Конспект внеклассного занятия на тему: «Профессии, которые мы выбираем».
план-конспект занятия ( класс) на тему

Конспект внеклассного занятия  на тему:

«Профессии, которые мы выбираем».

Цыбань Ирина Викторовна, социальный педагог

Областное казенное общеобразовательное учреждение «Льговская школа-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья»

  Цель: оказание профориентационной поддержки обучающимся в процессе выбора сферы будущей профессиональной деятельности.

   Задачи:

Образовательные: расширять и систематизировать знания детей о профессиях, оказание помощи в профессиональном самоопределении в условиях свободы выбора сферы деятельности в соответствии со своими возможностями, способностями и с учётом требований рынка труда.

Коррекционно - развивающие: способствовать расширению кругозора детей, развивать наблюдательность, мышление, эмоционально-положительное отношение к совместной деятельности. 

Воспитательные: воспитывать  нравственные  и  волевые  качеств  личности; способствовать выработке у школьников сознательного отношения к труду;

Оборудование: мультимедиапроектор, презентация.

Ход занятия:

  1.Организационный момент.

Сообщение темы, целей занятия.

 - Сегодня мы поговорим с вами о тех профессиях, которые можно приобрести, поступив учиться в профессиональные учебные заведения  Курской области. 

Тема  нашего  занятия  «Профессии, которые мы выбираем».

2.Основная часть.

                                                Профессия  штукатур.
    Штукатур – профессия в области строительства. Штукатур может работать на производственных предприятиях, заводах, стройке.

    Краткое описание.
  Штукатур вручную или с помощью затирочной машины производит штукатурку поверхностей зданий и сооружений в процессе их строительства или ремонта. Часто после окончания штукатурных работ проводит и отделочные: покраску, оклейку обоями или выполняет художественную отделку стен и потолков внутри или снаружи здания. Профессия востребована на рынке.
   Специфика профессии.
  Работает как в помещении, так и на открытом воздухе. Возможно выполнение работ на высоте и в очень неудобных и опасных позах. Большая нагрузка на опорно-двигательный и зрительный аппарат. Пользуется специальными строительными приспособлениями. Темп работы напряженный. Труд в основном ручной.
   Необходимые качества.
   Профессиональные: специалист должен уметь правильно выбирать нужные технологии обработки поверхностей, выполнять оштукатуривание поверхностей различными способами, оштукатуривать детали различных конфигураций и размеров, контролировать качество и оперативно устранять недостатки и брак в работе.

   Личностные: достаточная физическая сила, выносливость, терпение, подвижность, внимательность, аккуратность, уравновешенность.
  Обязанности.
  Подготовка поверхности, растворов, разметка, оштукатуривание, отделка поверхности.
 Образование.
Достаточно начального профессионального, хотя приветствуется средне-специальное образование.
   Карьера и зарплата.
  Профессия штукатура является востребованной на рынке труда. Уровень заработной платы – средний либо выше среднего. Карьерный рост без получения дополнительного образования возможен лишь до бригадира. Зарплата – 30 000-50 000 рублей в месяц.

Профессия  каменщик.

   Каменщик - востребованная профессия в области строительства. Каменщик – мужская профессия. Каменщик может работать в ремонтно-строительных компаниях, организациях, занимающихся строительством дорог, мостов, реставрационных мастерских.

   Функциональные и должностные обязанности каменщика.

   Каменщик занимается строительством и ремонтом жилых домов, различных зданий, сооружений, мостов, дорог. В обязанности каменщика входит: приготовление раствора, кладка фундамента, стен, колонн, арок, печей, каминов, а также пешеходных тротуаров, площадей, тропинок каменной плиткой; монтаж железобетонных перекрытий, заливка межпанельных швов, установка дверных, оконных коробок, подоконников, ремонт кирпичных стен, монтаж вентиляционных блoкoв и другое.

   Квалификационные требования.

   Каменщик должен иметь среднее профессиональное образование. Специалист данной профессии должен знать свойства различных материалов, правила техники безопасности. Каменщик должен иметь физическую силу и выносливость, хороший глазомер и координацию движений, пространственное воображение, не бояться высоты, обладать такими качествами как внимательность, ответственность.

   Карьера и зарплата каменщика.

   Уровень заработной платы каменщика во многом зависит от места работы и уровня профессионализма. Каменщик имеет перспективы карьерного роста до позиции прораба.

Профессия  столяр.

   Столяр – востребованная профессия на деревозаготавливающих предприятиях, фабриках по производству либо ремонту любых деревянных изделий, в строительстве, машиностроении, организациях, занимающихся ремонтов домов, квартир, офисов.

   Функциональные и должностные обязанности.

   Столяр занимается обработкой древесины, изготовлением, сборкой, установкой различных изделий из дерева: корпусной, офисной, мягкой мебели, окон, дверей, перил, прочих предметов интерьера из дерева, беговых лыж и т.п. В его обязанности также входит врезание дверных замков, ручек, облицовка стен деревянными панелями.

Квалификационные требования.

   Столяру желательно иметь среднеспециальное образование. В некоторых случаях опыт работы является не обязательным условием при трудоустройстве, столяров обучают непосредственно на рабочем месте.       Столяр должен разбираться в чертежах, породах древесины, знать способы ее обработки, иметь навыки работы на деревообрабатывающих станках, со столярными инструментами, хороший глазомер, пространственное мышление, обладать физической силой и выносливостью, такими качествами как точность, аккуратность, внимательность.

   Карьера и зарплата.

   Профессия столяра имеет средний уровень востребованности на рынке труда. Столяр имеет перспективы карьерного роста, с ростом стажа работы и уровня профессионализма присутствует возможность увеличения разряда, получения должности бригадира. Столяр также может выбрать родственные профессии – плотника, паркетчика.

Профессия  сантехник.

   Сантехник осуществляет мероприятия по предупреждению аварий и преждевременной порчи санитарно- технических систем.

  Специфика профессии.
  Работа может производиться как в помещении, так и на улице и включать в себя как монтаж санитарно-технических систем, так и их эксплуатацию и ремонт. Востребованность на рынке труда - высокая.

  Необходимые качества.
   Профессиональные: знание сантехнических материалов, типовых изделий и деталей, основ строительного дела, назначения и устройства отопительных и кондиционирующих систем, систем очистки воздуха, воды, умение читать чертежи.

   Личностные: сосредоточенность, устойчивость внимания, пространственное мышление, аккуратность, ответственность.

   Обязанности.
  Монтаж внутреннего санитарно-технического, отопительно-вентиляционного оборудования и систем кондиционирования воздуха в жилых, общественных и промышленных зданиях, а также прокладка трубопроводов соответствующего назначения.
   Образование.
  Достаточно начального специального образования, однако желательно среднее специальное образование.

  Карьера и зарплата.
  Без получения дополнительного образования возможен карьерный рост только до бригадира или техника. Зарплата – 20 000-35 000 рублей в месяц.

Профессия  тракторист.

   Тракторист – востребованная профессия в сельском хозяйстве.

   Функциональные и должностные обязанности.

   Тракторист управляет тракторами, комбайнами, грузовыми машинами, занимается их ремонтом, поддержанием в рабочем состоянии, а также вспахиванием, засеванием земель сельскохозяйственного назначения, уборкой, перевозкой урожая, заготовкой кормов, расчисткой снега, рытьем траншей, уборкой территории.

   Квалификационные требования.

Трактористу необходимо иметь среднее профессиональное образование, водительское удостоверение категории «Е», навыки вождения. Тракторист должен знать устройство трактора, его техобслуживание и ремонт.

   Необходимые качества.
    Тракторист должен обладать физической силой и выносливостью, такими качествами как дисциплинированность, ответственность, иметь хороший глазомер и слух.

   Карьера и зарплата.

   Уровень заработной платы тракториста, как правило, выше в посевной и уборочный периоды. Тракторист может переквалифицироваться на специалиста таких родственных профессий как автомеханика, водителя.

Профессия  повар.

    Повар – интересная увлекательная профессия для тех людей, которые любят готовить пищу, поэкспериментировать с ингредиентами. Повар – нелегкая профессия, во многих компаниях приходится работать посменно, по 10-12 часов в сутки пару дней подряд. Повар может работать в кафе, ресторанах, барах, столовых.

   Функциональные и должностные обязанности повара.

   Главная обязанность повара – приготовление различных блюд, их оформление, разработка новых собственных рецептов. Также повар составляет меню, формирует заказы на продукты и полуфабрикаты. Одной из специализаций данной профессии является повар-кондитер, который занимается приготовлением и украшением кондитерских изделий.

   Квалификационные требования.                                                                  

Чтобы стать поваром, не обязательно иметь высшее образование, достаточно закончить училище, иметь мастерство повара, хорошее воображение, фантазию, эстетический вкус, физическую выносливость, аккуратность, опыт работы в приготовлении различных блюд, знать кухни разных народов мира, условия хранения продуктов, рецепты приготовления разных блюд.

   Карьера и зарплата повара.

   Карьеру повара можно начать с помощника повара. Рядовой повар получает невысокую заработную плату, многое зависит от места, опыта и качества работы. Помимо этого, обычно поварам предоставляется бесплатное питание. В некоторых компаниях присутствует система дополнительного премирования лучших сотрудников месяца. Профессия повара имеет перспективы карьерного роста сначала до начальника смены, затем до главного помощника, и, наконец, непосредственно до шеф-повара.

   Кондитер – «сладкая» профессия в сфере пищевого производства.     Кондитер может работать на кондитерских фабриках, хлебозаводах, кондитерских цехах кафе, кофеен, ресторанов, столовых.

Функциональные и должностные обязанности.

   Кондитер занимается приготовлением по рецептуре кондитерских изделий, замешивает различные виды теста, раскатывает его и формирует необходимые изделия, выпекает до готовности, украшает изделия, взбивает крема, готовит начинки. Также кондитер составляет меню, формирует заявки на продукты, полуфабрикаты, следит за качеством продукции.

   Квалификационные требования.

   Кондитер должен иметь среднее профессиональное образование, знать рецептуру приготовления различных кондитерских изделий, разбираться в составе разных продуктов, иметь навыки работы со специальным оборудованием. Кондитер должен обладать развитым обонянием, тонким вкусом, физической силой и выносливостью, поскольку приходится долгое время находиться в напряжении, в положении стоя, такими качествами как опрятность, аккуратность, терпение, иметь фантазию и творческое воображение.

 Необходимые качества.
   Профессиональные: специальное образование, знание рецептов, умение приготовить блюда.

Личностные: наблюдательность, внимание, достаточная физическая сила, выносливость, терпение, кропотливость, аккуратность, опрятность.
   Карьера и зарплата кондитера. 

Востребованность на рынке труда средняя, заработная плата - средняя. Уровень заработной платы кондитера зависит от места работы и степени профессионализма.

                                           Профессия  санитар.  
   Санитар- младший медицинский работник в лечебном заведении, занятый уходом за больными, поддержанием чистоты помещения.
   Специфика профессии.
   Работа тяжелая, связанная с сильными физическими и нервными стрессами. Востребованность на рынке труда высокая, заработная плата средняя.
     Необходимые качества.
   Профессиональные: знание основ оказания медицинской помощи.

Личностные: выдержка, коммуникабельность, ответственность, аккуратность. 
  Обязанности.
Уборка и поддержание чистоты, помощь в уходе за больными, обеспечение гигиенического ухода за больными.
  Образование. 
   Наличие образования требуется не всегда.
    Карьера и зарплата.
   Зарплата в Москве – 20 000-35 000 рублей, в регионах – 3 000-15 000 рублей в месяц.

Профессия  швея.

  Швея – профессия швейной промышленности. Возможные места работы швеи: швейные фабрики, ателье, салоны, отделы тканей в магазинах, общеобразовательные учреждения, частная практика.

   Функциональные и должностные обязанности.

 Швея занимается пошивом готового изделия из ткани, кожи, прочих материалов, контролем за всем процессом шитья, качеством выполняемых работ. Основные рабочие инструменты: игла, булавки, ножницы, швейная машинка, утюг. Швея может выполнять функции закройщика.

   Квалификационные требования.

   От швеи требуется наличие среднего профессионального образования, хорошие навыки шитья, умение работать с чертежами, знания разновидностей тканей, их свойств, способов обработки. Швея должна иметь ловкость рук, хороший глазомер, художественный вкус, пространственное воображение, ориентироваться в моде, новинках сезона, обладать такими качествами как внимательность, аккуратность, усидчивость, стрессоустойчивость, доброжелательность.

   Карьера и зарплата.

   Уровень заработной платы швеи во многом зависит от места работы и уровня профессионализма. Швея, обладающая высоким уровнем профессионализма, может заниматься изготовлением эксклюзивных моделей под руководством известного модельера либо дизайнера.

  3. Подведение итогов. Рефлексия.

Таким образом, самая лучшая профессия – эта та, которая приносит материальное и моральное удовлетворение. Хорошо, когда занимаешься любимым делом, получаешь достойную заработную плату и чувствуешь уверенность в завтрашнем дне.