Проект "Разделочная доска"
проект по технологии (10 класс)

Слайд 1

Автор проекта: Мартиросян Эрмине учащаяся 10 класса Р уководитель проекта: Стенькина Н.А. Учитель технологии МБОУ СОШ с. Садовка Балтайского района Саратовской области « Разделочная доска»

Слайд 2

Для разделки, резки, шинковки, измельчения продуктов в домашних условиях требуются разделочные доски. Это всегда нужная и полезная вещь для любой хозяйки на кухне. Я решила смастерить разделочную доску удобную в использовании и подарить маме. Выбор и обоснование проекта

Слайд 3

Точная дата возникновения разделочной доски не известна. Но известно то, что ещё в Древнем Египте хозяйки стелили на стол специальные приспособления, чтобы при приготовлении пищи не запачкать стол. Современный облик разделочная доска приняла примерно в 18 веке. История возникновения разделочной доски

Слайд 4

Совершенствование знаний и мастерства в овладении инструментами и материалами при создании изделия из древесины своими руками . Цель проекта

Слайд 5

1. Изучить основные свойства древесины и способы её обработки. 2. Разработать технологический процесс изготовления изделия с применением инструментов и приспособлений, имеющихся в школьной мастерской. 3 . Установить основные технические требования к изделию. Задачи проекта

Слайд 6

4 . Изготовить разделочные доски, согласно разработанной технической документации. 5. Определить технические достоинства изделия, его преимущества перед подобными производствами. 6. Обосновать экономическую целесообразность, экологические условия производства и применения изделия на практике.

Слайд 7

Разделочные доски должны быть: удобными в применении и прочными; недорогими , но качественно изготовленным; эстетичными , красивыми, с оригинальным оформлением; соответствовать санитарно - гигиеническим нормам. Выявление основных требований к изделию

Слайд 8

Генерирование идей

Слайд 9

Эскизы изделия

Слайд 10

Выбор материала для проекта

Слайд 11

1. Выбор заготовки 2. Разметка контура изделия Этапы выполнения работы

Слайд 12

3. Выпиливание контура изделия 4. Зачистка изделия 5 . Нанесение рисунка

Слайд 13

2. Выжигание по дереву

Слайд 14

Окончательный вид изделия изделия

Слайд 15

Оценив весь технологический процесс изготовления изделия, мы так и не смогли выявить даже незначительные факторы, которые смогли бы повлечь за собой изменения в окружающей среде, нарушений жизнедеятельности человека. При изготовлении разделочных досок используются экологически чистые и безопасные материалы и технологии, что не приведет к нарушению экологической среды . Экологическая оценка проекта

Слайд 16

Рыночная стоимость разделочных досок высчитывается следующим образом: РС = С + ЗТ Себестоимость изделия составит: Си = См + С6 + С7 = 18,36+0,86+5,77 = 24,99руб. ~ 25руб Экономическое обоснование проекта

Слайд 17

На изготовление разделочной доски потребовалось мало материала, изделие получилось экономичным, так как я изготавливала его сама; Качество изделия соответствует требованиям, предъявляемым к изделиям кухонной утвари. Доска хорошо вписались в интерьер нашей кухни и служит теперь не только по прямому своему назначению, но и украшают кухню. Надеюсь, они послужат долго и с пользой. Я очень довольна своей работой. Это первое мое изобретение, которое оказалось очень практичным в быту. Изготовление разделочной доски доставил амне большое удовольствие! Своим опытом я могу поделиться с друзьями. Анализ полученных результатов

Слайд 18

Реклама изделия

Слайд 19

В мастерской нашей школы вы найдете широкий ассортимент разделочных досок. Кроме того, они имеют великолепный, утонченный и изысканный внешний вид. Они гармонично впишутся в интерьер и послужат хорошим украшением вашей кухни. А также отлично подойдут в качестве подарка! Ждем Вас! Продукция наших учеников всегда к вашим услугам. Наш адрес: с. Садовка , ул. Центральная 34

Слайд 20

Спасибо за внимание! Готовьте с удовольствием!