предметная неделя
методическая разработка по технологии по теме

Положение
о проведении предметной декады  по профессии « Повар, кондитер» в

ГБОУ СПО « Калязинский колледж им.Н.М. Полежаева», отделение НПО.

Цели предметной декады:

• повышению престижа профессии "Повар, кондитер";
• формированию творческих способностей студентов;
• вовлечение студентов в соревнование;
• расширение диапазона профессиональных знаний;
• воспитание чувства ответственности, коллективизма, уважению друг к другу.

В предметной декаде   по профессии « Повар, кондитер» принимают участие  студенты  групп 2п,3п.

Время проведения : с 18.11.2013 г по 18.12.2013г

Ответственный  за подготовку и проведение предметной  декады  - мастер производственного обучения Е.С.Савина

План  мероприятий.

1. Конкурс профессиональных стенгазет – с 18.11.2013 по 25.11.2013г

2. Конкурс профессионального мастерства « Профессионал».

     Участники: группа 2п,2курс - 28.11.2013г

3. Мини -викторина « Кулинарный эрудит».

       Участники: группа 2п,2курс-29.11.2013г

                           группа 3п,3курс – 25.11.2013г

4. Блиц -турнир  «Заморочки из бочки» -5.12.2013г

5.Мастер-класс  для воспитанников Калязинского детского дома « Родничок» - 18.12.2013г

6. Проектно –исследовательская работа  « Европейская кухня» с 15.11.2013 по 15.12.2013г

7.Урок проект « Путешествие по европейским странам» , защита проекта 11.12.2013г

8. Подведение итогов профессиональной декады (награждение победителей конкурсов грамотами).