Внеклассное мероприятие "Пасхальный благовест"
классный час (7 класс) на тему

 

Целью данной работы является приобщение воспитанников к миру традиционных  праздников. Прежде всего, необходимо обратить внимание на углубление  знаний учащихся о традициях нашего народа, представление о вере, духовности, ценности религиозного мировоззрения. Данное мероприятие способствует развитию творческих способностей, воспитанию готовности и способности к духовному развитию, индивидуально-ответственному поведению.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл pashalnyy_blagovest.rar244.18 КБ

Предварительный просмотр:

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение

cредняя общеобразовательная школа школа №9 г.  Кинеля

Самарской области

                            

Внеклассное мероприятие

Объединение «Непоседы» - 7а класс.

Проект «Русские народные праздники»

Классный руководитель: Автайкина Н.А.

Цель:

Приобщение воспитанников к миру традиционных  праздников

Задачи: 1. Углубление  знаний учащихся о традициях нашего народа,      представлений о вере, духовности, ценности религиозного мировоззрения.

                   2. Развитие творческих способностей

                

 

                                        3. Воспитание готовности и способности к духовному развитию, индивидуально-ответственному поведению

Оформление: стенгазета, рисунки, выставка кондитерских изделий (кулич, пасха), мультимедийный проектор, картины живописцев, выставка книг по русской народной культуре.

 

Пасха! В трубы золотые

Ангелы трубят с небес.

Счастья всем, живите в мире.

Радуйтесь! Христос воскрес! 

Христос воскрес!  Христос воскрес!  

Сияет солнышко с небес!

Зазеленел уж темный лес,

Христос воистину воскрес!

Пришла весна – пора чудес,

Журчит родник: «Христос воскрес!»

Светлее в мире нет словес –

Воистину Христос воскрес!                                http://images.yandex.ru  пасха картинки

- Дорогие ребята! В эти святые и радостные дни хочется всех вас обнять и поздравить с великим праздником Пасхи! Ярко играет весеннее солнце, оживает природа, повсюду разносится колокольный звон. Идет святая Пасхальная седмица. В звоне колоколов, в сиянии солнца, в веселом щебетании птиц – святая Пасха, светлое Христово Воскресение!

Весна. Сергей Хазов.

Быстро тают, исчезают

Запоздалые снега,

И на солнышке сверкают

Изумрудами луга.

С неба льются и смеются

 Златотканые лучи,

И стремительно несутся

Переливные ручьи.

Жаворонки – звонки-звонки,

В синеватой вышине

Мчатся резво вперегонки,

Возвещая о весне …

Чаровница царь-девица

Опускается с небес

На воздушной колеснице,

Будит рощи, темный лес.

И цветами над полями

Сыплет, щедростью полна,

И горячими лучами

Землю радует она…

То лобзает, то ласкает,

Говорит: «Христос воскрес!»

А земля ей отвечает:

«Да, воистину воскрес!»

- Светлое Христово Воскресенье или Пасха – самый великий, самый светлый, самый любимый праздник всех христиан. Это не просто праздник. Это праздник всех праздников, торжество из торжеств. Праздник радости, любви, доброты и справедливости. Всем добрым людям дорог этот праздник. Все мы радуемся Пасхе и весне.

Александр Блок.

Распушилась, раскачнулась

Под окном ветла.

Божья матерь улыбнулась

С красного угла.

Отложила молодица

Зимнюю кудель…

Поглядеть, как веселится

В улице апрель!

Раскрутился над рекою

Красный сарафан,

Счастьем, удалью, тоскою

Задышал туман.

И над ветром заметались

Кончики платка,

А прохожим примечтались

Алых два цветка.

И кто шел путем-дорогой

С дальнего села,

Стал просить весны у Бога,

И весна пришла.

Песня «Весенний экспромт»

- Светлое Христово Воскресенье – самый главный христианский праздник. В этот день весь православный мир отмечает Воскресение Иисуса Христа из мертвых. В Иерусалиме Иисус был распят на кресте, но на третий день после смерти Он воскрес из мертвых.

- Иисус Христос, Сын Божий, пришел на нашу землю более 2000 лет тому назад, чтобы спасти людей от зла. У Него было чудесное рождение.

И было чудно на земле,

И было чудно в небесах:

Как солнце, вспыхнула в лучах

Звезда в полночной мгле.

Она плыла над миром слёз,

И свет её сиял,

И бедным пастырям вещал,

Что родился Христос.

И в Вифлеем волхвы за ней

Дары свои несли,

А на соломе там нашли

Они Царя царей.

Слайд №1

                                                                 

http://images.yandex.ru из жизни иисуса христа картинки

Он родился от Бога-Отца и Пресвятой Девы Марии в маленьком городе Вифлееме в убогой пещере, и яркая звезда, вспыхнув на небе, возвестила всему миру, что на земле появился Богочеловек – Спаситель, которого так долго ждали.

 

Слайд №2        http://images.yandex.ru из жизни иисуса        христа картинки

 Волхвы пришли, младенец крепко спал.

Звезда светила ярко с небосвода,

Холодный ветер снег в сугроб сгребал.

Шуршал песок. Костер горел у входа.

Дым шел свечой.  Огонь вился крючком,

И тени становились то длинней, то вдруг короче.            

Никто не знал кругом,

Что жизни счет начнется с этой ночи.

Волхвы пришли, младенец крепко спал.

Крутые своды ясли окружали.

Кружился снег, клубился белый пар.

Лежал младенец, и дары лежали.

Всю жизнь Иисус Христос творил чудеса: исцелял больных, воскрешал умерших людей, усмирял стихии.

Слайд №3-5

                                                 

   

                                           

                                                               

                                    http://images.yandex.ru из жизни иисуса христа картинки

Бедные люди любили его за любовь, милосердие и внимание к простому люду. Иисус учил, что каждый человек, прежде всего, должен любить Бога и ближнего своего, как самого себя.

Слайд №6

http://images.yandex.ru из жизни иисуса христа картинки

Но были и злые люди, которые ненавидели Христа. Их Он уличал во лжи, жадности, обмане. Некоторые завидовали Иисусу, потому что Он называл Себя Сыном Божьим. Они не понимали, что Иисус пришел, чтобы взять грехи всех людей на Себя. Он говорил своим ученикам, что Его убьют, но Бог воскресит Его на третий день.

- И вот наступила последняя неделя земной жизни Иисуса Христа. Она называется страстной, потому что это время великих страданий нашего Спасителя.

Слайд №7

                           

                images.yandex.ru  распятие иисуса христа

Злые люди нашли предателя, который за несколько монет согласился выдать Христа. Им оказался Иуда – ученик Иисуса Христа. Воины схватили и повели Его сначала на допрос, а затем на Голгофу – гору казней. Он нес на себе огромный тяжелый крест.

Слайд №8 

                                       

              images.yandex.ru  распятие иисуса христа

Его били кнутом и палками. На горе с Христа сорвали одежду, прибили большими гвоздями Его ноги и руки к кресту, а для насмешки надели на голову колючий терновый венок.

Слайд №9

                               

                 images.yandex.ru  распятие иисуса христа

Христос в терновом венце

    (неизвестный автор)

Вот на чело Христа враги

Венец терновый возложили,

И крови Божеской струи

Лицо страдальца обагрили.

Враги ругались над Христом:

Его в насмешку величали

Своим владыкою, царем

И стать на царство предлагали.

А Он, все кроток, молчалив

Лишь скорбью за людей томился;

Свои страданья позабыв,

Он за врагов своих молился.

Слайд №10

                       

         images.yandex.ru  распятие иисуса христа

 Страшные боли переносил Иисус Христос, но ни одним словом Он не оскорбил своих мучителей, которые кололи Его копьями, плевали и оскверняли Его тело. Напротив, Он молился за них и говорил: «Боже, прости их, они не ведают, что творят». В полдень померкло солнце, и в течение трех часов была тьма по всей земле. Иисус воскликнул громким голосом: «Свершилось!» - и умер.

Слайд №11

                           

                images.yandex.ru  распятие иисуса христа

Алексей Апухтин.  Голгофа

Распятый на кресте нечистыми руками,

Меж двух разбойников Сын Божий умирал.

Кругом мучители нестройными толпами,

У ног рыдала Мать… Девятый час настал…

Он предал дух Отцу… И тьма объяла землю,

И гром гремел, и гласу гнева внемля,

Евреи в страхе пали ниц…

И дрогнула земля; разверзлась тьма гробниц,

И мертвые, восстав, явилися живыми…

- Христос умер в страшных мучениях. Все люди, которые любили Его, очень переживали смерть Спасителя. Но на третий день после смерти произошло великое чудо: Иисус Христос воскрес из мертвых, то есть ожил и доказал этим, что Он – Сын Божий. И это чудо Воскресения стало самым великим праздником – Пасхой!

Слайд №12-13

                                  

              images.yandex.ru  распятие иисуса христа

   

  Воскресение

(неизвестный автор)

Тяжкий камень отвален от гроба,

Белый ангел камень отвалил.

Где теперь отчаянье и злоба

Ваших темных и безумных сил!

Там, где тело Господа лежало,

Светит чистым мрамором плита,

И сама земля не удержала

Смертью смерть поправшего Христа.

Оттого, что в мире это было,

Переплавлены и ты и я,

Молния навеки осветила

Тайные истоки бытия.

 - Христос знал, что после смерти Он воскреснет, и говорил об этом людям. А еще Он говорил, что если люди будут любить друг друга, творить добро и жить с верой, то после своей смерти они тоже воскреснут и станут жить с ангелами на небесах.

Константин Случевский.

Воскрес!

День наступал, зажглась денница,

Лик мертвой степи заалел;

Заснул шакал, проснулась птица…

Пришли взглянуть – гроб опустел!..

И мироносицы бежали

Поведать чудо из чудес:

Что нет Его, чтобы искали!

Сказал: «Воскресну!»  - и воскрес!

Бегут… молчат… признать не смеют,

Что смерти нет, что будет час,

Их гробы тоже опустеют,

Пожаром неба осветясь!

Аполлон Майков. Христос Воскрес!

 

Повсюду благовест шумит,                                

Из всех церквей народ валит.

Заря глядит уже с небес … Христос Воскрес! Христос Воскрес!

С полей уж снят покров снегов,

И реки рвутся из оков,

И зеленеет ближний лес…

Христос Воскрес! Христос Воскрес!

Вот прсыпается земля,

И одеваются поля,

Весна идет, полна чудес!

Христос Воскрес! Христос Воскрес!

- В этот день в церкви звонили колокола. Звонили по-особенному, торжественно. Этот звон зовется Пасхальный благовест. А сейчас послушайте стихотворение С.Есенина, которое было написано им под впечатлением праздничного колокольного звона.  Оно так и называется «Пасхальный благовест».

Сергей Есенин. Пасхальный благовест.

Колокол дремавший

Разбудил поля.

Улыбнулась солнцу

Сонная земля.

Понеслись удары

К синим небесам,

Звонко раздается

Голос  по лесам.

Скрылась за рекою

Белая луна,

Звонко побежала

Резвая волна.

Тихая долина

Отгоняет сон,

Где-то за дорогой

Замирает звон.

- Яйцо – символ Пасхи, символ Воскресения Господа, а красный цвет символизирует кровь Христову, которую Он пролил на кресте, взяв на Себя все грехи человеческие. Яйцо – символ возрождения, оно говорит о победе над смертью. И поэтому на Пасху люди дарят друг другу красные яйца, целуются и говорят:

- Христос воскрес!

- Воистину воскрес!

Алексей Плещеев. На Пасхе.

Как солнце блещет ярко,

Как неба глубь светла,

Как весело и громко

Гудят колокола!

Немолчно в Божьих храмах

Поют: «Христос Воскрес!..»

И звуки дивной песни

Доходят до небес.

Сегодня день великий:

За нас проливший кровь

Христос Воскрес из мертвых

И в мир явился вновь.

Все люди, все мы братья

Одной большой семьи

И открываем ближним

Объятия свои.

Ликуют дружно люди,    

Ликует вся земля,

Ликуют лес и горы,

Долины и поля.

Ликуют шумно реки,

Сломав оковы льда,

И птиц промчались с юга

Воздушные стада.

Не знает скорби сердце,

Душа у всех ясна;

Ведь с праздником Пасхальным

Приходит к нам весна.

Весть о Воскресшем Боге

Она несет с небес.

Ответим же с весельем:

«Воистину Воскрес!»

- О красном яйце тоже есть чудесная история. Предание рассказывает, что после Воскресения Господа Мария Магдалина, подобно апостолам(ученикам Иисуса Христа), обошла многие страны с проповедью о Воскресшем. Мария все отдала Господу и ради Него обнищала, но обогатилась она верою Христовой и ради нее пришла во дворец к императору Тиберию  в Риме. Она принесла куриное яйцо – дар самых бедных людей. Она принесла императору веру в Воскресение Христа и вложила её в слова приветствия: «Христос Воскрес!» « Не верю этому,- сказал император, - так же как и в то, что это белое яйцо в твоей руке может стать красным!» и пока он говорил, яйцо в руке святой порозовело, потемнело и стало ярко-красным.

С тех пор вот уже много сотен лет  в Пасхальную седмицу люди одаривают друг друга крашеными яйцами.

Федор Тютчев.

День православного Востока,

Святись, святись, великий день,

Разлей свой благовест широко

И всю Россию им одень!

Но и святой Руси пределом

Его призыва не стесняй:

Пусть слышен будет в мире целом,

Пускай он льется через край,

Своею дальнею волною

И ту долину захватя,

Где бьется с немощею злою

Мое родимое дитя.

Тот светлый край, куда в изгнанье

Она судьбой увлечена,

Где неба южного дыханье

Как врачебство лишь пьет она…

О, дай болящей исцеленье,

Отрадой в душу ей повей,

Чтобы в Христово Воскресенье

Всецело жизнь воскресла в ней…

- Праздник Пасхи богат обрядами и обычаями. В этот день старики расчесывали волосы с пожеланиями, чтобы у них было столько внуков, сколько волос на голове. Умывались с золота, с серебра и красного яичка в надежде разбогатеть. Молодые парни и девушки взбирались на крыши домов, чтобы лучше рассмотреть, как будет «играть» и «веселиться» красно солнышко. На Руси существовало поверье, что на Пасху солнце «играет», и люди старались подкараулить это мгновенье. Дети же обращались к солнцу с помощью заклички.

Гори, солнце, ярче,

Лето будет жарче

И зима – теплее,

А весна – милее!

В лесу вырастут грибы,

В огороде – бобы,

В поле – рожь и ячмень,

В саду – зелёный хмель.

- Верба, не давшая еще листьев, цветет и как бы заявляет, что наша природа скоро наградит нас и все живое на земле теплом и новым урожаем. Верба считалась целебным, наделенным особой силой деревом, поэтому существовал обычай – вербными ветками выгоняли скот на первый выпас весной.

- А маленьких детей шутливо стегали веточками вербы, приговаривая: «Как вербочка растет, так и ты расти». А тех, кто постарше, стегали посильнее, но не больно: «Верба хлест, бей до слез. Бьем, чтобы были здоровыми».

Освещенная верба сохраняется обыкновенно у русского благочестивого народа за образами в течение целого года.

Александр Блок. Вербочки.              

                                                                                                  Мальчики да девочки

Свечечки да вербочки                          

Понесли домой.

Огонечки теплятся 

Прохожие крестятся,

И пахнет весной.

Ветерок удаленький,

Дождик, дождик маленький,

Не задуй огня!

В Воскресенье вербное

Завтра встану первая

Для святого дня.

 Константин Бальмонт.  Праздник Вербы

 

Уже распались куколки,

Их бабочки прожгли.

Пушистые распуколки

На вербах расцвели.

Пред Вербным воскресением

Всех тех, кто молодой,

С усмешками и с пением

Обрызгали водой.

Водою обливали их:

Пусть свежей будет грудь.

И вербой ударяли их:

Как верба нежным будь.

Втыкали вербу малую

За образа, в углах,

Чтоб силой смертно-алою

Не встал пожар в домах.

Свети нам, радость здешняя,

Цветы, земля, вода.

Цвети нам, верба вешняя,

Цвети весной всегда!

- Со Святой Пасхальной недели начинаются весенние хороводы. Все радуются наступлению весны  и чудесному Воскресению  Христа – нашего Спасителя.

- Как всякий большой праздник – Пасха заполнена различными забавами, играми.

 

Викторина.

1. Воздержание от приема скоромной пищи. (Пост)

2. Ученики Христа, распространители его учения. (Апостолы)

3. Прообраз Вселенной у древних людей; подарок в праздник Пасхи. (Яйцо)

 4. Предмет в виде стержня с перекладиной под прямым углом как символ христианской веры. (Крест)

5. Пасхальное расписанное яйцо. (Писанка)

6. Пасхальное яйцо, покрытое краской. (Крашенка)

7. Сладкое кушанье из творога в форме четырехгранной усеченной пирамиды. (Пасха)

8. Сладкий сдобный белый хлеб цилиндрической формы. (Кулич)

9. Небольшой сосуд с фитилем и маслом, зажигаемый перед иконами. (Лампада)

10. Живописное изображение Бога, святого или святых, предмет поклонения. (Икона)

11. Праздник, отмечаемый христианами на сороковой день после Пасхи. (Вознесение)

12. Пасхальное поминовение усопших. (Радоница)

13. Посланец Бога. (Ангел)

14. Имя ученика, предавшего Иисуса Христа. (Иуда)

- Дорогие друзья! Всех вас я еще раз поздравляю со Светлым Христовым Воскресением. Чаще радуйте своих родителей добрыми поступками. Ведь и Господь после своего Воскресения заповедовал всем: «Радуйтесь!» И пусть ваша душа будет светлой в теплых лучах любви Иисуса Христа! Христос воскрес!

- Воистину воскрес!

 Константин Льдов.Христос воскрес !

Христос воскрес! И вместе с Ним

Дай Бог воскреснуть всем душою,

Всем неимущим, всем больным,

И тем, кто скорбию томим,

И кто виновен пред Тобою!

Дай Бог, чтоб, радостью полны,

Полны любви и всепрощенья,

Чисты душой, лицом ясны,

Все обнялись, забыв вины,

Как братья, в это Воскресенье!

Дай Бог, чтоб к ближнему любовь

В нас навсегда могла остаться,

Чтоб братски всякий был готов,

Как в этот светлый день Христов,-

Со всяким каждый день обняться!

     

                                     

«Сбей яйцом конфету»

В ряд раскладываются конфеты или небольшие призы. Дети по очереди с расстояния в один метр катят яйца в сторону призов. Если яйцо заденет приз, то игрок забирает его себе.

«Волчок»

Приглашаются желающие посоревноваться между собой. У кого яйцо крутится дольше, тот выиграл.

«Долбянка»

Участники игры становятся парами, стукаются крашенками между собой. Выигрывает тот, чье яйцо не треснуло.

«Не урони яйцо»

Играющие берут в зубы ложку с яйцом и по команде идут или бегут (у кого как получится) через зал, стараясь не уронить яйцо. Победит тот, кто быстрее вернется на свое место.

«Перекати яйцо»

Задача играющих перекатить яйцо из левого рукава одежды в правое: кто быстрее окажется? Примечание: яйцо сырое (шутка).

«Сбей колпак»

Под колпаком спрятано яйцо. Играющему завязывают глаза. Он должен повернуться вокруг себя и постараться сбить колпак. Сбил – яйцо твоё!

 

                                               http://images.yandex.ru  пасха картинки

1. Красят в лоскутках шелковой линючей материи разных цветов. Лоскутки надо расщипать, смешать, яйца вымыть хорошенько, вытереть дочиста, потом опять смочить, обернуть в шелк, причем накладывать на яйца еще узорами вырезанные кусочки синей сахарной бумаги. Все это покрыть ветошкою, обвязать нитками, опустить в кастрюлю с теплой водой. От той минуты, как закипят, варить 10 минут, вынуть, остудить, тогда уже снять ветошку и шелк.

  1. Вымыть яйца дочиста, вытереть их, обернуть ветошкой, перевязать нитками и сверху местами накапать чернил деревянной палочкой; опустить в воду и, когда закипит,  варить 10 минут, вынуть, остудить, тогда снять ветошку.

  1. Красят в красную краску, а именно: в горшок средней величины всыпать 100г сандала, налить холодной воды, оставить до следующего дня, потом поставить на плиту. Когда закипит, всыпать 6,5г квасцов, размешать, опустить яйца, подержать на краю плиты, пока яйца не окрасятся, тогда поставить на большой огонь, кипятить их минут 10, далее остудить, вынуть из краски, вытереть ватой, намоченной в подсолнечном масле, потом вытереть досуха полотенцем, сложить на блюдо, на салфетку.

     В одной и той же краске можно красить две-три перемены.

4. Красят точно также в желтую краску, причем варят яйца в шелухе от луковиц или в листьях молодой березы.

     для разнообразия, окрасив яйца в красной краске, кладут их еще в желтую, а окрашенные в желтую опускают в красную.

!                                http://images.yandex.ru  пасха картинки

Кулич

1-й вариант

Взять: 1 и 1/2 кг муки, 750 г сахара, 1/3 литра молока, 500 г масла, 7 яиц, дрожжей, изюма, ванили, рома, цуката - по вкусу. Развести дрожжи в теплой, но не горячей воде. Смешать о небольшой частью муки и дать подняться в теплом месте (пол часа). Протереть масло, стереть желтки с сахаром, смешать. Соединить с поднявшейся опарой и прибавить остальную муку, прибавляя понемногу молоко, чтобы тесто получилось достаточно густое, чтобы его было удобно месить. Прибавить ваниль, изюм и хорошенько месить руками около часу, чтобы тесто ста ло упругое и изюминки отскакивали от теста. Прибавить сбитые белки и дать подняться, потом разлить по формам и печь и легкой духовке на 170-175 градусов по Цельсию. Формами мо гут служить старые банки от консервов, выложенные промасленной бумагой. Наливать надо 2/3 формы.

Когда куличи спеклись (не пристает воткнутая в кулич спи ца), им надо дать немного остыть в форме и потом очень осто рожно дать остыть на подушке, чтобы куличи не помялись. Го товые куличи можно украсить глазурью.

2-й вариант

С вечера замесить достаточно крутое тесто: 1 кг пшеничной муки, 1,5 стакана теплой воды, 50 г дрожжей, 2 яйца, 125 сливочного масла, 100 г сахарного песка, 100 г промытого изюма, горсть мелко нарезанного кубиками цуката, толченый карда мон, корицу.

Все тщательно вымесить, покрыть полотенцем, оставить до утра подниматься.

Выложить тесто на стол, долго месить, потом разделить на две части, посадить в смазанные маслом невысокие формы, дать подняться. Когда куличи достаточно поднимутся - поверхность покроется сплошными пузырями, и от прикосновения тесто «заходит ходуном» растереть одно яйцо, смешать с 2-3 ст. лож ками молока, смазать куличи, посадить в духовку. Выпекать около 40 минут.

Кулич царский

Развести 50 г дрожжей в стакане сливок и поставить из них густую опару на 600г пшеничной муки. Когда опара поднимет ся, ввести в нее растертые со сливочным маслом и сахарным пес ком яичные желтки (масла и сахара по 200 г, 15 желтков), доба вить еще 600 г муки, два стакана сливок, толченый кардамон (10 зерен), 1 толченый мускатный орех, шинкованный миндаль (50 г), по 100 г мелко нарезанных цукатов и промытый, отсушенный изюм. Хорошо выбить тесто, оставить подниматься на полтора-два часа.  Потом снова вымесить тесто, положить в сма занную маслом и толчеными сухарями высокую форму. Напол нить форму до половины, дать тесту снова подняться до 3/4 вы соты формы и поставить  в духовку с несильным жаром.

Куличи из такого сдобного теста лучше выпекать в неболь ших формах.

Пасха сырная

Взять: 2 кг творогу, 500 г сахару, 500 г масла, 500 г смета ны, 8 желтков. Изюма, ванили, натертого миндаля - по вкусу.

Протереть сквозь сито творог и масло, прибавить сахар, стер тый с желтками, прибавить изюм, ваниль и миндаль. Смешать всю массу как следует и положить в деревянную форму «пасоч ницу», выложенную внутри тонким чистым полотенцем или марлей. Положить дощечку и на нее очень тяжелый груз. Перевернутую форму надо поставить острым концом вниз в какую-нибудь банку или кастрюлю, чтобы было куда стекать отжимае мой жидкости.

     

                                                   Пасха царская

Протереть через сито 1 кг свежего творога, смешать с 5 сыры ми яйцами, 200 г сливочного масла, 400 г свежей некислой сме таны. Сложить все в кастрюлю с тяжелым дном, поставить на огонь, мешая постоянно деревянной лопаточкой, чтобы не при горело. Когда масса дойдет до кипения, то есть на поверхности появится хотя бы один пузырек, снять с огня, поставить на лед и мешать до остывания. После этого положить в массу сахарный песок (по возможности мелкий и белый, 400-800 г - по вкусу), изюм, немного ванили, корицы, толченого очищенного минда ля. Все тщательно размешать, сложить в пасочницу, выложен ную полотняной салфеткой без складок, и поставить под пресс.

Пасха простая

Протереть сквозь сито 1 кг свежего, сухого, отжатого под прессом творога, добавить стакан густых сливок, ванилин, 5 яичных желтков, растертых добела с 200 г сахарного песка, 200 г сливочного масла, истолченный орех, промытый изюм без косточек. Все тщательно перемешать, плотно уложить в пасоч ную форму, сверху накрыть полотняной салфеткой, наложить гнет и поставить в холод. Подавая на стол, выложить из пасоч ницы в плоское блюдо.

При простом приготовлении кладут только сахар и ваниль.

                                               Пасха розовая

Взять 800 г самого свежего из-под пресса творога, смешать его с 200 г самого лучшего варенья - малины, вишни, абрикосов и т.д. (без лишнего сиропа), прибавить еще с полстакана сахара или более (по желанию и вкусу), протереть сквозь сито, поло жить три яйца, 100 г сливочного масла, два-три стакана свежей густой сметаны, размешать хорошенько, переложить в неболь шую пасочницу, выложенную тонкою салфеткою, накрыть ее концами, положить сверху дощечку и наложить пресс.

Варенье придаст пасхе нежный розовый цвет и приятный фруктовый аромат. Такие пасхи лучше делать в маленьких фор мочках. Во-первых, потому что невареные пасхи скорее портят ся, во-вторых, лучше их иметь в большом количестве, приготов ленными разными манерами и с разным вкусом.

Список использованной литературы

  1. Воскресение. – См: Праздников праздник Пасха. Чтение для детей и взрослых.- М., 1990.
  2. Забылин М. Русский народ. Его обычаи, обряды, предания, суеверия и поэзия. –М., 1993.
  3. Пасхальный Благовест: Хрестоматия.  Пасхальные обряды и обычаи. – М., 2004.
  4. ШангинаИ.И. Русский народ. Будни и праздники. Энциклопедия. Санкт-Петербург, 2003.
  5. Максимов С. Великий пост. Обрядовая поэзия. –М., 1989.
  6. Шмелев И.С. Лето Господне: Праздники. Радости. Скорби.
  7. Пугачева Н.В., Есаулова Н.А. Календарные обрядовые праздники для детей.- М., 2007.
  8. Пасхалия 2004-2011. Православный и  народный календарь. – М., 1996.
  9. Пасхальные обряды и обычаи. Молитвы, советы, рецепты приготовления простой, вкусной, здоровой пищи (из опыта русских православных монастырей).
  10. http://collection-scenariev.ru 
  11. http://content/prazdniki/pasxa 
  12. http://newwoman.ru 
  13.  http://images.yandex.ru  пасха картинки
  14.  images.yandex.ru  распятие иисуса христа
  15. http://images.yandex.ru из жизни иисуса христа картинки


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

ПОЛОЖЕНИЕ О V районном фестивале духовной культуры «Пасхальный Благовест»

Пятый  районный фестиваль духовной культуры «Пасхальный благовест» (далее – Фестиваль)  проводится в рамках соглашения о сотрудничестве в сфере духовного и нравственного воспитания детей и м...

Программа фестиваля "Пасхальный благовест"

Программа создана для гостей, приглашенных и участников фестиваля. содержит информацию о месте ирегламенте работы площадок фестиваля, об их организаторах и участниках. ...

презентация к интегрированному уроку литературы и ОПК "Благовест"

Интегрированный урок литературы и ОПК Тайна стихотворения А.К.Толстого «Благовест»Задача словесника.Показать, как надо читать и дать возможность ученику самому прийти к истине, прочувствовав особенно...

Беседа для старшеклассников.Евгений Авдеенко Благовест.

В своей беседе со старшеклассникамии один из основателей и педагог Православной классической гимназии Евгений Андреевич Авдеенко поднимает и рассматривает очень важные вопросы взаимоотношений молодых ...

"Пасхальный Благовест"

Театрализованное представление с элементами игры....

Пасхальный благовест. Занятие-праздник.

Занятие "Пасхальный благовест", включает в себя рассказ о традициях праздника Пасхи, истории праздника, правилах подготовки к празднику, подборку игр и мастер-класс по изготовлению пасхального сувенир...