Проверочная работа для 7 класса
тест по технологии (7 класс) на тему

Антипина Валентина Михайловна

Проверочная работа для 7 класса по кулинарии

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon proverochnaya_rabota_7_kulinariya.doc32.5 КБ

Предварительный просмотр:

_____________________________________________________

Проверочная работа «Кулинария» 7 кл.

  1. Пастеризация - это

а) нагрев ниже 100°;

б) нагрев выше 100°;

в) охлаждение до 0°.

2.  Стерилизация - это

а) нагрев ниже 100°;

б) нагрев выше 100°;

в) охлаждение до 0°.

3.  Какие продукты относятся к группе кисломолочных?

        а) молоко,

        б) сметана;

        в) творог.

4.  Способы определения качества молока и молочных     продуктов –

        а) по запаху;

        б) по виду,

        в) лабораторными методами.

5.  Молочные консервы - это

        а) сгущённое молоко,                                  

        б) кислое молоко,                                      

        в) сухое молоко,                                        

_________________________________________________________

Проверочная работа «Кулинария» 7 кл.

  1. Пастеризация - это

а) нагрев ниже 100°;

б) нагрев выше 100°;

в) охлаждение до 0°.

2.  Стерилизация - это

а) нагрев ниже 100°;

б) нагрев выше 100°;

в) охлаждение до 0°.

3.  Какие продукты относятся к группе кисломолочных?

        а) молоко,

        б) сметана;

        в) творог.

4.  Способы определения качества молока и молочных продуктов –

        а) по запаху;

        б) по виду,

        в) лабораторными методами.

5.  Молочные консервы - это

        а) сгущённое молоко,                                  

        б) кислое молоко,                                      

        в) сухое молоко,                                        


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Проверочная работа 7 класс 1 четверть

Повторение учебного материала....

Проверочная работа 5 класс Науи о природе

Тематическая проверочная работа, проводится на 2 уроке при проверке домашнего задания. Работа включает 6 вариантов по 3 вопроса. Варианты ответов прилагаются....

Проверочная работа 5 класс Семья биологических наук

Второй вид проверочной работы по теме Науки о природе. Работа составлена на 6 вариантов по три вопроса в каждом, варианты ответов прилагаются. Данный вид работ может быть разработан самими обучающимис...

Проверочная работа 5 класс

Проверочная работа по теме: "Глаголы и места" 5 класс к учебнику Spotlight-5...

Проверочная работа 8 класс по темам: "Географическое положение и население России".

Данная диагностическая работа позволяет проверить большой объем теоретического материала и знания карты. Составлена в 2 вариантах. Работа может быть использована учителями географии, работающими по УМ...

Методическая разработка проверочной работы по подготовке к Всероссийской проверочной работе, 11 класс

Веселова Татьяна Андреевна, учитель географии  ГБОУ лицея №150 Калининского района Санкт-Петербурга.Данная методическая разработка позволит учителю подготвоить учащихся 11-х классов к итоговой ат...