось, что продукт не просто востребован. Его по-настоящему ждали! Перепробовав напичканные химией лакомства, заполонившие все прилавки, потребители успели соскучится по вкусу натуральной домашней пастилы. Аналогов на рынке представлено не было, и уже через 4 месяца предприятие вышло на окупаемость. А к настоящему моменту производственная мощность увеличилась в 4 раза.

Сегодня ООО «Пастилушка» - стабильно растущее, успешное предприятие, его продукция неизменно востребована. Не удивительно, ведь контроль качества не ослабевает - «Пастилушки» остаются любимым десертом самого Эльдара Кунашева и всей его семьи.

О стабильности предприятия говорят и цифры:

- Более 2 000 000 товаров продано на Wilberries и Ozon за 3 года. Лидеры продаж в категории.

- Крупнейший производитель пастилы в России.

- 2023 году Победитель конкурса «Экспортер года»

- Лучший экспортер в сфере E-commerce.

- Более 320 000 положительных отзывов со средним рейтингом 4,9

- 99% купивших продукцию «Пастилушка» возвращаются снова.

В ходе экскурсии мы сами убедились за что же так любят «Пастилушку»

«ПАСТИЛУШКУ» ЛЮБЯТ ЗА:

Отличный вкус

Не только тот самый, удивительно родной вкус свежих фруктов, но и новые яркие, интересные сочетания

Натуральность

Здесь не используют искусственных красителей, не добавляют сахар, что позволяет сделать пастилу максимально здоровым продуктом.

Высокое качество

«Пастилушки» производятся исключительно из свежих яблок. Именно яблок, а не отходов производства!

И выращиваются наши яблочки в экологически чистых районах Кабардино-Балкарии.

Польза витаминов и микроэлементов

Пастила сохраняет полезные свойства яблок, в том числе витамины А, С, Е, и такие микроэлементы, как железо, калий и магний.

В ходе экскурсии ребята узнали об истории возникновения пастилы, особое внимание было уделено процессу производства пастилы. Учащиеся смогли увидеть все этапы создания десерта: от подготовки сырья до упаковки готовой продукции, узнали о важности соблюдения санитарных норм и стандартов качества на каждом этапе процесса, попробовали свежевыпеченную пастилу прямо с конвейера.

Тимур Арипшев, директор завода по производству пастилы ООО «Пастилушка» поделился с нами секретами успеха.

Бизнесмен дал ценные советы будущим поколениям, ответил на каждый вопрос, подчеркивая важность таких качеств, как настойчивость, креативность и умение работать в команде.

Тимур подчеркнул, что в условиях быстро меняющегося мира важно быть гибким и готовым к изменениям, а также постоянно учиться новому.

В процессе беседы мы задавали интересующие нас вопросы, на которые получили объективные ответы от бизнесмена.

Обсудили факторы, способствующие успешному трудоустройству, выявили помехи на пути к успеху и обозначили возможные пути их преодоления.

Особенно интересным моментом встречи стало обсуждение современных технологий и их роли в развитии бизнеса.

Подчеркнул, что в условиях быстро меняющегося мира важно быть гибким и готовым к изменениям, а также постоянно учиться новому.

Надеемся, что встреча станет для нас источником вдохновения и мотивации к достижению целей.

Экскурсия на фабрику для школьников была очень полезна и познавательна. Нам показали все этапы производства пастилы. Она поможет расширить кругозор, мы узнали много нового и интересного о том, как появилась фабрика «Пастилушка» и каким образом она функционирует. Благодаря экскурсии мы с друзьями открыли для себя прежде неведомый для нас скрытый мир, помогла задуматься над тем, как много труда стоит за каждой привычной вещью.

Экскурсия на предприятие была проведена для ребят из Кахунской средней школы N2