Презентация "Фуршетные фантазия"
презентация к уроку по технологии (7, 8 класс)

Слайд 1

Слайд 2

Фуршет ( a la fourchette ) – в переводе с французского – «вилкой», «с вилки».

Слайд 3

Преимущества: Высвобождается много места для танцев; Можно пригласить гораздо больше гостей; Нет необходимости весь вечер сидеть рядом с одним и тем же собеседником, т.к. все могут свободно перемещаться; Запоздавший гость может, не привлекая к себе особого внимания, присоединиться к компании; На таком столе можно без труда отыскать любимое блюдо и, никому не мешая, взять его.

Слайд 5

Особенности сервировки стола для фуршета

Слайд 11

лучше всего для фуршета подходят бутерброды

Слайд 12

Оформление праздничных блюд

Слайд 17

Тест 1. Что означает слово «фуршет»? А) «со стола»; Б) «закуска»; В) «вилкой», «с вилки». 2. Где размещают тарелки и вилки для гостей? А) на краю стола; Б) в середине стола; В) возле каждого гостя. 3. Какие блюда лучше всего подходят для фуршета? А) бутерброды; Б) шницель; В) салаты, закуски. 4. Приборы для фуршета: А) ложка; Б) вилка; В) нож; Г) сервировочная ложка. 5. Отличительные черты фуршетного стола: А) гости могут свободно перемещаться; Б) за каждым гостем закреплено особое место; В) на таком столе каждый может, никому не мешая, взять любое блюдо.

Слайд 18

Ответы на тест: 1. В) «вилкой», «с вилки» 2. А) на краю стола 3. А) бутерброды В) салаты, закуски 4. Б) вилка Г) сервировочная ложка 5. А) гости могут свободно перемещаться В) на таком столе каждый может, никому не мешая, взять любое блюдо

Слайд 19

Приятного вам фуршета!

Слайд 20

Фото для презентации были взяты со следующих сайтов: http://techno-od.livejournal.com/14281.html http://www.prazdnikura.ru/ http://gameviking.ru/furshetnyj-stol-na-svadbu-foto.html http://www.refashion.ru/%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2-%D0%BD%D0%B0-%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B5/ http://forum.ditenok.com/ http://www.superkuk.ru/news/bukety_iz_fruktov/4-0-13 http://kuharka.com/prazdnichnyj-stol-foto.html http://4put.ru/view-max-picture.php?id=68176 http://www.rent-flot.kiev.ua/banquet.html http://www.xn-----elccigq0bmf1am.com/detskoe-meniu/izgotovlenie-raznoobraznykh-figurnykh-buterbrodov http://www.ra-mandarin.ru/pro08/pro08-foto2.shtml http://www.liveinternet.ru/community/2773210/post111141865/ http://nazametiki.ru/oformlenie-prazdnichnogo-stola-foto-blyud.html http://kulinarijaprosto.ru/furshetnyie-zakuski-k-prazdniku/ http://mebelphoto.ru/menyu-1/stoli/furshetniy-stol-foto.html http://simcatering.io.ua/s193681/organizaciya_fursheta_v_simferopole http://carving.at.ua/photo/narezka/narezka_10/36-0-2387 http://barmenam.com/view/841/6/ http://www.russia-travel.com/tours/556.htm