Итоговый тест по технологии 5 класс (для девочек)
тест по технологии (5 класс)
Итоговый тест по технологии для девочек - 5 класс
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 21.54 КБ |
Предварительный просмотр:
Итоговые тесты 5 класс
- Отгадайте загадку
«Стежок за стежком встали рядком»______________________.
- Разгадайте и напишите зашифрованные слова
ДЕДАЖО _________________ ПЕРСНАТОК _________________
- Установите соответствие
1 | тыква | А | пряность | |||||||
2 | канапе | Б | овощ | |||||||
3 | арбуз | В | бутерброд | |||||||
4 | перец | Г | гриб | |||||||
5 | лисичка | Д | ягода | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||||
- К какой группе продуктов относится отгадка загадки «Сто одёжек и все без застёжек».
а) овощи в) молочные продукты
б) фрукты г) морепродукты
- Советует поговорка «Ешь щи с мясом, а нет, так хлеб с квасом».
Какие блюда можно приготовить на основе кваса? (Приведите 2–3 примера.)
- Перечислите волокна растительного происхождения (1 балл).
7.Заполните пропуски в тексте
Во время работы в кулинарной мастерской наденьте ____________, уберите волосы под ____________, тщательно ____________ __________и вытрите их. __________ должны быть коротко __________.
8.Напишите основные правила хранения продуктов в холодильнике
9.Творческое задание по кулинарии.
Вспомните, какие бывают салаты из свежих овощей, предложите свой вариант салата, состоящий из не менее чем 3-х компонентов. Перечислите всё необходимое:
- Продукты –
- Посуда
3. Инструменты и приспособления
4. Технологическая последовательность приготовления
5. Предложите вариант оформления салата (описание оформления).
3
Ответы
№ | Правильный ответ | Баллы | Примечание | |||
1 | Шов; строчка | 1 | ||||
2 | Одежда, напёрсток | 1 | ||||
3 | 1 – Б; 2 – В; 3 – Д; 4 – А; 5 – Г | 1 | ||||
4 | Капуста; а) | 1 | ||||
5 | Окрошка, ботвинья, тюря, | 1 | Не менее 3 перечис- | |||
свекольник | лений | |||||
6 | Хлопок, лён, конопля, джут, пенька | 1 | Не менее 3 перечис- | |||
лений | ||||||
7 | Фартук, косынка, вымойте руки, | 1 | Менее 4 – 0 | баллов | ||
ногти, подстрижены | ||||||
8 | Соблюдать сроки хранения продук- | 1 | ||||
тов. Держать продукты в холодиль- | ||||||
нике необходимо в упаковке, свежее | ||||||
мясо и рыбу при длительном хране- | ||||||
нии следует держать в морозильной | ||||||
камере | ||||||
9 | Раздел 1 (1 балл) | Не менее 3 продук- | ||||
Огурцы, помидоры, перец сладкий, | тов | |||||
редис, укроп, петрушка, зелёный лук | ||||||
и т. д. | ||||||
Раздел 2 (2 балла) | При | полном пере- | ||||
Миска для смешивания продуктов, | числении: | |||||
салатник, нож, разделочная доска, | 2.1 – 1 | балл | ||||
ложка. | 2.2 – 1 | балл | ||||
Раздел 3 (2 балла) | ||||||
Описание технологической после- | Правильное и полное | |||||
довательности | приготовления | описание | ||||
салата. | последовательности | |||||
Раздел 4 (1 балл) | ||||||
Предложения по оформлению | Вариативность, | |||||
6 | оригинальность | |||||
ИТОГО: | 14 |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2019/10/30/picture-94469-1572451163.jpg)
итоговый тест по технологии(обслуживающийй труд) 5 класс
итоговый контрольный тест по технологии за год 5 класс...
![](/sites/default/files/pictures/2013/04/07/picture-234647-1365332659.jpg)
Итоговый тест по технологии 5 класс (обслуживающий труд)
Итоговый тест по технологии включает в себя вопросы по темам "Материаловедение", "Конструирование и моделирование", "Машинные швы"....
Итоговый тест по Технологии (технический труд) в 8 классе
Данный тест разработан для подведения итоговых знаний в 8 классе...
Итоговый тест по технологии 7 класс (девочки)
СПЕЦИФИКАЦИЯ Тест создан для проверки знаний учащихся 7 класса по предмету «Технология» за весь учебный год – итоговый тест.Технология. Учебник для учащихся 7 класса общеобразовательных учреждени...
![](/sites/default/files/pictures/2012/06/04/picture-90051.jpg)
Итоговый тест по технологии 5 класс девочки
Данные теоретические задания можно дополнить практическими заданиями, а также проектом....
![](/sites/default/files/pictures/2019/12/02/picture-1195002-1575294538.jpg)
Итоговый тест по технологии 7 класс (для девочек)
Итоговый тест по технологии для девочек - 7 класс...
Итоговый тест по технологии для девочек 5 класс
Сюда вошли темы проектирование, конструирование, моделирование, пошив ВТО текстильного изделия. А так же кулинария и интерьер....